ความเข้ากันได้ของอาหารและยา
|
Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด เกี่ยวกับสุขภาพ
|
การรับประทานยาต่างๆควรตรวจสอบการรับประทานอาหาร ทางเดินอาหารเป็นที่ตั้งของปฏิกิริยาเคมีมากมาย ยาที่เข้าสู่สภาพแวดล้อมนี้ยังได้รับอิทธิพลจากกระบวนการต่างๆ น้ำย่อยน้ำดีอาหารและสารอื่น ๆ สามารถโต้ตอบกับยาได้ พวกเขาสามารถเพิ่มผลกระทบหรือนำไปสู่ผลตรงกันข้ามคุณสมบัติอาจแตกต่างกันมาก
นั่นคือเหตุผลว่าทำไมก่อนทานยาจึงจำเป็นต้องสอบถามไม่เพียง แต่เกี่ยวกับความเข้ากันได้ของพวกเขาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารด้วย
หากคุณต้องรับประทานกรดอะซิติลซาลิไซลิก (แอสไพริน) คุณควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีทาร์ทราซีน เป็นสารกันบูดและสีเหลืองที่มักใช้ในขนม โครงสร้างทางเคมีคล้ายกับกรดอะซิติลซาลิไซลิก การรวมกันของพวกเขาอาจนำไปสู่ผลข้างเคียง
การใช้ยาต้านการแข็งตัวของเลือดเช่นแอสไพรินคูแรนทิลและอื่น ๆ ที่ใช้ในการทำให้เส้นเลือดขอดบางลงความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวายไม่ควรใช้ร่วมกับการใช้ชีสมะเขือเทศไข่และผักใบที่มีวิตามินเคซึ่ง ได้แก่ ผักโขม ผักกาดหอมชนิดต่าง ๆ และกะหล่ำปลี
Nitroglycerin, sustak และยาอื่น ๆ ที่คล้ายคลึงกันกำหนดไว้สำหรับโรคหลอดเลือดหัวใจ พวกมันขยายหลอดเลือดหัวใจ ผู้ที่ยอมรับพวกเขาจะต้องปฏิเสธ แฮมเบอร์เกอร์, ฮอทดอก, ไส้กรอก, แฮมโรงงาน, ไส้กรอกรมควัน, เบคอนและ เนื้อ cornedเช่นเดียวกับปลารมควันและปลาเค็มที่มีสีชมพู อาหารทั้งหมดนี้มีไนไตรท์มากเกินไป ไนไตรต์มีโครงสร้างคล้ายกับยาข้างต้นซึ่งหมายความว่าอาจมีผลเกินขนาด เป็นเวลาครึ่งชั่วโมงความรู้สึกไม่พึงประสงค์จะปรากฏขึ้น: เลือดไหลเวียนที่ใบหน้าเวียนศีรษะเนื่องจากเส้นเลือดในสมองและอวัยวะอื่น ๆ ขยายตัวโดยไม่จำเป็นปวดศีรษะสั่น
สารยับยั้ง Monoamine oxidase ถูกกำหนดไว้สำหรับภาวะซึมเศร้าตามฤดูกาล เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิด "ชีสซินโดรม" คุณต้องรับประทานอาหารพิเศษที่ไม่รวมอาหารที่มีไทรามีน เมื่อรวมสารยับยั้งโมโนเอมีนออกซิเดสกับอาหารที่มีไทรามีนความดันโลหิตของคนจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วจนถึงขั้นเป็นโรคหลอดเลือดสมอง ไทรามีนพบได้ในชีสเฟต้าชีสนมและครีมกาแฟถั่วรมควันและ แฮร์ริ่งดองในเบียร์และไวน์บางชนิด - Riesling, Chianti, เหล้าเชร์ริ.
หากมีการกำหนดยาปฏิชีวนะเพนิซิลินควรตรวจสอบอาหารอย่างละเอียดว่ามีเชื้อราหรือไม่ ไม่เพียง แต่ผลไม้ที่เน่าเสียเล็กน้อยหรือขนมปังที่เหม็นเขียวเล็กน้อยเท่านั้น แต่ยังห้ามใช้ชีสที่มีเชื้อราด้วย แม้เพียงเล็กน้อยก็อาจทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงจนถึงขั้นช็อกได้
โดยการใช้ยาขับปัสสาวะเราเพิ่มการบริโภคอาหารที่มีโพแทสเซียม แอปริคอตแห้งแอปริคอตลูกเกด ฯลฯ ความจริงก็คือยาขับปัสสาวะช่วยเพิ่มการขับของเหลวพร้อมกับองค์ประกอบที่สำคัญสำหรับร่างกาย แต่น้ำตาลจะต้องถูก จำกัด เนื่องจากยาเหล่านี้เพิ่มปริมาณในเลือดอยู่แล้ว
นี่ไม่ใช่คำแนะนำทั้งหมด สำหรับคำอธิบายโดยละเอียดควรปรึกษาแพทย์ที่สั่งยา
I. V. Osokina
|