ทาร์ตมะเดื่อ

[ทำอาหารได้ไม่ยาก สิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักต่อคนที่คุณรัก!]

ทาร์ตมะเดื่อ

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
สดมะเดื่อ	4 อย่าง.
รองพื้น
แป้งสาลีเกรดพรีเมี่ยม	225 ปีก่อนคริสตกาล
ผงน้ำตาล	20 ก
เนย	140 ก
ไข่แดง	2 ชิ้น
นม	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	ชิป
วานิลลาไม่จำเป็น	ลิ้มรส
เติม
ไข่ C1	1 ชิ้น
ไข่แดง	3 ชิ้น
ผงน้ำตาล	30 ก
ครีม (หรือนม	300 มล.
--------	-------
รูปร่าง d22

วิธีทำอาหาร

• 

• ผสมแป้งกับผงและเกลือ เทลงในชามโปรเซสเซอร์ ใส่เนยสดหั่นเต๋า ทำเศษ. หากไม่มีโปรเซสเซอร์ให้ใช้มือถู

  ใส่ไข่แดงและนมหนึ่งช้อน คุณสามารถเพิ่มวานิลลา

  เปิดโปรเซสเซอร์ แป้งควรรวมตัวกันเป็นก้อน

  ใส่แป้งออก ทำบอลเร็ว. เรียบ. ห่อด้วยพลาสติกและแช่เย็น 30 นาที

  รับมัน. แผ่ออกระหว่างกระดาษรองอบสองแผ่น เข้ารูปพอดี. ทิ่ม. วางในช่องแช่แข็ง 30 นาที

  เปิดเตาอบที่ 190 องศา อบด้วยน้ำหนักเป็นเวลา 15 นาที

  รับมัน. ลบภาระ หั่นมะเดื่อเป็น 4 ชิ้น เกลี่ยให้ทั่วบริเวณโคน

  ผสมครีมหรือนมกับผงไข่แดงและไข่

  เติมเติม

  นำเข้าอบในเตาอุ่นที่ 180 องศาเป็นเวลา 35-40 นาที รับมัน. อนุญาตให้เย็น นำออกจากแม่พิมพ์

  
• 
• ทำอาหารได้ไม่ยาก สิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักต่อคนที่คุณรัก!

บันทึก

สูตรจากบล็อกต่างประเทศ
ฉันทดสอบรูปแบบใหม่ที่มีรูพรุนซึ่งฉันซื้อในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก เธอได้รับการประกันโดยการอบด้วยภาระ ในรูปแบบดังกล่าวและแม้แต่ฐานที่แช่แข็งก็ไม่ควรเปลี่ยนรูป ฐานถูกอบอย่างสมบูรณ์แบบ คราวหน้าจะลองเตาอบแบบไม่ต้องโหลด
ทาร์ตอร่อย. เผ็ดจริง สำหรับผู้ที่มีฟันหวานให้เติมน้ำตาล ถ้ามะเดื่อหวานก็ปล่อยไว้แบบนั้นได้ ขอแนะนำ!

[แองเจล่า]

น่าจะเป็นทาร์ตที่ละมุนลิ้นมาก! ขอบคุณ, แองเจล่าที่คุณนำความงามมาให้เราชอบแบบฟอร์มไหม ??

[Olya]

Olyaขอบคุณที่แวะมา

ฉันชอบแบบฟอร์ม

ยอดเยี่ยม. ไม่มีอะไรติดอยู่. ตอนนี้คุณต้องพบกับการไม่มีภาระ ฉันมีแบบฟอร์มขนาดเท่ากันส่วนล่างสามารถนำออกมาในลักษณะเดียวกันได้ แต่ไม่ต้องเจาะ ยังเย็น.

ยอดเยี่ยม

ดีจังที่นึกได้ ... อยู่ในนั้นแล้วจะทำ .. แค่อย่าขับรถแบบนั้น! ฉันไม่มีเวลา

[Olya]

Olyaฉันจึงไม่ค่อยโพสต์ทุกอย่างในตอนนี้ คุณไม่รู้ว่ามีเท่าไหร่ ฉันลืมด้วยซ้ำ)

เป็นเรื่องดีที่ฉันเตือนสติ

แม้ว่าฉันจะเตือนคุณว่าคุณมี) คุณมีรูปร่างมากกว่าของฉันเล็กน้อยมันจะดีกว่านี้

รูปร่างของคุณใหญ่กว่าของฉันนิดหน่อย

ใช่? ละเอียด!! ขอบใจจ้ะที่รัก!!

[Olya]

Olya, ใช่! คุณมีรูปร่างมากขึ้น Gee)

คุณมีรูปร่างมากขึ้น

สุดยอดครับ ... ไม่ได้ถ่ายเอง ..

[แองเจล่า]

แองเจล่า, ทาร์ตรสเยี่ยม! ฉันจะทำแป้งตอนนี้ฉันจะทำมันให้เสร็จในคืนพรุ่งนี้ และถ้าไม่ได้อบมะเดื่อ แต่สดใหม่เพื่อตกแต่งทาร์ตที่ทำเสร็จแล้วจะไม่ได้ผลหรือ?
และใช่คุณสามารถอบทาร์ตจากช่องแช่แข็งได้โดยไม่ต้องใส่โหลด

[ทัตยา]

ทัตยา, ขอบคุณ)

และถ้าไม่ได้อบมะเดื่อ แต่สดใหม่เพื่อตกแต่งทาร์ตที่ทำเสร็จแล้วจะไม่ได้ผลหรือไม่?

อบดีกว่า. มันนุ่มฉ่ำและหวาน รสชาติจะน่าสนใจมากขึ้น และทรายกับคัสตาร์ด

ทาร์ตแช่แข็งสามารถอบได้โดยไม่ต้องโหลด

ไม่ได้ผลเสมอไป นอกจากนี้ยังมีการเจาะ เลยทำประกันโดยเฉพาะ)

[แองเจล่า]

แองเจล่าฉันจะอบมะเดื่อขอบคุณ!

[แองเจล่า]

แองเจล่าฉันรู้สึกขอบคุณและรายงาน วันนี้ฉันอบทาร์ต ฉันไม่มีแม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่านี้และฉันก็อบด้วยแหวนเจาะรูและกรอบ แป้งมหัศจรรย์ละมุนมาก! ฉันอบโดยไม่ใส่ภาระและก่อนเติมทาเนยโกโก้ตรงกลางเล็กน้อย ฉันไม่พอดีกับมะเดื่อทั้งหมดบนทาร์ต (ฉันทำด้วยชีสนมเปรี้ยว)

ปิดสูตรเล็กน้อย ฉันไม่ได้ทำไส้เหมือนของคุณ แต่ใส่คัสตาร์ดดูไม่ดีในใบสั่งยาของคุณหลังจาก 15 นาที ถอดภาระออกและฉันก็ถอดเฟรมออก ฉันตัดสินใจว่าถ้าฉันเทของเหลวมาก ๆ ด้านข้างจะปลิวไปจากฉันฉันจึงรีบปรุงคัสตาร์ดและฝากอย่างระมัดระวัง มันอร่อย แต่ฉันจะทำซ้ำตามสูตรแน่นอน! ทุกคนชอบมาก! ขอบคุณ!

[Tanyush,]

Tanyush, อลังการเช่นเคย

ฉันอบในวงแหวนพรุนและกรอบ

ฉันฝันถึงแหวนวงนี้เท่านั้น ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมและสวยงาม

ทาตรงกลางเล็กน้อยด้วยเนยโกโก้

ฉันไม่รู้เทคนิคดังกล่าว แบ่งปัน เพื่อให้เค้กไม่ขึ้น?

... ฉันไม่ได้ทำไส้เหมือนของคุณ แต่ใส่คัสตาร์ด

ทำได้ดี. พบทางออก นี่คือคัสตาร์ด (ไส้)

ฉันจะทำซ้ำแน่นอน!

ฉันดีใจที่ฉันชอบมัน คุณใส่น้ำตาลหรือไม่?

ฉันไม่รู้เทคนิคดังกล่าว แบ่งปัน เพื่อให้เค้กไม่ขึ้น?

ในชั้นเรียนเตรียมอุดมศึกษา Natasha prona ให้ความแตกต่างของการทำงานกับแป้งขนมปังชนิดร่วน
ทันทีหลังจากนวดให้ม้วนแป้งระหว่างแผ่นให้ได้ความหนาที่ต้องการทั้งในช่องแช่แข็งและทาทาร์ตเล็ตร้อนด้วยเนยโกโก้ที่ละลายแล้วมันจะเป็นทรายกับไส้ใด ๆ

นี่คือคัสตาร์ด (ไส้)

ฉันทำขนมคัสตาร์ดด้วยแป้งและของคุณเป็นภาษาอังกฤษ (ถ้าจำไม่ผิด)

อาจจะเป็นภาษาอังกฤษ แต่ก็ยังน้อยหน่า)

[ทัตยา]

ทัตยาในเจ้านายชั้นสูงของฉันพวกเขาพูดเหมือนกัน!
Execution เช่นเคย ...
อันจิแต่นี่ไม่ได้ซื้อแหวนแบบนี้! ?? เราอยู่ในเงื่อนไข เลื่อยวงเดือน

แต่ฉันไม่ได้ซื้อแหวนแบบนี้

เเพง. และแหวนไม่เพียง แต่จำเป็น ถ้าสำหรับทาร์ตขนาดเล็กให้ทำหลาย ๆ ชิ้นพร้อมกัน ใช่แล้วลาก Olya คุณรู้ไหมว่าฉันบูตขึ้นมาได้อย่างไร) ฉันต้องซื้อที่นี่เป็นระยะ ๆ

[แองเจล่า]

อาจจะเป็นภาษาอังกฤษ แต่ก็ยังชงได้)

แองเจล่าใช่แน่นอน!

และแหวนไม่เพียง แต่จำเป็น ถ้าสำหรับทาร์ตขนาดเล็กให้ทำหลาย ๆ ชิ้นพร้อมกัน

ฉันมีแหวนสองวงขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 9 ซม. , ฉันซื้อมันเมื่อฉันเรียนกับนาตาชาในชั้นเตรียมอุดมศึกษา. แต่ฉันอบเพียงเล็กน้อยก็เพียงพอแล้ว และฉันซื้อกรอบสำหรับมาร์มาเลดฉันก็ใช้มันทาร์ตด้วย

ฉันซื้อกรอบสำหรับมาร์มาเลด

พรุนด้วยเหรอ ??

[Olya]

Olyaใช่ แต่ฉันไม่ได้ซื้อมาร์มาเลดพรุนเป็นพิเศษ แต่ขนาดของมันก็เหมาะกับฉันแล้วและตอนนี้มันก็มีประโยชน์สำหรับทาร์ต

แองเจล่าฉันพร้อมรายงานมันอร่อยมาก

[Irina]

Irinaพายเพื่อสุขภาพ ทำได้ดี)

ขอแสดงความยินดีกับชัยชนะที่สมควรได้รับในการแข่งขัน "สูตรอาหารยอดเยี่ยมประจำสัปดาห์"

[Ang-Kay]

Ang-Kay, Angela, กับ Victory และ Myadalka !!!

[พ่อครัว]

พ่อครัว, ขอบคุณมาก. อย่างดี)
Ksyusha, ขอบคุณ

[แองเจล่า]

แองเจล่าขอแสดงความยินดีกับอีกหนึ่งเหรียญที่คู่ควร!

[แองเจล่า]

แองเจล่า, ขอแสดงความยินดีกับเหรียญรางวัล!

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือ, Irinaขอบคุณสาว ๆ

[แองเจล่า]

แองเจล่า ยินดีด้วย!

[แองเจล่า]

แองเจล่า, ยินดีด้วย !!!!! เย่!!

[แองเจล่า]

แองเจล่า, ยินดีด้วย

[4er-ta]

4er-ta, ทัตยา, Zvezda, Olya, ทัตยา 1103, ทัตยาขอบคุณสาว ๆ )