ขนมปังหัวหอมกับเบคอน (Zwiebel-Brot mit Speck)

ขนมปังหัวหอมกับเบคอน (Zwiebel-Brot mit Speck)

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ครัว: เยอรมัน

ส่วนผสม
แป้งสาลี	600 ก. + -2 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำ	350 ก
เบคอน	100 กรัม
หัวหอม	2 ชิ้น
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	1.5 ช้อนชา
กดยีสต์	10 ก

วิธีทำอาหาร

• นวดแป้งจากแป้งเกลือน้ำตาลยีสต์และน้ำอุ่นปิดด้วยกระดาษฟอยล์แล้วใส่ที่อุ่น ๆ ฉันนวดแป้งในเครื่องทำขนมปังและเจือจางด้วยวิธีเร่ง - ในเตาอบไมโครเวฟเปิดสองครั้งเป็นเวลา 10 วินาทีโดยเว้นช่วง 10 นาที
• 
• ในขณะเดียวกันเคี่ยวเบคอนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าในกระทะจนไขมันละลายและใส่หัวหอมสับละเอียดลงไปผัดให้หอมจนเหลือง
• 
• ใส่ส่วนผสมที่เย็นแล้วลงในแป้งที่ขึ้นแล้วนวดเป็นเวลาห้านาทีปั้นขนมปังและปิดด้วยผ้าเช็ดปากทิ้งไว้ให้เพิ่มขึ้นอีกยี่สิบนาที
• 
• นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 200^{เกี่ยวกับ} เตาอบ 30-40 นาที

บันทึก

แหล่งที่มา: 🔗

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ซุปกับถั่วเบคอนและผักดอง (TATbRHA)

Spetzle กับเบคอนและเห็ด (ตรีชกา)

แพนเค้กกับเบคอนอบและชีส (Speckpfannkuchen) (นาร์ดิน)

ลาริสนึกภาพออกเลยว่าหอมขนาดไหน !!!! สูตรเด็ด!

คุณควรเปิดเครื่องอะไร

คุณควรเปิดเครื่องอะไร

ไมโครเวฟ? ฉันเปิดที่ 900 ฉันกดค้างไว้ 10 วินาทีจากนั้นหยุดชั่วคราว 10 นาที

อร่อย! และฉันอบพายด้วยจุดซึ่งไม่มีอะไรมากไปกว่าหัวหอมและพริกไทยดำผัดกับเบคอน ไส้หอมอร่อยมาก จะต้องลองขนมปังนี้ด้วย

มามะดาระกายา !!!!!!!!!! กินใจ !!!!!!!!!