แยมพีชกับแอปเปิ้ลและมะนาว

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
มะนาวที่ไม่ได้ปอกเปลือก	2 ชิ้น
แอปเปิ้ล	1 กก
ลูกพีช	14 ชิ้น
น้ำตาล	1.4 กก

วิธีทำอาหาร

1.บีบมะนาวและสะเด็ดน้ำลงในกระทะ ปอกเปลือกแกนและหั่นแอปเปิ้ล ผัดแอปเปิ้ลและน้ำผลไม้ ใส่เปลือกแอปเปิ้ลพร้อมความเอร็ดอร่อยลงในกระทะ
2.ปอกเปลือกลูกพีชหั่นเป็นชิ้น (ชิ้น ๆ ) แล้วผสมกับชิ้นแอปเปิ้ล วางลูกพีชลงในกระทะที่มีผิวเลมอนและเปลือกแอปเปิ้ล คลุมหม้อด้วยผลไม้ด้วยแรปพลาสติกใสแล้วพักไว้
3.เท 1.2L ลงในกระทะ น้ำปิดฝาและเคี่ยวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงโดยใช้ไฟอ่อน จากนั้นส่งมวลที่เกิดขึ้นผ่านตะแกรงลงในกระทะที่มีผลไม้ในขณะที่พยายามบีบออกให้มากที่สุด นำส่วนผสมไปต้ม ลดความร้อนและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน นำกระทะออกจากเตา
4.ใส่น้ำตาลและคนส่วนผสมจนละลายหมด นำโฟมออกจากแยมแล้วใส่ขวดลงไปแล้วปิดด้วยฝาปิดกันอากาศเข้าทันที

บันทึก

เจริญอาหาร!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

แยมเชอร์รี่พีช (ทางทะเล)

บวบแยมกับแอปริคอตแห้งและมะนาว (ถัก)

แยมแอปเปิ้ลกับขิง (Natali06)

I-ri-sha

Inna ควรเป็นแอปเปิ้ลแบบไหน - เปรี้ยวหวานเปรี้ยวหรือหวาน?

เศษ

I-ri-sha
ฉันกินเปรี้ยวหวาน แต่โดยทั่วไปแล้วจะได้รับคำแนะนำจากรสนิยมของคุณ ...

Iver

โอ้ ... แยมนี้ไม่ได้หากไม่มี "การผจญภัย" ของมัน ฉันเทน้ำเพิ่มอีก 2 เท่าลงในกระทะพร้อมน้ำยาทำความสะอาด (ฉันปรุงครึ่งส่วน แต่ฉันไม่ได้ครึ่งน้ำ) ดังนั้นเมื่อฉันรู้ว่าเกิดข้อผิดพลาดฉันจึงระบายน้ำและระเหย ... . โดยทั่วไปฉันทรมานเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็น่ารัก! ผมชอบมันมาก!

เศษ

อ้างถึง: Iver

น่ารักมาก! ผมชอบมันมาก!

เช่นเดียวกับยาหม่องสำหรับจิตวิญญาณ ... Dashulya ขอบคุณที่ดีของฉันสำหรับเคล็ดลับและคำพูดที่ดี !!!

AlenaT

อินนาแต่คุณไม่จำเป็นต้องทำลายมันเหมือนแยม?
ผลิตภัณฑ์สุดท้ายเรียบหรือเป็นชิ้นหรือไม่?
ไม่จำเป็นต้องมีสารเพิ่มความข้นหรือไม่?
ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำตอบ!)))
และปรุงเพียง 15 นาที ???