ขนมปังข้าวสาลี "Air black" (เครื่องทำขนมปัง)

: wow: ยินดีด้วยค่ะ: ดอกไม้: หล่อจังฉันไม่สงสัยในรสชาติเลยด้วยซ้ำ

Irochka ทำการหมักแบบเร่งด่วนและเป็นผู้ทดสอบสูตรอาหาร ฉันไม่สัญญาสิทธิพิเศษและความมั่งคั่งคำสั่ง แต่ฉันจะไม่ขี้เหนียวด้วยคำพูดที่ใจดีเหมือนในสมัยก่อน
ขอบคุณสำหรับคำติชมที่ดีเกี่ยวกับขนมปังตัวฉันเองมีความสุขมากที่สูตรนี้ออกมาในการลองครั้งแรก

ฉันมี PanasoniC SR-TMH10 และ Panasonic SR-TM18 หลายตัวในเตาอบขนาดเล็กฉันชอบมากกว่าขนมปังสวยกว่า ฉันอบแบบนี้: โปรแกรมการอบ -60 นาทีจากนั้นพลิกกลับและอีก 20 นาทีในโปรแกรมเดียวกันเมื่อสิ้นสุดโปรแกรมให้ดึงออกทันทีและใต้ผ้าขนหนูจนเย็น ในความคิดของฉันขนมปังข้าวไรย์ในเครื่องทำอาหารหลายชนิดมีความโปร่งสบายกว่าและรสชาติเข้มข้นกว่าเปลือกบางกว่า

Valyusha ขอบคุณสำหรับคำตอบที่รัก
อาจจะมีคนใช้ประสบการณ์ของคุณ!
และฉันไม่มีหลายคนตอนนี้ฉันฝันถึง Cuckoo Pressure Cooker ที่นั่นในความคิดของฉันมีการรวบรวมฟังก์ชั่นทั้งหมดเรียกว่า Multicooker

[ถั่ว]

Lanochka ขอแสดงความยินดี! ขนมปังสวยมาก! ทำได้ดีมากสาวสมาร์ทเหมือนกันกับที่เธออบด้วย sourdough ดังนั้นคุณต้องการหาอะไรอีกบ้าง? มันน่าสนใจที่จะเห็นการตัดอาจจะเป็นแบบฉลุ - มันกลายเป็นลูกไม้! ยีสต์ที่ลดลงหรือเอาออกหมดแล้วคุณใส่เชื้อมากแค่ไหน?
ตอนนี้ฉันใส่ขนมปังฝรั่งเศสพร้อมกับแป้งเปรี้ยวใหม่ลดยีสต์ลงครึ่งหนึ่ง และฉันก็เริ่มทำแป้งโดว์ด้วยแป้งไรย์วอลล์เปเปอร์ "Belovodye" บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมเธอถึงเป็นอันธพาล? หรือเพราะครั้งแรกที่ฉันให้อาหารพวกแป้งโฮลเกรน ตอนนี้กลิ่นดีขึ้นใกล้เคียงกับกรดแลคติก แต่มันเติบโตอย่างรวดเร็วฉันไม่สามารถชะลอตัวลงบนขอบหน้าต่าง 24 * C บนชั้น 22 * ​​C บนโต๊ะ 29 * C ในตู้เย็นมีชั้นวางของเธอ 12 * C แต่ฉัน ไม่อยากให้มันอยู่ที่นั่นสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าหลังจากแช่ตู้เย็นแล้วเชื้อจะแตกต่างกันออกไปแม้ว่าที่นั่นจะไม่เย็น แต่มันก็ไม่ขี้เล่นอีกต่อไป
Irina - ถั่วฉันใส่น้ำผึ้งแทนน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อรสชาติและประโยชน์ขนมปังไม่หวาน แต่อร่อยมาก - ของหวาน ฉันเรียกขนมปังแซนวิชสีดำนี้เกี่ยวกับตัวฉันเอง ฉันไม่ค่อยกินขนมปังขาวอาจเป็นเพราะฉันมักจะอบพายทาทาร์บนแป้งขาว พายอร่อยกว่า!
Valyusha - ผนังขอบคุณสำหรับคำตอบแม้ว่าฉันจะยังไม่มีเครื่องทำอาหารหลายอย่างขนาดเล็ก แต่บางทีฉันอาจจะถือมันไว้นานฉันอยากได้มานานแล้วฉันจะพยายามอบขนมปังในนั้น เกินไป.

Razrezik ดูแล้วสุดยอด! ฉันไม่ได้หวังอย่างอื่น!

Lanochka ขอแสดงความยินดี!
นี่คืออีกหนึ่งรสชาติที่จะค้นหาว่าคืออะไร? มันน่าสนใจที่จะเห็นการตัดอาจจะเป็นแบบฉลุ - มันกลายเป็นลูกไม้! ยีสต์ที่ลดลงหรือเอาออกหมดแล้วคุณใส่เชื้อมากแค่ไหน?

ขอบคุณ Rituyla ที่รักขนมปังทำให้ฉันพอใจจริงๆฉันมีความสุข
รสชาตินุ่มนวลขึ้นนุ่มนวลขึ้นกลิ่นหอมยิ่งขึ้นเช่นเดียวกับก้อนแป้งที่มีน้ำหนักเบา
Razrezik แสดงให้เห็นโดยการเพิ่มข้อความ
ยีสต์ลดลง 2 เท่าใช้เวลา 0.5 ชม. ล. คราวหน้าจะลอง 1/3 ชม. ล. ใช้เวลา
ฉันเอาซาวโด 200 กรัมนั่นคือเต็มส่วน

แต่มันเติบโตอย่างรวดเร็วฉันไม่สามารถชะลอตัวลงบนขอบหน้าต่าง 24 * C บนชั้น 22 * ​​C บนโต๊ะ 29 * C ในตู้เย็นมีชั้นวางของเธอ 12 * C แต่ฉัน ไม่อยากให้มันอยู่ที่นั่นสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าหลังจากแช่ตู้เย็นแล้วเชื้อจะแตกต่างกันออกไปแม้ว่ามันจะไม่เย็นที่นั่น แต่มันก็ไม่ขี้เล่นอีกต่อไป

Ritochka ฉันไม่ชอบเชื้อจากตู้เย็นเหมือนกับที่คุณมีประสบการณ์ฉันมาที่อุณหภูมิ 17 * C ซึ่งในความคิดของฉันเหมาะสมที่สุดสำหรับเชื้อ หากต่ำกว่าคุณภาพของขนมปังจะเปลี่ยนไปในทางที่แย่ลงหากสูงขึ้นก็มักจะต้องให้อาหาร
ฉัน Ritochka ชอบขนมหวานขนมปังดำฉันมักจะใส่น้ำผึ้งเมื่อมีไว้ที่บ้าน ฉันไม่ได้ใส่ไว้ในสูตรนี้เพราะมันมีดีไซน์ที่เรียบง่าย

Svetlana พรุ่งนี้เป็นตาของฉัน ฉันอบใน sourdough โดยเติมแป้งโฮลเกรนและในเครื่องทำขนมปัง
บางทีไม่จำเป็นต้องเปิด Temka ใหม่ขนมปังนี้เกิดที่นี่ปล่อยให้มันอยู่ที่นี่ คุณคิดอย่างไร?

[ต่อ]

Svetlana พรุ่งนี้เป็นตาของฉัน ฉันอบใน sourdough โดยเติมแป้งโฮลเกรนและในเครื่องทำขนมปัง
บางทีไม่จำเป็นต้องเปิด Temka ใหม่ขนมปังนี้เกิดที่นี่ปล่อยให้มันอยู่ที่นี่ คุณคิดอย่างไร?

ฉันโหวตให้ขนมปังของคุณด้วยมือทั้งสองข้าง! ฉันจะรอด้วยความกังวลใจและความตื่นเต้นเช่นเดียวกับของฉันในวันนี้
ผม ต่อ ข้อเสนอของคุณปล่อยให้ตัวเลือกทั้งหมดอยู่ในที่เดียว!
ผู้ดูแลมองอย่างไร ... มีบางอย่างที่ต้องสะสางแม้ว่าทุกข้อความจะเป็นที่รักของฉันที่นี่ก็ตาม แต่ไซต์ไม่ได้ไร้พรมแดน
นี่คือความคิดเห็นของฉัน

สวัสดีสาว ๆ ทุกคนฉันมีปัญหาคล้าย ๆ กันกับปัญหาภาษาฝรั่งเศสของ sourdough - ฉันนวดมันเมื่อวานตอน 7.00 น. วางไว้ในห้องครัวในสถานที่ที่อบอุ่นที่สุดโดยแบตเตอรี่วันนี้เวลา 7.00 น. ฉันดูและมันก็เหมือน ชิ้นแป้งดังนั้นแม้คำใบ้ของการเคลื่อนไหวจะไม่แน่นเท่าระหว่างการนวด แต่มันก็เคร่งครัดเหมือนที่ VIKI สอนเป็น m / k ฉันโยนชิ้นนี้ออกมาบอกฉันว่าทำไมมันถึงเกิดขึ้น?

[ถั่ว]

ฉันมีปัญหาคล้าย ๆ กันกับสาวแป้งชาวฝรั่งเศส - ฉันนวดมันเมื่อวานตอน 7.00 น. วางไว้ในห้องครัวในที่ที่อบอุ่นที่สุดข้างหม้อน้ำดูเวลา 7.00 น. วันนี้และมันก็เหมือนแป้งดังนั้น มันไม่มีแม้แต่คำใบ้ของการเคลื่อนไหวที่แน่นเหมือนในการนวด แต่ทำอย่างเคร่งครัดตามที่ VIKI สอนใน m / c

อิรา -ถั่ว
ฉันพูดตามที่ฉันเข้าใจและจากประสบการณ์ครั้งล่าสุดของฉัน: วันที่ 1 ทุกอย่างเหมือนเดิมสำหรับฉันบางทีก้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ ก็นุ่มขึ้นและมากขึ้นโดยเปล่าประโยชน์พวกเขาโยนออกไปข้างหน้าทุกอย่างสุกในชิ้นงานในวันที่สองและสาม มีความสำคัญ
ดูที่นี่ https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4782.0
นี่เป็นวันที่สองก่อนการป้อนแป้งสาลี!
อย่าทิ้งถ้าแน่ใจว่าอุณหภูมิและเวลาถูกต้อง!
จะสุก! อุณหภูมิของฉันต่ำกว่าปกติในทั้งสามวัน แต่กลับกลายเป็นว่า
ขอให้โชคดีไอรา! เชื่อเถอะแล้วคุณจะประสบความสำเร็จ!

Lana วันนี้เวลา 8-00 ฉันเริ่มต้นใหม่ในขณะที่ทุกอย่างเป็นเหมือนการนวดนี่คือสิ่งที่ฉันสนใจ - ถ้าพรุ่งนี้เวลา 8-00 นั่นคือ 24 ชั่วโมงจะผ่านไปทุกอย่างจะเหมือนกันเป็นก้อนเดียวอะไร ควรทำอย่างไร ออกไปอีกวันหรืออะไร - ฉันจะทำไม่ถูก: - \ อธิบายการกระทำของฉันเพิ่มเติม;) ฉันอ่านหัวข้อทั้งหมดเป็นร้อยครั้งแล้วและดูรูปถ่ายดูเหมือนว่าทุกอย่างจะชัดเจนและชัดเจน แต่ ในชีวิตจริงมันไม่ได้เป็นแบบนั้นเลย

[ยังมีชีวิตอยู่]

นี่คือสิ่งที่ฉันสนใจ - ถ้าพรุ่งนี้เวลา 8-00 นั่นคือ 24 ชั่วโมงจะผ่านไปทุกอย่างจะเป็นก้อนเดียวกันฉันควรทำอย่างไร? ออกไปอีกวันหรืออะไร - ฉันจะทำไม่ถูก: - \ อธิบายการกระทำของฉันเพิ่มเติม;) ฉันอ่านหัวข้อทั้งหมดเป็นร้อยครั้งแล้วและดูรูปถ่ายดูเหมือนว่าทุกอย่างจะชัดเจนและชัดเจน แต่ ในชีวิตจริงมันไม่ได้เป็นแบบนั้นเลย

ฉันเดินตามสิ่งที่เขียนไว้ถึงเวลาแล้วสำหรับขั้นตอนต่อไปฉันกำลังทำอยู่ ฯลฯ อุณหภูมิเป็นสิ่งสำคัญ แต่ในความคิดของฉันมันก็ดีกว่าต่ำกว่าสูงกว่าเล็กน้อย มิฉะนั้นพวกเขาจะตาย ยังมีชีวิตอยู่ ในชิ้นงาน! ส่งต่อ! เมื่อคุณผ่านรอบทั้งหมดแล้วเราจะตัดสินใจว่าอะไรต่อไป! ให้ทัน! โชคดี!

ขอบคุณ: ดอกไม้: อย่างน้อยก็พอเข้าใจได้บ้าง

[ถั่ว]

ถั่ว

Lanochka ฉันอบเมื่อวานนี้หรือวันนี้ (ฉันเป็นเวลาเที่ยงคืน) เป็นสีดำธรรมดา สูตรประกอบด้วย sourdough 200 กรัมประกอบด้วย 50 กรัม ผู้หญิงฝรั่งเศส & แป้งโฮลเกรน 100 กรัมและน้ำ 100 กรัม (50 กรัมเอาออกเพื่อหย่า) ยีสต์ 1/3 ช้อนชา แต่จำเป็นต้องใส่ 1/2 - ฉันจะคำนึงถึงอนาคตแป้งจะขึ้นเร็วขึ้น ฉันหมดพานิฟารินฉันทำโดยไม่ได้ใส่น้ำผึ้งจนกว่าฉันจะ จำกัด ตัวเองให้เป็นน้ำตาลเกลือและน้ำมันเมล็ดฟักทองก็เช่นกัน ขนมปังอร่อยมากเศษยืดหยุ่นและนุ่มไม่มีเศษเลย ฉันไม่สามารถต้านทานได้ฉันกินทั้งแบบหั่นบาง ๆ กับเนยและกาแฟเป็นเรื่องน่าตื่นเต้น - ไม่ต้องทำอะไรอีกแล้ว!
แตกต่างจากขนมปังฐานทั้งในด้านรสชาติและเศษเล็กเศษน้อยขนมปังตามสูตรหลักนั้นอ่อนโยน - โปร่งเบามากเกือบเหมือนของหวาน แต่อันนี้แตกต่างขนมปังมากกว่าหรือบางอย่าง แต่ยังมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมาก! โดยทั่วไปแล้วขนมปังทั้งสองชนิดนี้มีรสชาติที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงแม้ว่าจะมีอัตราส่วนส่วนผสมเกือบเท่ากันก็ตาม การเปลี่ยนแปลงเพียงครั้งเดียว - เชื้อและคุณจะได้รับขนมปังที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง อบในรูปแบบสำหรับขนมปังกลมน้ำหนักขนมปัง 770 กรัมแบบที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 18 ด้านบน 15 - ด้านล่าง 10 - สูง มนุษย์ขนมปังขิงนุ่มกว่าปกติฉันคิดว่าและนี่ก็เป็นข้อดีของส่าเหล้าด้วย

[Ritochka]

Ritochka
นี่คือเพลงใหม่ในคำศัพท์เก่าที่มีการเปลี่ยนแปลง!
ขนมปังสวยน่ากิน!
เราจะจัดแสดงสูตรอาหารสองสูตรเนื่องจากฉันอบ Sourdough 200 กรัมซึ่งถึงจุดสูงสุดและเริ่มร่วงหล่น ใช่?
ฤทธิลยาสูตร ในสตูดิโอ ไปที่หน้าฉันแน่ใจว่ามีคนอยากอบขนมปังแบบที่คุณอบอยู่แล้ว!
ความชื่นชมของฉันเที่ยงคืน

โอเคลาโนชก้าก่อนอื่นฉันจะอบอีกครั้งอาจจะเป็นพรุ่งนี้ จำเป็นต้องควบคุมส่วนผสมและโคโลบ็อกทั้งหมดอย่างเคร่งครัดจากนั้นฉันจะวางไว้บนหน้าทันที

Ritochka

Lana7386- และนี่คืออีกครั้งขนมปังที่ยอดเยี่ยมของคุณใน MV และนี่คือเครื่องตัด อร่อยมาก !!!

[ผนัง]

Valyushaผนัง
ได้รับ Lush ที่สวยงามมากใน MV รูกระจายอย่างเท่าเทียมกัน! ขนมปังที่ยอดเยี่ยม
กล้องในด้ามจับของคุณใช้งานได้ดี - ภาพที่คมชัดมาก! คุณสามารถทำให้ภาพตัวอย่างใหญ่ขึ้นป้อนตัวเลขด้วยตัวเองอย่างน้อย 400-600! ภาพดีมาก!
กินขนมปังเพื่อสุขภาพ Valyusha!

ขอบคุณ Svetlana! มีเพียงช่างภาพที่ไร้ประโยชน์สำหรับฉันจนถึงตอนนี้เช่นผู้ประกอบการพีซีทุกอย่างจะกลายเป็นแบบสุ่ม ...

ปรากฎว่าเยี่ยมมาก!

ฉันอบขนมปังนี้ แต่ฉันไม่สามารถบรรลุความเบาในขนมปังที่อยู่ในสูตรพื้นฐานได้ บนแป้งนั้นแตกต่างกันแม้ว่าจะไม่มีความเปรี้ยวอยู่แล้ว แต่ฉันได้เรียนรู้วิธีการเอาออก แต่ขนมปังก็ยังแตกต่างกัน นี่คือขนมปังของเมื่อวานฉันอบในแม่พิมพ์ฉันไม่สามารถเพิ่มขนมปังนี้ในโปรแกรมของเครื่องทำขนมปังได้ไม่มีอะไรที่เหมาะกับขนมปังนี้มีเฉพาะในโหมดแมนนวลเท่านั้น ฉันคิดว่าเราควรหยุดที่สูตรอาหารเริ่มต้น ถึงกระนั้นสูตรของคุณก็เป็นขนมปังที่ดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้ Svetlana!
จะดีกว่าที่จะปล่อยให้ขนมปังนี้คงความเย้ายวน แต่อร่อย

Lana7385! ฉันลืมเขียนว่าฉันใช้ส่วนผสม 0.5 ของสูตรดังนั้นขนมปังจึงไม่สูงมากและถ้าคุณเอาขนมปังทั้งหมดไว้ใต้ฝา MV แต่นี่เป็นจำนวนมากสำหรับเรา

[Susli]

จะดีกว่าที่จะปล่อยให้ขนมปังนี้คงความเย้ายวน แต่อร่อย

Ritochka ขนมปังโปร่งน่าอัศจรรย์! สวย! เชื้อราขึ้นได้ยังไง! สาว ๆ ที่รักคุณช่างเป็นผู้หญิงอะไร! หัวใจชื่นชมยินดีและวิญญาณร้องเพลง!
ฉันอบด้วย sourdough แต่ฉันยังไม่ได้ทำซ้ำในรูปแบบนี้ อบสูตรสุดท้าย Susli ฉันรักขนมปังของเธอ (y) และถึงแม้จะมีน้ำผึ้งบัควีท!
Rituyla ฉันมีความสุขกับขนมปังของคุณ!

[Zest]

Lana7385! ฉันลืมเขียนว่าฉันใช้ส่วนผสม 0.5 ของสูตรดังนั้นขนมปังจึงไม่สูงมากและถ้าคุณเอาขนมปังทั้งหมดไว้ใต้ฝา MV แต่นี่เป็นจำนวนมากสำหรับเรา

แน่นอนว่า Valechka ทำตามที่คุณต้องการ! ฉันอบขนมปังดำชิ้นเล็ก ๆ ด้วย! ขอแสดงความนับถือต่อหน้าต่อตาฉัน
แต่สูตรฝรั่งเศส Zest ใหญ่และกินมันในสองวันที่ไม่สมบูรณ์!

ที่นี่มันฝรั่งโรมิน่าและอิตาเลียนหายไปและมีเพียงฉันเท่านั้นที่กินมืดบางครั้งลูกชายของฉันขออบ การนวดจะต้องทำด้วยมือจับหรือในเครื่องเตรียมอาหาร HP จะสกปรกด้วยปริมาณเท่านี้เท่านั้น

มีสิ่งแปลก ๆ เกิดขึ้นเมื่อวานนี้ฉันพยายามอบขนมปังเป็นครั้งที่สองซึ่งเป็นความล้มเหลวโดยสิ้นเชิงที่ฉันทำทุกอย่างเหมือนครั้งแรก แต่มันสร้างความแตกต่างอะไรได้แทนที่จะเป็นขนมปังนุ่ม ๆ อิฐธรรมชาติที่มีเศษแป้งเปียก ลงในถังขยะเพื่อที่คนในบ้านจะไม่เห็นว่าส่วนผสมทั้งหมดเหมือนกันยีสต์ที่ดี (ทดสอบกับขนมปัง) - ฉันสูญเสียอย่างสมบูรณ์บางทีกองกำลังอื่น ๆ ในโลกอาจเข้ามาแทรกแซง

[ถั่ว]

มีสิ่งแปลก ๆ เกิดขึ้นเมื่อวานนี้ฉันพยายามอบขนมปังเป็นครั้งที่สองซึ่งเป็นความล้มเหลวโดยสิ้นเชิงที่ฉันทำทุกอย่างเหมือนครั้งแรก แต่มันสร้างความแตกต่างอะไรได้แทนที่จะเป็นขนมปังนุ่ม ๆ อิฐธรรมชาติซึ่งมีน้ำหนักมากและมีเศษเปียกปลิวว่อน ลงในถังขยะเพื่อที่คนในบ้านจะไม่เห็นว่าส่วนผสมทั้งหมดเหมือนกันยีสต์ที่ดี (ทดสอบกับขนมปัง) - ฉันสูญเสียอย่างสมบูรณ์บางทีกองกำลังอื่น ๆ ในโลกอาจเข้ามาแทรกแซง

ถั่ว
กับกองกำลังนอกโลกและค้นหาเหตุผล
ฉันจะพูดอะไรได้อีก?
แล้วริต้าจะว่ายังไง -มาร์กิต เหรอ? คุณอบสูตรอะไร ถั่ว ?

Irina เป็นถั่ว แต่แป้งขึ้นได้อย่างไร? ดูเหมือนว่าคุณจะเขียนในหัวข้อหนึ่งว่าอบขนมปังนี้ด้วยแป้งข้าวไรย์จาก Vikiอาจเป็นเหตุผลนี้และสูตรขนมปังถูกเขียนขึ้นโดยใช้ยีสต์ ฉันอยู่ที่นี่สเวตลานาอาจให้อภัยฉันอันธพาลพยายามทาขนมปังนี้ด้วยแป้งของฉัน

สาว ๆ เป็นครั้งแรกและครั้งที่สองที่ฉันอบตามสูตรของริต้าก่อนอื่นแป้งและอย่างอื่นจากคำตอบที่ 18 จริงเมื่อนวดแป้งมีความสูงชัน แต่ทุกอย่างก็กลับมาดีและสิ่งที่เกิดขึ้นในเตาอบ ความลึกลับ: o ชิ้นงานลดลงด้วยเหตุผลบางอย่างและกลายเป็นสิ่งที่เกิดขึ้น: (อุณหภูมิในเตาอบตามปกติ 10-15 นาที 250 * จากนั้น 25 นาที 200 * สาว ๆ ไม่ต้องกังวลทุกอย่างจะดีฉัน ฉันจะลองอีกครั้งในสองสามวันตอนนี้ฉันเองก็สนใจที่จะหาเหตุผล

[ถั่ว]

สาว ๆ ฉันอบตามสูตรของริต้าเป็นครั้งแรกและครั้งที่สองแป้งก่อนแล้วก็อย่างอื่นจากคำตอบที่ 18

มารอขนมปังชั้นเลิศกันเถอะ ถั่ว โชคดี!

ถ้าขนมปังตกลงไปในเตาอบแสดงว่าแป้งหยุดแล้ว แป้งข้าวไรย์ต้องจัดการอย่างระมัดระวังแป้งไม่ชอบการนวดนานและจำเป็นต้องเพิ่มขึ้นและพิสูจน์อักษรเพียงครั้งเดียว แป้งจะสั้นกว่าที่จะยืนเล็กน้อยจะดีกว่า สิ่งนี้ใช้ได้กับขนมปังทุกประเภท

[Lana7386]

สวัสดีตอนเย็นทุกคน! และฉันจะมาหาคุณพร้อมกับขนมปังตามใบสั่งแพทย์ Lana7386 , ช่วยตัวของคุณเอง! ตอนเย็นเราขลุกอยู่ครึ่งขนมปังกับปลาเฮอริ่งอร่อยมาก! ฉันไม่ได้ใส่สารปรุงแต่งสามีของฉันไม่ชอบมันโรยด้วยงาเพียงเล็กน้อย

[ผนัง]

ฉันไม่ได้ใส่สารปรุงแต่งสามีของฉันไม่ชอบมันโรยด้วยงาเพียงเล็กน้อย

เพื่อสุขภาพของคุณ ผนัง- อาหารเรียกน้ำย่อย Valyusha Bon! คุณยังได้รับขนมปังชั้นเยี่ยมใน HP ตามสูตรนี้
แน่นอนว่าเราจะได้รับขนมปังที่มีรสชาติแตกต่างกันโดยการเปลี่ยนสารปรุงแต่ง! นั่นเป็นเหตุผลที่พวกเขา อาหารเสริมแต่พื้นฐานยังคงอยู่!

Lana7386 ขอบคุณ! คราวนี้หลังคา "เรียบ" ที่ขนมปังของฉัน
ฉันต้องโทษตัวเอง - ฉันไม่มีเวลายืนที่ KP แต่แป้งของฉันแตกต่างไปแล้ว เมื่อฉันดูมันสายเกินไปที่จะเติมแป้งทุกอย่างผสมนานและแป้งบางครั้งหน้าฉันจะทำตามซาลาเปา
ROMA - ขอบคุณสำหรับวิทยาศาสตร์ตอนนี้ทุกอย่างเรียบร้อยดีฉันไปที่ MK เพื่อนบ้านของฉันด้วยเกือบไมครอนฉันแสดงให้เห็น ขอบคุณเว็บไซต์ - เรามีร้านเบเกอรี่เกือบทั้งถนนอยู่แล้ว

[ROMA]

Lana7386 ขอบคุณ! คราวนี้หลังคา "เรียบ" ที่ขนมปังของฉัน
ฉันต้องโทษตัวเอง - ฉันไม่มีเวลายืนที่ KP แต่แป้งของฉันแตกต่างไปแล้ว

ROMA- ขอบคุณสำหรับวิทยาศาสตร์ตอนนี้ทุกอย่างเรียบร้อยดีแม้ฉันจะไปหา MK เพื่อนบ้านของฉันก็ดีเกือบ MK ฉันก็แสดง ขอบคุณเว็บไซต์ - เรามีร้านเบเกอรี่เกือบทั้งถนนอยู่แล้ว

Valyusha

Lanochka ฉันพยายามอบขนมปังนี้ด้วย sourdough หลายครั้ง แต่อยู่ในโหมดอัตโนมัติ ฉันเปลี่ยนส่วนผสมเล็กน้อยและดูเหมือนว่าฉันจะทำมัน! ฉันจะอบอีกสองสามครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าสูตรนั้นถูกต้องและคุณสามารถแสดงให้คนอื่นเห็นได้!

[สวย]

Lanochka ฉันพยายามอบขนมปังนี้ด้วย sourdough หลายครั้ง แต่อยู่ในโหมดอัตโนมัติ ฉันเปลี่ยนส่วนผสมเล็กน้อยและดูเหมือนว่าฉันจะทำมัน!

Rituyla ฉันชอบอบขนมปังบนเครื่องจริงๆอย่างที่คุณพูดดังนั้นฉันจะรอสูตรของคุณด้วยความใจร้อน
ฉันมักไม่ประสบความสำเร็จ สวย ขนมปังกับแป้งข้าวไรย์ ดังคำกล่าวที่ว่า "ครั้งละครั้งมันไม่จำเป็น" ... ดังนั้นฉันจึงพยายาม "วาง" โคโลบ็อกให้สวยงาม ในสูตรนี้คุณไม่จำเป็นต้องปั้นบนโต๊ะด้วยซ้ำ ควรปรับแต่งเพียงเล็กน้อยในถัง
ขอให้โชคดี Ritochka ฉันกำลังรอสูตรของคุณ
Ritochka ฉันเห็นว่าเราอยู่ในสูตร Just black with yeast
ขนมปังนี้ฉัน ห้ามจับเขาทำงานอัตโนมัติเต็มรูปแบบ ขึ้นเชื้อ ฉันกำลังปรับแต่งเล็กน้อยเรียงลำดับออกมา

Lanochka แต่ฉันไม่เคยเห็นรูปแบบใหม่ของขนมปัง Sourdough นี้

https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92724.0
เขาอยู่ที่นี่ Ritochka!

ขนมปังนี้เป็นของโปรดของฉันแล้ว! ฉันมองหาขนมปัง "ของฉัน" มานานแล้ว เมื่อวานฉันอบ - หอมและอร่อยมาก จริงอยู่ฉันใส่เมล็ดทานตะวันแทนเมล็ดฟักทองและใช้เวลานานในการปั้นขนมปังฉันต้องใส่แป้งเยอะ ๆ ขอบคุณ!

[ฟรีเซีย]

ขนมปังนี้เป็นของโปรดของฉันแล้ว! ฉันมองหาขนมปัง "ของฉัน" มานานแล้ว เมื่อวานฉันอบ - หอมและอร่อยมากจริงอยู่ฉันใส่เมล็ดทานตะวันแทนเมล็ดฟักทองและใช้เวลานานในการปั้นขนมปังฉันต้องใส่แป้งเยอะ ๆ ขอบคุณ!

ฟรีเซีย 🔗
ฉันดีใจและขอบคุณมากสำหรับการใช้และชื่นชมสูตรสำหรับขนมปังที่ฉันชอบ! อบกินเพื่อสุขภาพ! ขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดี! 🔗
เราทำในสิ่งที่ถูกต้องเราทำในสิ่งที่ถูกต้องในภาพถ่ายมีโกโลบ็อกอยู่ชนิดหนึ่ง แต่พยายามอย่า "ตอก" ด้วยแป้งเพราะขนมปังจะสูญเสียความโปร่ง ... เรามีแป้งในท้องถิ่นที่ดีมาก ดังนั้นบางครั้งการแก้ไขแป้งจึงจำเป็นในภูมิภาคอื่น ๆ !
เลือกสารปรุงแต่งตามรสนิยมและอารมณ์ของคุณขนมปังเท่านั้นที่จะได้รับประโยชน์จากสิ่งนี้!

[lana7386]

lana7386วันนี้ฉัน "ขอบคุณ" สำหรับขนมปังโปร่งสบาย Pekla ทุกอย่างดูดีและอร่อยมากเฉพาะเมื่อฉันเขียนสูตรใหม่ฉันลืมจดปริมาณยีสต์และใส่สองช้อนชาแทนหนึ่งช้อนชา ฉันคิดว่าสิ่งนี้ไม่ได้ส่งผลต่อรสชาติมากนัก แต่การเจาะขนมปังนั้นยอดเยี่ยมมาก

[lana7386]

lana7386วันนี้ฉัน "ขอบคุณ" สำหรับขนมปังโปร่งสบาย Pekla ทุกอย่างดูดีและอร่อยมากเฉพาะเมื่อฉันเขียนสูตรใหม่ฉันลืมจดปริมาณยีสต์และใส่สองช้อนชาแทนหนึ่งช้อนชา ฉันคิดว่าสิ่งนี้ไม่ได้ส่งผลต่อรสชาติมากนัก แต่การเจาะขนมปังนั้นยอดเยี่ยมมาก

จูเลียบอ
ขอบคุณสำหรับข้อเสนอแนะในเชิงบวกเกี่ยวกับขนมปังฉันยินดีที่คุณชอบ! และจะมีรูแม้กระทั่งยีสต์ 1 ช้อนชาทำไมต้องใส่มากกว่านี้ล่ะ?
อบสูตรนี้และทานเล่น!

ลาน่าฉันมาขอบคุณอีกครั้งสำหรับขนมปังชิ้นนี้ ฉันอบให้ยายของฉันเธอเป็นโรคเบาหวาน ใส่ฟรุกโตสเล็กน้อยแทนน้ำตาล การทดสอบแสดงให้เห็นว่าน้ำตาลในเลือดไม่เพิ่มขึ้นหลังจากขนมปังนี้ คุณยายอยู่บนสวรรค์ชั้นเจ็ดอย่างมีความสุขเพราะทำอะไรมากไม่ได้ ตามที่เธอพูดเธอกินมันเหมือนเค้ก ขอบคุณอีกครั้ง!

[คุณแม่ SONY]

ลาน่าฉันมาขอบคุณอีกครั้งสำหรับขนมปังชิ้นนี้ ฉันอบให้ยายของฉันเธอเป็นโรคเบาหวาน ใส่ฟรุกโตสเล็กน้อยแทนน้ำตาล การทดสอบแสดงให้เห็นว่าน้ำตาลในเลือดไม่เพิ่มขึ้นหลังจากขนมปังนี้ คุณยายอยู่บนสวรรค์ชั้นเจ็ดอย่างมีความสุขเพราะทำอะไรมากไม่ได้ ตามที่เธอพูดเธอกินมันเหมือนเค้ก ขอบคุณอีกครั้ง!

คุณแม่ SONY
น้ำตาซึมดีใจที่คุณแม่ทานขนมปังได้!
ฉันขอให้เธอมีสุขภาพและชีวิตที่ยืนยาว! ทักทายแม่เพื่อฉัน!
ทานให้อร่อย!
ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ!

ขอบคุณสำหรับสูตร!
อร่อยมาก
เปลี่ยนแปลงง่าย
2 ช้อนโต๊ะไฟเบอร์ 2 ช้อนโต๊ะ แป้งโซบะ 1 ช้อนโต๊ะ
มอลต์ออนเจลแห้ง
ฉันต้องเติมน้ำประมาณ 2-30 มล
มนุษย์ขนมปังขิงแห้งไปหน่อย
ครั้งต่อไปฉันจะใช้มอลต์เหลว 1 ช้อนโต๊ะ
บางทีอาจมีเหตุผลสำหรับมัน
มีรูปถ่ายผมจะนำมาฝากครับ

ขอบคุณสำหรับสูตร!
อร่อยมาก

ขอบคุณสำหรับการใช้สูตร! 🔗
เปลี่ยนแปลงความชอบและความชอบของคุณ แต่ระวัง kolobok _ มันควรจะเหมือนข้าวสาลี
ฉันพอใจที่ขนมปังเป็นที่ชื่นชอบของฉัน!
ขนมปังหรรษา!
🔗

และนี่คือขนมปังเซสชั่นภาพถ่าย
Lana7386 ขอบคุณสำหรับสูตร!

[คูลเลอร์]

ขนมปังเลิศมาก!
คูลเลอร์ ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม!