ถั่ว
เบาแล้วจะดีกว่าในหม้อและปิดด้วยกระทะ 10 นาที ที่ 250 * จากนั้นนำกระทะออกและลดไฟเหลือ 200-210 * ยิ่งในหม้อน้ำมีความกว้างมากเท่าไหร่ชิ้นงานก็จะเหยียบย่ำขึ้นด้านบนทันทีและที่นี่จะไม่มีรู แต่หลุม
MariV
ข้อความอ้างอิง: sweetka

MariV แล้วแสดงผล?
แล้ว! ฉันจะทำให้ดู; ตอนนี้ข้าวไรย์อบแล้วถัดไปเป็นแป้งสำหรับพายแล้วฝรั่งเศส - แป้ง + น้ำ + ยีสต์
IRR
ข้อความอ้างอิง: MariV

แล้ว! ฉันจะทำให้ดู; ตอนนี้ข้าวไรย์อบแล้วถัดไปเป็นแป้งสำหรับพายแล้วฝรั่งเศส - แป้ง + น้ำ + ยีสต์

และฉันขอถามหน่อยได้ไหม มีคนขู่ ... (ฉันหมายถึงสิ่งที่ฉันอ่านและอย่างใดโดยไม่มีข้อสรุปเชิงตรรกะ) ครึ่งปีผ่านไปคุณกินพายบ้างไหม?
* กุลยา *
สวัสดียีสต์ที่เขียน 1/4 ช้อนชาไม่เพียงพอสำหรับแป้งจำนวนนี้หรือ?
IRR
ข้อความอ้างอิง: * Gulya *

สวัสดียีสต์ที่เขียน 1/4 ช้อนชาไม่เพียงพอสำหรับแป้งจำนวนนี้หรือ?

เป็นเวลา 15 ชั่วโมงในการพิสูจน์อักษรเลขที่

อ้างถึง: marysichca

คลุมชามด้วยพลาสติกแรปทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องหมักไว้ 15-18 ชั่วโมง
* กุลยา *
ขอบคุณฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าจำนวนเงินดังกล่าวสามารถวัดได้อย่างไร
IRR
ข้อความอ้างอิง: * Gulya *

ขอบคุณฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าจำนวนเงินดังกล่าวสามารถวัดได้อย่างไร
กุลยา! นั่นคือวิธีที่เขาให้คำแนะนำ ลิสซ่า เพื่อดำเนินการในกรณีดังกล่าว - ตวงช้อนชา - เทลงบนกระดาษวัดสายตาด้วยมีดเป็น 4 เท่ากับกองหนึ่งจะเท่ากับ 1/4 ช้อนชาของคุณ อะไรทำนองนี้
* กุลยา *
ขอบคุณ. ฉันจะอบขนมปังนี้แน่ ๆ แต่ฉันจะอบแบบไม่ใช้เหล็กหล่อ แต่เป็นแบบแก้วได้ไหม?
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: * Gulya *

ขอบคุณ. ฉันจะอบขนมปังนี้แน่ ๆ แต่ฉันจะอบแบบไม่ใช้เหล็กหล่อ แต่เป็นแบบแก้วได้ไหม?

เป็นไปได้ในรูปแบบแก้วและบนหมอน ...

แต่ผู้เขียนหัวข้อแนะนำให้อบขนมปังนี้ในแม่พิมพ์เหล็กหล่อ
Lubasha
ตลอดเวลาที่ฉันอบนิวยอร์กซึ่งไม่ต้องใช้การนวด ฉันคิดว่าสูตรอาหารจะคล้าย ๆ กัน
ผู้แสวงบุญ 73
วันนี้ฉันอบขนมปังที่ยอดเยี่ยมนี้! ครอบครัวของฉันชอบมากน่าเสียดายที่ฉันไม่มีเวลาถ่ายรูป - หนึ่งชั่วโมงหลังจากอบเสร็จแล้ว (และหลังอาหารเย็น) แป้งนุ่มมากและไม่ธรรมดาในการทำงานเพียงแค่สัมผัสนุ่ม ขอบคุณสำหรับรสชาติใหม่ของขนมปัง!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง