ฉลองกับแขก

การเฉลิมฉลองใด ๆ ในครอบครัวเป็นเรื่องที่คิดไม่ถึงที่นี่หากไม่มีงานเลี้ยง พวกเขาจะมาพร้อมกับวันหยุดทั่วไปและการประชุมกับเพื่อน ๆ โดยไม่มีเหตุผลใด ๆ ... เมื่อพูดถึงงานเลี้ยงเราหมายถึงการนั่งโต๊ะเป็นเวลานานอย่างที่พวกเขาพูดกันว่า "ระเบิด" จากอาหารและเครื่องดื่มมากมาย ตามกฎแล้วแขกไม่กี่คนที่ออกไปโดยไม่“ ล้นมือ” อย่างน้อยก็มีอาหาร

การทำความเข้าใจในแง่ลบของประเพณีนี้อย่างไรก็ตามเราจะไม่ประณามมันจากสีฟ้าเราเคยชินกับมันมากเกินไปและไม่ว่าคุณจะพูดอะไรก็มีเสน่ห์พิเศษในงานเลี้ยงของเรา ... ดังนั้นตอนนี้มันจะ อย่าตั้งคำถามว่าจะยอมแพ้หรือเปลี่ยนแปลงทุกอย่างอย่างมีเหตุผลและแตกต่างออกไป มาดูกันว่าอะไรและทำไมจึงจำเป็นต้องเปลี่ยนประเพณีนี้และสิ่งที่เราต้องการ

หากคุณจัดงานเลี้ยงรับรองแขก 2-3 ครั้งติดต่อกันคุณจะได้ข้อสรุปอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ว่าไม่เพียง แต่มีค่าใช้จ่ายสูงยากทางร่างกายเท่านั้น แต่ยัง ... น่าเบื่ออีกด้วย และผู้คนก็น่ารักและคุณก็มีอะไรที่เหมือนกัน - คุณสามารถพูดคุยกับแต่ละคนทีละคนได้อย่างน้อยครึ่งคืน - แต่นั่นเป็นลักษณะเฉพาะของงานเลี้ยงจำนวนมากที่ความพิเศษละลายในตัวพวกเขา เพื่อรักษาการสนทนาในหัวข้อทั่วไปเพื่อตอบสนองต่อเรื่องตลกอย่างถูกต้องโดยวิธีการยกย่องพนักงานต้อนรับสำหรับศิลปะการทำอาหารของเธอ ... อาจจะร้องเพลงในคอรัสด้วย ... มักจะไม่เหมาะสม: การให้ความสนใจกับคน ๆ หนึ่งมากขึ้นสามารถทำให้คนอื่นขุ่นเคืองและตัวเขาเองอาจไม่พึงปรารถนาเนื่องจากสาเหตุใดสาเหตุหนึ่ง ...

ดังนั้นความน่าเบื่อของงานเลี้ยงแบบดั้งเดิมจึงเป็นเรื่องธรรมชาติ แต่จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณทำลายมันโดยไม่ส่งผลกระทบต่อหลักการสำคัญของการต้อนรับของเรานั่นคือการต้อนรับและการต้อนรับอย่างจริงใจ? บางทีอาจจะดูเหมือนกับใครบางคนการจัดโต๊ะให้แตกต่างจากปกติเป็นธุรกิจที่ลำบากมาก แต่นั่นเป็นเพียงจุดเริ่มต้น ความพยายามที่เจ้าของใช้ในการวางรากฐานใหม่จะให้ผลตอบแทนที่ดี ประการแรกสิ่งใหม่นั้นน่าสนใจเสมอ ประการที่สองบ้านของคุณในการรับรู้ของเพื่อน ๆ จะอบอุ่นขึ้นมากเพราะไม่เพียง แต่จำนวนของว่างเท่านั้นที่จะบ่งบอกถึงนิสัยของคุณที่มีต่อพวกเขา และในที่สุดในตัวคุณเองและในคนที่คุ้นเคยคุณจะค้นพบบางทีอาจจะเป็นสิ่งที่ไม่รู้จักมาก่อนเพราะอย่างที่นักจิตวิทยากล่าวว่าการเปลี่ยนแปลงแบบแผนพฤติกรรมได้รับความช่วยเหลืออย่างมากจากการเปลี่ยนสภาพแวดล้อมตามปกติ

ประสบการณ์แรกคือการทดลองเสมอดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะดำเนินการด้วยความช่วยเหลือจากคนที่คุณรัก โดยปกติแล้วเราจะตกลงปาร์ตี้กับเพื่อน ๆ เมื่อเราพบกันหรือทางโทรศัพท์ คราวนี้เรามาเลือกคำเชิญแบบอื่นกันดีกว่า - แบบเขียน ในความเป็นจริงเป็นเรื่องปกติที่จะส่งคำเชิญเป็นลายลักษณ์อักษรในโอกาสที่เคร่งขรึมโดยเฉพาะอย่างยิ่งนั่นคืองานแต่งงานวันครบรอบ ตอนนี้เราจะใช้มันเพื่อจุดประสงค์เดียวนั่นคือเพื่อกำหนดเสียงสำหรับการประชุมในอนาคตล่วงหน้า ในแง่หนึ่งสิ่งนี้จะ "อุ่นเครื่อง" ความสนใจของแขกในทางกลับกันมันจะเตรียมพวกเขาสำหรับสิ่งที่ไม่คาดคิดเพราะมีคนที่ตระหนักถึงความเจ็บปวดในการทำลายแบบแผนใด ๆ ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะมีบางคนในหมู่คนที่คุณรัก

ดังนั้นเรากำลังเตรียมคำเชิญ รูปแบบการเขียนที่ตรงไปตรงมาเป็นทางการจงใจเป็นกันเองคุณต้องเลือกให้สอดคล้องกับลักษณะของความสัมพันธ์ระหว่างคุณและอารมณ์ของคุณเอง มาพบกับสิ่งที่ไม่โอ้อวดที่สุด: "Lena และ Sergey มาหาเราในวันเสาร์เพื่อดื่มค็อกเทล"

แทนที่จะเป็นค็อกเทลคุณสามารถสัญญาว่าจะเป็นอาหารค่ำแบบ "a la buffet" หรือ ชา กับพายรัสเซีย - ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณเลือก

รูปภาพ ธุรการ

นอกเหนือจากแบบดั้งเดิมแล้วยังมีการจัดโต๊ะอีกประเภทหนึ่ง - ในรูปแบบของตู้กับข้าว ภาษาสวีเดนเป็นหนึ่งในประเภทของตารางดังกล่าว แขกรับจานและช้อนส้อมจากเขา พวกเขากินขณะยืนหรือนั่งทุกที่ที่สะดวก (เจ้าของควรจัดให้มีสถานที่ที่สะดวกสบายเพียงพอและถ้าเป็นไปได้เหมาะอย่างยิ่ง: โต๊ะเล็ก 2-3 ตัวในห้องเดียวกันหรือห้องติดกัน) ทั้งหมดนี้ทำให้บรรยากาศผ่อนคลายมากขึ้นสร้างเงื่อนไขสำหรับการสื่อสารที่อบอุ่นสำหรับแขกทุกคนและคู่สนทนาแต่ละคน

บุฟเฟ่ต์มีบริการอะไรบ้าง? ในขั้นต้นผู้เข้าพักสามารถรับน้ำซุปร้อนหนึ่งถ้วย อาหารทานเล่นสลัดซอสเนยเพ็ทขนมปังและขนมอบเครื่องดื่มทั้งหมดนี้วางไว้กลางโต๊ะ จานขนมวางเรียงกันเป็น "กอง" ตามขอบที่นี่มีแก้วและแก้วไวน์เป็นแถวหรือสามเหลี่ยม ช้อนส้อมสามารถจัดให้สวยงามหรือวางในแจกันที่เหมาะสม เจ้าของตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ทำความสะอาดจานสกปรกตรงเวลาและจานของว่างไม่ว่างเปล่า

"A la buffet" - ที่โต๊ะนี้พวกเขากินขณะยืนดังนั้นจึงสะดวกกว่าหากราคาสูงกว่าปกติ ไม่ควรมีของว่างชิ้นเดียวที่ต้องใช้มีดหั่นเพราะ "a la buffet" ในภาษาฝรั่งเศสแปลว่า "ส้อม" นอกจากขนมเย็น ๆ แล้วคุณยังสามารถเสิร์ฟอาหารอบได้อีกด้วย - จูเลียน, ไส้กรอกร้อน, ชิ้นเล็ก ๆ

โต๊ะค็อกเทล - ที่นี่ไม่มีจานขนมหรือช้อนส้อมมีเพียงไม้และแท่งพลาสติกหรือส้อมขนาดเล็ก ถั่วผลไม้บิสกิตเค็มและ แซนวิช - คานาเป้ - อาหารว่างที่ดีที่สุดสำหรับค็อกเทล (เราจะบอกวิธีทำคานาเป้) ไม่ต้องพูด: เราเตรียมเครื่องดื่มค็อกเทลต่อหน้าแขกเท่านั้น

อย่างไรก็ตามหลักการตู้กับข้าวยังสามารถใช้ในกรณีที่จัดอาหารตามปกติ โต๊ะเขียนหนังสือหรือโต๊ะอื่น ๆ ที่เหมาะสมสามารถเสิร์ฟเป็นของหวานเพื่อให้ผู้ที่ต้องการตามคำเชิญของพนักงานต้อนรับสามารถนำผลไม้และขนมหวานได้โดยไม่ต้องรอให้โต๊ะอาหารทำความสะอาด

คุณสามารถเชิญแขกมาดื่มชาหรือกาแฟ ในขณะเดียวกันแม้แต่แม่บ้านที่พิถีพิถันมากก็ไม่ควรกังวลว่าคนจะหิวโหยกลับบ้าน ท้ายที่สุดคุณสามารถเสิร์ฟพายแสนอร่อยพร้อมไส้ต่างๆบนโต๊ะน้ำชา ขนมอบเค้กแซนวิชเค็มและหวานผลเบอร์รี่ผลไม้ไอศกรีม

แน่นอนว่ามีบางครั้งที่คุณต้องการโต๊ะแบบเดิม ๆ ตัวอย่างเช่นหากแขกของคุณส่วนใหญ่เป็นผู้สูงอายุหรือเมื่อคุณกำลังจัดเลี้ยงเช่นงานเลี้ยงอาหารกลางวันหรืออาหารค่ำแบบกาล่าดินเนอร์เนื่องในงานแต่งงานวันที่ "ออกรอบ" หรืองานสำคัญอื่น ๆ สำหรับคุณ ให้เราระลึกถึงกฎสำหรับการตั้งค่าตารางดังกล่าว

เป็นเส้นตรงตามขอบโต๊ะเราใส่จาน 2 ใบสำหรับแขกแต่ละคน: สำหรับอาหารร้อนและด้านบน - สแน็คบาร์ จัดวางเครื่องใช้ไฟฟ้า (ทางด้านขวามีดโดยให้ด้านที่ลับคมของใบมีดเข้ากับจานทางด้านซ้ายส้อมโดยให้ด้านเว้าขึ้น) ใกล้อุปกรณ์แต่ละชิ้น - ในแถวหรือในรูปสามเหลี่ยม - แก้วสำหรับวอดก้าอีกแก้วสำหรับไวน์แก้วหรือแก้วสำหรับน้ำแร่หรือน้ำอัดลม วางจานพร้อมอาหารทานเล่นเย็นและสลัดไว้ตรงกลางโต๊ะ เมื่อนำอาหารจานร้อนเข้ามาอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ จะถูกนำออกจากสลัดผัก ไม่สามารถวางอาหารทั่วไปพร้อมอาหารร้อนบนโต๊ะได้ แต่ให้บริการแก่แขกแต่ละคนทางด้านซ้าย ก่อนของหวานหากคุณไม่ได้ใช้ความคิดเกี่ยวกับโต๊ะเตรียมอาหารควรถอดจานและช้อนส้อมทั้งหมดออกควรเปลี่ยนผ้าปูโต๊ะหรือเศษขนมปังออกจากมันอย่างทั่วถึง

คุณสามารถกระจายวันหยุดได้โดยไม่เพียงแค่เลือกการตั้งค่าตารางประเภทใดประเภทหนึ่งเท่านั้น ทำไมไม่จัดอาหารประจำชาติตอนเย็นเป็นครั้งคราว? ตัวอย่างเช่นรัสเซีย Okroshka, เกี๊ยว, พายหรือแพนเค้ก, ผักดอง, ชาที่ผสมบนใบลูกเกด, จากกาโลหะ, เบเกิลและขนม ... หากในเวลาเดียวกันในหมู่เจ้าภาพหรือแขกราวกับว่ามีบุคคลหนึ่งที่สามารถนำทางเราได้โดยบังเอิญ ในอดีตอันไกลโพ้นของประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของรัสเซีย - ในตอนเย็นไม่ต้องสงสัยเลยว่าคุณจะต้องไปซ้ำ ... หรือคุณสามารถมอง "ไกลสุดขอบฟ้า" - ยิ่งไปกว่านั้นเพื่อนคนหนึ่งเพิ่งกลับจากการเดินทางท่องเที่ยว ในต่างประเทศสมมติว่าอิตาลี ภายใต้เรื่องราวที่น่าสนใจของผู้เห็นเหตุการณ์และเสียงบันทึกของ Toto Cutugno ซุป "minestra" จะดูยอดเยี่ยมแม้ว่าจะมีรสชาติที่ผิดปกติเล็กน้อย สับมิลาน, บ้าน พาสต้าซอสซิซิลี...

การเชิญคุณให้เปลี่ยนรูปแบบการรับแขกเรายังไม่ได้พูดถึงสิ่งที่สำคัญที่สุด - สำหรับครอบครัวที่เด็ก ๆ เติบโตมา

บ่อยครั้งที่ลูกน้อยของเราพบว่าตัวเอง "ถูกกีดกัน" จากการเฉลิมฉลองในครอบครัว หากไม่มีพวกเขาก็มีการเตรียมการโดยไม่มีพวกเขา - งานเลี้ยง ความกังวลหลักที่เกี่ยวข้องกับลูกของแม่ "ห่อ": อิ่มและ ... ไม่ขวางทาง เราส่งเด็กไปเดินเล่น "ของ" เข้าไปในสถานรับเลี้ยงเด็กถ้ามี ถ้าไม่พวกเขาเดินเตร็ดเตร่อยู่ท่ามกลางผู้ใหญ่ที่เอาแต่ใจตัวเองรับรู้ด้วยความรู้สึกและจิตใต้สำนึกทั้งหมดของพวกเขาซึมซับรูปแบบความสัมพันธ์ระหว่างเด็กและผู้ใหญ่ที่กำหนด: "เรา" และ "พวกเขา" จากนั้นพวกเขาจะพูดซ้ำกับลูก ๆ ของพวกเขา และเป็นกรณีที่หาได้ยากเมื่อแม้แต่วันเกิดของลูกสาวหรือลูกชายก็กลายเป็นอีกเหตุผลหนึ่งสำหรับงานเลี้ยงที่ไม่สุภาพของผู้ใหญ่ในตอนท้ายซึ่งทุกคนลืมไปแล้วว่าพวกเขารวบรวมเหตุผลอะไร ... อีกครั้ง: ทุกคนยกเว้นเด็ก และนี่ก็เป็นบทเรียนสำหรับเขาเช่นกันนี่คือสิ่งที่ควรจะเป็น ... แต่มันไม่เป็นเช่นนั้นไม่จำเป็น! บอกลาเจ้าภาพที่อยู่หน้าประตูจำคำพูดที่ว่า: "อย่ากลัวแขกนั่ง - จงกลัวคนที่ยืนอยู่"

วันหยุดใด ๆ ในครอบครัวสามารถและควรเป็นวันหยุดสำหรับทุกคน ถ้าเป็นไปได้เชิญผู้ใหญ่พร้อมเด็ก ๆ จะมีวงสังคมสองวง - ใหญ่และเล็ก แต่อย่าคิดว่าสิ่งนี้ทำให้คุณเปลี่ยนไปใช้ปัญหาด้วยความรู้สึกผิดชอบชั่วดี เด็ก ๆ ต้องได้รับการสอนตามที่พวกเขาพูดในทางปฏิบัติ - วิธีการรับแขกความบันเทิงและการปฏิบัติ

มีความเห็นว่าเด็ก ๆ ไม่มีอะไรทำที่โต๊ะทั่วไป แต่ถูกต้องตามกฎหมายหรือไม่? แต่ความกลัวที่ว่าความคิดเห็นนี้ก่อให้เกิดขึ้นนั้นถูกต้องตามกฎหมายพวกเขากล่าวว่าพวกเขาจะเห็นสิ่งที่ไม่ถูกต้องเพียงพอพวกเขาจะได้ยินมากพอ ... ดังนั้นเด็ก ๆ จึงได้ยินและเห็นเราเมื่อเราไม่สงสัยและ การแยกจากกันโดยสิ้นเชิงเท่านั้นไม่สามารถทำให้พวกเขาถูก "สืบทอด" ในสิ่งที่พ่อแม่ไม่ต้องการสื่อได้ ความโดดเดี่ยว ... หรือความยับยั้งชั่งใจการควบคุมตนเองของเรา พวกเขากล่าวว่าเด็ก ๆ เป็นนักการศึกษาที่ยอดเยี่ยม ให้พวกเขาแสดงความสามารถโดยธรรมชาตินี้และดู: การชนะจะเกิดขึ้นร่วมกัน เราจะนั่งร่วมโต๊ะรื่นเริงด้วยกันเราจะได้เรียนรู้วัฒนธรรมของงานเลี้ยงและการสื่อสารด้วยกัน หากมีคนป่วยมากจากการดื่มแอลกอฮอล์ต่อหน้าเด็ก ๆ คุณสามารถเสิร์ฟให้ผู้ใหญ่ก่อนรับประทานอาหารกลางวัน เหล้าก่อนอาหาร... (เหล้าเรียกน้ำย่อยคือเครื่องดื่มที่เปิดตอนเย็นซึ่งเป็นเครื่องดื่มชนิดแรกโดยมีจุดประสงค์เพื่อตั้งเสียงที่ผ่อนคลายเพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร) และในขณะที่เราอยู่ที่โต๊ะด้วยกัน (เด็ก ๆ มักจะใช้เวลาเล็กน้อยเพื่อตอบสนองความอยากอาหารของพวกเขา ) ให้ใช้เฉพาะน้ำอัดลมเท่านั้น ความจริงที่ว่าวันหยุดเป็นเรื่องปกติผู้ใหญ่ต้องจำไว้ในระหว่างการสนทนาพวกเขาไม่ควรถูกล้อมรอบจากเด็ก ตารางทั่วไป - การสนทนาทั่วไป

รูปภาพ ธุรการ

จะเป็นเรื่องที่น่าเสียดายหากมีคนมองว่าข้อเสนอของเรานี้เป็นความซับซ้อนของคนหัวดื้อ โดยปกติเราเข้าใจว่า“ การเคารพอายุ” เป็นการเคารพผู้อาวุโส แต่คนที่อายุน้อยกว่าสมควรได้รับสิ่งเดียวกันปรากฏการณ์นี้พึ่งพาซึ่งกันและกัน: จะไม่มีใคร - จะไม่มีอีก การเคารพในวัยเยาว์ในกรณีนี้หมายถึง: ไม่ปิดบังการมีอยู่ของบางสิ่งที่เราต้องการจะปกป้องเด็ก ๆ เป็นเวลานาน แต่ก็ไม่แสดงให้เห็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาต่อหน้าพวกเขาด้วย (เป็นที่สังเกตเห็นมานานแล้ว: ในเกมของเด็ก ๆ มีอยู่อย่างหนึ่ง - งานเลี้ยงเมื่อเด็กแสดงภาพผู้ใหญ่ดื่มเลียนแบบการเคลื่อนไหวกิริยาท่าทางหรือแม้แต่น้ำเสียงของบทสนทนาที่ "โทรม")

โต๊ะน้ำชาสามารถตั้งแยกต่างหากสำหรับเด็ก ที่นี่พนักงานต้อนรับตัวน้อยหรือเจ้าของจะสามารถแสดงให้เห็นอีกครั้งว่าพวกเขาได้เรียนรู้อะไรในเรื่องของการต้อนรับจากผู้อาวุโสของพวกเขา การให้อิสระกับเด็กมันเป็นการดีที่จะสังเกตอย่างสงบเสงี่ยมว่าเขารับมืออย่างไร อาจจะแก้ไขได้ทันเวลาอาจจะกลับมาที่ประเด็นนี้ในการสนทนาในภายหลัง

แต่สิ่งที่สำคัญที่สุด: อย่าลืมใส่ "งานรื่นเริง" ในโปรแกรมช่วงเย็นซึ่งผู้ใหญ่ก็มีส่วนร่วมกับเด็ก ๆ ด้วย อาจเป็นคอนเสิร์ตสมัครเล่นเล็ก ๆ ลอตเตอรีเกมทั่วไปบางประเภท อย่ากลัวว่าในสถานการณ์เช่นนี้ผู้ใหญ่จะไม่มีเวลาสื่อสารกันเพราะเด็ก ๆ เบื่อเราพวกเขาต้องการปิดประตูเรือนเพาะชำและ "ตุ๋นในน้ำผลไม้ของตัวเอง"

แน่นอนว่าขอบเขตที่ยิ่งใหญ่ที่สุดสำหรับจินตนาการนั้นได้รับจากการเฉลิมฉลองปีใหม่ แต่การประชุมไม่ได้กำหนดไว้ในวันที่ 8 มีนาคมหรือ 23 กุมภาพันธ์ (วันที่กลายเป็นวันหยุด "ชาย" ของเรา) ไม่สามารถมีใบหน้าของตัวเองได้หรือไม่? นอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าที่จะเตรียมการล่วงหน้าเช่นปีใหม่ เป็นไปได้ตามข้อตกลงกับเพื่อน ๆ ในการแจกจ่ายความรับผิดชอบ: ในวันที่ 8 มีนาคมฝ่ายชายของ บริษัท ไม่ว่าจะอายุเท่าใด "รับใช้" และ "พอใจ" ฝ่ายหญิงในวันผู้พิทักษ์แห่งมาตุภูมิ - ตรงกันข้าม โดยปกติแล้วจำเป็นต้องพูดคุยรายละเอียดกับการมีส่วนร่วมของเด็ก ๆ พวกเขาไม่ควรเป็นผู้แสดงบทบาทที่กำหนดเล่นตามสถานการณ์ "ผู้ใหญ่" ภาพโมเสคที่สดใสของวันหยุดจะเกิดขึ้นจากการรวมกันของพลังงานจินตนาการความปรารถนาที่จะทำสิ่งที่น่าพอใจสำหรับผู้อื่น

“ อะไรนะทั้งวันธรรมดาหรือวันหยุดเด็ก ๆ จะหยุดพักจากเด็ก ๆ ไม่ได้เหรอ?” - และได้ยินเสียงที่ไม่เห็นด้วย จะเป็นไปได้หรือไม่ - เป็นเพียงหัวใจของพ่อแม่เท่านั้นที่ตัดสินใจ แม่อีกคนหมดความกังวลฝันถึงความสุขที่ยิ่งใหญ่อย่างน้อยหนึ่งวันอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์เพื่อใช้ชีวิต "ตามที่คุณต้องการ" แต่ถ้าจู่ๆสัปดาห์นั้นขาดไปจริงๆ (เช่นคุณยายพาลูกไปด้วย) ปรากฎว่าไม่มี“ ความสุขที่ยิ่งใหญ่” เลย “ พวกเขาอยู่ที่นั่นได้อย่างไร? คุณเป็นหวัดหรือไม่? พวกเขานอนหลับสบายหรือไม่? จะเกิดอะไรขึ้นถ้าพวกเขาหลุดจากวงสวิง? พวกเขาจะไปที่แม่น้ำหรือไม่! " เห็นได้ชัดว่าความสุขที่แท้จริงเพียงอย่างเดียวของแม่คือการได้อยู่กับลูก ๆ เสมอ ทั้งในวันธรรมดาและวันหยุด

แต่ถึงกระนั้น ... บางครั้งฉันก็อยาก "พักผ่อน" อย่างน้อยก็เพื่อที่จะรู้สึกถึงความเข้มแข็งของการเชื่อมต่อนิรันดร์กับลูก ๆ ของคุณอีกครั้ง ... เป็นเรื่องดีถ้าคุณมีโอกาสเช่นนี้แม้ในบางครั้งบางคราว แต่นี่ยังคงเป็นเพียงข้อยกเว้นของกฎแห่งชีวิตเท่านั้น นั่นหมายความว่าเราต้องเรียนรู้ที่จะพักจากความกังวลไม่ทิ้งมันไปและไม่ขยับไปเกาะไหล่คนอื่น

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

พนักงานต้อนรับที่มีอัธยาศัยดีและสุภาพจะไม่ยอมทิ้งแม้กระทั่งแขกระยะสั้นโดยไม่เสนอชาร้อนให้เขาในฤดูหนาวหรือน้ำอัดลมในวันที่อากาศร้อน

เมื่อคุณกำลังจะไปบ้านที่คุณไม่คาดคิดให้คิดให้ดีเจ้าของจะมีความสุขกับแขกที่ไม่ได้รับเชิญหรือไม่? อย่างไรก็ตามพวกเขามีแผนบางอย่างสำหรับวันนี้หรือตอนเย็นแล้วและอารมณ์อาจไม่เหมาะกับงานเลี้ยงรับรอง หากคุณไม่แน่ใจว่าผู้คนพร้อมที่จะเลื่อนธุรกิจใด ๆ เพื่อประโยชน์ของคุณโดยไม่เสียใจอย่ารีบเร่ง พูดคุยเกี่ยวกับวันและเวลาที่คุณมาถึงกับเจ้าภาพทางโทรศัพท์หรือในที่ประชุม

แขกที่ไม่ได้รับเชิญมาหาคุณ ... อย่าให้เขาอยู่หน้าประตูบ้านเพราะงั้นทำให้ชัดเจนว่าคุณกำลังยุ่ง เชิญเขาเข้าไปในห้องและนั่งลง หากธุรกิจของคุณเป็นเรื่องเร่งด่วนจริงๆให้อธิบายโดยขอโทษ

หลังจากได้รับคำเชิญให้เข้าร่วมงานเฉลิมฉลองใหญ่ - งานแต่งงาน, วันครบรอบ - อย่าลืมแจ้งให้ผู้ได้รับเชิญทราบล่วงหน้าหากคุณสามารถมาได้ คำนวณความปรารถนาและความเป็นไปได้ของคุณเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องเปลี่ยนการตัดสินใจในช่วงสุดท้าย ผู้ที่ได้รับเชิญจะเป็นทั้งสิ่งที่ไม่พึงประสงค์และมีราคาแพง

หากในระหว่างงานเลี้ยงคุณเผลอเคาะแก้วไวน์อย่าอธิบายเสียงดังและเป็นเวลานานถึงสาเหตุของความอึดอัดของคุณ ขอโทษพนักงานต้อนรับ - ด้วยท่าทางท่าทางคำพูดไม่กี่คำ

จานควรว่างเปล่าหลังอาหาร หากคุณเป็นแขกรับเชิญ - รับประทานอาหารเล็กน้อยหากเจ้าภาพ - ระวังการเล่นบทบาทของหนึ่งในวีรบุรุษของนิทานที่มีชื่อเสียงเกี่ยวกับหูและ Demian

ซาชินะอียู. ABC ของคหกรรมศาสตร์