ซี่โครงหมูรสเผ็ด (Cuckoo 1054)

[โหมดปรุงอาหารหลายมื้อเป็นเวลา 20 นาที 110 *]

ซี่โครงหมูรสเผ็ด (Cuckoo 1054)

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
ซี่โครงหมูติดกระดูก	500-600 กรัม
หัวหอม	1-2 ชิ้น
ซีอิ๊ว	1 ช้อนโต๊ะล. ล
ไวน์ขาวแห้ง	2 ช้อนโต๊ะ. ล
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล. ล
เครื่องเทศสำหรับเนื้อสัตว์	1 ช้อนชา
เกลือ	ลิ้มรส
น้ำมันพืช	1-2 ช้อนโต๊ะ. ล. สำหรับทอด
กระเทียม	1-2 ฟัน
มันฝรั่งสำหรับปรุงแต่ง

วิธีทำอาหาร

• 
• การฝึกอบรม:
• หั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ ระหว่างซี่โครง
• หั่นหัวหอมเป็นเส้น
• บดกระเทียมด้วยมีด
• การเตรียม:
• ใส่เนื้อสัตว์ในกระทะใส่ซอสถั่วเหลืองไวน์แห้งน้ำตาลเครื่องเทศเกลือเพื่อลิ้มรส
• ฉันใส่มันฝรั่งแบ่งครึ่งบนเนื้อโรยด้วยเกลือเล็กน้อย - เราได้มันฝรั่งนึ่งเป็นกับข้าว
• เราปิดฝาของผู้เล่นหลายคนตั้งค่า โหมดปรุงอาหารหลายมื้อเป็นเวลา 20 นาที 110 * และนำไปสู่ความพร้อม
• เนื่องจากเนื้อมีกระดูก (เพื่อไม่ให้ก้นกระทะเสียหาย) ดังนั้นก่อนอื่นฉันต้องปรุงแบบ Multi-Cook จากนั้นฉันจะทอดในกระทะ
• ฉันตั้งน้ำมันพืชให้ร้อนในกระทะใส่เนื้อสัตว์ (ไม่มีของเหลว) กระเทียมบดหัวหอมและทอดจนแดงก่ำเล็กน้อย
• เราชิมมันถ้าจำเป็นให้ปรับรสชาติด้วยเกลือและเครื่องเทศ

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

สำหรับ 2-3 เสิร์ฟ

บันทึก

มาลองกัน…
เรากระจายเนื้อบนจานบนจานพร้อมมันฝรั่งต้มโรยด้วยต้นหอมเล็กน้อยด้านบน
หากจำเป็นสามารถเทเนื้อและมันฝรั่งลงไปเล็กน้อยด้วยซอสที่ได้จากกระทะ (ซึ่งเนื้อถูกตุ๋น)
เนื้ออร่อยมากมีรสเผ็ดเบา ๆ นุ่ม ๆ

Bon Appetit ทุกคน!

คุณสามารถเห็นนักมายากลที่คุณจัดการทอดหัวหอม 2 หัวและเนื้อ 600 กรัมบนน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ คุณเคยลองทำเองหรือคัดลอกสูตรนี้มาจากที่ไหนสักแห่ง

ฉันได้ลองซี่โครงหมูที่มีไขมันเพียงพอแล้ว

[บาป]

คุณสามารถเห็นนักมายากลที่คุณจัดการทอดหัวหอม 2 หัวและเนื้อ 600 กรัมบนน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ คุณเคยลองทำเองหรือคัดลอกสูตรนี้มาจากที่ไหนสักแห่ง

บาปเลียสูตรในครัวของฉัน

หากคุณเป็นคนช่างสังเกตในฐานะคนทำอาหารที่บ้านคุณจะสรุปได้อย่างแน่นอน เนื้อต้ม เป็นไปได้มากทีเดียว ทอด (อย่าทอด แต่ทอด) ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันในกระทะเทฟลอน และถ้าหัวหอมหั่นเป็นเส้นบาง ๆ มันจะออกเมื่อไหร่ ทอด น้ำผลไม้ (ของเหลว) ซึ่งเพียงพอสำหรับข้อต่อ ทอด เนื้อกับหัวหอม

น้ำมันจำนวนนี้เพียงพอที่จะทำให้ได้เนื้อสัตว์ที่อร่อยโดยไม่ต้องใช้น้ำมันพืชจำนวนมาก

และทอดเนื้อ 600 กรัมใน 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชก็อ่อนแอเช่นกัน! รับรองได้ผลแน่นอน!

ฉันได้ลองซี่โครงหมูที่มีไขมันเพียงพอแล้ว

ไขมันที่อุ่นจากเนื้อสัตว์ยังคงอยู่ในกระทะของฉันฉันไม่ได้ใช้มันที่ใดเลย - ขออภัยนี่ไม่ใช่ไขมันสำหรับฉันมากนัก

และมีไขมันและน้ำผลไม้หลั่งออกมามาก

ฉันก็ไม่ได้ใช้ไขมันนี้เช่นกันฉันก็เช่นนั้น .... อาจมีคนไม่เพียงพอ

[alex52860]

คุณสามารถเห็นนักมายากลที่คุณจัดการทอดหัวหอม 2 หัวและเนื้อ 600 กรัมบนน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ คุณเคยลองทำเองหรือคัดลอกสูตรนี้มาจากที่ไหนสักแห่ง

alex52860คุณเป็นมือใหม่ในฟอรัมของเราและผู้ดูแลระบบเป็นตัวช่วยหลักที่ได้รับการยอมรับมานานแล้ว ก่อนที่จะกล่าวหาว่าเธอไม่ซื่อสัตย์ลองปรุงอาหารตามสูตรของเธอ
สำหรับปริมาณไขมันคุณสามารถใช้น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ ชำนาญปรุงพิลาฟที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อ 500 กรัม ฯลฯ

สำหรับข้อกล่าวหาที่ไม่มีมูลความจริงเกี่ยวกับการยักยอกสูตรอาหารคุณสามารถรับการแบนได้อย่างง่ายดาย

ขอให้มีความสุขในการสนทนาบนฟอรั่ม!