คุกกี้ "กุหลาบ" กับน้ำตาลวานิลลา

คุกกี้ "กุหลาบ" กับน้ำตาลวานิลลา

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
เนย	150 ก
น้ำมันพืช (กลั่น)	50 มล
น้ำตาล	100 มล
ครีมเปรี้ยว	100 กรัม
ไข่	1 ชิ้น
เกลือ	1 ช้อนชา
น้ำตาลวานิลลา	10 ก
แป้งสาลี	400 ก

วิธีทำอาหาร

• แป้งถูกนวดด้วยมีดในเครื่องเตรียมอาหาร เนยนิ่ม, น้ำมันพืช, น้ำตาล, น้ำตาลวานิลลา.. แล้วก็ซาวครีมไข่เกลือแป้ง. ฉันใส่แป้งในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
• โต๊ะถูกปูด้วยแป้ง ฉันแบ่งแป้งออกเป็น 4 ส่วนทำไส้กรอกออกมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เธอกดเค้กจากชิ้นด้วยนิ้วและฝ่ามือของเธอ ฉันใส่ไส้ตรงกลาง (เติมบิสกิต + แยมสับเป็นก้อนด้วยส้อม) ขอบของเค้กถูกตัดตามในภาพและรีดเป็นดอกกุหลาบ
• นำเข้าอบ 15 นาทีที่ 180 กรัม
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

มากมาย

บันทึก

ไส้สามารถเป็นได้สิ่งสำคัญคือมันไม่เหลว


ขนาดของคุกกี้ที่อยู่ถัดจากกล่องไม้ขีด

Alaverdi

เพื่อความสง่างามฉันแนะนำให้คุณทาคุกกี้ด้วยไข่ก่อนอบพวกเขาจะสวยงามมากขึ้น

ทั้งหมดที่ฉันไปชื่นชมดอกกุหลาบ นี่คือจำนวนช่องว่างสำหรับไส้: หวานและไม่หวานผักเนื้อสัตว์และปลา แต่มีหลายอย่างที่คุณสามารถใส่กล่องเหล่านี้ได้

ถามคำถามได้ไหม - ไม่มีผงฟูในแป้ง (เช่นโซดา)?

ไม่มีอะไร. เด็ก ๆ สามารถรับประทานได้ในปริมาณเท่าใดก็ได้ไขมันเพียงพอสำหรับความกรุบกรอบและครีมเปรี้ยวยังให้ฟองในแป้ง

คุกกี้ที่ตัดออกมาเมื่อคุณตัดมันจะร่วน ฉันยังทานบิสกิตธรรมดาที่ไม่มีผงฟูไข่น้ำตาลและแป้งเท่านั้น

ที่นี่ฉันพยายามทำซ้ำรูปร่าง - ฉันชอบวิธีการปั้นแป้งมาจากสูตรอื่นจริงๆ แต่ขอบคุณมากสำหรับดอกกุหลาบ !!!!