ตับไก่ในซอสครีม

ตับไก่ในซอสครีม

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
ตับไก่	1 กก.
ครีมเปรี้ยว	200 ก.
คันธนู	1 ชิ้น
น้ำตาล	1 ชม ล.
มัสตาร์ด	1 ชม ล.
เกลือพริกไทยดำบด	ลิ้มรส
ผักชีบด	ลิ้มรส
น้ำมันพืชสำหรับทอด
แป้งสำหรับหายใจ

วิธีทำอาหาร

• ล้างตับเอาฟิล์ม ผ่าครึ่งตับแต่ละซีก เทแป้งลงในจานแบนผสมกับเกลือเล็กน้อยม้วนให้ทั่วตับ
• ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะขนาดใหญ่แล้วทอดตับด้วยคนตลอดเวลาจนเหลืองทอง ใส่ในชามแยกต่างหาก
• ในกระทะเดียวกันใส่หัวหอมหั่นเป็นวงโรยด้วยน้ำตาลและทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง
• ใส่ครีมเปรี้ยวแล้วนำไปต้ม ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยผักชี ต้ม 3 นาทีใส่มัสตาร์ดและผสมให้เข้ากัน
• ใส่ตับในซอสครีมมัสตาร์ด ผสมให้เข้ากันปล่อยให้เดือดแล้วนำออกจากเตาทันที ปิดฝาทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที
• กินเพลิน !!!

บันทึก

ภาพโดย Miss Raspberry

[มิสเซิลโท]

มิสเซิลโทเป็นสูตรอาหารที่น่าสนใจ ในบางโอกาสฉันจะพยายามทำอาหาร ขอบคุณ!

[ปรุงอาหาร]

ปรุงอาหาร, ลองมัน !!! สูตรนี้มีอายุเป็นร้อยปีแล้วในมื้อกลางวัน - ผ่านการทดสอบตามเวลาจึงต้องพูด !!

[Omelk]

Omelkนี่คือสูตรนั้นเหรอ ??? นี่คือเพื่อนที่ดีที่นำออกมา - เขามีรสนิยมมาก !!! ตับนุ่มมากและซอส - คุณจะเลียนิ้วของคุณ! มิสเซิลโท เธอให้ฉันในการสนทนาส่วนตัวดังนั้นฉันเกือบจะกินมันด้วยกระทะมันอร่อยมาก !!!

[Omelk]

Omelkนี่คือสูตรนั้นเหรอ ???

ลิสสสสนั่น !!! ไม่ได้ปรุงมานานแล้ว แต่อยากได้จริงๆ !!!

พุ่มพวง! ใช่นี่เป็นคำใหม่ในการปรุงอาหารอย่างสร้างสรรค์!

มิสเซิลโทมีมัสตาร์ดในสูตร - มันเป็นผงหรือมัสตาร์ดสำเร็จรูปจากขวดหรือไม่?

สำเร็จรูปจากขวดโหล

ขอบคุณของ Lisss

[มิสเซิลโท]

มิสเซิลโท ขอบคุณ! ฉันปรุงมันและเกือบจะกินมันด้วยกระทะ
แม้แต่ที่รัก (เขาไม่กินตับเลย) กินส่วนหนึ่งและขอให้แก้ไขสูตร
ปรุงอาหารอยู่เสมอและไม่ต้องปรุงแต่งอีกต่อไป

[ลาล่าทอย]

ปรุงอาหารอยู่เสมอและไม่ต้องปรุงแต่งอีกต่อไป

ลาล่าทอย, ที่รักเราจูบกัน !!!

Mistletoe สูตรที่แปลกมากคุณสามารถปรุงตับเนื้อได้หรือไม่? ไก่. อ่อนโยนมากขึ้น อาจถึงเวลาที่คุณต้องเปลี่ยนแปลงอย่างใด?

[โอเมล่า]

โอเมล่าทำตับตามสูตรของคุณสามีและฉันกินแก้มทั้งสองข้างนี่คือสิ่งที่ฉันไม่ชอบตับ
เราชอบมาก แต่คราวหน้าจะใส่หัวหอม 2 หัว หัวหอมเป็นที่เคารพนับถือมากในครอบครัวของเรา
นี่คือภาพถ่ายแม้ว่าจะไม่ประสบความสำเร็จมากนัก

[มาเรีย]

มาเรีย, ดีใจที่คุณชอบมัน! ตอนนี้ฉันใส่หัวหอมมากขึ้นด้วย

[โอเมล่า]

โอเมล่าฉันยังปรุงตับตามสูตรนี้ อร่อยละมุนลิ้น ฉันหวังว่านักชิมคนสำคัญจะชอบเมื่อพวกเขากลับบ้านจากโรงเรียน สำหรับตัวเองฉันจะผัดหัวหอมแยกต่างหากและเพิ่มมัน คันธนูของฉันไม่ค่อยดีนัก แต่ฉันชอบมัน
ขอบคุณสำหรับสูตร!