3 Multicooker Aurora AU 250 - Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

ควัน

ข้อความอ้างอิง: Vikka_od

บอกฉันทีว่ามีใครมีปัญหาในการเปิดฝาหลังจากเสร็จสิ้นขั้นตอนการทำอาหารบ้างไหม? ติดนิดหน่อย ...

ในตอนแรกจนกว่าจะมีการพัฒนาฝายังไม่เปิดอย่างสมบูรณ์จำเป็นต้องช่วยเล็กน้อย

มะกะบุชา

อ้างถึง: Yukasas77

ฉันปรุงบัควีทในโหมด VARKA ในอัตราส่วน 2 แก้วต่อน้ำ 2.5 กลายเป็นว่ากินได้ แต่แห้งไปหน่อย ... บอกฉันได้ไหมว่าทำไม ... ตอนนี้ฉันคิดแล้วบางทีฉันอาจเลือกโหมดไม่ถูกต้อง 50 นาทีเป็นนาทีสำหรับโหมดนี้คุณจะเห็นแก้ว 2 ใบของฉัน ของบัควีทและแห้งใน 50 นาที ...
บนเตาฉันมักจะนำไปต้มแล้วปิดทันทีจากนั้นก็ปิดไว้ 15 นาทีปรากฎว่าร่วนและไม่แห้ง ...

นอกจากนี้ยังมีคำถามเกิดขึ้นว่าจำเป็นต้องถอดการ์ตูนออกจากเต้าเสียบทุกครั้งหรือสามารถทิ้งไว้ในโหมดสแตนด์บายได้หรือไม่? น่าเสียดายที่ไม่มีสวิตช์เปิดปิดตัวเคสเอง ...

เลือกโหมดได้ถูกต้อง ที่นั่นเวลาในการปรุงอาหารจะถูกกำหนดโดยเครื่องเสมอ ในเวลาเดียวกันฉันปรุงอาหารในอัตราส่วน 1: 1 และ 1: 5 แล้วก็สบายดี เมื่อฉันใส่ตัวจับเวลานั่นคือฉันเทโซบะด้วยน้ำตลอดทั้งคืน ฉันคิดว่ามันคงไม่ได้ผล แต่ฉันก็หิวนิดหน่อย แต่ก็ยังอร่อย ฉันคิดว่าความแตกต่างอยู่ในบัควีทเองหรือไม่? ฉันไม่รู้. คุณต้องมาด้วยประสบการณ์

เกี่ยวกับโหมดสแตนด์บาย - ฉันเปิดไว้เสมอ ไม่รบกวนฉัน บางคนปิดการออมบางคนกลัวแรงดันไฟกระชาก ตัดสินใจด้วยตัวคุณเอง.

มะกะบุชา

ข้อความอ้างอิง: Tatuli

เย่! ความหลงใหลอีกอย่างเป็นจริง - แสงออโรร่าของฉันอยู่ที่บ้าน ฉันเดินไปรอบ ๆ และไม่รู้ว่าจะเริ่มจากตรงไหน เรียน MVVedians โปรดแบ่งปันประสบการณ์และสูตรอาหารแสนอร่อยของคุณ "กาน้ำชา" จะขอบคุณคุณ มีสูตรอาหารมากมายในอินเทอร์เน็ต แต่ส่วนใหญ่สำหรับ Panasonic จะปรับให้เข้ากับปาฏิหาริย์ของเราได้อย่างไรหากชื่อของโหมดต่างกัน

ตอนที่ฉันเลือกเมนูหลายอย่างฉันก็งงเหมือนกันว่าสูตรทั้งหมดเป็นของพานาโซนิค ตอนนี้มีสูตรอาหารมากมายสำหรับ Lakuchin แต่ฉันยังคงอ่านมันเพื่อความคิด ตัวอย่างเช่นตุ๋นเนื้อสัตว์ด้วยครีมเปรี้ยวและมันฝรั่งในการ์ตูนแต่ละเรื่องจะเป็นโหมด "ตุ๋น" จากประเภทของเนื้อสัตว์คุณสามารถเดาได้ว่าการตุ๋นเนื้อเก่า 2 ชั่วโมงจะเป็นเรื่องปกติสำหรับไก่ที่คุณต้องการเวลาน้อยกว่าฉันจึงใช้โหมด "อบ" มีเวลา 50 นาที และที่นี่กระทะก็ร้อนขึ้น บางทีในการอบมันอุ่นขึ้นอย่างราบรื่นเนื้อจะไม่แย่ลง หากคุณเข้าใจว่าต้องใช้เวลามากกว่า 50 นาที (การอบ) แต่น้อยกว่า 2 ชั่วโมง (การตุ๋น) คุณสามารถใช้โหมด "ซุป" ได้โดยจะใช้เวลา 1 ชั่วโมงโดยอัตโนมัติและคุณสามารถเปลี่ยนเวลาได้โดยการเพิ่มสำหรับ ตัวอย่าง 20 นาทีขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ
ในทำนองเดียวกันการทอดฉันดูที่ผลิตภัณฑ์ว่าจะใช้เวลาประมาณเท่าไร มันเกิดขึ้นที่ไก่ชิ้นเล็ก ๆ ที่ต้องทอดจะอยู่ในโหมด "ทอดผัก"

เมื่อฉันปรุงขาหมูตุ๋นกับเบียร์เป็นเวลา 2 ชั่วโมงจากนั้นจึงตัดสินใจเป็นสีน้ำตาล โหมดทอดดูเหมือนจะแรงเกินไปสำหรับฉันและฉันกำลังทอดในโหมดอบ ทุกอย่างเป็นไปด้วยดีเพียงพลิกครั้งเดียว

เมื่อฉันอบขนมหวานฉันใช้สูตรอาหารแม้กระทั่งที่อยู่ในส่วนของเครื่องทำขนมปังหรือสำหรับเตาอบฉันก็เข้าสู่โหมด "การอบ" แต่ถ้าฉันใช้สูตรนี้เป็นครั้งแรกฉันยังคงดูแลอยู่โดยเปิด ฝาจิ้มด้วยไม้จิ้มฟัน ดังนั้น 50 นาทีก็เพียงพอสำหรับชาร์ลอตต์ทั้งหมดที่มีหัว แต่เธอปิดคัพเค้กบางชนิดเมื่อ 10 นาทีก่อนหน้านี้ ถ้าฉันทำครั้งที่สองฉันจะได้รับคำแนะนำในตอนแรก 40 นาที

สถานที่เดียวที่ฉันทำทุกอย่างได้ชัดเจนในเวลาคือโยเกิร์ต จากนมที่ฉันซื้อ (Burenka, 3.2%) และแอคทีเวียฉันต้องการเวลาประมาณ 9.5 ชั่วโมง ด้วยเหตุผลบางประการเวลาปรุงอาหารอื่นให้ผลลัพธ์เชิงลบทันที

ตาทูลี

makabusha พร้อมตัวอย่างของคุณ (โยเกิร์ต) และเริ่มทำความรู้จักกับ MBจริงอยู่ฉันใส่มันเป็นเวลา 8 ชั่วโมง - มันได้ผลดี แต่ด้วยเซรั่ม เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันเห็นขวดใน Amstor ที่มีคำว่า "Sourdough" แต่ก็ไม่ได้รำคาญที่จะอ่านมัน (เนื่องจากฉันยังไม่ได้ซื้อของเล่นชิ้นนี้ให้ตัวเองในตอนนั้น) ฉันสงสัยว่ามันพิเศษสำหรับการทำนมหมักหรือไม่?
ฉันมักจะอ่านความคิดเห็นคำตอบและคำแนะนำของคุณด้วยความสนใจ ขอบคุณ. ฉันยังรออยู่. ฉันยังศึกษาเว็บไซต์ผู้เล่นหลายคนและลองทำอาหาร (และตู้เย็น) แต่อย่างไรก็ตามหากคุณมีสูตรอาหารดัดแปลงของคุณเองแบ่งปันหรือโยนลงในส่วนตัวของฉันถ้าไม่ยาก
อย่างไรก็ตามเราทะเลาะกับสามีในตัวคุณ - แม่เหล็กไม่ยึดติดกับสแตนเลสเพราะเป็นสี

มะกะบุชา

ข้อความอ้างอิง: Tatuli

makabusha พร้อมตัวอย่างของคุณ (โยเกิร์ต) และเริ่มทำความรู้จักกับ MB จริงอยู่ฉันใส่มันเป็นเวลา 8 ชั่วโมง - มันได้ผลดี แต่ด้วยเซรั่ม เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันเห็นขวดใน Amstor ที่มีคำว่า "Sourdough" แต่ก็ไม่ได้รำคาญที่จะอ่านมัน (เนื่องจากฉันยังไม่ได้ซื้อของเล่นชิ้นนี้ให้ตัวเองในตอนนั้น) ฉันสงสัยว่ามันพิเศษสำหรับการทำนมหมักหรือไม่?
ฉันมักจะอ่านความคิดเห็นคำตอบและคำแนะนำของคุณด้วยความสนใจ ขอบคุณ. ฉันยังรออยู่. ฉันยังศึกษาเว็บไซต์ผู้เล่นหลายคนและลองทำอาหาร (และตู้เย็น) แต่อย่างไรก็ตามหากคุณมีสูตรอาหารดัดแปลงของคุณเองแบ่งปันหรือโยนลงในส่วนตัวของฉันถ้าไม่ยาก
อย่างไรก็ตามเราทะเลาะกับสามีในตัวคุณ - แม่เหล็กไม่ยึดติดกับสแตนเลสเพราะเป็นสี

แล้วเราไปเถียงอะไรกับเขา? ส่งขวด Chernigov?)))))
อย่างไรก็ตามหลังจากการทดลองนั้นฉันติดแม่เหล็กกับทุกอย่างที่อยู่ในบ้านด้วยสแตนเลสสตีล))))
ฉันจะไม่ไปถึงเชื้อ ใน Chernihiv มีสองวิธีในการซื้อวัฒนธรรมเริ่มต้นนั่นคือเว็บไซต์ zakvaski.com และเว็บไซต์ร้านค้าออนไลน์ ในทั้งสองกรณีพวกเขาขายวัฒนธรรมเริ่มต้นของผู้ผลิตรายหนึ่งสถาบันเนื้อสัตว์และนมบางประเภท มีหลายประเภทด้วยแบคทีเรียที่แตกต่างกัน

สำหรับสูตรอาหารฉันไม่ค่อยมีในรูปแบบของสูตรอาหารส่วนใหญ่ฉันปรุง "ด้วยตา" แต่ฉันจะแบ่งปันเราเห็นด้วย ส่วนใหญ่ฉันชอบทำน้ำซุปและซุปใน MV ผลลัพธ์ที่โดดเด่นที่สุดฉันคิดว่าเนื้อเยลลี่จะยอดเยี่ยม
คืนนี้ฉันอยากจะใส่แฮมสักคืน (ฉันคิดว่าพวกเขาทำในเว็บไซต์นี้) ยกเลิกการสมัคร

Lega

ข้อความอ้างอิง: Tatuli

อย่างไรก็ตามเราทะเลาะกับสามีในตัวคุณ - แม่เหล็กไม่ยึดติดกับสแตนเลสเพราะเป็นสี

โอ้น่าสนใจแค่ไหน (แม้ว่าจะไม่เกี่ยวกับผู้เล่นหลายคน แต่มันเกิดขึ้นที่ไหน) ฉันมีที่จับมีดแม่เหล็กติดเหมือนของน่ารัก และแม่เหล็กไม่หลุดออกจากตู้เย็นสแตนเลส

ตาทูลี

เลก้า! และคุณใช้ช้อนหรือส้อมสำหรับการทดลองจากชุดหลังโซเวียตโดยมีจารึกที่ไม่เด่นที่ด้านหลัง "สเตนเลส" และติดไว้กับที่ยึดของคุณ (ฉันมีอันเดียวกัน) ... และ?

มะกะบุชา

ในกรณีของฉันยกเว้นตู้เย็นพวกเขาติดอยู่กับที่ใส่มีดและ ... เครื่องทำแซนวิช! พวกเขาไม่ยึดติดกับส่วนที่เหลือ ... ฉันจะถามเพื่อน.. เขารู้ทุกอย่างจากฉัน .. ))))

Lega

ข้อความอ้างอิง: Tatuli

เลก้า! และคุณใช้ช้อนหรือส้อมสำหรับการทดลองจากชุดหลังโซเวียตโดยมีจารึกที่ไม่เด่นที่ด้านหลัง "สเตนเลส" และติดไว้กับที่ยึดของคุณ (ฉันมีอันเดียวกัน) ... และ?

และ ... มันน่าสนใจ ฉันมีกรณีช้อนส้อม มีดขึ้นรูปในครั้งเดียว แต่เขาไม่ต้องการอย่างอื่นจากชุดนี้ (แต่ไม่มีจารึกสแตนเลสด้านหลัง) มีช้อนชาแยกต่างหาก - มีจารึกด้านหลังเกี่ยวกับสแตนเลสและญี่ปุ่น ช้อนชาเหล่านี้ติดได้ดีเช่นกัน กรรไกรครัว Erringen - ถือได้อย่างสมบูรณ์แบบ ข้อสรุปของฉันมีดังต่อไปนี้ซึ่งหมายความว่าเหล็กกล้าไร้สนิมนั้นแตกต่างกัน ฉันค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับหัวข้อนี้ในอินเทอร์เน็ตโดยเฉพาะและเป็นเช่นนั้น ส่วนประกอบของโลหะผสมที่แตกต่างกัน - ความสามารถในการแม่เหล็กต่างกัน แต่ทั้งสองเป็นเหล็กกล้าไร้สนิม

มะกะบุชา

สรุป: ออโรร่ายังคงเป็นสแตนเลสอยู่ !!!!)))
และคืน Chernigov กลับมา !!!!!)))))))))

ตาทูลี

makabusha อย่างแรกมันดึกเบียร์เมาแล้ว ... และประการที่สองสามีของฉันพูดถูก - เขายังคงยืนยันว่าเขาไม่ติดสแตนเลส ... ฉันสามารถส่งคืนพร้อมไวน์ได้ฉันเข้าไปในห้องชั่วคราว อันดับของ teetotalers

Dopleta

อ้างถึง: makabusha

แม่เหล็กติดตู้เย็นไม่ติด

และพวกเขายึดติดกับอิตาลี

ยุกะสัส 77

สาว ๆ ขอบคุณทุกคนมากสำหรับคำตอบและการแนะนำผู้มาใหม่สู่โลกแห่ง CF! ฉันอ่านคำตอบทั้งหมดอย่างถี่ถ้วนเพื่อที่จะไม่มีอะไรสำคัญหลุดรอดไป ฉันศึกษาคำแนะนำสำหรับชาวอิตาลีและมีหลายอย่างชัดเจนในคราวเดียว ฉันขอแนะนำให้กับผู้ที่ยังไม่ได้ทำ

ฉันรายงานเกี่ยวกับการทดลองของฉัน เมื่อวานฉันทำอาหาร 2 อย่างอร่อยมากทั้งคู่ฉันพอใจมากและจากสามีของฉันฉันได้ยินมาว่า: "อร่อยมากขอบคุณ !!"

ดังนั้น:
ซุปผักเบามากและนุ่ม
เป็นแบบนี้เองโดยไม่ต้องมีใบสั่งยา ฉันใส่ทุกอย่างที่เป็นอยู่ในเอ็มวี แต่กลับกลายเป็นสิ่งต่อไปนี้:
ไก่ 2 ตัว ปีก
เนื้อหมู 150-200 กรัม
มันฝรั่ง
คันธนู
แครอท (แช่แข็งขูดแล้ว)
สีฟ้า (เช่นไอศกรีม)
หน่อไม้ฝรั่ง (แช่แข็งด้วย)
อาหารกระป๋อง 1b เมล็ดถั่ว

ฉันเทน้ำเดือดลงบนปีก + หมูและขับมันสองสามนาที (ฉันคิดว่าครั้งต่อไปฉันจะทำโดยไม่ต้องดำเนินการนี้) จากนั้นฉันก็โยนส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นในโหมดซุป ก่อนสิ้นสุด 10 นาทีใส่ lavrushki + เครื่องเทศอื่น ๆ อร่อยมากเปิดออกอย่างนุ่มนวล + เวลาได้รับอิสระในการชมตอนที่ 2 ของภาพยนตร์เรื่องนี้

อ้างถึง: makabusha

ที่สำคัญที่สุดฉันชอบทำน้ำซุปและซุปที่ MV ผลลัพธ์ที่โดดเด่นที่สุด ...

คุณสามารถให้รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับน้ำซุปและซุปได้หรือไม่? เมื่อวานตอนที่ฉันเตรียมซุปคำถามก็เกิดขึ้นว่าจะทำอย่างไรกับ "เสียง" โฟมที่ก่อตัวขึ้น? คุณจะแก้ปัญหานี้อย่างไร? มีเคล็ดลับที่จะไม่ยืนไม่ป้องกันโฟมนี้หรือไม่ ... (ฉันต้องการกดปุ่มและควบคุมไม่ได้ ... )

ยูกาซาส 77

คำถามจากความอยากรู้: บนกระทะถ้วย - ถ้วยจะถูกระบุไว้ที่ด้านหนึ่งของเครื่องชั่งและอีกด้านหนึ่งหน่วยงานคืออะไร? วิธีใช้? พวกเขาแสดงอะไร?

มะกะบุชา

อ้างถึง: Yukasas77

ตอนที่ฉันทำอาหารคำถามก็เกิดขึ้นว่าจะทำอย่างไรกับ "เสียง" โฟมที่ก่อตัวขึ้น? คุณจะแก้ปัญหานี้อย่างไร? มีเคล็ดลับที่จะไม่ยืนไม่ป้องกันโฟมนี้หรือไม่ ... (ฉันต้องการกดปุ่มและควบคุมไม่ได้ ... )

ฉันได้รับโฟมเฉพาะในโหมด "ซุป" สองสามครั้งฉันใส่กระดูกเพื่อปรุงอาหารในโหมด "สตูว์" ในตอนกลางคืน .. สำหรับน้ำซุปและไม่มีเสียงรบกวน ... แต่โดยทั่วไปเมื่อฉันเปิด ฝาหลังจากโหมด "ซุป" สิ้นสุดลงโฟมมักจะเป็นชิ้นเดียว - ในสองชิ้นเรียบร้อยมันจะลอยเหมือนใยแมงมุมสีเข้มและตัวซุปเองก็โปร่งใส ฉันจับได้ไม่กี่ชิ้นและนั่นแหล่ะ

Dopleta

อ้างถึง: Yukasas77

คำถามจากความอยากรู้: บนกระทะถ้วย - ถ้วยจะถูกระบุไว้ที่ด้านหนึ่งของเครื่องชั่งและอีกด้านหนึ่งหน่วยงานคืออะไร? วิธีใช้? พวกเขาแสดงอะไร?

ทางด้านซ้ายจะมีการระบุความจุของข้าวแห้ง - นี่คือวิธีวัดปริมาตรหม้อหุงข้าวในเอเชีย

ตาทูลี

บอกฉันทีว่าใครทำโยเกิร์ตสำหรับนมสองลิตรในครั้งเดียว? ใช้เวลาปรุงนานแค่ไหน?

พันธมิตร

สวัสดีทุกคน!
รับเลี้ยงเจ้าออโรร่า?
วันนี้ฉันเอากระทะอยู่ในครัว - อุ่นเครื่อง

เมื่อวานตอนที่ฉันทำซุปคำถามก็เกิดขึ้นว่าจะทำอย่างไรกับ "เสียง" โฟมที่ก่อตัวขึ้น? คุณจะแก้ปัญหานี้อย่างไร? มีเคล็ดลับบางอย่างที่จะไม่ยืนไม่ปกป้องโฟมนี้หรือไม่?

พนักงานต้อนรับคนหนึ่งเขียนว่าถ้าผัดเนื้อสัตว์เบา ๆ ในตอนแรกจะไม่มีฟองเกิดขึ้น ฉันยังไม่ได้ลองด้วยตัวเองฉันส่งต่อประสบการณ์ของคนอื่น))

Vikka_od

ข้อความอ้างอิง: Tatuli

บอกฉันทีว่าใครทำโยเกิร์ตสำหรับนมสองลิตรในครั้งเดียว? ใช้เวลาปรุงนานแค่ไหน?

เฉพาะวันนี้ฉันทำไป 2 ลิตรฉันเพิ่งเพาะเชื้อเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเวลาคือ 6 ชั่วโมง แต่ฉันไม่ได้ใส่ชาม แต่เทลงในขวดแก้ว

ยูกาซาส 77

makabusha พันธมิตร... ขอบคุณ! ฉันจะลองทั้งสองตัวเลือกแล้วฉันจะรายงานกลับ

ฉันอยากลองทำโยเกิร์ตด้วย โปรดบอกฉันว่าสูตรโยเกิร์ตที่ได้รับการพิสูจน์แล้วตามการเปิดใช้งาน (เพียงแค่ยืนอยู่ในตู้เย็นสำหรับการเปิดใช้งาน 2 ขวดฉันต้องการลองเริ่มต้น)
กินนมอะไรมีไขมันเท่าไหร่? ต้มหรือแค่อุณหภูมิห้องก็พอ?
ไห / ไม่มีไห? ถ้าอยู่ในขวดในขวดไหน 0.5l ปกติจะทำอย่างไร ในกรณีนี้คุณต้องเทน้ำลงในกระทะหรือไม่? น้ำควรมีอุณหภูมิเท่าไหร่และเท่าไหร่? คุณควรใส่เศษผ้าที่ด้านล่างหรือไม่? ปิดฝาไหหรือไม่ .... แหม! คำถาม stooookii ...

พรรณีโอโมนก

ฉันทำโยเกิร์ตใน Aurora สองครั้ง - ครั้งแรกโดยใช้อัลกอริทึมที่ซับซ้อน - ฉันอุ่นนมจนอุ่นผสมกับตัวกระตุ้นเทลงในกระป๋อง (ฉันใช้มัสตาร์ด Olkomovskaya 5 ขวด 250 กรัมเพียงพอสำหรับนม 1 ลิตร + การเปิดใช้งานหรือแป้งอื่น ๆ ) วางที่วางหม้อซิลิโคนที่ด้านล่างของมัลติใส่ขวดเทน้ำอุ่นระหว่างพวกเขาเปิดโหมดโยเกิร์ตเป็นเวลา 8 ชั่วโมงแล้วเข้านอน

มันกลับกลายเป็นดี ครั้งต่อไปฉันจะไปวิธีที่ง่ายกว่านี้ - ฉันไม่ได้อุ่นนม แต่ฉันเทด้วยน้ำอุ่น มันก็เปิดออกได้ดีเช่นกัน

คราวหน้าฉันจะพยายามขี้เกียจให้มากขึ้นและเทน้ำเย็นลงไประหว่างขวด ฉันคิดว่าใน 8 ชั่วโมงมันจะร้อนขึ้นเอง ...

Dopleta

ในภาษาอิตาลีฉันทำในกระทะ - เปิดใช้งาน 1 กระป๋องต่อนมไขมันหนึ่งลิตร ฉันใส่มันตอนกลางคืนเวลา 8 นาฬิกา

มะกะบุชา

ฉันโพสต์รูปโยเกิร์ตของฉันที่นี่ก่อนหน้านี้ ฉันใช้นมพาสเจอร์ไรส์อัลตร้าพาสเจอร์ไรส์ที่มีไขมัน 3.2% ของแบรนด์ Burenka และแพคเกจของแอคทีเวียจากตู้เย็น ฉันเทนมลงในโถขนาดครึ่งลิตรธรรมดาใส่ครีม 10% ยี่ห้อเดียวกันประมาณครึ่งแก้ว (ถ้ามี) และแอคทีเวียที่กองไว้หนึ่งช้อน ฉันผสมทั้งหมดนี้และปิดด้วยฝาไนลอน ฉันใส่เศษผ้าในกระทะ MV ใส่ขวดแล้วเทน้ำเย็นลงไปครึ่งโถ ใส่ไว้ 9.5 ชั่วโมงแล้วนำเข้าตู้เย็นทันที
ฉันลองใช้ตัวเลือกอื่น บางครั้งมีขายนมดิบในร้านค้าฉันต้มและทำให้เย็นจนเย็น แต่อย่างอื่นก็เหมือนกันทุกประการ รสชาติน่าสนใจกว่า แต่โครงสร้างของโยเกิร์ตมีความหนาแน่นน้อยกว่า ทำไมไม่รู้. นมนี้ไม่ได้เกิดขึ้นเสมอไปและบางครั้งคุณก็ไม่ต้องการที่จะเดือด

Nemirov

สวัสดีทุกคน! เมื่อวานนี้ฉันยังมีหน่วยจำลองซึ่งฉันขอแสดงความยินดีกับพวกเราทุกคน! ))
เราจัดการทำซีเรียลได้สองสามอย่างแล้ว แต่วันนี้ฉันตัดสินใจที่จะอบขนมปัง ฉันพบสูตรสำหรับขนมปังนมเป็นภาษาอิตาลี แต่ตอนนี้เกิดคำถามขึ้นในโหมด "พิสูจน์อักษร"!? หลังจากศึกษา Aurorka อย่างใกล้ชิดมากขึ้นฉันไม่พบว่าปัจจุบัน .. มันคืออะไรและเราจะแทนที่ด้วยเราได้อย่างไร? และโดยทั่วไปผู้ที่อบขนมปังบนแสงออโรร่าจะแบ่งปันความลับของคุณ

พันธมิตร

อ้างถึง: makabusha

แน่นอน! รองเท้าแตะเข้ามุมนั่งสบายกว่า ... )) เรามีน้อย แต่เราอยู่ในเสื้อ ...

ขอบคุณ!

โปรดบอกฉันว่าสมาชิกที่รักของฟอรัมจะเป็นอย่างไรในการผลิตข้าวต้มนมในอัตราส่วน 1: 8 จากข้าว 100 กรัมและนม + น้ำ 800 มล. (ถ้ามีคนปรุงแล้ว) แล้วจะเหลวขนาดไหน? ฉันต้องการที่จะได้รับความหนืดในตอนท้าย - สองเสิร์ฟ บางทีคุณอาจต้องแก้ไขสัดส่วน?

อกาตะ 21

อ้างถึง: Nemirov

สวัสดีทุกคน! เมื่อวานนี้ฉันยังมีหน่วยจำลองซึ่งฉันขอแสดงความยินดีกับพวกเราทุกคน! ))
เราจัดการทำซีเรียลได้สองสามอย่างแล้ว แต่วันนี้ฉันตัดสินใจที่จะอบขนมปัง ฉันพบสูตรสำหรับขนมปังนมเป็นภาษาอิตาลี แต่ตอนนี้เกิดคำถามขึ้นในโหมด "พิสูจน์อักษร"!? หลังจากศึกษา Aurorka อย่างใกล้ชิดมากขึ้นฉันไม่พบว่าปัจจุบัน .. มันคืออะไรและเราจะแทนที่ด้วยเราได้อย่างไร? และโดยทั่วไปผู้ที่อบขนมปังบนแสงออโรร่าจะแบ่งปันความลับของคุณ

พิสูจน์อักษรคือโยเกิร์ต

ยูกาซาส 77

แค่นั้นพรุ่งนี้ฉันจะซื้อนมและทำโยเกิร์ต! ถ้าฉันไม่พบไหในบ้านฉันจะทำในกระทะ
มะกะบุชา คุณปิดฝาขวดให้แน่นหรือปิดฝาขวดไว้ด้านบน? แล้วมันทำยังไง? ท้ายที่สุดแล้วหลายฝาก็ปิดลงอยู่ดี ...
Pani Ohmonek, คุณปิดฝาขวดด้วยหรือไม่?
Dopleta, คุณเก็บโยเกิร์ตในภายหลังเทลงในภาชนะอื่นหรือในกระทะโดยตรงได้อย่างไร? ถ้าเทลงไปโยเกิร์ตจะมีลักษณะ "ตี" และ "ฉีก" หรือไม่ .... ความสม่ำเสมออาจจะแตกในเวลาเดียวกัน .... เก็บไว้อย่างไรในภายหลัง?

ขอโทษนะคำถามอื่นสำหรับทุกคน: ทำไมเอาเศษผ้าที่ด้านล่าง? ...

อ้างถึง: Nemirov

สวัสดีทุกคน! เมื่อวานนี้ฉันยังมีหน่วยจำลองซึ่งฉันขอแสดงความยินดีกับพวกเราทุกคน! ))
จัดการปรุงซีเรียลสองสามอย่างเรียบร้อยแล้ว ...

ละเอียด! เรามีมากขึ้นทุกวันมันพอใจ!
แบ่งปันประสบการณ์ของคุณเกี่ยวกับธัญพืช: คุณทำอาหารอะไร? โหมดอะไร? ในสัดส่วนใด? ผลลัพธ์คืออะไร? ประสบการณ์และผลลัพธ์ใด ๆ มีค่ามากโดยเฉพาะผู้เริ่มต้น ...

พรรณีโอโมนก

ยูกาซาส 77 คุณสามารถปิดด้วยฝาปิดคุณไม่สามารถปิดได้ไม่มีความแตกต่าง

เมื่อวานฉันทำโยเกิร์ตโดยใช้วิธีขี้เกียจอย่างสิ้นเชิง - นมและแป้ง (ขวดโยเกิร์ตของฉันเองจากครั้งที่แล้ว) ที่อุณหภูมิห้องน้ำเย็นตรงจากก๊อกเวลา 8 ชั่วโมง และทุกอย่างก็ออกมาดีและน่าสงสัยอยู่แล้ว

ที่ด้านล่างฉันวางที่วางหม้อด้วยความเคารพอย่างสุดซึ้งต่อการ์ตูนไม่ให้มีรอยขีดข่วน

Dopleta

อ้างถึง: Yukasas77

Dopleta, คุณเก็บโยเกิร์ตในภายหลังเทลงในภาชนะอื่นหรือในกระทะโดยตรงได้อย่างไร? ถ้าเทลงไปโยเกิร์ตจะมีลักษณะ "ตี" และ "ฉีก" หรือไม่ .... ความสม่ำเสมออาจจะแตกพร้อมกัน .... เก็บไว้อย่างไรในภายหลัง

ครึ่งหนึ่งก็กินทันที และฉันเปลี่ยนส่วนที่เหลือ ความสม่ำเสมอ - ใช่มันเปลี่ยนไปในลักษณะเดียวกับเมื่อเราเทโยเกิร์ตที่ซื้อเสร็จแล้วจากภาชนะในร้านลงในแก้ว

ตาทูลี

บอกฉันทีว่ามีใครทำ ryazhenka แล้ว? และมีสูตรและวิธีการปรุงอย่างไร?

Dopleta

ข้อความอ้างอิง: Tatuli

บอกฉันทีว่ามีใครทำ ryazhenka แล้ว? และมีสูตรและวิธีการปรุงอย่างไร?

ฉันไม่ได้ทำในหม้อหุงช้า แต่หมักนมอบด้วยครีมเปรี้ยว (1l: 2 ช้อนโต๊ะล.) และใน 6-8 ชั่วโมงจะได้รับนมอบหมักที่ยอดเยี่ยม

ทาเทีย

สวัสดีผู้ใช้ฟอรัมที่รักและเจ้าของ Aurora ที่มีความสุข! ด้วยความยินดีเป็นอย่างยิ่งฉันจะเข้าร่วมกับคุณเป็นครั้งแรกในวันนี้ที่ฉันได้ลองใช้ MB ของฉันและฉันตัดสินใจที่จะเริ่มต้นด้วยการทำขนม น่าเสียดายที่บิสกิตกลายเป็นคลื่นเกินไป :: (บอกฉันได้ไหมว่าฉันผิดพลาดอะไร?

มะกะบุชา

อ้างถึง: Yukasas77

แค่นั้นพรุ่งนี้ฉันจะซื้อนมและทำโยเกิร์ต! ถ้าฉันไม่พบไหในบ้านฉันจะทำในกระทะ
มะกะบุชา คุณปิดฝาขวดให้แน่นหรือปิดฝาขวดไว้ด้านบน? แล้วมันทำยังไง? ท้ายที่สุดแล้วหลายฝาก็ปิดลงอยู่ดี ...

ฉันปิดขวดให้แน่น ฉันไม่รู้ว่าทำไม. ฉันทำแบบนี้เพราะคนทำโยเกิร์ตใน MV ได้รับคำแนะนำ ในเครื่องทำโยเกิร์ตขวดจะถูกบิดด้วยเหตุผลบางประการโดยมีฝาปิดตามคำแนะนำ ในทำนองเดียวกันด้วยผ้าที่ด้านล่าง ฉันโกหก แต่ฉันไม่รู้ว่าทำไม บางทีด้านล่างของธนาคารไม่ร้อนมากเกินไป? ท้ายที่สุดองค์ประกอบความร้อนหลักใน MV มาจากด้านล่าง?
โดยทั่วไปถ้ามันยากฉันก็ยังคิดว่ามันจำเป็นหรือไม่ ดังนั้น ...

ยูกาซาส 77

อ้างถึง: makabusha

โดยทั่วไปถ้ามันยากฉันก็ยังคิดว่ามันจำเป็นหรือไม่ ดังนั้น ...

เธอฉันไม่ได้ถามทุกอย่างอย่างพิถีพิถันเพราะความซับซ้อนเพียงเพื่อที่จะเข้าใจ เมื่อคุณเข้าใจว่าสิ่งที่ทำไปเพื่ออะไรจะนำไปสู่แนวคิดเพิ่มเติมได้

โยเกิร์ตของฉันคุ้มค่าฉันไม่มอง ยังเหลือเวลาอีก 2 ชั่วโมง แล้วเอาเข้าตู้เย็นทันทีอุ่นมั้ย? หรือนำออกแล้วปล่อยให้เย็นลง?

ซุปเปอร์โคว

อ้างถึง: Yukasas77

แล้วเอาเข้าตู้เย็นทันทีอุ่นมั้ย? หรือนำออกแล้วปล่อยให้เย็นลง?

ถ้าเปรียบเทียบกับเครื่องทำโยเกิร์ตแล้วให้อุ่นในตู้เย็น

มะกะบุชา

ควรนำเข้าตู้เย็นทันทีหลังจากนำออกจากเครื่องทำอาหารหลายชนิดเพื่อหยุดกระบวนการผลิตแป้ง มิฉะนั้นจะหมักมากเกินไป

ยูกาซาส 77

อ้างถึง: SupercoW

ถ้าเปรียบเทียบกับเครื่องทำโยเกิร์ตแล้วให้อุ่นในตู้เย็น

ซุปเปอร์โคว, สวัสดี!!! ฉันดีใจมากที่ได้พบคุณคุณเป็นแรงบันดาลใจของฉันในการซื้อสินค้าหลายตัวและโดยเฉพาะอย่างยิ่ง Aurora !!

ออโรร่ายังคงมีความสุขมาก ๆ (ถุ - ถุ -!)

อ้างถึง: makabusha

ควรนำเข้าตู้เย็นทันทีหลังจากนำออกจากเครื่องทำอาหารหลายชนิดเพื่อหยุดกระบวนการผลิตแป้ง มิฉะนั้นจะหมักมากเกินไป

ฉันทำมันโดยสัญชาตญาณ

โยเกิร์ตนั้นยอดเยี่ยมมากฉันไม่ได้คาดหวังว่าจะมีความสม่ำเสมอเช่นนี้ !! หนา - หนาไม่มีเซรั่ม มันรสชาติผิดปกติ แต่ฉันก็พร้อมสำหรับมันเพราะฉันเข้าใจว่านี่ไม่ใช่สินค้าในร้าน สิ่งเดียวที่ฉันอยากจะทำคือความหวานเล็กน้อย บอกฉันว่าฉันสามารถเพิ่มน้ำตาลหรือแยมในนมในครั้งต่อไปได้หรือไม่? มีคนพยายามทำสิ่งนี้? มันจะไม่ทำลายผลลัพธ์สุดท้ายหรือ?

อย่างไรก็ตามใครสนใจมือใหม่ฉันลองทำพาสต้าในโหมดพาสต้าและทุกอย่างก็ออกมาดีเช่นกัน! พาสต้าถูกต้มไม่ติดกันพวกเขาเป็นหนึ่งต่อหนึ่ง!

ซุปเปอร์โคว

อ้างถึง: Yukasas77

สิ่งเดียวที่ฉันอยากจะทำคือความหวานเล็กน้อย บอกฉันว่าฉันสามารถเพิ่มน้ำตาลหรือแยมในนมในครั้งต่อไปได้หรือไม่? มีคนพยายามทำสิ่งนี้? มันจะไม่ทำลายผลลัพธ์สุดท้ายหรือ?

ไม่แนะนำโดยทั่วไป ไม่ต้องห้ามอย่างแน่นอน
สาระสำคัญของกระบวนการทำโยเกิร์ตคือการได้รับแบคทีเรียที่เราต้องการในการทำงาน และทำงานได้อย่างถูกต้องและจะทำงานได้อย่างถูกต้องโดยมีเงื่อนไขว่าทุกอย่างที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้เป็นไปตามนั้น
จุดสำคัญประการหนึ่งคือความเป็นหมันของกระบวนการ (หรืออย่างน้อยที่สุดโดยประมาณเป็นหมัน) เพื่อที่จะไม่มีอะไรฟุ่มเฟือย
เมื่อคุณใส่สารปรุงแต่งรสบางชนิดไม่มีใครสามารถรับประกันผลลัพธ์ได้เพราะเพิ่มสิ่งที่ไม่เป็นธรรมชาติสำหรับการทำโยเกิร์ต
แน่นอนว่าคุณจะได้รับโยเกิร์ตไม่ว่าในกรณีใด ๆ แต่ถ้าคุณไม่ใช่แค่เพื่อรสชาติ แต่ยังเพื่อสุขภาพด้วยการทำโยเกิร์ตบริสุทธิ์จะดีกว่าและเพิ่มความแตกต่างทุกประเภทให้กับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป (แยมน้ำตาลน้ำผึ้ง ช็อคโกแลตถั่ว ... ) ...

มะกะบุชา

ฉันไม่คิดว่าน้ำตาลหนึ่งช้อนเต็มจะรบกวนแบคทีเรีย ตามกฎทั่วไปแบคทีเรียมักจะแพร่พันธุ์ได้ดีกว่าในสภาพแวดล้อมที่หวานและเร็วกว่าไม่ใช่หรือ))
สูตรโยเกิร์ตหลายคนพูดถึงน้ำตาล
ฉันมักจะเติม 1.5 ช้อนชาลงในนมครึ่งลิตรและฉันชอบใส่ครีม .. ก็มีผลต่อรสชาติด้วย ฉันไม่ชอบแอคทีเวีย แต่สุดท้ายก็เป็นเพียงปริมาณมาก แต่ฉันใส่สารเติมแต่งอื่น ๆ หลังจากโยเกิร์ตพร้อมแล้ว ฉันมีลูกเกดสดแช่แข็งผสมกับน้ำตาลแล้วเทลงในขวดพลาสติกขนาดเล็ก ฉันจึงละลายและผสมกับโยเกิร์ตในถ้วย ฉันเพิ่มฮีโมโกลบิน

ซุปเปอร์โคว

ประสบการณ์ครั้งแรกของฉันกับโยเกิร์ตก็มีน้ำตาลเช่นกัน แต่จากนั้นฉันอ่านฟอรัมศึกษาทุกอย่างและตัดสินใจว่าสามารถเติมน้ำตาลได้ในภายหลัง - คุณภาพของผลิตภัณฑ์มีความสำคัญสำหรับฉันมากกว่า ถ้าอย่างน้อยก็มีความเป็นไปได้เล็กน้อยที่คุณสมบัติของโยเกิร์ตจะเปลี่ยนไปจากส่วนผสมที่ไม่เกี่ยวข้อง ...
นอกจากนี้ฉันไม่รู้จักการเคลื่อนไหวใด ๆ สำหรับโยเกิร์ตเลย ฉันต้องการแบคทีเรียที่มีชีวิตไม่ใช่เครื่องดื่มธรรมดาที่มีรสชาติดี นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันถึงทำโยเกิร์ตกับแป้งสาลีมานาน

ยูกาซาส 77

อ้างถึง: SupercoW

นอกจากนี้ฉันไม่รู้จักการเคลื่อนไหวใด ๆ สำหรับโยเกิร์ตเลย ฉันต้องการแบคทีเรียที่มีชีวิตไม่ใช่เครื่องดื่มธรรมดาที่มีรสชาติดี นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันถึงทำโยเกิร์ตกับแป้งสาลีมานาน

นี่คือสิ่งที่ Kiev Institute of Milk and Meat ขายใช่มั้ย? และตัวไหนดีกว่ากันดูเหมือนจะมีหลายทางเลือก ...

Olcya

สวัสดีทุกคน! และฉันมีออโรร่าแล้ว! วันนี้ผมเอามันและก่อนอื่นทำพิลาฟในโหมด "มะกะโรนี" คุณทำอาหารในโหมดนี้ด้วยหรือไม่?
สำหรับวัฒนธรรมเริ่มต้นฉันซื้อโยเกิร์ตหรือ bifivit ให้ลูกและตัวเอง และคอทเทจชีสจาก sourdoughs เหล่านี้ก็อร่อยมาก

ซุปเปอร์โคว

อ้างถึง: Yukasas77

นี่คือสิ่งที่ Kiev Institute of Milk and Meat ขายใช่มั้ย? และตัวไหนดีกว่ากันดูเหมือนจะมีหลายทางเลือก ...

เกือบ. ฉันไม่ต้องการที่จะนอกใจที่นี่ ...
ดูเถิด ที่นี่ ผมเล่าให้ฟังเล็กน้อย ยัง ที่นี่ เล็กน้อย.
มีตัวเลือกที่แตกต่างกันมากมายคุณต้องเลือกตามรสนิยมและสุขภาพของคุณสิ่งหนึ่งที่สำคัญสำหรับฉันสำหรับลูก ๆ แม่ของฉันเหมาะสมกับตับอ่อนของเธออย่างสิ้นเชิง จะมีคำถามเฉพาะเกี่ยวกับผู้ผลิต -

ยูกาซาส 77

อ้างถึง: Olcya

สวัสดีทุกคน! และฉันมีออโรร่าแล้ว! วันนี้ผมเอามันและก่อนอื่นทำพิลาฟในโหมด "มะกะโรนี" คุณทำอาหารในโหมดนี้ด้วยหรือไม่?
สำหรับวัฒนธรรมเริ่มต้นฉันซื้อโยเกิร์ตหรือ bifivit ให้ลูกและตัวเอง และคอทเทจชีสจาก sourdoughs เหล่านี้ก็อร่อยมาก

ยินดีต้อนรับ!
ฉันทำพิลาฟเพียงครั้งเดียวเท่านั้นตามสูตรที่ฉันพบในฟอรัมบางแห่งเช่นกันในโหมดพาสต้า มันอร่อยมาก ฉันยังไม่ได้ลองใช้งานในโหมดอื่น

โดยทั่วไปมีใครสามารถอธิบายได้ว่าความแตกต่างระหว่างโหมด "ซุป" "ทำอาหาร" และ "พาสต้า" คืออะไร? ใช้แทนกันได้หรือไม่? อาหารถูกจัดเตรียมอย่างไรในแต่ละโหมดเหล่านี้จะเกิดอะไรขึ้น? จนถึงตอนนี้ฉันเพิ่งรู้ว่ามันจะปรุงโดย "ต้ม" จนกว่าน้ำจะเดือดหมด เมื่อ "ตุ๋น" จานจะอิดโรยไม่เดือด เกิดอะไรขึ้นในโหมดอื่น ๆ ?

ซุปเปอร์โคว

พวกฉันไม่พบบางอย่างในรายการโหมดแสงออโรร่าในสาขาของคุณ บางทีมันอาจจะไปจากฉัน จิ้มจมูกหรือเขียนโหมดที่ไม่ขี้เกียจเกินไป

ฉันขอให้คุณตรวจสอบตัวเลือกหนึ่ง - อุณหภูมิ แสงออโรร่าแสดงอุณหภูมิในโหมดต่างๆหรือไม่ คุณต้องกดปุ่มต่างๆเมื่อเปิดโหมดจอแสดงผลอาจแสดงอุณหภูมิของสิบล่างและสิบบน

ไทกรา - ทิกริกา

ขอให้ทุกวัน! ฉันจิ้มไปที่ปุ่มต่างๆ แต่อุณหภูมิไม่ปรากฏขึ้น อาจจะไม่ได้อ้วก โหมดนี้มีไว้สำหรับคู่รัก

Dopleta

อ้างถึง: SupercoW

อุณหภูมิของสิบล่างและสิบบน

องค์ประกอบความร้อนเหนือศีรษะหมายความว่าอย่างไร?

ซุปเปอร์โคว

ข้อความอ้างอิง: tigra-tigrica

ขอให้ทุกวัน! ฉันจิ้มไปที่ปุ่มต่างๆ แต่อุณหภูมิไม่ปรากฏขึ้น อาจจะไม่ได้อ้วก โหมดนี้มีไว้สำหรับคู่รัก

ระบอบการปกครองไม่สำคัญ เห็นได้ชัดว่าไม่มีตัวเลือกดังกล่าวในแสงออโรร่า

อ้างถึง: dopleta

องค์ประกอบความร้อนเหนือศีรษะหมายความว่าอย่างไร?

อาจใส่ไม่ถูก ฉันเพิ่งคิดตอนนี้ ... ฉันไม่แน่ใจว่ามีส่วนประกอบความร้อนอยู่ด้านบนของ Perfezz 57 หรือไม่ แม้ว่า...

ในระยะสั้นฉันหมายความว่าในการเจาะครั้งที่ 57 เมื่อเปิดโหมดใด ๆ ให้กดปุ่ม:
การเลือกฟังก์ชั่น - แสดงอุณหภูมิจากด้านบน
การปรุงอาหาร - แสดงอุณหภูมิจากด้านล่าง

ฉันคิดว่าในออโรรา (และอิตาลี) นี่จะเป็นตัวเลือกที่สะดวกมากเนื่องจากมีสูตรโยเกิร์ต

เนื่องจาก Perfezza ใหม่เป็นฝาแฝดของ Aurora และชาวอิตาลีฉันจึงเริ่มทดสอบน่านน้ำ ...

Dopleta

ในภาษาอิตาลีจะไม่แสดงอุณหภูมิ แต่จะแสดงเฉพาะเวลาเท่านั้น และไม่มีองค์ประกอบความร้อนในฝา

ยูกาซาส 77

อ้างถึง: SupercoW

พวกฉันไม่พบบางอย่างในรายการโหมดแสงออโรร่าในสาขาของคุณ บางทีมันอาจจะไปจากฉัน จิ้มจมูกหรือเขียนโหมดที่ไม่ขี้เกียจเกินไป

เรามีโหมดดังต่อไปนี้:
การทำอาหาร
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
โยเกิร์ต
เปลือก
ดับ
ซุป
หม้อไอน้ำสอง
พาสต้า
ทอด
เครื่องทำความร้อน

ฉันยังไม่เข้าใจความแตกต่างระหว่าง "การปรุงอาหาร" กับ "ซุป" ... และตัวอย่างเช่น "พาสต้า" แตกต่างจากโหมดเหล่านี้อย่างไรหากมีการต้มด้วย .... ฉันจะเข้าใจว่าเกิดอะไรขึ้นในแต่ละโหมด ....

ฉันขอให้คุณตรวจสอบตัวเลือกหนึ่ง - อุณหภูมิ แสงออโรร่าแสดงอุณหภูมิในโหมดต่างๆหรือไม่ คุณต้องกดปุ่มต่างๆเมื่อเปิดโหมดจอแสดงผลอาจแสดงอุณหภูมิของสิบล่างและสิบบน

ไม่ไม่มีสิ่งนั้น ... แต่ใน perfzz ฉันเข้าใจว่ามีอะไรอยู่? จากนั้นคุณสามารถพูดได้ว่าอุณหภูมิแบบใดที่คนรักมีอยู่ในโหมดต่างๆบางทีสิ่งเดียวกันอาจเกิดขึ้นในแสงออโรร่ามันไม่แสดงกระแส ...
แต่ฉันคิดว่าองค์ประกอบความร้อนไม่สามารถอยู่ในฝาได้ คุณมีมันพับได้คุณจะได้เห็นแล้ว และฝาจะมีน้ำหนักมากพอ