ชีสเค้กไส้ครีมเปรี้ยว

เป็นไปได้หากไม่มี HP แป้งใด ๆ ที่สามารถทำได้ด้วยมือ แล้วนำเข้าเตาอบด้วยวิธีเดียวกัน.
แต่ฉันยังคงแนะนำให้คุณซื้อ HP เธอเป็นเครื่องผสมแป้งที่ยอดเยี่ยมและสามารถทำขนมปังและทำแป้งได้ครบวงจรไม่ใช่แค่การนวดเท่านั้น

สาว ๆ ! ฉันดีใจแค่ไหนที่คุณตอบฉัน ที่นี่ฉันมองไปที่ HP โอ้. มีจำนวนมากและแตกต่างกันฉันไม่เข้าใจอะไรเลย ต้องดูอันไหนและต้องใช้เวลาเท่าไหร่สำหรับพายและชีสเค้ก? มีการเขียนผลลัพธ์ของน้ำหนักของก้อน มันเป็นยังไง? แป้ง 1 กิโลกรัมออกมาเป็นก้อนแบบไหน? ให้คำแนะนำ. แค่ใช้มือข้างเดียวก็ไม่ได้ดีสามีนวดแป้งช่วยตลอดเวลา เห็นได้ชัดว่าถึงเวลาแล้วสำหรับเครื่องทำขนมปังและเตาอบขนาดเล็ก ช่วยฉันด้วย. ขอบคุณ.

เกี่ยวกับสิ่งที่ HP ให้เลือกที่นี่
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3696.1280

[นาตาชา]

นาตาชาขอบคุณสำหรับชีสเค้ก! เพิ่งอบ อร่อยมาก! ฉันคุ้นเคยกับสูตรของคุณจาก ED เก่า แต่สักพักฉันก็ลืมเขาไป ...

[นาตาชา]

นาตาชาขอบคุณสำหรับชีสเค้ก! เพิ่งอบ อร่อยมาก! ฉันคุ้นเคยกับสูตรของคุณจาก ED เก่า แต่สักพักฉันก็ลืมเขาไป ...

ถ้าคุณรู้ว่าฉันลืมไปมากแค่ไหน บางทีก็เจอเลยไม่ได้ปรุงมานานแล้ว?! ")))

เสิร์ฟพายกะหล่ำปลี ...
ในตอนเย็นวันอาทิตย์พายก็สิ้นสุดลงและสามีของฉันได้รับข้อเสนอ: "เราควรอบอะไรอร่อย ๆ ไม่ใช่เหรอ"
เนื่องจากในขณะนั้นทารกอายุ 7 เดือนนั่งอยู่ในอ้อมแขนพี่สาวของฉันซึ่งมีการงอกของฟันเป็นวันที่สองติดต่อกันและสามีของเราได้จองโต๊ะในห้องบิลเลียดไว้แล้วฉันจึงตระหนักว่า "เรา" คือฉัน
ตั้งแต่ตลอดชีวิตของฉันฉันอบชาร์ลอตต์มาหลายครั้งแล้วครั้งหนึ่งเคยเป็นฟิชเค้กและสองสามวันที่ผ่านมาพายฉันไปหาของอร่อยมาจากไหน? - ถูกต้อง! เพื่อหุ่นไล่กา!
หลังจากปรึกษากับหลานชายคนโตตรวจสอบเนื้อหาในตู้เย็นเราตัดสินใจว่าชีสเค้กคือสิ่งที่คุณต้องการ!
มีการเบี่ยงเบนจากสูตรอาหาร HP ยุ่งอยู่กับขนมปังดังนั้นเมื่อจำบทเรียนที่ได้เรียนรู้จากพายฉันนวดแป้งในเครื่องนวดแป้ง (ครึ่งส่วนของแป้ง) ใส่ในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงอุ่นที่อุณหภูมิ 40 องศาจากนั้นเติมแป้งที่เหลือ - มันกลายเป็นเรื่องที่ดี
ครั้งแรกไม่ได้ไม่มีแยม) คอทเทจชีสไม่อ้วนมาก (ฉันจำเคล็ดลับในการอบชาร์ลอตกับผลเบอร์รี่) เพิ่มแป้ง ฉันจะไม่พูดว่ามันช่วยชีวิตสถานการณ์ได้อย่างมาก แต่มันกลับกลายเป็นว่าไม่มีอะไรเลยในความคิดของฉัน
ผู้ชายถูกส่งกลับจากบิลเลียดพร้อมรูปถ่ายชีสเค้กพร้อมลายเซ็นซึ่งในอีก 30 นาทีพวกเขาจะจบลง)))

🔗

เฮ้คุณเป็นเด็กอัจฉริยะอย่างไรก็ตาม)))

มันหวานสำหรับคุณหรือไม่? คนใส่น้ำตาลหรือผงลงในครีมเปรี้ยว

เฮ้คุณเป็นเด็กอัจฉริยะอย่างไรก็ตาม)))

มันหวานสำหรับคุณหรือไม่? คนใส่น้ำตาลหรือผงลงในครีมเปรี้ยว

กลุ่มอาการของนักเรียนที่ยอดเยี่ยมจะไม่ถูกกำจัด)))
ฉันไม่ได้ใส่น้ำตาลลงในครีมเปรี้ยวทุกคนบอกว่าฉันสามารถโรยด้วยผงได้ถ้าจำเป็น
โดยส่วนตัวแล้วสำหรับฉันแล้วชีสเค้กนั้นค่อนข้างหวานฉันไม่ค่อยกินขนมอบแบบนี้ฉันชอบพัฟเพสตรี้หรือมัฟฟินมากกว่า ... ตอนนี้ฉันกำลังอ่านสูตรสำหรับลูกพรุนสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ามันน่าจะอร่อย
ฉันเพิ่งซื้อลูกพรุนสดฉันจะลองภายในสุดสัปดาห์

ขอบคุณสำหรับโรลอร่อย ๆ วันนี้ตั้งแต่เช้าครอบครัวกินทุกอย่างเป็นอาหารเช้าฉันจะอบอีกแน่นอน

[นาตาชา]

นาตาชา อะไรจะคล้าย ๆ กันเพื่อแทนที่ฟิลาเดลเฟีย? วันนี้ฉันเดินทางไปซูเปอร์มาร์เก็ตราคาแพงและไม่แพงทุกคนมีคำตอบเหมือนกัน - "ฟิลาเดลเฟียไม่ได้ขายมาประมาณ 1 ปีแล้วอีกอย่างอยากเห็นบรรจุภัณฑ์ของมัน

[นาตาชา]

นาตาชา อะไรจะคล้าย ๆ กันเพื่อแทนที่ฟิลาเดลเฟีย? วันนี้ฉันเดินทางไปซูเปอร์มาร์เก็ตราคาแพงและไม่แพงทุกคนมีคำตอบเหมือนกัน - "ฟิลาเดลเฟียไม่ได้ขายมาประมาณ 1 ปีแล้วอีกอย่างอยากเห็นบรรจุภัณฑ์ของมัน

ชีสกระท่อมที่มีไขมันเพียงแค่คอทเทจชีส ถุยน้ำลายในฟิลาเดลเฟียนี้! เราไม่ได้มีมาประมาณหนึ่งปีแล้วเช่นกัน หายเกลี้ยง ...

ฉันมักจะทำกับคอทเทจชีสฉันอยากจะทำกับฟิลาเดลเฟีย สำหรับความอัปยศของฉัน - ฉันไม่ได้เห็นชีสนี้ในสายตาของฉันโอเคฉันจะนึกถึงอะไรบางอย่าง

นี่คือโถขนาดใหญ่:



นี่คือมาตรฐานขนาดเล็ก:

ขอบคุณนาตาชา

หุ่นไล่กาขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันอบขนมปังแสนอร่อยที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้แม้ว่าจะมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยดีฉ่ำมากนมเปรี้ยวและมีรสนิยม

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กาฉันก็มีรายงานเช่นกัน แต่เรามีน้ำตาลไม่เพียงพอและฉันก็โรยด้วยน้ำตาลผง ชาเป็นเพียงเพลง

อะไรวะ !! สวยมาก!

ฉันมีคอทเทจชีสที่บ้านขอบคุณที่เตือนฉันฉันอาจจะทำวันนี้

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กาขอบคุณมากสำหรับสูตรเด็ด!
ทำด้วยคอทเทจชีสและแครนเบอร์รี่แห้ง

[ไอริช]

ฉันอยากจะทำกับฟิลาเดลเฟีย

ไอริชถ้าคุณต้องการไปฟิลาเดลเฟียจริงๆให้แทนที่ด้วย ครีมชีส ฉันรับรองคุณไม่เลวร้ายไปกว่าฟิลาเดลเฟีย สำหรับฉันมันดีกว่ามาก ...

เอนทิอบขนมมากที่สุดในตอนกลางคืน Naivenaya ฉันคิดว่าจะใช้เวลา 2 ชั่วโมงในการจัดการ (ใช้เวลา 4) ตอนตี 5 กะพริบตาไม่ได้ดื่มครีมเปรี้ยวดังนั้น (อาจ) ไส้ไม่ดูดซึม 9 ชีสกระท่อม), นม 1 แก้ว นี่คือความจริงที่ว่าของฉันดูแตกต่างกันเล็กน้อยคอทเทจชีสยื่นออกมาครีมเปรี้ยวอยู่ด้านบนและที่สำคัญที่สุดคือทุกคนชอบจริงๆ
ขอบคุณนาตาชาสำหรับคาถาที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้! พวกเขากลายเป็นคนไม่ชอบถ่ายรูปดังนั้นฉันจึงปลดปล่อยพวกเขาจากเซสชั่นถ่ายภาพ
10 ชิ้นพอดีกับเตาของฉันดังนั้นอีก 6 ชิ้นจึงถูกอบใน Panasonic 18 ด้วยการทำรัฐประหาร ในระหว่างวันฉันใช้ 3 ชิ้นในท้องสำหรับฉันนี่คือการอบมากฉันชอบทำอาหารมากกว่ากินมัน
ครั้งต่อไปฉันจะอบ 6 ส่วนที่เหลือ (หรืออะไรก็ตามที่เกิดขึ้นที่นั่น) บนตะแกรงที่ชั้นสอง
ฉันอ่านหัวข้อทั้งหมดและปรุงจากหนังสือ

และนี่คือการสร้างของฉัน

[Mowgli]

Mowgli, Lettera,

รสชาติดีสำหรับคุณ ใช่?

ฉันเป็นสิงโตตามดวงและฉันชอบทุกอย่างเกี่ยวกับนมชีสกระท่อมเหมือนแมวตัวนั้น

Natulechka รับรายงาน

ฉันมีแผนที่จะถ่ายรูปภาชนะทั้งหมดที่มีชีสเค้ก 16 ชิ้น ... ใช่ ... จนกระทั่งฉันไปถึงห้องครัวนี่คือสิ่งที่เหลืออยู่หลังจากคำพูดของฉันซึ่งเราจะลองตอนนี้ ฉันเต้นรำกับมิตรภาพของชีสเค้กกับครีมเปรี้ยวเป็นเวลานานจนพวกเขากวาดมันออกไปในทันที เอ๊ะพวกเขาจะทุบโจ๊ก
ขอบคุณแนท

[มะบะ]

มะบะ,

รายงานสุดฮาของทุกคน มันจะเจ๋งกว่านี้ถ้าภาพถ่ายมีภาชนะว่างเปล่า)))

[Natul]

แป้งกำลังจะแตกแล้ว แต่ นักเต้นที่ไม่ดี ไข่พวกนั้นจะไม่ให้ฉันได้พักผ่อนอย่างแน่นอน ...

ไข่ 1 ฟองและไข่แดง 2 ฟอง

Natulคุณฉลาดโปรดอธิบายว่าส่วนผสมนี้ให้อะไรในแป้ง: ไข่ทั้งฟอง + ไข่แดง?

แล้วถ้าไข่ทั้ง 2 ฟองล่ะ!

หรือแค่ไข่แดง?!

หรือ ... หรือ ... หรือไม่วางไข่เลย แต่แทนที่ด้วยนมเดิม?!

[เศษ]

เศษ,

ดังนั้นสาววางไข่ของคุณและอย่าอวด!)))

โดยหลักการแล้ว - ใส่ไข่ 2 ฟองไม่มีอะไรน่ากลัวเป็นพิเศษและเห็นได้ชัดต่อตาจะไม่เกิดขึ้นแม้ว่าคุณจะพบข้อผิดพลาดไข่แดงเท่านั้นที่มีประโยชน์กับแป้ง โปรตีนเฉพาะในกรณีที่ต้องการวิปปิ้งโฟมในบางแห่ง (และนี่คือแป้งที่ไม่ใช่ยีสต์อย่างชัดเจน) ไข่แดงเป็นอิมัลซิไฟเออร์กล่าวคือช่วยให้ส่วนผสมรวมกันได้อย่างสม่ำเสมอซึ่งเป็นอุปสรรคต่อการหมัก (โปรตีนอยู่ตรงข้าม) แต่ในแป้งขนมปังบริสุทธิ์แม้ว่าจะไม่ใช่แป้งเนื่องจากจะป้องกันการพัฒนาของกลูเตน นั่นคือใน focacci ฝรั่งเศสชาบัตตูเพียงสีขาวธรรมดาโดยเฉพาะข้าวไรย์จะดีกว่าที่จะไม่ใส่ไข่ในรูปแบบใด ๆ

หุ่นไล่กาขอบคุณมากสำหรับสูตร! เมื่อวานฉันทำสองส่วนกลับบ้านจากที่ทำงาน - และไม่มีอะไรให้ถ่ายรูป

[ปั้นจั่น]

ปั้นจั่น,

ฉันขอโทษ!)))

วางไข่และอย่าอวด

ฉันวางมันลงใช่ ...

และวาทรูฮิ ...

เหลือ 4 อย่างจาก 17 อย่างสำหรับการรักษา แต่ส่วนที่เหลือของฉันจัดการเองได้ในสองวัน ...

พวกเขาดีชีสเค้กของคุณดีมาก / อร่อย !!!

จูบและกอดที่แข็งแกร่งสำหรับคุณ !!!

สำหรับศาสตร์แห่งไข่แยกแกรนด์เมอร์ซี่ !!!

[เศษ]

เศษ,

อร่อยจริง ... อย่าโกหกคุณยังไม่ได้ลอง!)))

คุณยังไม่ได้ลอง

ตามธรรมชาติ ... ฉันอยู่ที่ไหนกับคุณฉันจะ ปัญญาอ่อน อาหารดิบ ...

ฉันบอกและฉันก็ยังเชื่อพวกเขา ...

นาตาฉันอบความงามนี้เมื่อวันวาน! บังเอิญฉันเห็นมันในเทปและติดไฟอร่อยมากนุ่ม - โปร่ง - น่ากลัว! ฉันและคนกินโอโกลชอบมาก! ขอบคุณสำหรับสูตร! มันอร่อยมาก! ขออภัยฉันถ่ายรูปไม่ได้ - ฉันถูกปลด แต่ที่ชาร์จลืมในงานปาร์ตี้ เด็ก ๆ เอานิ้วกรอก! และฉันก็น้ำลายไหล - ฉันต้องลดน้ำหนักสักหน่อย! แล้ว:
ท้องของฉันโตขึ้น
อาจมีคนอาศัยอยู่ที่นั่น?
ไม่ท้องตอบฉัน
แค่ใครสักคน กินเยอะ ชอบทำอาหารและชอบกินตอนกลางคืน!
ขอบคุณอีกครั้ง

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กา, นาตาชาขอบคุณสำหรับสูตรชีสเค้ก : ใช่: ฉันชอบมันมากเด็ก ๆ ก็กัดฟันทันที เราจะต้องทำอาหาร 2 ส่วนส่วนหนึ่งไม่เพียงพอสำหรับครอบครัวของเรา

นาตาชาขอบคุณมากสำหรับสูตร! แป้งมหัศจรรย์ชีสเค้กแสนอร่อย แน่นอนฉันจะอบมันหลาย ๆ ครั้ง

บางคนรู้สึกว่าหวานเนย แต่คุณสามารถทำให้ไส้หวานได้

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กา, ฉันมีคำถาม ... ว่ายีสต์สดมากแค่ไหน?

บางคนรู้สึกว่าหวานเนย แต่คุณสามารถทำให้ไส้หวานได้

ฉันยืนยันใช่ฉันทำให้มันหวานทันทีเพื่อลิ้มรสและเมื่อฉันเติมน้ำมันมะกอกส้มลงในนมเปรี้ยว
ดีมาก! คุสนะ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ !!! (จาก)

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กา, ฉันมีคำถาม ... ว่ายีสต์สดมากแค่ไหน?

ประมาณ 25g

ตา

คุณพบส้มที่ไหน มะกอก เนย?! แล้วเทใส่คอทเทจชีสทำไม! คุณเป็นคนที่บิดเบือนหรือไม่!)))

คุณเป็นคนที่บิดเบือนหรือไม่!)))

อย่างอื่นคุณไม่รู้! แต่เกี่ยวกับเรื่องนี้ - ไม่มีใครและไม่มีจุดจบ

เจอน้ำมันมะกอกจากไหน!

หลุด! ลาน่ามันปรุงแต่ง - ฉันแนะนำ

สำหรับการเปลี่ยนแปลงบางครั้งฉันก็เพิ่มหม้อตุ๋นชีสเค้กใช่ในเทศกาลอีสเตอร์ในวันอีสเตอร์!
เรา nravitstsa ผสมผสานกับชีสกระท่อมใช่ฉันเอาไป 18% ไม่น้อยฉันรับ: ชัยชนะ

[ตา]

ตา,

อ่าฉันเห็นแล้ว แต่ในหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อม - คุณเป็นคนที่ผิดที่ชั่วร้ายใช่))) ดังนั้นบอกสามีของคุณให้เขานอนหลับได้แล้ว)))

ดังนั้นบอกสามีของคุณให้เขานอนหลับได้แล้ว)))

ของฉัน ??? ปลื้มปริ่มมาก !!!
และคุณก็เพิกเฉยโดยเปล่าประโยชน์กลิ่นหอมจากธรรมชาติไม่ใช่สารเคมี

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กาขอบคุณมิฉะนั้นมิตรภาพของฉันกับยีสต์แห้งก็ไม่ได้ผล

และนี่คือชีสเค้กของฉัน

[Kirochka]

Kirochka,

ชีสเค้กน่ารักขนาดไหน! ครีมเป็นที่น่าสนใจจากด้านบนฉันต้องการสัมผัสด้วยนิ้วของฉัน)))

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กาขอบคุณพวกเขาได้กลิ่นหอม ๆ จากเตาอบฉันแทบรอไม่ไหวที่จะเตรียมตัวให้พร้อม แต่ตอนนี้ความทรมานทั้งหมดสิ้นสุดลงแล้ว

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กา, นะตะขอบคุณสำหรับสูตรเหล่านี้!
วันหยุดเพิ่งเริ่มต้นฉันต้องการอะไรแบบนั้น (ด้วยเหตุผลบางอย่างภาพก็หมุนไป)

อร่อยเด็ด! นมเปรี้ยว 250 กรัม ทั้งหมดมี แต่อัลเมตต์สีครีมนอนอยู่รอบ ๆ และนั่นคือสิ่งที่เธอไป ซาวครีมด้วยผงหนึ่งช้อนเพื่อให้รสชาติดีขึ้น ฉันเทลงในเตาอบทันทีซึ่งฉันเพิ่งปิด พวกเขายืนอยู่ประมาณหนึ่งชั่วโมงจากนั้นดื่มน้ำชาสักสองสามขวดแล้วก็จากไป
นมเปรี้ยวนุ่มละมุนลิ้น แม้แต่นมเปรี้ยวฉันก็ใส่มากขึ้นดูเหมือนว่าจะดูดซึมเข้าไปในแป้ง
เป็นเวลานานที่พวกเขาอยู่ในแผนของฉัน ในที่สุดฉันก็ทำได้ตอนนี้ฉันจะฝันถึงเบเกิล ...

[M @ rtochka]

M @ rtochka,

โอ้ขอบคุณคนใจดีที่เตือน !! ฉันลืมเรื่องพวกนี้ไปเสียสนิท ฉันเทคอทเทจชีสทั้งหมดลงในหม้อตุ๋น ตอนนี้เราต้องรอการเดินทางใหม่ไปยังนักร้องหญิงอาชีพ

ชีสเค้กของคุณวิเศษมาก

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กา, นะตะฉันสังเกตเห็นขนมปังของคุณที่มีไส้ครีมเปรี้ยวทันที))) - พวกเขาเตือนคุณยายของฉันที่มีคอทเทจชีสตั้งแต่เด็ก แต่ยายของฉันเทครีมเปรี้ยวและโรยด้วยน้ำตาลที่ด้านบนน้ำตาลละลายบนพายร้อนและหมุน ออกจะอร่อยมาก))) จากนั้นไส้นี้ก็แข็งตัวบนพายและดูเหมือนว่าจะกลายเป็นครีม แต่ยายของฉันเอาครีมเปรี้ยวมาจากตลาดไม่ใช่จากร้าน อาจมีคนคุ้นเคยกับสูตรดังกล่าว ... แต่ฉันจะลองของคุณเพื่อเปรียบเทียบ

ฉันจะเข้าไปในตอนนี้
ชีสเค้กเหล่านี้เทร้อนด้วย
ฉันเอาพวกเขาออกจากเตาปิดเตาอบทันทีและนำชีสเค้กออกจากแผ่นอบวางในรูปแบบอื่นเทและกลับเข้าเตาอบทันที และพวกเขายืนอยู่ที่นั่นจนกว่าอากาศจะเย็นลง
และครีมเปรี้ยวจากตลาดที่เรามีในตอนบ่ายด้วยไฟ
พวกเขาพกติดตัวบ้าง แต่ก็เป็นไปไม่ได้เช่นกัน คุณต้องเลือกและลองกับทุกคน))) เลียมือของคุณ 10 ครั้งเลือกสิ่งที่อร่อยที่สุด