ขนมปังหัวหอม Dill (เครื่องทำขนมปัง)

ใช่ขอบคุณ! แต่ถึงอย่างนั้นขนมปังก็ยอดเยี่ยมมาก! จนถึงตอนนี้นี่คือสิ่งที่ดีที่สุดที่ฉันพยายามแล้ว

จนถึงตอนนี้นี่คือสิ่งที่ดีที่สุดที่ฉันได้ลอง

ความสมบูรณ์แบบจึงไม่มีขีด จำกัด !

ขอบคุณ Laran! อร่อยมากและสวยงามพอ ๆ อย่างไรก็ตาม Dill ฉันใช้ 1 ช้อนชาแห้ง (ดูเหมือนเล็กน้อย) และผัดหัวหอมครึ่งหนึ่งในน้ำมันจากสูตรและทิ้งไว้ครึ่งหนึ่งดิบ ขนมปังลอยขึ้นสูงจนเห็นได้ชัดว่าการพาความร้อนแตก ด้านที่ใกล้กับจอแสดงผลกลายเป็นสีซีดและเศษชิ้นส่วนก็ชื้นสำหรับตัวอย่างดังนั้นฉันจึงรีบนำเข้าเตาอบเพื่อให้อยู่ในสภาพที่ต้องการ แต่ผลที่ได้คือขนมปังฟูมากกลิ่นอบอวลไปทั่วอพาร์ทเมนท์ ทุกคนชอบมัน
จริงอยู่มีช่วงเวลาที่ไม่คาดคิดแป้งกลายเป็นของเหลวมากอาจเป็นเพราะฉันใช้คีเฟอร์ 1% และมันบาง ฉันต้องเพิ่มแป้งอย่างเร่งรีบในความเป็นจริง วันนี้ฉันจะทำการทดลองซ้ำด้วยของเหลว 300 มล. และ 1.5 ช้อนชา ผักชีฝรั่งแห้ง และฉันจะพยายามเพิ่มเมล็ดยี่หร่าให้มากขึ้น

Naina ฉันดีใจที่คุณชอบขนมปัง!

วันนี้ฉันจะทำการทดลองซ้ำด้วยของเหลว 300 มล. และ 1.5 ช้อนชา ผักชีฝรั่งแห้ง ผมจะลองใส่ยี่หร่าเพิ่ม

ตัดสินใจถูกแน่นอน! แต่ละสูตรต้องได้รับการปรับแต่งด้วยตัวคุณเอง โชคดี!

อร่อยมากและหอมแค่ไหน !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ระหว่างอบทุกคนคาย !!!! ขอบคุณมาก!!!!!!

อร่อยมากและหอมแค่ไหน !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ระหว่างอบทุกคนคาย !!!! ขอบคุณมาก!!!!!!

เพื่อสุขภาพของคุณ!

ขอบคุณสำหรับสูตร! อร่อยมาก!
"การละเมิด" สูตรเพียงอย่างเดียวของฉันคือการเพิ่มชีส + ฉันยังผัดหัวหอมไว้ล่วงหน้า 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหนึ่งช้อนเต็ม (จากจำนวนใบสั่งยา)
และนี่คือภาพถ่าย

จุดสีเหลืองคือชีส (มีชิ้นส่วนเกือบแห้งฉันถูแล้วผสมกับแป้งเล็กน้อย)
อบในโหมด "ปกติ" 1 กก. เปลือกสีเข้ม

ฉันทำซ้ำอีกครั้งตามสูตร

Katish ขนมปังดูดีมาก! ด้วยชีสฉันคิดว่ามันอร่อยกว่าด้วยซ้ำ
อบกินเพื่อสุขภาพ!

สวัสดี! ฉันคิดว่ามันเป็นสิ่งจำเป็นและเป็นเกียรติที่ได้รู้)))) ..... ฉันจะบอกว่าฉันเอาสูตรของคุณไปลงในบุ๊คมาร์ค ฉันอบมันเหมือนสีขาวธรรมดา (แม้ว่ามันจะไม่ธรรมดาเลย แต่ก็อร่อย .. อืมมมมมมมม) และด้วยหัวหอมและผักชีลาว
ขอบคุณมาก. นี่คือหม้อแกงของฉันขอโทษที่ไม่มีเครื่องตัดพวกเขาพาเขาไปกินเมื่อไปเยี่ยม

มัสยา - มารุสยาสวยเป๊ะปัง! นักกินผู้โชคดี!

นี่คือขนมปังของฉัน! ขอบคุณมากสำหรับสูตร!
ครอบครัวชื่นชม! แม้แต่พี่ชายของฉันที่กิน แต่หัวหอมทอดก็ยังกินอย่างมีความสุข

Vinochek ดูขนมปังน่าทาน
พยายามทำให้ขนมปังมีความหนาแน่นมากขึ้น (อาจจะเป็นหัวหอมที่ฉ่ำ) หลังคาจะนูนมากขึ้น

ฉันทำขนมปังแบบนี้หลายครั้งมันกลายเป็นเหมือนมัสยา - มารุสยายิ่งใหญ่กว่านั้นก่อนอื่นทำแป้งยีสต์ 150 กรัม แป้งและ 130 กรัม นมและน้ำตาลอุ่นเล็กน้อยเป็นเวลา 10 นาทีบนเกี๊ยวจากนั้นตามสูตรให้ลบส่วนผสมที่ระบุ Pts. ดี. เราชอบมันมาก รสชาติน่าสนใจและทำให้ฉันนึกถึงมันฝรั่งบดกับหัวหอมทอดในน้ำมันพืช ขอบคุณสำหรับใบสั่งยา จะเป็นขนมปังที่ฉันชอบ

[LaraN]

LaraN
ฉันจะลองอีกครั้ง! อาหารอร่อยแบบนี้ไม่สามารถทำซ้ำได้!

kVi บนแป้งขนมปังจะดีกว่า! ให้ทัน!

และเราทดสอบขนมปัง
รสชาติน่าสนใจกว่าปกติพวกเขาทำหัวหอมทอดกับผักชีลาว

มันอร่อยมากเมื่อพวกเขาทำขนมปัง แต่สำหรับครั้งแรกหรือครั้งที่สองเท่านั้น แต่ไม่ใช่สำหรับชาที่มีแยม! ฉันสงสัยว่าคุณสามารถทำกับกระเทียมได้หรือไม่?

มันอร่อยมากเมื่อพวกเขาทำขนมปัง แต่สำหรับครั้งแรกหรือครั้งที่สองเท่านั้น แต่ไม่ใช่สำหรับชาที่มีแยม! ฉันสงสัยว่าคุณสามารถทำกับกระเทียมได้หรือไม่?

ใช่แน่นอนว่าไม่สามารถใช้หัวหอมและแยมรวมกันได้แม้ว่าใครบางคนอาจจะชอบก็ตาม ... คุณสามารถทำได้ด้วยกระเทียมมีสูตรมากมายในเว็บไซต์
สูตรเป็นสากลเลือกสารเติมแต่งเพื่อลิ้มรส

มันอร่อยมากเมื่อพวกเขาทำขนมปัง แต่สำหรับครั้งแรกหรือครั้งที่สองเท่านั้น แต่ไม่ใช่สำหรับชาที่มีแยม! ฉันสงสัยว่าคุณสามารถทำกับกระเทียมได้หรือไม่?

เมื่อวันก่อนฉันทำด้วยกระเทียมก็อร่อยเหมือนกัน แต่ใครทนกลิ่นกระเทียมไม่ได้ก็ไม่ควรทำ =)
เรามีกระเทียมกับผักชีลาว

แต่ใครทนกลิ่นกระเทียมไม่ได้ - ไม่ควรทำ =)

ใช่ว่าทุกคนจะมีรสนิยมที่แตกต่างกัน ...

ขนมปังนี้ปรุงด้วยหัวหอมทอดและดิบเทียบเท่ากับรสชาติที่สมบูรณ์แบบ ตอนนี้ฉันไม่ได้แช่แข็งทุกครั้งที่ฉันโยนลงใน RAW และไม่ได้ใช้ SIP แต่ก็สามารถใช้ร่วมกันได้ทันทีกับการทดสอบทั้งหมด และหมั่นทำขนมปัง

ขอให้เป็นวันที่ดี!!! ฉันยังใหม่กับการอบในเครื่องทำขนมปัง นี่เป็นประสบการณ์ความสำเร็จครั้งที่สองของฉัน หอมฟุ้งไปทั้งอพาร์ทเมนท์! ยังไม่เคยลอง แต่รับรองว่าอร่อย! ขอบคุณสำหรับสูตร!

ขอบคุณสำหรับสูตร!

Orhidea, Olga40! เพื่อสุขภาพของคุณ!

ฉันอบมัน ฉันใช้นมไม่ใช่คีเฟอร์หรือเวย์
ผักชีฝรั่งมากเกินไปสำหรับฉัน ฉันจะเพิ่มช้อนชาแทน 2 ช้อนโต๊ะ ล. และน้ำตาลจะน้อยไปหน่อย

ฉันเพิ่มหัวหอมทอดในตอนเริ่มต้นของการนวด - หัวหอมบดละเอียดและไม่สามารถมองเห็นได้ในแป้ง แต่แน่นอนว่ารู้สึกถึงรสชาติ มนุษย์ขนมปังขิงเองแน่นอนว่าได้กลิ่นหอมเหมือนหัวหอมทอด! ..

ครั้งต่อไปฉันจะเพิ่มหัวหอมในชุดที่สองที่สัญญาณ

ขนมปังดีทำได้ดีมาก!

การเติมแป้งทั้งหมดขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของเราและตามรสนิยมของเรานี่คือขนมปังโฮมเมดของเราและเราอบเพื่อตัวเองเท่านั้น
ดังนั้นคุณสามารถลดน้ำตาลได้อย่างปลอดภัย (ไม่ใส่เลย) ผักชีลาว (หรือไม่ใส่ก็ได้) และอื่น ๆ ... แต่นี่จะเป็นขนมปังสูตรของคุณซึ่งแตกต่างจากของผู้เขียน! ดังนั้นอบขนมปังของคุณและโพสต์บนฟอรัมในนามของคุณเองพร้อมสูตรของคุณ!

โชคดี!

Laran ขอบคุณมากสำหรับสูตร!

นี่เป็นสูตรที่สองที่พยายามต่อจาก "ขนมปังขาวที่ง่ายที่สุด" จากผู้ดูแลระบบที่นับถือ

นี่คือภาพของขนมปังหัวหอมชิ้นที่สาม!:

Ruslan ขนมปังชั้นเยี่ยม!
อบกินเพื่อสุขภาพ

ขนมปังชิ้นอวบอร่อยกับยีสต์สด))) แต่หลังคาของเธอถูกพัดออก
และบนเชื้อเธอไม่ต้องการที่จะเพิ่มขึ้นในตัวฉัน ... เราจะทดลอง

เมื่อวานฉันอบขนมปังที่ยอดเยี่ยมนี้ - มันอร่อยมาก! ทุกครัวเรือนชื่นชมแม้แต่เด็ก ๆ ก็กินทุกอย่างด้วยความยินดี ขอบคุณสำหรับสูตร
จริงฉันดูเหมือนจะเปลี่ยนหัวหอม - ฉันเทเต็มตู้ฉันต้องเทผักชีลาวลงในแป้งไม่มีที่สำหรับมัน ด้วยเหตุนี้ขนมปังจึงเปิดออกด้านในชื้นเล็กน้อยแม้ว่ามันจะขึ้นได้ดีและสวยงามมากภายนอกก็ตาม ฉันอยากลองทำด้วยหัวหอมแห้งด้วยฉันสงสัยว่าเกิดอะไรขึ้น

ที่นี่ฉันมีขนมปังหนานุ่ม ... แต่เพราะความฟูนี้ฉันไม่อยากกินมันกลายเป็นเกี๊ยวในปากของฉัน ฉันอยากจะแห้งจมูก ... เอา kefir? ฉันเรียน...

ที่นี่ฉันมีขนมปังหนานุ่ม ... แต่เพราะความฟูนี้ฉันไม่อยากกินมันกลายเป็นเกี๊ยวในปากของฉัน ฉันอยากจะแห้งจมูก ... เอา kefir? ฉันเรียน...

แอนนาพยายามลดปริมาณของเหลวลงเล็กน้อย 15-20 มิลลิลิตรเพื่อให้ขนมปังแน่นขึ้นจากนั้นเศษจะแห้งและหนาแน่นขึ้น ลองทดลองกับปริมาณ kefir หรือผัดหัวหอมแล้วน้ำหัวหอมจะไม่ทำให้ขนมปังนิ่ม

ขอบคุณมากสำหรับสูตรมันเป็นขนมปังที่ยอดเยี่ยม เขียวชอุ่มและแดงก่ำและแน่นอนว่าหอมและอร่อยมาก !!! ฉันกระดำกระด่างในตอนเย็นและในตอนกลางคืนก็มีไม่น้อยแล้ว !!! ปกติฉันจะอบมากกว่าหนึ่งครั้ง !!! ขอบคุณ!

ขอบคุณสำหรับขนมปัง กลิ่นเหม็นและรสชาติอืม ... พี่สาวของฉันสั่งเมื่อเธอเชิญเธอฉันชอบมันมาก Peks เท่านั้น

วาเลนติน่าลาริสซา! กินเพื่อสุขภาพ!
ฉันดีใจที่คุณชอบขนมปัง

และนี่คือขนมปังของฉันสำหรับสูตรนี้



นี่คือการตัดออก (มืดไปหน่อย แต่กลับกลายเป็นว่า)

LaraN ขอบคุณมากสำหรับสูตร ขนมปังอร่อย. อบมากกว่าหนึ่งครั้ง พวกเขาบอกทุกอย่างอย่างละเอียดและชัดเจน ฉันอบในน้ำ ในโพสต์คุณสามารถกินได้ ปรากฎว่าอร่อยมาก
คุณยังมีสูตรสำหรับขนมปังที่พิสูจน์แล้ว ฉันจะขอบคุณมาก
นี่คือขนมปังของฉันตามที่เห็น นี่คืออันแรกที่ฉันอบ
🔗
🔗

🔗

FainaN กินเพื่อสุขภาพของคุณ
และคุณสามารถดูสูตรอาหารของฉันได้ที่นี่ https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile

ขอบคุณ! ฉันอบขนมปังทุกคนชอบมาก! ฉันจะอบอีกแน่นอน !!!

โอลิเวียเพื่อสุขภาพของคุณ!

ขอบคุณสำหรับสูตร! แม่สามีเพิ่งตกหลุมรักขนมปังนี้) ฉันอบทุกวันฉันใส่อาหารทั้งหมดในครั้งเดียว วางผักชีลาวและใส่ชีสขูดลงบนกระต่ายขูดหยาบรสชาติเด็ดมาก!

ขนมปังมหัศจรรย์! สูงเขียวชอุ่ม และจะดีแค่ไหนที่ได้มาทานขนมปังแบบนี้! เจ้าของมักจะพอใจกับ "พวง" - มีกลิ่นหอมน่ารับประทาน ขอบคุณมาก!

Kamena เพื่อสุขภาพของคุณ!

[LaraN]

LaraN, สวัสดีและเจริญรุ่งเรือง!

เรากินขนมปังของคุณเองด้วยความสม่ำเสมอที่น่าอิจฉา - สัปดาห์ละครั้ง มีกลิ่นหอมโปร่งสบาย และน้ำซุปและชา ....

และเมื่อวานเราโชคดีมาก - เราพบ kefir รายเดือนทั้งหมด (!) ขวดในตู้เย็น
ขนมปังถูกอบทันที ช่างเป็นขนมปังที่งดงามมาก! สูง - สูง วันนี้เราทำซ้ำ (อีกครั้ง - สูงกว่าระดับสูง) ... และพรุ่งนี้เราจะอบ - สำหรับอีกครั้ง

ขอบคุณขอบคุณขอบคุณ! ขอแสดงความนับถือ. ลีนา - คามีนา.

Lena อบและกินเพื่อสุขภาพของคุณ!
มันไม่ได้เป็นคำขอบคุณที่น่าพอใจสำหรับฉัน แต่จิตสำนึกที่ว่าขนมปัง "ไม่ล้มเหลว" และเป็นที่พอใจของหลาย ๆ คนแล้ว

ขอบคุณ!

แต่ขนมปังของฉันไม่ได้ผล ...
ประการแรกคุณต้องเพิ่มประมาณ 50 กรัม แป้งเนื่องจากขนมปังมีความเหนียวอยู่แล้วและเป็นผลให้ในตอนท้ายของโปรแกรมขนมปังจึงไม่ได้รับการอบ (เป็นแบบดิบด้านใน (เจาะด้วยไม้))

ฉันเป็นคนทำขนมปังมือใหม่ ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันก็ชื้นและไม่ขึ้นมาก ฉันขอคำแนะนำที่มีประสบการณ์เกี่ยวกับสิ่งที่อาจส่งผลต่อผลลัพธ์ ทันทีหลังจากเตาเย็นลงไข่ที่อบจากแป้งชนิดเดียวกันยีสต์ตัวเดียวกัน - มันจะลุกขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบ นี่ฉันนั่งสงสัยว่ามีอะไรผิดปกตินั่นคือแป้งและยีสต์หลุดออกมาจากสาเหตุ หัวหอมสับละเอียดเพิ่มผักชีลาวแห้งโยเกิร์ต 100 มล. ส่วนที่เหลือเป็นน้ำ น้ำมันมะกอก. เมื่อนวดเสร็จฉันก็เติมแป้งเล็กน้อยเพื่อให้ขนมปังกลายเป็นปกติ ไม่รู้จะทำบาปอะไร แต่ฉันจะพยายามอีกครั้ง
... และนี่คือไข่หนึ่งฟอง:

Lyudmila ให้ความสนใจนี่คือสูตรสำหรับขนมปังของผู้เขียนและเรากำลังพูดถึงสูตรของผู้เขียนขนมปังนี้เท่านั้น

หากคุณมีข้อสงสัยเกี่ยวกับปัญหาในการอบขนมปังไปที่นี่วิธีใช้ไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับขนมปัง !!! (รถพยาบาล) https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0
นำสูตรขนมปังที่มีปัญหารูปถ่าย (รวมถึงเศษขนมปัง) มาที่หัวข้อวัดอะไรและอย่างไรและทำอย่างไร - แล้วเราจะช่วยคุณคิดออก

ดังนั้นเราจะพูดคุยกัน ...

ฉันเป็นคนทำขนมปังมือใหม่ ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันก็ชื้นและไม่ขึ้นมาก ฉันขอคำแนะนำที่มีประสบการณ์เกี่ยวกับสิ่งที่อาจส่งผลต่อผลลัพธ์ ...

และนี่เป็นการตอบสนองต่อ:

ขอให้เป็นวันที่ดี!
แต่ขนมปังของฉันไม่ได้ผล ...
ประการแรกคุณต้องเพิ่มประมาณ 50 กรัม แป้งเนื่องจากขนมปังนั้นเหนียวมากแล้วและด้วยเหตุนี้ในตอนท้ายของโปรแกรมขนมปังจึงไม่ได้รับการอบ (เป็นแบบดิบด้านใน (เจาะด้วยไม้)) ฉันต้องอบประมาณ 30 นาที ในที่สุดมันก็หนาแน่นมาก ...
อาจจะเป็นหัวหอมที่ฉ่ำมาก? ...

อันที่จริงฉันใส่หัวหอมมากกว่านี้ แต่ฉันไม่ใส่แป้ง ในขณะเดียวกันกรวยในอุดมคติไม่ทำงาน แต่ขนมปังจากถัง HP จะคลานออกไปแล้ว