คัพเค้กคริสต์มาสภาษาอังกฤษ

เฮ้! ตอบเลยใครมีประสบการณ์!

ฉันตอบหนังสือบอกว่าคุณต้องเก็บเค้กไว้ในที่เย็นปิดผนึกอย่างแน่นหนา ก็เพียงพอที่จะหล่อเลี้ยงด้วยคอนญักเดือนละครั้ง แต่อายุการเก็บรักษาเขียนไว้: นานถึงสามเดือน

[Lyulek]

Lyulekคนอบในกระป๋องเทฟลอนดูที่หน้าที่สองของหัวข้อนี้มีรูปถ่าย คำถามคือจะลบออกจากแบบฟอร์มได้อย่างไรถ้าไม่สามารถถอดออกได้ด้วยกระดาษจะง่ายกว่า

ขอบคุณมาก!
ฉันดูหน้าที่สองที่ชูเชลก้าอบโดยไม่ใช้กระดาษลดเวลาในการอบลงเหลือ 2 ชั่วโมงเท่านั้นและฉันจะพยายามทำในวันพรุ่งนี้ ฉันจะไม่รำคาญกับกระดาษ

Lil ปีที่แล้วฉันอบส่วนหนึ่งครึ่งในแม่พิมพ์ซิลิโคน ไม่ได้วางอะไร. ไม่มีปัญหาใด ๆ

ฉันจะอบพรุ่งนี้

ด้วยซิลิโคนเป็นที่ชัดเจนว่าในการอบธรรมดาจะอบแป้งน้อยกว่าแม่พิมพ์เหล็ก (เทฟลอน)

ฉันแค่กังวล: ด้านข้างจะไม่ร้อนเกินไปหรือ? ฉันได้เตรียมแผ่นซิลิโคนแบบหนาไว้แล้วฉันจะใส่แบบฟอร์มลงไป

เฮ้! ตอบเลยใครมีประสบการณ์!

และฉันจะตอบสนอง ฉันอ่านหัวข้อทั้งหมดแล้วผู้จับเวลาเก่าของคัพเค้กเขียนไว้ประมาณ 2 ปีที่แล้วว่าเก็บปีที่ห่อไว้ แต่ - ไม่มีสีเหลืองอ่อนมาร์ซิปันและของตกแต่งอื่น ๆ เพียงแค่ใส่ลงในกระดาษและในกระป๋อง

ฉันตอบหนังสือบอกว่าคุณต้องเก็บเค้กไว้ในที่เย็นปิดผนึกอย่างแน่นหนา ก็เพียงพอที่จะหล่อเลี้ยงด้วยคอนญักเดือนละครั้ง แต่อายุการเก็บรักษาเขียนไว้: นานถึงสามเดือน

ลีน่าขอบคุณ แล้วเราจะได้รับการอบรมอะไรบ้าง - เกี่ยวกับคัพเค้กวันครบรอบแต่งงาน? และเดือนละครั้ง - เพื่อให้คุณสามารถอยู่รอดได้การแจ้งเตือนหลักในโทรศัพท์คือการใส่

และฉันจะตอบสนอง ฉันอ่านหัวข้อทั้งหมดแล้วผู้จับเวลาเก่าของคัพเค้กเขียนไว้ประมาณ 2 ปีที่แล้วว่าเก็บปีที่ห่อไว้ แต่ - ไม่มีสีเหลืองอ่อนมาร์ซิปันและของตกแต่งอื่น ๆ เพียงแค่ใส่ลงในกระดาษและในกระป๋อง

ใช่และดื่มบรั่นดีเดือนละครั้ง จูเลียขอบคุณฉันอ่านทุกอย่างเมื่อเดือนมกราคมที่ผ่านมาแทบจะไม่รอให้เดือนพฤศจิกายนมีส่วนร่วมในสาเหตุทั่วไป แต่ในช่วงเวลานี้ฉันลืมรายละเอียดบางอย่างฉันจะต้องอ่านข้อความ 2 ปี
เดี๋ยวก่อนอาจจะมีคนตอบกลับมา ...

ลีน่าขอบคุณ แล้วเราจะได้รับการอบรมอะไรบ้าง - เกี่ยวกับคัพเค้กวันครบรอบแต่งงาน? และเดือนละครั้งเพื่อให้คุณสามารถอยู่รอดได้การแจ้งเตือนหลักในโทรศัพท์คือการใส่

Sveta ไม่ว่าจะเป็นพันธุ์หรือไม่ฉันไม่รู้ เขียนสิ่งที่เขียนไว้ในหนังสือโดย Janice Murfitt ตัวเองไม่ได้เก็บไว้เป็นเวลานานไม่มีความจำเป็น

สวัสดีตอนเช้าแมวปลุกฉันตอน 5:30 วันนี้จนถึง 6:00 ฉันนั่งเงียบ ๆ จากนั้นฉันก็ไปที่ห้องครัวและ: girl_coocking: โดยทั่วไปคัพเค้กของฉันเต็มไปด้วยไส้ในเตาอบแล้วและมีไส้มากขึ้น (ฉันชั่งน้ำหนัก แห้ง 1.4 กก. เมื่อแช่ แต่ฉันไม่ได้คำนึงถึงคอนญักและน้ำผลไม้) ใส่แป้ง 1.4 กก. มีความสุขกับการอบทุกคน!

[N @ T @,]

สวัสดีตอนเช้าแมวปลุกฉันตอน 5:30 วันนี้จนถึง 6:00 ฉันนั่งเงียบ ๆ จากนั้นฉันก็ไปที่ห้องครัวและ: girl_coocking: โดยทั่วไปแล้ว - คัพเค้กของฉันเต็มไปด้วยไส้ในเตาอบแล้ว (ฉันชั่งน้ำหนัก 1.4 กก. แห้งเมื่อแช่และไม่คำนึงถึงคอนญักและน้ำผลไม้) ใส่แป้ง 1.4 กก. มีความสุขกับการอบทุกคน!

N @ T @,ช่างเป็นเพื่อนที่ดี แต่ฉันกำลังจะเริ่มอบคัพเค้กตอนนี้ฉันจะเตรียมทุกอย่างที่ฉันทำเหมือนกันกับผลไม้ตามที่คุณทำฉันใส่ 1, 400 ในแป้ง

Lena ในอีก 15 นาทีฉันก็พร้อมที่จะตรวจสอบกลิ่นแล้วมันคุ้มค่า - คุณจะดาวน์โหลดจริงฉันห่อแม่พิมพ์หลังจากอบ 1.5 ชั่วโมงไม่ใช่ด้วยกระดาษฟอยล์ แต่ใช้ริบบิ้นแช่ในน้ำจาก Wilton

Lena ในอีก 15 นาทีฉันก็พร้อมที่จะตรวจสอบกลิ่นแล้วมันคุ้มค่า - คุณจะดาวน์โหลดจริงหลังจากอบ 1.5 ชั่วโมงฉันห่อแม่พิมพ์ที่ไม่ได้ใช้กระดาษฟอยล์ แต่ใช้ริบบิ้นสำหรับอบจาก Wilton แช่ในน้ำ

ฉันไม่มีริบบิ้นแบบนี้ดังนั้นก่อนอบฉันห่อแม่พิมพ์ด้วยกระดาษรองอบและทุกอย่างก็เรียบร้อยดี

[เปล่งปลั่ง]

เปล่งปลั่งแต่ทำไมเก็บมันไว้เพื่อเกิดแล้วสำหรับวันครบรอบคุณคิดว่าพวกเขาจะเก็บไว้เป็นปี

สถานการณ์ทำให้ฉันนึกถึงเพลงกล่อมเด็ก (ย่าของฉันบอกแม่ของฉันและแม่ของฉันบอกฉันตอนเป็นเด็กตอนนี้ฉันรู้อะไรแล้ว) นี่คือคำคล้องจอง -
พรุ่งนี้เป็นวันอาทิตย์
คุณยายจะอบโดนัท
และจะปรากฏขึ้นและจะเจิม
และทำความสะอาดกลับ!

สถานการณ์ทำให้ฉันนึกถึงเพลงกล่อมเด็ก (ย่าของฉันบอกแม่และแม่บอกฉันตอนเป็นเด็กตอนนี้ฉันรู้อะไรแล้ว) นี่คือคำคล้องจอง -
พรุ่งนี้เป็นวันอาทิตย์
คุณยายจะอบโดนัท
และจะปรากฏขึ้นและจะเจิม
และทำความสะอาดกลับ!

เกี่ยวกับเรา

คัพเค้กของฉันถูกเก็บไว้นานกว่าหกเดือน ... ฉันมอบให้ในโอกาสพิเศษ ... และอบในรูปแบบกระดาษธรรมดาสำหรับเค้ก ทุกอย่างเป็นปกติไม่มีใครแห้งและไม่ได้ถูกปกคลุมด้วยเปลือกหนา))))

และฉันใส่ไส้แห้ง 1300-1400 ฉันชอบมากกว่านั้น

ฉันได้ยิงไปแล้วในแง่ของการอบ ผลไม้ชั่งน้ำหนัก - 2 กก. ฉันนับแป้งที่ 500g. เนยส่วนที่เหลือเป็นสัดส่วน (แม้ว่าฉันจะติดมันและลืมใส่น้ำตาล 100 กรัม แต่เส้นโลหิตตีบยังคงอยู่ในแก้ว) - เปิดออกมาในปี 2100 แบ่งออกเป็นสามรูปแบบคือ 18x7x6 ซม. สองอันและ 29x11x7 ซม. อันที่เล็กกว่ารวม 900gr และ 2200gr ที่ใหญ่กว่าฉันใช้มากกว่า 3/4 เล็กน้อย น้ำหนักหลังอบ - 840g สองอันและ 2080 อันดูเหมือนหนักไปหน่อยน้ำหนักลดลงไม่ถึง 10% อาจจะไม่ได้อบ? แม้ว่าเสี้ยนจะแห้ง
การอบเป็นเรื่องที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง ฉันสงสัยว่าเตาอบแสดงไม่ถูกต้อง แต่ก็มาก ... ก่อนหน้านี้มันไม่สำคัญ ในระยะสั้นที่ 140 * แป้งยืนได้ 3 ชั่วโมง - ดูยังค่อนข้างซีดและชื้นเพิ่มขึ้นเป็น 150 - อีกชั่วโมงแป้งที่เล็กกว่าก็พร้อมเอาออกทาแล้วห่อ ฉันเพิ่มอุณหภูมิเป็น 160 และถือเค้กก้อนใหญ่ไว้อีกหนึ่งชั่วโมงเศษก็แห้งผุดขึ้นมาใต้นิ้วของฉัน เธอทามันแล้วห่อทั้งหมดเข้าด้วยกันในเตาอบเพื่อให้เย็นลง

สาว ๆ เกี่ยวกับการจัดเก็บคัพเค้กถ้ายังคงมีความเกี่ยวข้องแน่นอน ครั้งนี้ฉันโกหกหนึ่งครั้งเป็นเวลาหนึ่งปี ชิ้นสุดท้ายสามีหมักอีกวัน หลังจากวันคริสต์มาสฉันไม่ได้แช่เค้กด้วยอะไรเลย เป็นครั้งสุดท้ายก่อนคริสต์มาสฉันเมา - และนอนตลอดเวลานี้ ห่อ - ชั้นของกระดาษอบชั้นฟอยล์สองถุง ไม่มีเปลือกไม่แห้ง ทุกอย่างสมบูรณ์แบบ

ตอนนี้ฉันมีมัฟฟินอยู่ในเตาอบและมันก็กลายเป็นสามชิ้นด้วย แต่ปัญหาของฉันคือเตาอบเป็นแก๊สและไม่แสดงอุณหภูมิดังนั้นฉันจึงนั่งดูดูเหมือนว่าฉันไม่ได้ 140 องศาเพราะ :) มันจะอายมากและจะใช้เวลาประมาณ 1.5 ชั่วโมงในการอบ คัพเค้กฉันปิดไฟให้น้อยลงให้มากที่สุดฉันจะดูว่าเกิดอะไรขึ้น ...

ให้ปิดแก๊สเพื่อให้ลูกศรเป็น 1 และในอนาคตจะดีกว่าถ้าซื้อเทอร์โมมิเตอร์สำหรับเตาอบ ฉันซื้อมาจาก Lily ที่โกดังฉันใช้มันมา 2.5 ปีแล้วโดยที่มันยากที่จะคาดเดาอุณหภูมิ

ฉันปิดมันลงฉันไม่ได้วางแผนที่จะอบเค้กนี้ดังนั้นฉันจึงไม่ได้ซื้อเทอร์โมมิเตอร์ด้วย ฉันไม่เปลี่ยนเตาด้วยเพราะในช่วงฤดูร้อนฉันจะย้ายไปบ้านหลังใหม่จะมีอุปกรณ์ใหม่ ดังนั้นฉันจะอบโดย "ตาแมว" ฉันไม่ใช่คนแรกไม่ใช่คนสุดท้าย

[Sveta]

เฮ้! ตอบเลยใครมีประสบการณ์!

Svetaฉันอ่านเมื่อหลายปีก่อนแน่นอนว่าฉันไม่ได้เชี่ยวชาญทั้ง 170 หน้าแปลก ๆ Alexandra ถ้าฉันจำไม่ผิดเธอยังคงเป็นผู้นำในหัวข้อเรื่องการกินเพื่อสุขภาพและเก็บเค้กมานานกว่าหนึ่งปี จริงอยู่ที่เธออบขนมต่างๆกันและเธอก็ดัดแปลงสูตรนี้ด้วยตัวเอง เธอเก็บไว้เป็นเวลานาน

[Sveta_]

สาว ๆ ฉันแช่ไส้แห้ง + คอนยัคน้ำผลไม้ 1 400 ชิ้น = มันกลายเป็นประมาณ 1700 ฉันควรกินทั้งหมดหรือหนัก 1 400 นั่นคือยังมีเหลืออยู่นิดหน่อย?
และในเตาอบเมื่ออบแล้วให้ใส่จนเย็น คุณให้ความอบอุ่นที่นั่นไหม? ของฉันจะเป่าลมร้อนออกไปทั้งหมดทันที - มันจะเย็นตัวลงทันทีที่ฉันปิดเครื่อง ฉันสามารถวางไว้ใกล้แบตเตอรี่ได้หรือไม่?
Sveta_ คนสวย ๆ ออกมาบางอย่างในห้องแก๊สของฉันจะใช้ได้ไหม

สาว ๆ โปรดช่วยฉันตัดสินใจว่าจะอบเค้กอะไร (ฉันจะอบในวันอังคารเปิดตัว!)
ฉันมีแม่พิมพ์อลูมิเนียมเก่า (เธออายุ 50 ปี) ที่มีรูตรงกลาง (เส้นผ่านศูนย์กลางของรูและแม่พิมพ์คือ 6 ซม. และ 25 ซม.) ฉันสับสนกับหลุมนี้ ... มีใครใช้รูปร่างแบบนี้บ้าง?

เมื่อเข้าร่วมกับ "Englishwomen" เธออบคัพเค้กคริสต์มาสเป็นครั้งแรกในวันนี้
และตอนนี้ฉันปรับแต่งเทคโนโลยีแล้ว ตัวเล็ก ๆ อบก่อนหน้านี้นิดหน่อยฉันก็ดึงมันออกมาจากแม่พิมพ์แล้วขึ้นไปบนตะแกรง ... และเมื่อฉันเริ่มเอาชิ้นใหญ่ ๆ ออกมันก็ทำให้ฉันต้องเริ่ม ใส่คอนยัคลงในพิมพ์แล้วทิ้งไว้จนเช้า คุณคิดว่าการล่าถอยแบบนี้ไม่สำคัญหรือ?

และ "ชาวอังกฤษ" ของฉันกำลังนั่งอยู่ในเตาอบยังเหลือเวลาอีกหนึ่งชั่วโมง ฟิลลิ่งออกมาในปี 1750 นวดทุกอย่าง ตามสูตรของผู้เขียนอนุญาตให้มีสัดส่วนสูงสุด 1: 1.5 ฉันหวังว่าจะไม่มากเกินไปมันอาจจะไม่ไร้ประโยชน์ที่จะระบุส่วนผสมจำนวนนี้

สาว ๆ โปรดช่วยฉันตัดสินใจว่าจะอบเค้กอะไร (ฉันจะอบในวันอังคารเปิดตัว!)
ฉันมีแม่พิมพ์อลูมิเนียมเก่า (เธออายุ 50 ปี) ที่มีรูตรงกลาง (เส้นผ่านศูนย์กลางของรูและแม่พิมพ์คือ 6 ซม. และ 25 ซม.) ฉันสับสนกับหลุมนี้ ... มีใครใช้รูปร่างแบบนี้บ้าง?

ฉันอบเมื่อปีที่แล้วในรูปแบบที่คล้ายกัน อบได้เร็วขึ้นดูสวยงามและง่ายต่อการตัด ดังนั้นอย่าอาย

ฉันรายงาน - ฉันอบมันห่อให้เย็นสีจะเข้มฉันกลัวว่ามันจะไหม้ แต่ทุกอย่างเรียบร้อยดีตอนนี้สิ่งที่ยากที่สุดคือรอเมื่อคุณได้ลอง

ฉันพร้อมที่จะอบ .. เตรียมจิตใจสำหรับวันพรุ่งนี้! สิ่งเดียวที่ฉันไม่เข้าใจจริงๆคือน้ำหนักของไส้ที่ฉันมีคือ 1400 .. และในสูตรปริมาณแป้ง (ฉันหมายถึงเนยสำเร็จรูป ฯลฯ ) ก็เท่ากับ 1400 ใช่หรือไม่?

ขอบคุณสำหรับคำตอบ. จากนั้นฉันมีคำถามสองสามข้อสำหรับคุณ:
- คุณจัดเรียงแบบฟอร์มด้วยกระดาษหรือเพียงแค่ทาน้ำมันด้วยน้ำมัน?
- คุณได้รับกี่เสิร์ฟ?

[Moskvichk @]

Moskvichk @นี่คือสิ่งที่ Lyuda เขียนในข้อความแรกของเธอซึ่งมีการจัดแสดงสูตรอาหาร

... หนึ่งสัปดาห์ก่อนอบเค้กจะมีการเตรียมไส้ผลไม้อัตราส่วนของแป้งต่อการเติมเค้กนี้คือ 1: 1

ฉันอบเมื่อปีที่แล้วในรูปแบบที่คล้ายกัน อบได้เร็วขึ้นดูสวยงามและง่ายต่อการตัด ดังนั้นอย่าอาย

คุณได้รับมันเร็วแค่ไหน?

[1434 + x]

และในสูตรนั้นปริมาณแป้ง (ฉันหมายถึงเนยสำเร็จรูป ฯลฯ ) ก็เท่ากับ 1,400?

ดูสูตร

เนยนุ่ม 82% ไขมัน 350 ก
น้ำตาล 350 ก
กากน้ำตาล (สามารถแทนที่ด้วยน้ำผึ้งสีเข้ม) 3 ช้อนโต๊ะล. ล.
ไข่ (50 กรัมต่อไข่ไม่มีเปลือก) 6 ชิ้น
แป้ง (ร่อน) 350 ก
อัลมอนด์บด 75 ก
ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ ล. (9 ก.)

350 + 350 + x + (50 * 6) + 350 + 75 + 9 =1434 + x
โดยที่ x คือน้ำหนักของน้ำผึ้ง
นั่นคือน้ำหนักของแป้งประมาณ 1,500

อย่างไรก็ตามสำหรับผู้ที่มีข้อสงสัยให้ใส่ไส้ทั้งหมดเนื่องจากน้ำหนักของน้ำผลไม้และบรั่นดีแป้งก็ไม่ถึง 1400 เท่า ..... แม้ว่าที่นี่จะมีรสชาติและสีจริงๆก็ตาม ฉันใส่ fucks ทั้งหมด

หญิงและฉันยิงกลับ มีคัพเค้กของฉันรสชาติสำหรับทั้งชั้น เพื่อนบ้านถึงกับมองเข้ามาบอกว่าคุณกำลังเล่นมายากลอยู่ที่นี่
จริงฉันมีวงกบฉันไม่รู้ว่ามันจะจบลงอย่างไร ฉันมีกากน้ำตาลจากปีที่แล้วเห็นได้ชัดว่าแข็งขึ้นจากอายุ โดยทั่วไปฉันลงไปในวิปปิ้งเนยเป็นชิ้นเหนียวและหนืด ฉันแจกจ่ายมันด้วยมิกเซอร์ แต่ผลลัพธ์จะเป็นอย่างไร - โอ้บาอุสบาอุสบายุส

ปีที่แล้วฉันมีไส้ 1400 ไส้โดยไม่มีบรั่นดีและน้ำผลไม้ฉันใส่ทุกอย่างลงในแป้ง คัพเค้กที่ยอดเยี่ยมเปิดออก

ปีที่แล้วฉันมีไส้ 1400 ไส้โดยไม่มีบรั่นดีและน้ำผลไม้ฉันใส่ทุกอย่างลงในแป้ง คัพเค้กที่ยอดเยี่ยมเปิดออก

ฉันเห็นด้วยคุณไม่สามารถทำให้โจ๊กกับเนยเสียได้

หญิงและฉันยิงกลับ มีคัพเค้กของฉันรสชาติสำหรับทั้งชั้น

พวกเขายืนอยู่ที่ไหน? อาจจะห่อด้วยผ้าห่มเพื่อให้มันเย็นลงช้าลง?

โอ้สาว ๆ บางอย่างน่ากลัวฉันไม่รู้ว่าฉันจะอบยังไง กี่ชั่วโมง แต่ฉันไม่ได้กลับบ้านจากที่ทำงานก่อน 18 ปีและฉันไม่มีเวลาไปทำงาน

ในทำนองเดียวกันทุกอย่างต้องเตรียมล่วงหน้า

สาว ๆ โปรดช่วยฉันตัดสินใจว่าจะอบเค้กอะไร (ฉันจะอบในวันอังคารเปิดตัว!)
ฉันมีแม่พิมพ์อลูมิเนียมเก่า (เธออายุ 50 ปี) ที่มีรูตรงกลาง (เส้นผ่านศูนย์กลางของรูและแม่พิมพ์คือ 6 ซม. และ 25 ซม.)ฉันสับสนกับหลุมนี้ ... มีใครใช้รูปร่างแบบนี้บ้าง?

ฉันอบในแม่พิมพ์ซิลิโคนสามลิตรพร้อมปลอกสำหรับแป้งทั้งหมดอบเป็นเวลา 2.5 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 170-160 กรัม (มันไม่ได้ผลน้อยลง) ดังนั้นฉันจึงห่อแต่ละแม่พิมพ์ด้วยกระดาษฟอยล์ และด้วย "รู" ใช่มันจะเร็วขึ้น

คุณได้รับมันเร็วแค่ไหน?

เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ... ไม่ว่าในกรณีใดฉันมักจะตรวจสอบความพร้อมของเค้กด้วยเศษ - มันยังคงขึ้นอยู่กับเตาอบ

- คุณจัดเรียงแบบฟอร์มด้วยกระดาษหรือเพียงแค่ทาน้ำมันด้วยน้ำมัน?
- คุณได้รับกี่เสิร์ฟ?

ทาน้ำมันและโรยด้วยแป้ง ไม่บุด้วยกระดาษ
ฉันกำลังทำชิ้นส่วนอัตรา (จากสูตร) ปริมาณ "ไส้ + แป้ง" เพียงพอสำหรับแม่พิมพ์ทั้งหมด

[Moskvichk @]

Moskvichk @นี่คือสิ่งที่ Lyuda เขียนในข้อความแรกของเธอซึ่งมีการจัดแสดงสูตรอาหาร

ใช่ฉันเข้าใจแล้ว ไส้ถูกแช่ไว้ เมื่อวานฉันผัดอัลมอนด์และตัดถั่วให้เล็กลง ฉันหมายความว่าน้ำหนักของแป้งเพียงพอแล้ว ตอนนี้ฉันเข้าใจแล้ว ขอบคุณ. วันนี้ X hour !!!! จริงอยู่ฉันยังไม่รู้ว่าฉันจะอบอะไร ในรูปแบบหนึ่งอาจจะใหญ่

โอ้สาว ๆ บางอย่างน่ากลัวฉันไม่รู้ว่าฉันจะอบยังไง กี่ชั่วโมง แต่ฉันไม่ได้กลับบ้านจากที่ทำงานก่อน 18 ปีและโดยทั่วไปฉันไม่มีเวลาไปทำงาน

อนาสตาเซียไม่ต้องกังวล การเตรียมเค้กจริงไม่ต้องเสียเวลามาก ฉันใช้เวลาเตรียมนานกว่านี้: ทิ้งไส้นำออกจากอาหารเตรียมแม่พิมพ์ผสมของแห้งแบ่งไข่ แล้ว - ครั้งเดียวและทุกอย่างก็รวดเร็ว ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเทไส้ลงในกระชอนแล้วใส่ไข่และเนยในตอนเช้า คุณยังสามารถเตรียมแบบฟอร์มในตอนเช้า
และในตอนเย็น - ทำคัพเค้กและทิ้งไว้ให้เย็นในเตาอบ และในตอนเช้าจะเปียก
ฉันทำงานด้วยและฉันก็ไม่ได้กลับบ้านเร็วเกินไปเช่นกัน
ยังไงซะเราก็เป็นเพื่อนบ้านกันฉันก็มาจากฝั่งซ้ายเหมือนกัน

ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเทไส้ลงในกระชอนแล้วใส่ไข่และเนยในตอนเช้า

ทำไมต้องโยนไส้ในกระชอน? ไม่มีของเหลวที่นั่นอย่างแน่นอน
เนยและไข่ออกไปล่วงหน้าใช่ ลูดาเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้

เนยและไข่ควรอยู่ในอุณหภูมิห้อง ปล่อยให้พวกเขานั่งบนโต๊ะเป็นเวลา 2 ชั่วโมงก่อนที่คุณจะเริ่มทำงานกับพวกเขา ฉันมักจะทาเนยและไข่ไว้ที่ขอบหน้าต่างเมื่อวันก่อนเพื่อนวดแป้งในตอนเช้า ถ้าส่วนผสมเย็นกว่าแป้งอาจแตกตัว

ทำไมต้องโยนไส้ในกระชอน? ไม่มีของเหลวที่นั่นอย่างแน่นอน
เนยและไข่ออกไปล่วงหน้าใช่ ลูดาเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้

ฉันมีของเหลวบางส่วนดังนั้นฉันจึงทิ้ง

ถ่ายเมื่อวานด้วย. เตาอบไฟฟ้าและแก๊สก็เหมือนกันทั้งหมดเหมือนสวรรค์และโลก เมื่อปีที่แล้วใช้เวลาอบเพียง 2 ชั่วโมงจากนั้นทุกอย่างก็ถูกไฟไหม้หนังสือพิมพ์เหม็น แม้ว่ามัฟฟินยังคงอร่อย และเมื่อวาน .. ไม่ใช่ขนมอบ แต่เป็นวันหยุด! ฉันวางเสื่อซิลิโคนไว้ใต้แม่พิมพ์วางพาเลทที่มีการ์ด 2 ใบไว้ใต้ตะแกรงด้วยแม่พิมพ์ ฉันตั้งอุณหภูมิด้วยเซลล์จากใต้ไข่ (ในกรณีนี้) และนั่นก็คือ: ฉันนั่งบนเทอร์โมมิเตอร์และมองและสังเกตกระบวนการ ผลที่ได้คือยอดเยี่ยม น่าเสียดายที่โฟโต้เสียชีวิต บางทีคุณอาจจะถ่ายภาพหลังการตกแต่งก่อนวันหยุด ขอบคุณมากสำหรับผู้เขียนสูตร

สาว ๆ !!! มันอยู่ในเตาอบของฉัน !!!! ยืนดม ... หัวทิ้ง .... ขอโทษ ..... ผ่านไป 1 ชม. 5 นาที. ใน 10 นาทีฉันจะไปบรรจุในกระดาษฟอยล์ ทั้งหมดเท่านั้นฉันอาจมีการเติมมากขึ้น ฉันโยนของเหลือเข้าช่องแช่แข็ง ... บางทีฉันจะหาด้าย - ที่ไหนมาทา ... ขนมปังขิง .... เอ่อ ........ โดยทั่วไปแล้วมันจะดีแค่ไหน ... แต่ ขั้นตอนคืออะไร !!! นึกออกมั้ยคะว่าคัพเค้กคนนี้น่ารักน่ารักมากมายขนาดนี้มารวมตัวกันได้ยังไง !!! แม้ว่าภาษาอังกฤษ! ผู้หญิงจากยูเครนรัสเซียและเมืองอื่น ๆ มีกี่คน !!!! โดยทั่วไปนี่อาจเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุด !! ในความเห็นของฉัน!!!

และเมื่อวานฉันอบพลาดอัดแน่นไปแล้ว ... กลิ่นคือใคร แต่ฉันกำลังบอกสิ่งนี้เราทั้งหมดอยู่ในเรือลำเดียวกัน

วันนี้เราเริ่มมีหิมะตก ... จริงด้วยฝน แต่มีกลิ่นเหมือนฤดูหนาวในไม่ช้าวันหยุดจะเริ่มต้น

ฉันอบมัฟฟินคริสต์มาสเมื่อวานนี้ด้วย ขับไล่ตามน้ำหนักของไส้ ผมได้ 2100g. ดังนั้นฉันจึงเพิ่มทุกอย่างขึ้น 1.5 เท่า

กลายเป็นคัพเค้กทรงกลมขนาดกลาง 3 ชิ้นและชิ้นเล็ก 2 ชิ้น (สำหรับลูกเทพ)
อบในถาดเค้กเทฟลอน

เที่ยวบินไปได้ดีแม้ว่าฉันจะเห็นได้ชัดว่าฉันเปิดคัพเค้กในเตาอบมากเกินไป แต่ฉันต้องอบน้อยลงครึ่งชั่วโมง และฉันตัดสินใจที่จะเล่นอย่างปลอดภัย กลับกลายเป็นมืดมน หรืออาจจะเป็น?
วันนี้แช่คัพเค้กด้วยคอนญักและบรรจุไว้ในโหมดไฮเบอร์เนตเป็นเวลา 1.5 เดือนฉันได้ลอง crumbs: ฉันพอใจมาก

เราจะลองสำหรับคริสต์มาส บางทีฉันอาจจะถ่ายรูปได้

ตอนนี้ฉันพันมันแล้วแทงด้วยไม้ - ดูเหมือนว่าฉันจะแห้ง ... แต่ฉันจะถือมันไว้หนึ่งชั่วโมง เขาไม่สามารถอบได้ภายในหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

ตอนนี้ฉันพันมันและแทงด้วยไม้ - ดูเหมือนว่าฉันจะแห้ง ... แต่ฉันจะถือมันไว้หนึ่งชั่วโมง เขาไม่สามารถอบได้ภายในหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

ดังนั้นฉันจึงคิดอย่างนั้นเมื่อวานนี้และเปล่าประโยชน์!

จำเป็นต้องนำออกภายในหนึ่งชั่วโมงครึ่งเมื่อแท่งไม้ยังคงแห้งอยู่ และหลังจากนั้นสองชั่วโมงฉันก็ได้รับมันเขาก็มืดไปหมดแล้ว

หลังจากครึ่งชิ้นฉันโผล่อีกครั้ง))))))))))))))))

และออกจากเตาอบ? หรือเขาจะเย็นลงที่นั่น ?? ตอบคำถาม !!!