Azu ในตาตาร์ (Cuckoo 1054)

Azu ในตาตาร์ (Cuckoo 1054)

ประเภท: จานเนื้อ

ครัว: ตาตาร์

ส่วนผสม
เนื้อ (หมูเนื้อ)	500 ก
หัวผักกาดหอม	2 กลาง
ผักดอง	3 ชิ้น
วางมะเขือเทศ	2 ช้อนชาพร้อมสไลด์
มันฝรั่ง	4 ชิ้นขนาดใหญ่
ใบกระวาน	1 ชิ้น
เกลือพริกไทยป่น	ลิ้มรส
สีเขียว (แช่แข็ง)	2 ช้อนโต๊ะ. ล
กระเทียม	2 กลีบ

วิธีทำอาหาร

• เปิดโปรแกรม "TOASTING" ที่ระดับ 3 เป็นเวลา 6 นาที
• หั่นเนื้อเป็นชิ้นขนาด 2x2 ซม. ทอดในหม้อหุงข้าวหลายชั้นในน้ำมันพืชจนสุกครึ่งโดยไม่ต้องหยุดโปรแกรมย้ายเนื้อใส่ชาม เจียวหัวหอมในน้ำมันเดียวกันจนสุกเหลือง ใส่มะเขือเทศเคี่ยวประมาณ 1-2 นาทีใส่แตงกวาสับ (ชิ้นใหญ่บนเครื่องขูดเบอร์เนอร์) เคี่ยวต่อไปอีก 2 นาที ปิดการใช้งานโปรแกรม
• ใส่มันฝรั่งสับหยาบลงในกระทะผสม เติมน้ำเดือดตามความหนาที่ต้องการพริกไทยเกลือใส่ lavrushka เปิดโปรแกรม MULTIPOOK 120 C 4 นาที ใส่กระเทียมและสมุนไพรตอนท้าย ปล่อยให้ยืนโดยปิดฝาไว้สักครู่ 5. อาหารเรียกน้ำย่อย

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4

เวลาเตรียม:

40-45 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

บราวนิ่งพ่อครัวหลายคน

ขออภัยสำหรับคำถามโง่ ๆ บางทีฉันอาจจะไม่ได้ดู และเมื่อใดที่ควรวางเนื้อสัตว์ (กึ่งทอดแล้ว) ก่อนเสิร์ฟ?

สวัสดีตอนบ่ายเนื้อจะต้องถูกส่งกลับไปที่กระทะหลังจากที่คุณทอดหัวหอมแตงกวากับมะเขือเทศวางจากนั้นเพิ่มมันฝรั่งและเปิดโปรแกรมทำอาหารหลายอย่าง

[โอลกูเชคกา 81]

โอลกูเชคกา 81 ทำไมในตาตาร์? ฉันคิดเสมอว่ามันเป็นอาหารยุโรปจากฝรั่งเศสน่ากินมาก

ทุกอย่าง Azu เป็นอาหารตาตาร์ แม้ว่าฉันจะปรับมันเล็กน้อยสำหรับนกกาเหว่าของเรา

Olgushechka ฉันขอขอบคุณอย่างมากสำหรับการปรับตัวและโดยทั่วไปสำหรับการนึกถึงสูตรนี้

ปรากฎว่านี่คือสิ่งที่ลูกชายผู้เรียกร้องของฉันต้องการมาก
ปรุงใน MV Panasonic โดยตุ๋นเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงทอดในกระทะบนเตา - มันง่ายกว่าสำหรับฉัน

เพื่อสุขภาพของคุณ !!!

[โอลกูเชคกา 81]

โอลกูเชคกา 81 ทำไมในตาตาร์?

เพราะเนื้อหมู

เพราะเนื้อหมู

gee-gee (สมัครสมาชิกหัวข้อ)

ฉันเขียนไปแล้วว่า azu เป็นอาหารตาตาร์และคุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ใดก็ได้ -
เนื้อวัวเนื้อแกะหรือเนื้อม้าเล็ก (ในกรณีของฉันฉันมีเนื้อหมูอย่างที่พวกเขาพูดว่า "ฉันตาบอดจากสิ่งที่เป็น")

[ยิปซี]

ยิปซี ถอดลิ้นของฉันออก