เมื่อมองแวบแรกผลิตภัณฑ์ดูเหมือนอุปกรณ์ทั่วไป: โพรบเทอร์โมสำหรับทำอาหารพร้อมการควบคุมด้วยบลูทู ธ เป็นที่รู้จักในตลาดมานานแล้วและแทบจะไม่ได้เปลี่ยนไปสำหรับห้องครัว ใช่มันแทบจะเป็นเรื่องธรรมดา แต่ยกเว้น "เรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ " ที่ตอนนี้เรากำลังพูดถึงโพรบไร้สายที่สมบูรณ์นั่นคือเทอร์โมมิเตอร์ - "Full-Wireless"
ตามที่ผู้ผลิตระบุว่านี่เป็นเทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิเนื้อแบบไร้สายตัวแรกรุ่น 74300 จาก บริษัท Mastrad ของฝรั่งเศส มันติดเข้าไปในเนื้อสัตว์ / ปลา / สัตว์ปีกและวางไว้ใน / บนแหล่งความร้อนและ / หรือควันโดยไม่มีสายไฟใด ๆ การตั้งค่าและการควบคุมกระบวนการทำอาหารทำได้ผ่านอินเทอร์เฟซ Bluetooth โดยใช้แอปพลิเคชันบนสมาร์ทโฟนหรือแท็บเล็ต (แอปพลิเคชัน Meat ° it ฟรีมีให้บริการใน App Store และ Google Play) เข้ากันได้กับอุปกรณ์มือถือ iPhone, iPad (iOS เวอร์ชัน 9.1 หรือสูงกว่า) และ Android (เวอร์ชัน 5.0 ขึ้นไป) แอปพลิเคชั่นหนึ่งตัวได้รับอนุญาตให้ใช้งานกับหัววัดดังกล่าวสี่ตัวในเวลาเดียวกัน
ข้อมูลจำเพาะจะมาในภายหลัง ก่อนอื่นให้ลองใช้หัววัดความร้อนนี้เป็นเทอร์โมมิเตอร์ที่ใช้ในครัวเรือน แน่นอนว่าสิ่งนี้ไม่ร้ายแรงเนื่องจากการอ่านจะระบุด้วยความแม่นยำเพียงระดับเดียวเท่านั้น (และอีกมากมายไม่จำเป็นสำหรับเครื่องวัดอุณหภูมิในครัว) แต่มันแสดงให้เห็นถึง 36 ° C ของฉันอย่างมั่นใจ และนี่เป็นข่าวดี - ฉันรู้สึกปกติจริงๆซึ่งได้รับการยืนยันจากเครื่องวัดอุณหภูมิร่างกายอิเล็กทรอนิกส์ในครัวเรือน
หัววัดเทอร์โมมิเตอร์นี้สามารถใช้กับเนื้อบาง ๆ ที่มีความหนาอย่างน้อย 15 มม. (เบอร์เกอร์เนื้อไก่สเต็กเนื้อริบอาย ฯลฯ ) หรือบนบาดแผลที่หนาขึ้น (ไหล่, หน้าอก, เนื้อซี่โครง, ไก่ทั้งตัว, ไก่งวง ฯลฯ .). นอกจากนี้ผู้คนยังสามารถใช้หัววัดนี้เมื่อทำพายเผ็ด
เป็นเรื่องแปลก แต่ผลิตภัณฑ์นี้มีการรั่วซึมดังนั้นผู้ผลิตจึงเตือนว่าไม่สามารถแช่ในของเหลวได้ทั้งหมด (ส่วนเซรามิกสีดำ) และไม่สามารถใช้ในหม้ออัดแรงดันสำหรับการตุ๋นในซอสในอุปกรณ์ sous vide ทอดในน้ำมัน หรือไขมันลึก แม้ว่าอุปกรณ์จะเหมาะสำหรับใช้ในเตาอบไอน้ำ นอกจากนี้ด้วยเหตุผลที่ชัดเจนไม่สามารถใช้หัววัดนี้เมื่ออุ่นด้วยไมโครเวฟซึ่งจะเป็นอันตรายถึงชีวิตทั้งสำหรับหัววัดและอาจเป็นไปได้สำหรับแมกนีตรอน สำหรับแหล่งความร้อนหรือการสูบบุหรี่อื่น ๆ รวมถึงการเหนี่ยวนำอุปกรณ์นี้เหมาะสม
พารามิเตอร์รุ่น:
หัววัดสามารถทนต่ออุณหภูมิการทำงานที่รุนแรงได้ตั้งแต่ -30 ° C ถึง 300 ° C รวมทั้งการสัมผัสโดยตรงกับไฟ (สูงสุด 3 นาที, 600 ° C)
การวัดอุณหภูมิ: ตั้งแต่ 0 ° C ถึง + 100 ° C ด้วยความแม่นยำที่แม่นยำ เซ็นเซอร์ในผลิตภัณฑ์เป็นส่วนหนึ่งของเทคโนโลยีที่ได้รับการจดสิทธิบัตรเฉพาะ
ช่วงของการสื่อสารไร้สายระหว่างเครื่องส่งและอุปกรณ์เคลื่อนที่ผ่านบลูทู ธ :
•ไม่มีสิ่งกีดขวาง - สูงถึง 20 เมตร
•ในเตาอบแบบปิด - สูงถึง 10 เมตร
•ในสโมคเฮาส์โลหะปิดหรือบาร์บีคิว - สูงถึง 5 เมตร
ความยาวรวมของหัววัดประมาณ 11 ซม. ความยาวของส่วนโลหะของหัววัดคือ 8 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางของส่วนโลหะของหัววัดประมาณ 6 มม. ขนาดของแท่นชาร์จ 14 ซม. x 5.5 ซม. ความยาวของสาย USB-A - microUSB สำหรับชาร์จ 1 เมตร
ความจุของแบตเตอรี่ลิเธียมไอออนที่ติดตั้งอยู่ในโพรบคือ 30 mAh ซึ่งเพียงพอสำหรับการใช้งานผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่องโดยไม่ต้องชาร์จใหม่เป็นเวลาอย่างน้อย 24 ชั่วโมง หัววัดจะชาร์จใหม่บนแท่นวางที่สมบูรณ์ผ่านขั้วต่อ microUSB ที่อยู่
กระแสไฟชาร์จไม่เกิน 25 mA นั่นคือเครื่องชาร์จใด ๆ ที่มีขั้วต่อ USB (ไม่รวมอยู่ในแพ็คเกจ) หรือพอร์ต USB-A ในแล็ปท็อป / คอมพิวเตอร์จะทำเวลาในการชาร์จเต็มตั้งแต่เริ่มต้นคือประมาณ 2 ชั่วโมง โพรบจะปิดโดยอัตโนมัติ 30 นาทีหลังจากขาดการเชื่อมต่อกับแอปพลิเคชันบนอุปกรณ์พกพาหรือไม่มีการใช้งาน (ไม่มีการเชื่อมต่อไม่มีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ) ไม่มีวิธีอื่นในการปิดหัววัด
เวอร์ชันบลูทู ธ ของผลิตภัณฑ์คือ 4.1 แอปพลิเคชันบนอุปกรณ์พกพาจะสร้างการเชื่อมต่อกับหัววัดใหม่โดยอัตโนมัติอย่างมั่นใจหลังจากสัญญาณสูญเสียเมื่อระยะทางเพิ่มขึ้นหรือมีสิ่งกีดขวางเกิดขึ้นและไม่จำเป็นต้องกำหนดค่าใหม่หรือรีสตาร์ท ตรวจสอบแล้ว!
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของผลิตภัณฑ์
🔗, ผู้ผลิต
🔗เริ่มผลิตโมเดล - ครึ่งหลังของปี 2018 ผลิตในจีนแน่นอน!
ระยะเวลารับประกันของผู้ผลิต:
•สำหรับยุโรปที่ศิวิไลซ์ - 2 ปี;
•สำหรับสหรัฐอเมริกา - 1 ปี;
•สำหรับประเทศอื่น ๆ - ตามที่ผู้นำเข้า / ผู้ขายผลิตภัณฑ์นี้เป็นผู้ตัดสินใจ
ราคาปัจจุบันของผลิตภัณฑ์ (ไม่รวมค่าขนส่ง): จากผู้ผลิต - € 69 จากผู้ขายรายอื่น - ตั้งแต่€ 50 ถึง€ 100 สำเนานี้ซื้อเมื่อ 29/05/2020 ในเคียฟ (
🔗) พร้อมส่วนลด 20% ซึ่งเท่ากับ 1987.00 Hryvnia ประมาณ€ 66 วันที่ผลิตผลิตภัณฑ์คือ 34 สัปดาห์ของปี 2019
รางวัลนางแบบ:
•ผู้ชนะรางวัล Red Dot Design Award 2019
🔗•เข้ารอบสุดท้าย 2019 de l'Observeur du Design - ปารีส - 2019
•เข้ารอบชิงชนะเลิศ 2019 de Houseware Design Awards - สหรัฐอเมริกา - 2019
• Honoree 2019 du CES INNOVATION AWARD 2019 - สหรัฐอเมริกาลาสเวกัส - 2019
•ผู้เข้ารอบสุดท้าย 2018 des Global Innovation Awards 2018, catégorie Smart Home, US Chicago - 2019
ชุดผลิตภัณฑ์ทั้งหมด: หัววัดบนแท่นวางอุปกรณ์สำหรับแยกหัววัดร้อนออกจากเนื้อสัตว์ (บนแท่นวาง) สาย USB - microUSB และโบรชัวร์แบบบางซึ่งเป็นผู้ช่วยในการเริ่มต้นการทำงานกับหัววัด คำแนะนำการใช้งานฉบับเต็มและคำถามที่พบบ่อยมีอยู่ในเว็บไซต์ของผลิตภัณฑ์
ด้านบนในภาพกล่องไม้ขีดและปรอทวัดอุณหภูมิในยุคโซเวียต - สำหรับการประเมินเปรียบเทียบขนาด
ชุดประกอบด้วยอุปกรณ์สำหรับแยกหัววัดร้อนออกจากเนื้อสัตว์ที่ปรุงสดใหม่ ในฟอรัมและในบทวิจารณ์ผู้คนเขียนว่าปกติแล้วโพรบดังกล่าวจะถูกลบออกโดยใช้หม้อในครัว แต่ที่นี่ฉันเข้าใจผู้ผลิต - มันง่ายกว่าสำหรับเขาที่จะใส่อุปกรณ์ดังกล่าวลงในชุดอุปกรณ์มากกว่าที่จะทำหน้าที่เป็นจำเลยในคดีในศาลเกี่ยวกับการเผานิ้วของผู้ใช้ที่มือเติบโตจากผ้ากันเปื้อน ...
ที่ด้านหลังของแท่นวางคุณจะเห็นแม่เหล็กโลหะที่เปิด / เปิดใช้งานโพรบ ความแข็งแรงของแม่เหล็กเพียงพอที่จะยึดหัววัดเชื่อมต่อบนพื้นผิวโลหะในแนวตั้งได้อย่างมั่นคง
ส่วนโลหะของหัววัดทำจากสแตนเลสเกรดอาหาร 18/10 ประกอบด้วยแบตเตอรี่ไส้อิเล็กทรอนิกส์และเซ็นเซอร์อุณหภูมิสำหรับวัดอุณหภูมิของเนื้อสัตว์ ในการดำเนินการชิ้นส่วนนี้จะต้องแช่อยู่ในเนื้อสัตว์เพื่อให้อุณหภูมิของส่วนประกอบข้างต้นอยู่ในขีด จำกัด การใช้งานที่อนุญาตโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่เกิน 100 ° C
หัวโพรบสีดำทำจากเซรามิกทนความร้อนสูง ภายในมีเสาอากาศบลูทู ธ เซ็นเซอร์ความร้อนตัวที่สองที่วัดอุณหภูมิความร้อนภายนอกสวิตช์กกสำหรับเปิด / เปิดหัววัดและที่ส่วนปลายของหน้าสัมผัสด้านใดด้านหนึ่งสำหรับการชาร์จหัววัดใหม่ หน้าสัมผัสที่สองสำหรับการชาร์จใหม่คือตัวโลหะของหัววัดเอง
ก่อนที่จะนำการสอบสวนนี้ไปสู่การปฏิบัติคาดว่าคำถามปกติและถูกต้องอย่างสมบูรณ์“ ทำไมราคาแพงจัง” ฉันจะพูดคำสองสามคำเกี่ยวกับแรงจูงใจในการซื้อกิจการดังกล่าว และฉันมีแรงจูงใจอย่างน้อยสามประการ:
1. ฉันมีเครื่องปั้นดินเผาขนาดใหญ่และหนักพอสมควรจาก Emile Henry ที่มีฝาเซรามิกหนาพอที่จะปิดแน่นพอที่จะอบในเตาอบได้ การที่จะรักษาอุณหภูมิของเนื้อสัตว์ภายในเซรามิกส์ขนาดใหญ่ให้อยู่ภายใต้การควบคุมนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายและไม่สะดวกที่จะเอาของร้อนมาเปิดวัดอุณหภูมิปิดแล้วใส่กลับเข้าไปในเตาอบ ที่นี่คุณคงเข้าใจแล้ว - ตอนนี้ด้วยการสอบสวนเช่นนี้ทุกอย่างอยู่ภายใต้การควบคุมหากไม่มี "เต้นรำกับรำมะนา" เหล่านี้
2. ฉันมีเตาแทนดอร์สองชั้นที่มีฝาปิดดินเหนียวขนาดใหญ่ ที่นี่ทุกอย่างคล้ายกับจุดที่ 1
3. ฉันเป็นเด็กโตในวัยเกษียณซึ่งในอดีตเคยเป็นนักวิทยุสมัครเล่นและนักพัฒนาอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์และตอนนี้เป็นโปรแกรมเมอร์และทำกับข้าวประจำบ้าน และฉันไม่สามารถเดินผ่านสินค้านี้ในร้านได้อย่างเฉยเมยลดราคา - ความอยากรู้อยากเห็นบีบคางคกซึ่งตอนนี้ฉันไม่เสียใจเลย ...
ตอนนี้มาดูการทดสอบอุปกรณ์นี้ในทางปฏิบัติกัน เราจะปรุงในเตาอบโดยใช้ขาแกะชิ้นเล็ก ๆ ติดกระดูกโดยมีน้ำหนักรวม 2 กก. โดยไม่ต้องใช้ขาที่มีระดับการย่างปานกลางนั่นคือมีเนื้อสีแดงอยู่ข้างใน นี่เป็นการเตรียมที่ค่อนข้างซับซ้อนเนื่องจากมีความจำเป็นและเพียงพอที่จะอบเนื้อด้านในด้วยกระดูกและในขณะเดียวกันก็อย่าให้แห้งมิฉะนั้นเนื้อจะเหนียวและเคี้ยวยาก
แต่ก่อนอื่นมาตั้งค่าแอปพลิเคชันบนสมาร์ทโฟนกันก่อน
หากคุณเป็นนักทฤษฎีสมคบคิดนั่นคือผู้สนับสนุนทฤษฎีสมคบคิดไซออนิสต์หรือเมสันส์ระดับโลกภัยคุกคามต่อบริการพิเศษของโลกและอย่าดูถูกการบิดเบือนความรู้ความเข้าใจอื่น ๆ ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เหมาะสำหรับคุณ! เนื่องจากในช่วงเริ่มต้นของการทำงานกับแอปพลิเคชันคุณจะถูกขอให้ลงทะเบียนเป็นผู้ใช้ผลิตภัณฑ์โดยระบุชื่อนามสกุลอีเมลรหัสผ่านของคุณ หากไม่ทำตามขั้นตอนนี้ให้เสร็จสิ้นความคืบหน้าเพิ่มเติมจะไม่ได้ผล ในโอกาสนี้ใน Amazon บางคนไม่พอใจ: "ทำไมฉันต้องให้ข้อมูลนี้กับคุณในการปรุงอาหารไก่?" โดยทั่วไปนี่เป็นคำถามเชิงโวหาร - นี่คือสิ่งที่ผู้ผลิตต้องการ กล่องจดหมายที่ลงทะเบียนของคุณจะได้รับการแจ้งเตือน (ตามคำขอของคุณเท่านั้น) เกี่ยวกับข่าวสารและข่าวสารของแบรนด์ และจากที่อยู่ไปรษณีย์ของคุณซึ่งลงทะเบียนกับผู้ผลิตคุณจะส่งจดหมายโกรธว่า "ทำไมอึของคุณถึงใช้ไม่ได้" เพื่อขอการสนับสนุนหรือเรียกร้องให้ปฏิบัติตามข้อผูกพันในการรับประกัน นอกจากนี้แอปพลิเคชันตามคำสั่งขาดจำเป็นต้องเปิดการเข้าถึงกล้องตำแหน่งและที่เก็บข้อมูลภายในของอุปกรณ์เคลื่อนที่ตลอดจนความสามารถในการเปิดบลูทู ธ และ Wi-Fi หากไม่ได้รับความยินยอมดังกล่าวเทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิของคุณจะยังคงเป็นไม้ที่มีราคาแพงสำหรับการแคะหูของคุณหรือสไตลัสสำหรับแท็บเล็ต
ในการเปิด / เปิดใช้งานโพรบนี้คุณเพียงแค่วางมันลงในแท่นวางเพื่อให้หัวเซรามิกสีดำอยู่ตรงกลาง
ตอนนี้เราเปิดตัวแอพพลิเคชั่นบนสมาร์ทโฟน มันขออนุญาตเปิดบลูทู ธ และตรวจพบโพรบเดียวของฉันอย่างรวดเร็ว
เราแหย่นิ้วเข้าไปและพบว่าตัวเองอยู่ในเมนูถัดไปเราจะทำอะไรดี?
จากอุปกรณ์ที่หลากหลายเราเลือกเตาอบและไปยังขั้นตอนต่อไปเราจะทำอาหารอะไรดี?
ที่นี่เราเลือกเนื้อแกะจากนั้นเลือก: เราจะทำอาหารส่วนไหน?
เลือกขา (Leg) จากนั้นเลือกระดับการย่าง:
ที่นี่เราเลือก Medium 60 ° C และเกือบเสร็จแล้ว ยังคงอยู่เพื่อเริ่มกระบวนการควบคุม
หน้าต่างถัดไปจะแสดงว่าหัววัดเชื่อมต่ออยู่แบตเตอรี่ถูกชาร์จแล้วอุณหภูมิภายในของเนื้อตอนนี้อยู่ที่ 14 ° C อุณหภูมิเป้าหมายคือ 60 ° C ยังคงคลิกที่ปุ่ม "เริ่ม" สีเขียว
ตอนนี้เราติดหัววัดเข้าไปในเนื้อ
เราติดหัววัดลงในส่วนที่หนาที่สุดของเนื้อไม่ไกลจากกระดูก แต่เพื่อไม่ให้โดนกระดูก ขอแนะนำให้ติดหัววัดตลอดความยาวของชิ้นส่วนโลหะ! มิฉะนั้นชิ้นส่วนโลหะนี้จะร้อนจากอุณหภูมิภายนอกและการอ่านค่าของเซ็นเซอร์อุณหภูมิเนื้อสัตว์จะสูงเกินไปและจานจะไม่พร้อมเมื่อสัญญาณพร้อม!
ปิดจานด้วยฝาเซรามิกและส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ที่ประมาณ 170 ° C
ในแอปพลิเคชันบนสมาร์ทโฟนให้คลิกที่ปุ่ม "เริ่ม" และสังเกตอุณหภูมิ
หลังจากผ่านไปหกนาทีแอปพลิเคชันจะส่งเสียงและการสั่นสะเทือนอย่างสิ้นหวัง: "การอบของคุณช้าเกินไป!" ลูกศรสีน้ำเงินที่ด้านล่างแสดงว่าไม่มีอุณหภูมิ นี่เป็นอย่างนั้นจริงๆ - ก่อนอื่นเซรามิกควรอุ่นให้เพียงพอจากนั้นเนื้อจะได้รับความร้อน เราก็มาถึงตรงนี้แล้ว
หลังจากนั้นไม่กี่นาทีเซรามิกก็อุ่นขึ้นเพียงพออุณหภูมิในเนื้อสัตว์ก็เปลี่ยนไปและแอปก็แสดงข้อความ "ความร้อนที่ดี" แล้ว
ไปที่เมนูคำเตือนและตั้งค่า: "เตือนฉันเมื่ออุณหภูมิถึง 50 ° C"
ต้องบอกว่าที่นี่สัญญาณจากหัววัดเจาะทั้งเซรามิกหนาและผนังของเตาอบแต่สัญญาณนี้จับได้อย่างน่าเชื่อถือในสภาวะดังกล่าวภายในรัศมี 2 เมตรจากเตาอบ และคุณค่อนข้างถามถูกว่า: "ฉันต้องนั่งข้างเตาอบที่อบอ้าวตลอดเวลาควบคุมอุณหภูมิในขณะที่ทุกคนกำลังเดินดื่มเบียร์เย็น ๆ ท่ามกลางอากาศบริสุทธิ์หรือไม่" ฉันตอบ: "ไม่ไม่จำเป็น!" เราใส่แอปพลิเคชั่นเดียวกันบนอุปกรณ์มือถือ (ทาส) เครื่องที่สองและเพียงแค่เชื่อมต่อกับสมาร์ทโฟนหลัก (หลัก) ผ่าน Wi-Fi - ข้อมูลเดียวกันจะแสดงพร้อมกันบนอุปกรณ์ทั้งสอง!
ตอนนี้ไม่ว่าคุณจะมี Wi-Fi ที่บ้านของคุณอยู่ที่ใดก็ตามคุณสามารถสังเกตสถานะของขั้นตอนการทำอาหารสนทนากับเพื่อน ๆ และสนุกสนานกับสัตว์เลี้ยงของคุณได้
อย่างไรก็ตามยังมีแมลงวันอยู่ในครีมในถังน้ำผึ้งนี้ ในแอปรุ่นปัจจุบันข้อความแจ้งเตือนหรือข้อความเตือนจะปรากฏเฉพาะบนอุปกรณ์เคลื่อนที่ของโฮสต์หลักเท่านั้น บนสมาร์ทโฟน / แท็บเล็ตเครื่องที่สองที่เชื่อมต่อผ่าน Wi-Fi จะไม่มีอะไรปรากฏขึ้น! การทำซ้ำขั้นตอนการปรุงเท่านั้น นี่เป็นข้อบกพร่องที่ร้ายแรงมากและหวังว่าผู้ผลิตจะแก้ไขความเข้าใจผิดนี้ในแอปพลิเคชัน ...
แต่แล้วอุณหภูมิภายในเนื้อถึง 50 ° C แอปพลิเคชันแจ้งให้เราทราบ - เรานำเซรามิกออกจากเตาอบเปิดฝาปิดฝาเซรามิกและปล่อยให้ขานี้พักไว้ครึ่งชั่วโมง
ในช่วงเวลานี้อุณหภูมิภายในเนื้อจะสูงขึ้นเป็น 55 ° C ก่อนและเมื่อสิ้นสุดการพักครั้งแรกนี้อุณหภูมิจะลดลงเหลือ 53 ° C อุณหภูมิจะมากหรือน้อยเท่ากันทั่วทั้งขาและคุณสามารถดำเนินการต่อได้ ไปยังส่วนสุดท้ายของบัลเล่ต์ Marlezon
ขณะพักขาเราก็อุ่นเตาอบที่ 200 ° C ... 220 ° C ตอนนี้เราใส่จานในเตาอบโดยไม่ต้องปิดฝาและรอจนกว่าเราจะได้รับแจ้งว่าอุณหภูมิภายในสูงถึง 60 ° C และจานก็พร้อม
ปล่อยให้ขาพักอีกครั้งเป็นเวลา 10 ... 20 นาทีภายใต้หมวกที่แขวนอยู่แล้วถอดหัววัดออกแล้วตัดขาเป็นส่วน ๆ โดยให้ตั้งฉากกับกระดูกก่อนแล้วจึงตามแนวกระดูก
โดยทั่วไปงานเสร็จสมบูรณ์! เนื้อเป็นไปตามที่ตั้งใจไว้ - ฉ่ำและนุ่มมากน้ำเนื้อยังคงอยู่ข้างใน และภายใต้มันฝรั่งอ่อนผักและไวน์แห้งขาของลูกแกะตัวนี้บินหนีไปอย่างรวดเร็วและไม่มีเวลาทำใจให้เย็นลง ...
ในขณะที่หัววัดยังอุ่นอยู่ (แต่ไม่ร้อน) ให้ล้างส่วนโลหะใต้น้ำเบา ๆ แล้วเช็ดด้วยผ้าฝ้ายหรือกระดาษเช็ดหัววัดก็จะดูเหมือนใหม่!
แอปพลิเคชันนี้มีประวัติของการใช้หัววัดอุณหภูมิแกนกลางนี้ ในเรื่องนี้คุณสามารถทำเครื่องหมายการเตรียมการที่ประสบความสำเร็จเป็นรายการโปรดตั้งชื่อและคำอธิบายการเตรียมการ จากนั้นในตอนเริ่มต้นของการเตรียมอาหารที่คล้ายกันคุณสามารถเลือกรายการโปรดนี้ข้ามขั้นตอนในการตั้งค่าการควบคุมและจดจำความแตกต่างของกระบวนการได้
หมายเหตุ 1.
จากแอปพลิเคชันนี้คุณสามารถถ่ายภาพจานได้โดยตรง - นี่คือเหตุผลที่แอปพลิเคชันต้องอนุญาตให้เข้าถึงกล้องของอุปกรณ์พกพา รูปภาพจะอยู่ในโฟลเดอร์ MastradX1 นอกจากนี้ภาพถ่ายขนาดเล็กจะยังคงอยู่ในประวัติการทำอาหารและสามารถแบ่งปันสูตรนี้กับเพื่อน ๆ ได้
โน้ต 2.
ในหัววัดอุณหภูมิแกนนี้เซ็นเซอร์อุณหภูมิตัวที่สองตามที่ฉันเขียนไว้ข้างต้นจะอยู่ในบริเวณของหัวโพรบเซรามิกสีดำ น่าเสียดายที่การอ่านค่าของเซ็นเซอร์นี้ไม่ได้ระบุไว้ที่ใดก็ได้ มีวัตถุประสงค์สองประการ:
1. รวมถึงด้วยความช่วยเหลือแอปพลิเคชันหลังจากเวลาเริ่มปรุงอาหารจะคำนวณและแสดงเวลาโดยประมาณจนกว่าจะสิ้นสุดการปรุงอาหาร
2. เซ็นเซอร์นี้จะส่งเสียงเตือนหากอุณหภูมิภายนอกอยู่นอกขีด จำกัด ที่อนุญาตที่ 300 ° C ตัวอย่างเช่นหากมีเปลวไฟลุกโชนขึ้นมาใต้เนื้อโดยใช้หัววัดเกี่ยวกับถ่าน
ด้วยข้อดีของผลิตภัณฑ์นี้ฉันคิดว่าทุกอย่างชัดเจน ข้อเสียของอุปกรณ์:
ประกาศการรั่วไหลของโพรบ
แบตเตอรี่ที่เปลี่ยนไม่ได้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่สามารถซ่อมแซมได้
ข้อบกพร่องของซอฟต์แวร์
ขาด Russification อย่างสมบูรณ์ - ทั้งแอปพลิเคชันซอฟต์แวร์และคำแนะนำและคำถามที่พบบ่อยบนเว็บไซต์ของผลิตภัณฑ์
ราคา
เวลาของอุปกรณ์นี้น่าเชื่อถือเพียงใดจะบอกได้ แต่จนถึงตอนนี้ฉันพอใจกับการซื้อครั้งนี้!
ดูสักครั้งดีกว่า:
เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิเนื้อมันโดย Mastrad - เพิ่มเทอร์โมมิเตอร์แบบไม่ต้องใช้ปากด้วยเซ็นเซอร์ 2 ตัว
Gear Review: Meat ° It Wireless Thermometer | ย่างซี่โครงยืน | ซี่โครงนายกรัฐมนตรี
Presentation du Meat ° It de chez Mastrad
TUTO: comment activer le répétiteur wifi de meat ° it?
คู่แข่ง
แน่นอนว่าโพรบวัดความร้อนแบบไร้สายนี้มีคู่แข่งและก็ไม่เลวร้ายไปกว่านั้นและบางรุ่นก็ดีกว่าเนื่องจากบางรุ่นได้รับการเผยแพร่ในภายหลังและพวกเขาคำนึงถึงข้อบกพร่องบางประการของรุ่นก่อนหน้านี้: มีการปิดผนึกและอนุญาตให้ใช้งานได้ ที่จะใช้เหนือสิ่งอื่นใดสำหรับซูวีดและสำหรับการทอดแบบลึก ฯลฯ รวมถึงเครื่องล้างจานที่ปลอดภัย และบางรุ่นถ่ายโอนข้อมูลไปยัง "คลาวด์" จากนั้นคุณสามารถดูขั้นตอนการทำอาหารได้ทุกที่ในโลกที่มีอินเทอร์เน็ต และคู่แข่งเกือบทั้งหมดอ้างว่ามีหัววัดอุณหภูมิแกนแบบไร้สายเครื่องแรกในโลก
TMS บริษัท แคลิฟอร์เนียผลิตโพรบวัดอุณหภูมิไร้สายที่น่าสนใจหลายประเภทของซีรีส์ The MeatStick (
🔗) และ Mini (
🔗)
Apption Labs ซึ่งมีสำนักงานใหญ่ในสหราชอาณาจักรผลิตโพรบวัดอุณหภูมิไร้สาย Meater series ที่น่าสนใจหลายตัว (
🔗)
นอกจากนี้ยังมีหัววัดอุณหภูมิแบบไร้สายที่คล้ายกันของแบรนด์จีนล้วน แต่ฉันไม่ได้ตั้งเป้าหมายของภาพรวมทั้งหมดของตลาดดังกล่าว
อย่างไรก็ตามเครื่องใช้ในครัวเรือนยักษ์ใหญ่เช่น Miele, AEG, Electrolux ไปไกลที่สุด
เตาอบ Miele สมัยใหม่บางรุ่นยังใช้เครื่องวัดอุณหภูมิแบบไร้สาย
หัววัดนี้ "สื่อสาร" ไม่ใช่กับอุปกรณ์เคลื่อนที่ แต่ใช้กับอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ของเตาอบเอง เพียงพอที่จะเลือกสูตรบนแผงอิเล็กทรอนิกส์ของเตาอบติดหัววัดไร้สายลงในเนื้อสัตว์และเตาอบจะเลือกอุณหภูมิระดับการพาความร้อนและพารามิเตอร์การปรุงอาหารอื่น ๆ ที่ต้องการ พนักงานต้อนรับจะต้องรอสัญญาณการสิ้นสุดการทำอาหารเท่านั้น ...
และในเตาแม่เหล็กไฟฟ้า AEG และ Electrolux หัววัดอุณหภูมิแกนแบบไร้สายจะไม่มีแบตเตอรี่หรือแบตเตอรี่แบบชาร์จไฟได้ภายใน ได้รับกระแสไฟฟ้าจากสนามเหนี่ยวนำของเตาประกอบอาหารเอง ความคิดสร้างสรรค์ทั้งหมดนั้นง่ายมาก! พื้นผิวของตัวเองโดยใช้ข้อมูลของหัววัดความร้อนแบบไร้สายควบคุมระดับการย่างที่ตั้งไว้ของเนื้อสัตว์หรือควบคุมความร้อนภายใต้กระทะโลหะธรรมดาที่มีการปรุงซูวีดโดยรักษาอุณหภูมิของน้ำที่ต้องการให้คงที่
ดังนั้นเราสามารถสรุปได้ว่าโพรบเทอร์โมมิเตอร์แบบไร้สายส่วนใหญ่ล่วงเข้าสู่วัยรุ่นแล้วและเข้าสู่ชีวิตประจำวันของเราอย่างช้าๆ แต่มั่นใจ ใช่แม้ว่ามันจะยังค่อนข้างแพงสำหรับเรา แต่ในความเห็นที่ต่ำต้อยของฉันมันสะดวกและมีแนวโน้ม!
