มัฟฟินฟักทองอบเชย

มัฟฟินฟักทองอบเชย

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
ฟักทองปอกเปลือกและขูดละเอียด (ฉันเอาฟักทองบด)	300 กรัม
ไข่	3 ชิ้น
นม	50 มล
เนยที่อุณหภูมิห้อง	80 ก
แป้งสาลี	250 ก
ผงฟู	1 ชม ล.
อบเชยป่น	1 เซนต์ ล.
เกลือเพื่อลิ้มรส
ถั่วสำหรับโรย

วิธีทำอาหาร

• ผสมไข่กับน้ำตาลใส่นมและเนย ใส่ฟักทองลงในส่วนผสมของไข่และเนย ผสมแป้งกับผงฟูอบเชยเกลือ ผสมของเหลวและของแห้งแล้วนวดแป้ง แป้งที่ทางออกเป็นน้ำ แบ่งลงในพิมพ์และโรยด้วยถั่ว (ไม่จำเป็น) นำเข้าเตาอบประมาณ 35-40 นาทีที่อุณหภูมิ 180 * C
  
• 
  

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ฉันได้ 18 ชิ้น

บันทึก

สูตรนี้นำมาจากเว็บไซต์ Odnoklassniki RU. จาก Tatiana Valko ซึ่งต้องขอบคุณเธอ!

มัฟฟินอร่อย !!! คราวหน้าจะลองเปลี่ยนน้ำตาลเป็นน้ำผึ้งแล้วใส่ขิงดู ฉันคิดว่านี่จะทำให้มัฟฟินเผ็ด ๆ

ทานให้อร่อย!!!

ขอบคุณสำหรับสูตร อร่อยมาก. เพียง แต่ฉันทำมันแตกต่างกันเล็กน้อย ประการแรกฉันอบในหม้อหุงช้าพร้อมเค้กหนึ่งชิ้น มันกลายเป็นเค้กที่โปร่งมาก ประการที่สองเนื่องจากฉันไม่ค่อยชอบอบเชยฉันจึงมี 2 ตัวเลือกคือแบบดั้งเดิมและไม่มีซินนามอนและลูกเกด ฉันชอบอันที่สองมากกว่า แต่นี่เป็นเพียงเพราะฉันไม่ชอบเครื่องเทศ ฉันให้รูปถ่ายสองตัวเลือก

ฉันพลาดอันที่สองกับวิปครีมและน้ำตาล


https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...n=printpage;topic=23904.0

[Aniko]

Aniko ขอบคุณสำหรับรายงาน !!! ฉันดีใจที่คุณชอบสูตรนี้ แต่ความจริงที่ว่าคุณเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อยก็ยินดีต้อนรับเท่านั้น ตัวเองชอบทดลอง บางครั้งมันก็ออกมาดีกว่าของเดิม
และวิธีแทรกรูปภาพดูที่นี่:
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

ขอบคุณ!

โอ้โหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหหห.

[รุสยา]

รุสยาและน้ำตาลเท่าไหร่ที่จะใส่ในแป้ง?

[จิน]

จิน, น้ำตาลควรได้รับ 150g.

ฉันไม่พบปุ่ม "แก้ไข" ฉันจะขอให้ผู้ดูแลเพิ่มลงในสูตรอาหาร

[รุสยา]

รุสยา, สุขสันต์วันเกิด!

เกี่ยวกับน้ำตาลและฉันคิดว่าเกี่ยวกับมันมากแม้ว่าฉันจะเทลงบนตาของฉัน แต่ฉันยังไม่ได้ลองปรุงมันในตอนเย็นตอนเย็นมันเย็นลงในตอนกลางคืน แต่ก็หอมน่ากิน! ขอบคุณ

ฉันอบมัฟฟินฟักทองด้วย ร้อนอร่อยและมีกลิ่นหอม (กลิ่นของอบเชยและถั่วปิ้ง) แต่หลังจากนั้นกลิ่นของฟักทองจะเริ่มครอบงำกลิ่นของอบเชย แต่นี่เป็นความรู้สึกส่วนตัวของฉัน