หอมแดงดอง

หอมแดงดอง

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
หอมแดง
การคำนวณการเติมน้ำ 1 ลิตร:
น้ำ	1 ล
น้ำตาล	1 แก้ว
น้ำส้มสายชู	1 แก้ว
เกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• คุณสามารถเลือกสัดส่วนได้ตามต้องการ
• ปอกหัวหอมหั่นครึ่ง (อาจเป็นได้ทั้งลูก) ใส่ในขวดเติมน้ำดองฆ่าเชื้อประมาณ 5-7 นาทีแล้วปิดใต้ฝา
• ไม่จำเป็นต้องต้มนานเพื่อให้ยังคงความกรอบและยืดหยุ่น
• ร่วมกับหัวหอมฉันเพิ่มลูกพรุนสดองุ่นลูกเล็กสีแดงลงในขวด
• จากนั้นผลไม้ทั้งหมดก็เริ่มทำงานฉันเพิ่มสลัดเล็กน้อย
• โดยทั่วไปหัวหอมแดงดองเป็นสลัดที่ดีไม่เลวร้ายเท่ากับของสดอร่อยแช่ในน้ำดอง

บันทึก

ฉันตอบคำถาม - หอมแดงดองคืออะไรหาได้ที่ไหน?
ฉันทำคันธนูเช่นนี้ในขวดโหลตก
ฉันไม่เทน้ำดองที่เหลือออก - ฉันใช้สำหรับหมักเนื้อสัตว์กลายเป็นน้ำดองที่ดีอิ่มตัวเพื่อลิ้มรสด้วยหัวหอมและเครื่องเทศ คุณสามารถเจือจางด้วยน้ำต้ม 1x1

Bon Appetit ทุกคน!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

หอมแดงดอง "ผลไม้หวาน (ผลไม้แช่อิ่ม)" (แอดมิน)

หัวหอมแห้ง (แอดมิน)

หัวหอมทอด (dopleta)

ใช่สูตรนี้มีประโยชน์กับฉันอย่างชัดเจน! ฉันชอบหัวหอมและกระเทียมในทุกรูปแบบและเป็นครั้งแรกที่ฉันได้เรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการเก็บเกี่ยวนี้ ขอบคุณ!

ปรุงเพื่อสุขภาพ! หวังว่าคุณจะชอบมัน

ธัญญ่าแสงตะวัน! คุณคือผู้ช่วยชีวิตของเราในทุกโอกาส!
บอกฉันทีถ้าหัวหอมไม่ได้ทำให้หวานแข็งแรงขนาดนี้จะเข้าสู่ธุรกิจนี้หรือไม่?
แล้วมันไม่มีรสต้มเหรอ? แล้วฉันก็ต้ม - Beeeee จริงอยู่ที่สามีรัก
และเป็นไปได้ไหมที่จะมีองุ่นที่มีเมล็ดอยู่ด้วย? ในสัดส่วนใด? นั่นคือสำหรับหัวหอม 1 กิโลกรัมให้แขวนองุ่นหรือลูกพลัม skoka เป็นกรัมหรือเป็นชิ้น ๆ ?
องุ่นหรือพลัมรสไหนดีกว่ากัน?
สามารถเก็บไว้โดยไม่ต้องใช้ตู้เย็นจนกว่าจะเปิดได้หรือไม่?

[Olya]

Olyaกี่คำถาม!

หากธนาคารผ่านการฆ่าเชื้อแล้วก็สามารถเก็บไว้ในตู้กับข้าวได้ ด้วยการปรุงอาหารในรูปแบบนี้ทั้งพลัมและหัวหอมยังคงกรอบไม่เปลี่ยนรูปร่าง
ฉันชอบการผสมผสานระหว่างหัวหอมกับลูกพรุน - มันอร่อยและดอกก็ดี

สูตรที่สองสำหรับลูกพรุน - องุ่นเหมาะสำหรับการเก็บรักษาระยะสั้นมากกว่าพวกเขาจะมีอายุ 2 เดือนเนื่องจากสามารถเก็บไว้ในที่เย็นโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
การผสมผสานนี้ยังเป็นองุ่น - พลัมที่ดี ฉันวางองุ่นในขนาดต่าง ๆ ด้วยเมล็ดและลูกเกด (ดูรูป)

มีเพียงสัดส่วนเดียว - โยนสิ่งที่คุณต้องการและจำนวนที่คุณต้องการลงในโถแล้วเติมด้วยน้ำดอง

รสชาติของผักและน้ำดองสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามปริมาณของน้ำส้มสายชูและน้ำตาล - คุณอยากได้ผลลัพธ์แบบไหน ความคมและความแข็งแรงของหัวหอมทำให้การหมักดอง

ขอบคุณ Tanya
เป็นไปได้ว่าฉันจะเดินไปรอบ ๆ ไม่เช่นนั้นคุณจะทำความสะอาดสิ่งเล็กน้อยนี้! ฉันมีบางอย่างเช่นต้นกล้า

Tatiana ขอบคุณสำหรับสูตร)
หัวหอมมีสิ่งดีๆมากมายจากพ่อแม่ในปีนี้ แต่เนื่องจากฝนตกมันจะเก็บได้ไม่ดีฉันจะเก็บหัวหอมไว้ตามสูตรของคุณนอกจากนี้ฉันมักจะลืมหมักไว้ก่อนสลัดแล้วก็ได้ ออกไปสู่ธุรกิจ)
และถ้าเป็นสีแดงธรรมดาข้างนอกและข้างในสีขาวหมักด้วยองุ่นก็จะเป็นสีม่วงด้วย ...

[เคท]

เคทเพื่อสุขภาพของคุณ! ใช่ - องุ่นจะออกสีจากหัวหอมแดงเล็กน้อย

และในปีนี้ฉันปิดแยมพลัมหัวหอม - พลัม - ฟิซาลิส ฉันยังไม่ได้เปิดมันตั้งอยู่ในตู้ครัวอย่างดีและสีก็สวยมาก

หัวหอมพลัมฟิสิกส์

เข้ากันดีอร่อย