อบไอน้ำ

[ทานให้อร่อย!]

อบไอน้ำ

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เนื้อสับ (หมู + เนื้อ)	500 กรัม
หัวหอม	1 หัวหอมเล็ก
ไข่	1 ชิ้น
Semolina	2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
พริกเกลือ	ลิ้มรส
น้ำ

วิธีทำอาหาร

• ส่งเนื้อและหัวหอมผ่านเครื่องบดเนื้อ แช่เซโมลินาด้วยน้ำ ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันฉันผสมในเครื่องเตรียมอาหารด้วยมีดพลาสติกจนเนียนแล้วเติมน้ำอย่างระมัดระวัง สำหรับเนื้อสับ 1 กก. คุณสามารถเติมน้ำได้มากถึง 250 มล. ด้วยฝ่ามือที่เปียกฉันปั้นลูกชิ้น (อย่าม้วนอะไร) แล้ววางลงบนตะแกรงทันทีจากหม้อนึ่ง เวลาทำอาหารในหม้อต้มสองชั้นคือ 30 นาที ฉันจะโพสต์ภาพในภายหลัง
• ทานให้อร่อย!

เวลาเตรียม:

30 นาที

ฉันปรุงสองชั้นมันฝรั่งดิบยัดไส้และโรยด้วยเกลือเล็กน้อย ฉันโพสต์รูปเรือกลไฟของฉันพร้อมชิ้นเล็กชิ้นน้อยตามที่ฉันสัญญาไว้:






,
เวลาทำอาหาร 30-35 นาที

[ทาชิ]

ทาชิ คุณจาระบีที่หม้อนึ่งด้วยอะไรบางอย่างหรือไม่? หรือคุณแค่ใส่ทอดแบบนั้น?

[แบล็คแฮร์]

แบล็คแฮร์วางไว้บนตะแกรง เอาออกร้อนดีกว่าปรุงสดใหม่ถ้าทิ้งไว้บนตะแกรงมันจะแย่ลง คุณยังสามารถใช้ตู้น้ำมันพืชซึ่งเป็นสิ่งที่มีประโยชน์มาก

[ทาชิ]

ทาชิ

ฉันวางไว้บนตะแกรง เอาออกร้อนดีกว่าเพิ่งสุกถ้าทิ้งไว้บนตะแกรงมันจะแย่ลง

เลยอัดจารบีเองหรือเปล่า ???

[แบล็คแฮร์]

แบล็คแฮร์ อย่า

ขอบคุณเข้าใจแล้ว

ทาชิฉันนั่งดูและชื่นชมว่าลูกชายของฉัน (ซึ่งเลือกอาหารประเภทเนื้อมาก) กินเนื้อสัตว์ที่ทำตามสูตรของคุณทั้งสองข้างได้อย่างไร
ขอบคุณมากเพราะความฝันอันยาวนานของสามีฉันในการอบไอน้ำก็เป็นจริงเช่นกัน!

ดีใจที่คุณชอบมัน!!! ขอบคุณ!!!

[ทาชิ]

ทาชิ,
ฉันยังไม่ได้ปรุงคัตเล็ตกับแบรนด์ความคิดที่ดีขอบคุณ
รุ่นเรือกลไฟของคุณคืออะไร?
ฉันมีบราวน์ตอนนี้กำลังดูแลโมเดลสแตนเลส