ซุปบีทรูทกับผิวส้ม

ซุปบีทรูทกับผิวส้ม

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ส่วนผสม
หัวบีทขนาดกลาง	2 ชิ้น
แครอทขนาดกลาง	2 ชิ้น
หลอดไฟ	1 ชิ้น
ผิวส้ม 1 ใบใบสะระแหน่ (ไม่จำเป็น) เกลือน้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส
กระทะขนาด 1.5 ลิตร

วิธีทำอาหาร

• หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง เราทำความสะอาดแครอทและหัวบีทแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตั้งน้ำมันพืชให้ร้อนในกระทะและทอดหัวหอมด้วยไฟกลางจนนิ่มใส่แครอทและหัวบีททอดต่อไปอีก 3-4 นาทีจากนั้นเติมน้ำร้อน (เพื่อให้เต็มกระทะ) ปรุงน้ำซุปประมาณ 25-30 นาที
• หากคุณปรุงซุปแบบไม่ติดมันในขั้นตอนนี้คุณยังสามารถเติมครีม 18% - ประมาณ 80 มล. และต้มต่อไปอีก 1 นาทีก็จะอร่อยขึ้น ด้วยการอดอาหารอย่างเข้มงวดเราจึงนำน้ำมันออกจากสูตรอาหาร ตอนนี้เราส่งทุกอย่างไปยังเครื่องปั่นและเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้น
• ฉันมีความสอดคล้องอย่างมากกับอัตราส่วนของส่วนผสมต่อน้ำ แต่จำไว้ว่าผักมีขนาดแตกต่างกันทั้งหมด ความเอร็ดอร่อยของส้มสามอย่างบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วใส่ลงในซุปที่ปรุงเสร็จแล้ว ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่หากต้องการ ทั้งหมด.

บันทึก

ซุปที่ง่ายที่สุดและในเวลาเดียวกันอร่อยมากไม่ต้องพูดถึงสุขภาพมาก ชุดผลิตภัณฑ์มีน้อย เคล็ดลับอยู่ที่การเติมเปลือกส้มและสะระแหน่ลงไป แม้แต่พ่อของเราก็กินด้วยความสุขและนั่นก็บอกได้ว่าเยอะมาก

ความคิดสร้างสรรค์ทั้งหมดนั้นง่ายมาก! ซุปลีนอาหารและซุปฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยม!

แน่นอน! และในฤดูร้อนอากาศหนาวเย็นและแม้จะมีก้อนน้ำแข็ง ...