แพนเค้กกับนมเปรี้ยวปราศจากกลูเตน

แพนเค้กกับนมเปรี้ยวปราศจากกลูเตน

ประเภท: รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

ส่วนผสม
แป้งแพนเค้กปราศจากกลูเตน	300 กรัม
นมเปรี้ยว	500-600 มล.
น้ำตาลทรายขาว	1-2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เกลือ	ลิ้มรส
ไข่ไก่	1 ชิ้น
น้ำมันมะพร้าว (หรือพืช)	สำหรับทอดแพนเค้ก

วิธีทำอาหาร

ฉันซื้อนมสดทั้งขวดมาทดสอบขวด 500 มล. แต่ในขณะที่ฉันติดมันก็ลอกออกและมีรสเปรี้ยว ฉันไม่เคยลองชิมเลย))) ฉันตัดสินใจที่จะนำมันไปใช้จริงและอบแพนเค้กเพราะแพนเค้กมักจะอร่อยกับนมเปรี้ยว) ฉันจะอบแพนเค้กในน้ำมันมะพร้าวทาน้ำมันให้กะทะเบา ๆ

เตรียมแป้งแพนเค้ก รวมส่วนผสมทั้งหมดผสมจนเนียน ความสม่ำเสมอของแป้ง "แพนเค้กเหลว" ในมวลรวมของของเหลวแป้งประมาณ 550 มล. ใช้สำหรับแป้ง 300 กรัม + ไข่ 1 ฟอง

เปิดกระทะแพนเค้กก่อนทาน้ำมันเบา ๆ แล้วอบแพนเค้กทั้งสองด้าน

แป้งแพนเค้ก 1 ลูกใส่แป้งแพนเค้ก 1.5 ทัพพีเล็ก แพนเค้กอบได้พอดีแป้งกำลังดี

ฉันวางแพนเค้กที่ทำเสร็จแล้วลงบนจานทาน้ำมันที่ขอบของแพนเค้กเบา ๆ เพื่อให้ยังคงนุ่มและไม่แห้ง

บันทึก

แพนเค้กมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม! ถ้าเธอได้เห็นนมแม่ลดราคา - กล้า ๆ หน่อย! แม้ในรูปแบบนี้เปรี้ยวก็เข้าสู่ธุรกิจและค่อนข้างประสบความสำเร็จ
จุดที่น่าสนใจคือมีขอบครีมที่ด้านบนของขวดนมซึ่งพอใจ

นี่คือแพนเค้กสีดอกกุหลาบ แต่เป็นแพนเค้กและวาฟเฟิล))
อาหารเพื่อสุขภาพและมังสวิรัติและชีวิต: ตั้งแต่เช้าจรดเย็น (จากประสบการณ์ส่วนตัว)
งานเลี้ยงของฉัน (เนื้อหาส่วนและบล็อก)
ธุรการ

ยังมีนมเปรี้ยว 0.5 ลิตรอยู่ขวดหนึ่งและจำเป็นต้องใช้
ฉันอบแพนเค้กกับแอปเปิ้ลเปรี้ยวและลูกเกด - อร่อยมาก! แป้งแพนเค้กปราศจากกลูเตน





สำหรับอาหารเช้าพร้อมกาแฟไปได้ดี