เซอร์ไพร์สคัคคู 1054

เซอร์ไพร์สคัคคู 1054

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เนื้อสับผสม	500 ก
ไข่	5 ชิ้น
คันธนู	1 ชิ้น
เกลือ	ลิ้มรส
พริกไทย	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ฉันต้มหรืออบไข่ (ฉันทำสิ่งนี้ใน AG ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา) โดยทั่วไปแล้วเพราะทุกคนสะดวก เนื้อสับผสมใน Kenwood ด้วยหัวฉีดรูปตัว K (ตามที่ฉันชอบมันกลายเป็นแค่ suuuuper) ไข่แต่ละฟองถูกห่ออย่างแน่นหนาด้วยเสื้อคลุมเนื้อสับ เธอทอดในโหมดเตาอบจนแป้งสุกทั่วทุกด้านโดยเปิดฝาจากนั้นปิดฝาแล้วถือทอดอีก 5-7 นาทีในโหมดเตาอบ 1 ระดับ
• 
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2-3

เวลาเตรียม:

20-25 นาที

บันทึก

ตามธรรมชาติแล้วฉันไม่ได้คิดค้นเนื้อทอดเหล่านี้คุณยายของฉันทำแบบนี้ให้ฉันก่อนหน้านี้ตอนเป็นเด็กแม้ว่าเธอจะทอดด้วยไขมันลึกเกือบทั้งหมดและฉันไม่ชอบน้ำมันมากดังนั้นฉันจึงทอดในปริมาณเล็กน้อย ตามด้วยน้ำมันเคี่ยว
ฉันพอใจอย่างมีรสนิยม

[Tanechka]

น่ารักมาก Tanechka! ขอบคุณจริงๆฉันจำสูตรสำหรับ "กระต่ายปลอม" ได้บางอย่างที่ฉันลืมไปหมดแล้วฉันควรทำ!

[ลาริสซา]

ฉันต้องการทราบสูตรอาหารเดียวกันสำหรับ "กระต่ายปลอม"
ขอบคุณ, ลาริสซา.

[Dopleta]

ใช่ฉันอยากเห็นวิธีการ Dopleta ปั้นจากเนื้อกระต่ายสับกับไข่ต้มในท้อง

โอ้สาว ๆ ฉันโบราณมากจนจำสูตรนี้ได้คนเดียวเหรอ? ไม่มีอะไรพิเศษเกี่ยวกับมันเป็นมีทโลฟที่มีไข่อยู่ตรงกลางช่างฝีมือบางคนมักจะปั้นกระต่ายบางชนิดจากเนื้อสับนี้

สาว ๆ และฉันจำสูตรนี้ได้
Anastasia Vertinskaya ยังบอกด้วยว่า Natalya Konchalovskaya แม่สามีคนแรกของเธอสอนวิธีทำอาหาร "The Fake Hare"
ถึงกระนั้นสิ่งใหม่ก็คือสิ่งเก่าที่ถูกลืมไปแล้ว

ในสมัยโซเวียตเมื่อมีอาหารพิเศษไม่กี่คนหลายคนเตรียมอาหารจานนี้สำหรับวันหยุด

[ลาริสซา]

โอ้สาว ๆ ฉันโบราณมากจนจำสูตรนี้ได้คนเดียวเหรอ? ไม่มีอะไรพิเศษเกี่ยวกับมันเป็นมีทโลฟที่มีไข่อยู่ตรงกลางช่างฝีมือบางคนมักจะปั้นกระต่ายบางชนิดจากเนื้อสับนี้

ฉันม้วนเหมือนกัน แต่ไม่ใช่ในรูปกระต่าย ฉันชอบห่อด้วยแป้งพัฟด้วย
ลาริสซาคุณไม่ใช่คนโบราณคุณมีความจำที่ดี

โอ้สาว ๆ ฉันโบราณมากจนจำสูตรนี้ได้คนเดียวเหรอ? ไม่มีอะไรพิเศษเกี่ยวกับมันเป็นมีทโลฟที่มีไข่อยู่ตรงกลางช่างฝีมือบางคนมักจะปั้นกระต่ายบางชนิดจากเนื้อสับนี้

เราเองก็สามารถม้วน

และในรูปแบบของแหวนฉันก็ทำเช่นกัน บ่อยครั้งที่ฉันทำอาหารม้วนนี้สำหรับนักเรียนที่หิวโหย (สำหรับลูกชายของฉันและเพื่อน ๆ ของเขา) เพราะมันออกมามากและน่าพอใจ

แต่มันจะเป็นอะไรสำหรับกระต่ายที่จะเผาไหม้นี้ไม่ได้ให้กับฉัน

โอ้สาว ๆ ฉันโบราณมากจนจำสูตรนี้ได้คนเดียวเหรอ? ไม่มีอะไรพิเศษเกี่ยวกับมันเป็นมีทโลฟที่มีไข่อยู่ตรงกลางช่างฝีมือบางคนมักจะปั้นกระต่ายบางชนิดจากเนื้อสับนี้

.... บางคนอายุมากกว่าก็แอบดูกระทู้ทั้งหมดอย่างเงียบ ๆ สงสัยว่าเมื่อไหร่จะทำอาหารได้ ...

สำหรับเด็กลูกชิ้นที่มีลูกอัณฑะเลื่อยจะดูดี
Tanyusha ขอบคุณสำหรับความคิด!