Irza
โอก้าฉันยอมรับว่าฟอรัมของเราเป็นสมบัติล้ำค่า!
แต่ฉันจะไม่บอกคุณเกี่ยวกับเซโมลินาเพราะฉันยังไม่ได้ปรุง ฉันทำ pilaf ในโหมด "pilaf"

อ้างถึง: Oca

ฉันจะชี้แจงคำถาม: สิ่งนี้สามารถกวนโจ๊กนมตลอดเวลาระหว่างการปรุงอาหารได้หรือไม่? ท้ายที่สุดเธอมีกระดูกสะบัก
ที่นี่เราต้องชี้แจง ไม้พายอยู่ในถัง HP กระทะสำหรับ MB โดยไม่ต้องใช้ไม้พาย ข้าวต้มมัดจัดทำในเอ็มวี
Oca
ข้อความอ้างอิง: irza

ไม้พายอยู่ในถัง HP กระทะสำหรับ MB โดยไม่ต้องใช้ไม้พาย ข้าวต้มมัดจัดทำในเอ็มวี
อ่าปรากฎว่าคุณไม่สามารถทำให้มิกเซอร์หมุนในโปรแกรมที่ไม่ใช่เบเกอรี่ได้? (ขออภัยหากถามไปแล้วฉันไม่มีเวลาเลื่อนดูหัวข้อทั้งหมด) ฉันคิดจะทำสิ่งนี้ใน HP ของฉัน แต่ฉันกลัวว่าฉันจะขัดนมไปทั่วครัวบางสิ่งที่ฉันกำลังฝัน ...
Irza
มีระบบดังกล่าวที่ใส่ถัง HP ในการเคลื่อนไหวพิเศษและหากใส่ไม่ถูกต้องเครื่องอัจฉริยะจะไม่เริ่มทำงาน และกระทะ MV วางอยู่ตรงกลางบนพื้นผิวทำความร้อน การทำงานกับถังคุณเลือกโหมด HP ที่สามารถเข้าถึงโปรแกรมทั้งหมดสำหรับการอบขนมปังแยมและโยเกิร์ต และสำหรับ MV มีชุดฟังก์ชันแยกต่างหาก โปรดทราบว่าในโหมด MB ไม่มีฟังก์ชัน "การอบ", "ทอด" แยกจากกัน (ในกรณีนี้)

อ้างถึง: Oca

อ่าปรากฎว่าคุณไม่สามารถทำให้มิกเซอร์หมุนในโปรแกรมที่ไม่ใช่เบเกอรี่ได้? (
สำหรับแยมโยเกิร์ตคุณสามารถทำได้ อาหารเหล่านี้ปรุงในถังขนมปังไม่ใช่ในกระทะ MV (ไม่มีเครื่องกวน)
Svetlashka
ฉันไม่ได้เก็บนมทั่วครัวแม้ว่าฉันจะปรุงนมข้นใน Panas mulienne ครั้งเดียวในโหมด Jam พี่สาวของฉัน (เธอจำไม่ได้ว่าเครื่องทำขนมปังเครื่องไหน) ใส่นมข้นกับขนมอบเลย จริงอยู่ฉันเชื่อว่าการหมุนของกระดูกสะบักนั้นไม่เพียงพอสำหรับเซโมลินาที่ไม่มีก้อน พูดตามตรงฉันไม่เคยมีก้อนเซโมลินาเลยและทั้งหมดเป็นเพราะฉันเทซีเรียลลงในนมอุ่นแทนที่จะเป็นนมร้อน บางทีฉันคิดผิด - แต่ฉันคิดว่าเซโมลินาสามารถปรุงบนเตาได้ในห้านาทีและไม่ต้องกังวล Pilaf เป็นอีกเรื่องหนึ่ง
และ Binaton ของฉันค่อนข้างร้อน ฉันจะลากมันไปที่บริการ
Tatjana lil
คนช่วยขนมปังไม่ได้ผลเลยทำทุกอย่างตามสูตร
Irza
ข้อความอ้างอิง: tatjana lil

คนช่วยขนมปังไม่ได้ผลเลยทำทุกอย่างตามสูตร

มันไม่ทำงานในเครื่องทำขนมปังนี้โดยเฉพาะหรือไม่?
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: tatjana lil

คนช่วยขนมปังไม่ได้ผลเลยทำทุกอย่างตามสูตร

ขนมปังไม่ขึ้นอยู่กับรุ่น x / เตาหลักการเหมือนกัน

เรียนทำแป้งและขนมปังในหัวข้อการสอนสำหรับการอบขนมปังในขนมปังโฮมเมด #

โชคดี!
มาซิเนน
ดังนั้นฉันจึงซื้อตัวเองเป็นพ่อครัวมหัศจรรย์ Binaton 2175 ซึ่งแตกต่างจากปี 2170 ฉันสังเกตเห็นเฉพาะด้านนอกหน้าต่างด้านบน อาจมีความแตกต่างในสภาพอุณหภูมิ แต่ฉันไม่สามารถพูดได้อย่างแน่นอน
ขนมปังอบในโหมดหวานทันทีมันออกมาดีกุหลาบดีและอบสีดอกกุหลาบด้านบน ตอนนี้ฉันจะทดลองกับผู้เล่นหลายคน ในขณะที่ฉันมีความสุขมีรอยแตก แต่ไม่ใหญ่
แสงตะวัน
สวัสดี! สนใจรุ่นนี้. ฉันกำลังมองหาหม้อหุงช้า แต่โอกาสนี้ก็ทำให้เตาอบขนมปังนั้นประหลาดใจเช่นกัน อย่างไรก็ตามเมื่อพิจารณาจากข้อความนั้น binatosha จะใช้เป็นหลักในการทำขนมปัง ทำอาหารได้ไหม ...

1. สนใจมากโจ๊กนมข้าวฟ่างข้าวข้าวโอ๊ตล่าช้าในตอนเช้า และไม่จำเป็นต้องใช้ปริมาณมากสำหรับ 2 คน
2. ซุป (ในรายการไหนฉันเห็นว่ามีคนกำลังเทน้ำซุปสำเร็จรูปเป็นไปไม่ได้ที่จะทิ้งทุกอย่างในคราวเดียวรวมถึงเนื้อดิบด้วย)
3. หม้อตุ๋น
4. ต้มมันฝรั่ง (ตามด้วยการทำมันฝรั่งบดในจานอื่น)
5. ใส่ลูกชิ้น
6.เนื้อเยลลี่ / งูพิษ (ฉันเข้าใจถูกต้องหรือไม่ว่าเครื่องไม่สามารถดับได้นานกว่า 2 ชั่วโมงอย่างไรก็ตามหากพลาสติกจากอุณหภูมิมีพฤติกรรมเช่นนี้ก็อาจไม่คุ้มค่าอีกต่อไป)

ขอบคุณมากสำหรับความสนใจของคุณ!
Grypana
บางทีพวกเขาอาจจะไม่ตอบฉันก็มีเรื่องกล่อม แต่คำถามคือต่อไปนี้คุณต้องใส่หม้อต้มสองชั้นลงในถังอเนกประสงค์หรืออะไรก็ได้ที่เรียกว่าถังข้าวสาร บอกขนาดของถังนี้และถ้าใครมีประสบการณ์ - ตะกร้าอบไอน้ำการ์ตูนแบบไหนเหมาะกับการทำอาหารหลายอย่างของคุณ
แสงตะวัน
ฉันซื้อเครื่องทำขนมปัง Binatone BM-2175 แบบอเนกประสงค์ซึ่งแตกต่างจากปี 2170 ตรงที่มีถาดนึ่ง เส้นผ่านศูนย์กลางพาเลท: 22 ซม. ลึก 4.5 ซม.
มาซิเนน
มี temka อื่นสำหรับรุ่น 2175 https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=167992.0
แสงตะวัน
อ้างถึง: masinen

มี temka อื่นสำหรับรุ่น 2175 https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=167992.0

ใช่ฉันรู้. แต่ในความคิดของฉันแบบจำลองนั้นแตกต่างกันเพียงการมีหม้อไอน้ำสองชั้นและสูตรอาจคล้ายกัน การสนทนาที่นี่นานกว่าฉันจึงตัดสินใจที่จะตั้งถิ่นฐานที่นี่
แสงตะวัน
ตอนนี้คุณสามารถตอบคำถามตัวเองได้แล้วหากใครสนใจ

1. สนใจมากโจ๊กนมข้าวฟ่างข้าวข้าวโอ๊ตล่าช้าในตอนเช้า และไม่จำเป็นต้องใช้ปริมาณมากสำหรับ 2 คน

เธอปรุงโจ๊กปริมาณน้อย เพียงเติมของเหลวมากขึ้นประมาณ 1 ซีเรียลต่อของเหลว 4-5 แก้ว

2. ซุป (ในรายการไหนฉันเห็นว่ามีคนกำลังเทน้ำซุปสำเร็จรูปเป็นไปไม่ได้ที่จะทิ้งทุกอย่างในคราวเดียวรวมถึงเนื้อดิบด้วย)

โปรแกรมปรุงน้ำซุปได้อย่างดีเยี่ยม ฉันลองซุปถั่วจากฟอรัม Borscht เขาชงอย่างยอดเยี่ยมและเขาวางทุกอย่างลงพร้อมกันและจากไป

3. หม้อตุ๋น

ยังไม่ได้ลอง.

4. ต้มมันฝรั่ง (ตามด้วยการทำมันฝรั่งบดในจานอื่น)

มันชงได้ดีมากและฉันวางถาดนึ่งไว้ด้านบนและปรุงอาหารทอดด้วยไอน้ำ

5. ใส่ลูกชิ้น

ดับ

6. เนื้อเยลลี่ / เยลลี่ (ฉันเข้าใจถูกไหมว่าเครื่องไม่สามารถดับได้นานเกิน 2 ชั่วโมงอย่างไรก็ตามหากพลาสติกจากอุณหภูมิมีพฤติกรรมเช่นนี้ก็อาจไม่คุ้มค่าอีกต่อไป)

ยังไม่ได้ลองใช้ แต่โหมดดับจริงๆแค่ 2 ชม.
นกฮูก Bumba
อ้างถึง: Admin

ขนมปังไม่ขึ้นอยู่กับรุ่น x / เตาหลักการเหมือนกัน

เรียนทำแป้งและขนมปังในหัวข้อการสอนสำหรับการอบขนมปังในขนมปังโฮมเมด #

โชคดี!
เหมือนเดิม - สำหรับฉันแล้วมันเป็นหลักการที่เตาทำทุกอย่างด้วยตัวเองโดยที่ฉันไม่เข้ามาแทรกแซงระหว่างกระบวนการ
ฉันใช้เตาสามรุ่น มูลิเน็กซ์ binaton และ panasonic เฉพาะใน Panasonic เท่านั้น (!!!) ขนมปังใด ๆ ก็ออกมาดี ไม่ว่าจะเร็วขนาดมาตรฐานแม้แต่ขนาดใหญ่ขนาดเล็กแม้แต่ข้าวสาลีหรือข้าวไรย์
ส่วนที่เหลือมีความเข้าใจผิดบางอย่าง ... ... ฉันต่อสู้กับ binaton ด้วยวิธีนี้และไม่ว่าจะขายขนมปังออกไปเท่าไหร่ฉันใช้สูตรของ Panasonic และ binaton และ "บางอย่างในระหว่าง" ตามด้วยขนมปัง - มันไม่ได้ผลดีกว่า
สเตชา
เฮ้! ฉันจึงกลายเป็นเจ้าของเครื่องจักรมหัศจรรย์! ฉันเฝ้าดูสองวันเดินไปรอบ ๆ พุ่มไม้อ่านฟอรัมของคุณ เมื่อวานฉันตัดสินใจได้แล้วจานแรกของฉันคือข้าวต้มนมซึ่งเริ่มล่าช้าไป 5 ชั่วโมง ฉันกังวลมากว่ามันจะไม่ได้ผล - พวกเขาเขียนไว้มากมายว่าโจ๊กอยู่ในครัว แต่ไม่มีอะไรเกิดขึ้น - โจ๊กอร่อยและไม่มีอะไรหลุดรอด !!!! ฉันจะเชี่ยวชาญต่อไป!
แดดจัด
ขอให้เป็นวันที่ดี! ฉันคิดเกี่ยวกับการซื้อหม้อหุงข้าวแบบหลายชั้นทำความเข้าใจทุกหน้าของฟอรัมอ่านคำแนะนำ แต่ก็ยังมีคำถามบางอย่างโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากไม่มีหม้อหุงข้าวในบ้านฉันจึงปรุงอาหารในขณะที่ "ของจริง เวลา". ใช้พานาโซนิค 255 - เธอเพิ่งเอาชนะฉันด้วยวิธีการทำแป้งและยีสต์และสำหรับเกี๊ยว (ขนมปังก็เย็นเหมือนกัน แต่แทบไม่มีใครกินที่นี่) ด้วยเหตุนี้ฉันจึงสนใจลูกผสมนี้ คำถามที่แท้จริงมีดังนี้:

1. ขนมปัง Binaton อบได้ดีฉันเข้าใจแล้ว แล้วเขาแยกกับการทดสอบล่ะ? ยีสต์เหมาะกับขนมปังทุกประเภทหรือไม่?

2. มีใครลองทำแป้งหนานุ่มสำหรับบะหมี่เกี๊ยวบ้าง?

3.ฉันเข้าใจว่าความแตกต่างที่สำคัญระหว่าง binaton และ multicooker ธรรมดาในการออกแบบ (ยกเว้นชามที่มีมีด) คือการปรากฏตัวของเงาวงกลมที่สอง (หรือเป็นครั้งแรกที่สองที่ด้านล่าง) และเป็นเช่นนั้น สิ่งนี้มีผลต่อการทำอาหารไหม หรือไม่มีความแตกต่างเลย?

4. สามารถอบเนื้อสัตว์หรือปลาในโหมดเครื่องทำขนมปังได้หรือไม่?
Irza
ข้อความอ้างอิง: sunny

ขอให้เป็นวันที่ดี! ฉันคิดเกี่ยวกับการซื้อหม้อหุงข้าวแบบหลายชั้นทำความเข้าใจทุกหน้าของฟอรัมอ่านคำแนะนำ แต่ก็ยังมีคำถามบางอย่างโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากไม่มีหม้อหุงข้าวในบ้านฉันจึงปรุงอาหารในขณะที่ "ของจริง เวลา". ใช้พานาโซนิค 255 - เธอเพิ่งเอาชนะฉันด้วยวิธีการทำแป้งและยีสต์และสำหรับเกี๊ยว (ขนมปังก็เย็นเหมือนกัน แต่แทบไม่มีใครกินที่นี่) ด้วยเหตุนี้ฉันจึงสนใจลูกผสมนี้ คำถามที่แท้จริงมีดังนี้:

1. ขนมปัง Binaton อบได้ดีฉันเข้าใจแล้ว แล้วเขาแยกกับการทดสอบล่ะ? ยีสต์เหมาะกับขนมปังทุกประเภทหรือไม่?

2. มีใครลองทำแป้งหนานุ่มสำหรับบะหมี่เกี๊ยวบ้าง?

3. ฉันเข้าใจว่าความแตกต่างที่สำคัญระหว่าง binaton และ multicooker ธรรมดาในการออกแบบ (ยกเว้นชามที่มีมีด) คือการปรากฏตัวของเงาวงกลมที่สอง (หรือเป็นครั้งแรกที่สองที่ด้านล่าง) และสิ่งนี้มีผลต่อการทำอาหารหรือไม่ หรือไม่มีความแตกต่างเลย?

4. สามารถอบเนื้อสัตว์หรือปลาในโหมดเครื่องทำขนมปังได้หรือไม่?

ฉันจะพยายามตอบด้วยประสบการณ์ 6 เดือนของฉัน
1) ฉันมักใช้สำหรับนวดแป้งยีสต์เพราะฉันชอบอบจากเตาอบ
2) ฉันทำแป้งพิซซ่าทุกอย่างประสบความสำเร็จ
3) ฉันไม่เข้าใจปัญหานี้อย่างถ่องแท้ แต่ฉันจะบอกว่าฉันไม่กล้าอบเนื้อและปลาในถังขนมปัง
โดยหลักการแล้วฉันพอใจกับอุปกรณ์มาก แต่ตอนนี้หลังจากอ่านสูตรอาหารสำหรับ CF แล้วฉันเข้าใจว่าโหมดการทอดและการอบในส่วนของหม้อหุงข้าวหลายชั้นจะมีประโยชน์มาก
Marmelttka
สวัสดีตอนเย็น!!! เป็นครั้งแรกที่ฉันเขียนเป็นมือใหม่ที่นี่ แต่ฉันต้องการเข้าร่วมอันดับ 2170 ของ Binatonov จริงๆ !!!!! อยากซื้อ Binatone BM-2170 Multi-Cook Bread Maker สำหรับครอบครัวใหญ่และเด็กที่กระตือรือร้น !!!!!!!!! ฉันอ่านบทวิจารณ์เชิงบวกมากมายที่นี่ แต่ก็มีคำวิจารณ์เชิงลบเกี่ยวกับการเสียสิ่งที่ต้องทำภารกิจคือการซื้อรถคันนี้โดยเฉพาะเพราะ
1) พื้นที่ครัวขนาดเล็ก
2) คุณต้องปรุงขนมปังและขนมอบที่ปราศจากกลูเตนสำหรับเด็ก
3) คุณต้องมีการนับถอยหลังที่ล่าช้าสำหรับโจ๊กตอนเช้าสำหรับเด็ก
4) ฉันต้องการปรุงผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติธัญพืชผักต่างๆเพื่อที่จะพูดโดยไม่ต้องทอดและไม่ต้องยืนที่เตาอาหารจะหมดหรือไหม้หมดฉันไม่ชอบทั้งหมดนี้ ... เพราะเด็ก ๆ มักจะอยู่ภายใต้ เท้าของพวกเขาและขอเวลากับพวกเขามากขึ้น
5) ให้คำแนะนำอย่างชาญฉลาดว่าควรซื้อหรือไม่! มันอาจคุ้มค่าที่จะซื้อการ์ตูนราคาประหยัดแยกต่างหากและ HP ราคาไม่แพงเขียนคำแนะนำและยี่ห้อของรถยนต์บางรุ่นฉันอาศัยอยู่ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กขอบคุณ
Irza
อ้างถึง: marmelttka

สวัสดีตอนเย็น!!! เป็นครั้งแรกที่ฉันเขียนเป็นมือใหม่ที่นี่ แต่ฉันต้องการเข้าร่วมอันดับ 2170 ของ Binatonov จริงๆ !!!!! อยากซื้อ Binatone BM-2170 Multi-Cook Bread Maker สำหรับครอบครัวใหญ่และเด็กที่กระตือรือร้น !!!!!!!!! ฉันอ่านบทวิจารณ์เชิงบวกมากมายที่นี่ แต่ก็มีคำวิจารณ์เชิงลบเกี่ยวกับการเสียสิ่งที่ต้องทำภารกิจคือการซื้อรถคันนี้โดยเฉพาะเพราะ
1) พื้นที่ครัวขนาดเล็ก
2) คุณต้องปรุงขนมปังและขนมอบที่ปราศจากกลูเตนสำหรับเด็ก
3) คุณต้องมีการนับถอยหลังที่ล่าช้าสำหรับโจ๊กตอนเช้าสำหรับเด็ก
4) ฉันต้องการปรุงผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติธัญพืชผักต่างๆเพื่อที่จะพูดโดยไม่ต้องทอดและไม่ต้องยืนที่เตาอาหารจะหมดหรือไหม้หมดฉันไม่ชอบทั้งหมดนี้ ... เพราะเด็ก ๆ มักจะอยู่ภายใต้ เท้าของพวกเขาและขอเวลากับพวกเขามากขึ้น
5) ให้คำแนะนำอย่างชาญฉลาดว่าควรซื้อหรือไม่! มันอาจคุ้มค่าที่จะซื้อการ์ตูนราคาประหยัดแยกต่างหากและ HP ราคาไม่แพงเขียนคำแนะนำและยี่ห้อของรถยนต์บางรุ่นฉันอาศัยอยู่ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กขอบคุณ

คุณคงไม่ได้รับคำตอบที่แน่ชัด ทำไม? ใช่เพราะหน่วยนี้เหมาะกับฉัน แต่บางคนไม่ทำ จะมีทั้งสำหรับและต่อต้านเสมอ
เมื่ออ่านความปรารถนาของคุณฉันมีแนวโน้มที่จะรับคำแนะนำว่าท้ายที่สุดแล้วผู้เล่นหลายคนแยกกัน (พร้อมฟังก์ชั่นการอบการทอด ฯลฯ ) และเครื่องทำขนมปังจะเหมาะกับคุณ ในขณะที่ KP นวดแป้งหรืออบขนมปังคุณจะมีเวลาเตรียมอาหารเช้ากลางวันและเย็นเป็น MB
ร้อนๆ
เมื่อวานลองทำโยเกิร์ต.. ผลที่ได้คือผิดหวัง ในโปรแกรม 12 ฉันเลือกอุณหภูมิปานกลางเวลาในการหมักคือ 5 ชั่วโมง (ในคำแนะนำสำหรับการเพาะเลี้ยงเริ่มต้นแนะนำให้ใช้ 6 ชั่วโมงและสำหรับผู้เล่นหลายคน - 4 ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจเลือกขนาดกลาง)
นมอุ่น (ซื้อจากร้านค้าพาสเจอร์ไรส์) โยเกิร์ตเจือจางด้วยเชื้อ VIVO เริ่มต้นกระบวนการ
ผลลัพธ์: ของเหลวบางอย่างเช่นเซรั่ม มวลสีขาวหล่นลงมาของเหลวสีเหลืองลอกออกมาจากด้านบน "กระโปรง" สีขาวขุ่นยังคงอยู่บนผนังของถาด (ในระดับที่สูงกว่าของเหลวนั้นมาก !!!) ในขณะที่กวนอยู่ตรงนั้น อาจไม่มีคำถามเรื่องความหนาแน่น ... ความสม่ำเสมอ - นม.. ไม่เว้นแม้แต่คีเฟอร์.. มีเพียงเกล็ดเล็ก ๆ
ประสบการณ์ครั้งแรกและสิ่งที่เลวร้าย รู้สึกเสียใจเป็นอย่างยิ่งที่สามีของฉันเข้าร่วมในกระบวนการนี้กำลังรอโยเกิร์ต แต่เห็นสิ่งนี้แล้วไม่มีความปรารถนาอื่นใดนอกจากเทลงชักโครก ...
Temka ผ่านไปเล็กน้อยแล้วข้อสรุปแรกคืออุณหภูมิสูงหรือเปิดรับแสงมากเกินไป .. อย่างน้อยจากปัญหาส่วนใหญ่นี้คือ ..
อาจจะมีคนเผชิญสถานการณ์เช่นนี้ ?? ช่วยบอกทีว่าคุณทำอะไรผิด ??
ร้อนๆ
ข้อความอ้างอิง: Redginger

ได้รับการตรวจสอบจากการทดลองแล้วว่า binatosha ไม่ได้ทอดในโปรแกรมหลัก ตามที่ฉันเข้าใจมีเซ็นเซอร์บางอย่างคือการมีน้ำอยู่ในกระทะ
ฉันยังไม่ได้เป็นเจ้าของปาฏิหาริย์ของกระทะ แต่ในฟอรัมบ่อยครั้งฉันพบที่นี่เกี่ยวกับการทอดหัวหอมเช่น 🔗

แต่ภาพไม่เปิดขึ้น
มีหัวข้อในการติดต่อเกี่ยวกับ binaton หรือไม่?
มาซิเนน
ฉันสามารถบอกคุณได้ว่า binaton จะไม่ทำงานเลยหากไม่มีของเหลวดังนั้นจึงไม่ทอด)) ที่นี่
และนี่คือวิธีที่เขาทำทุกอย่าง
ฉันไม่ได้ทำโยเกิร์ต แต่ฉันรู้ว่าฉันต้องวางไว้ที่อุณหภูมิต่ำและดึงเครื่องกวนออกจากนั้นโยเกิร์ตก็เปิดออกดังนั้นลอง)))
ร้อนๆ
ดึงออก? แต่คำแนะนำในการทำโยเกิร์ตไม่ได้พูดอะไรเกี่ยวกับเรื่องนี้เพียง แต่เกี่ยวกับถาดขนมปัง ... และโปรแกรมเองก็เปิดการกวนเป็นระยะ ๆ .. ฉันคิดว่านี่เป็นวิธีที่ควรจะเป็น ... ไม่งั้นจะตั้งโปรแกรมทำไม ?? ((ฉันเริ่มโยเกิร์ตครั้งที่สองแล้ว ... และอีกครั้งด้วยเครื่องกวน.. ทั้งๆที่ตั้งอุณหภูมิต่ำและเอาวัฒนธรรมสตาร์ทอื่นมาดูกันว่าจะแตกต่างกันอย่างไร ...
มาซิเนน
คุณดึงเครื่องกวนออกหลังจากการกวนครั้งแรกตามที่พวกเขาเขียนว่าใครทำโยเกิร์ตในบินาตัน
ร้อนๆ
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ!
เกิดขึ้น!
ฉันดึงเครื่องกวนออกเลือกอุณหภูมิ "ต่ำ" แทนการเริ่มต้นฉันใช้โยเกิร์ตคลาสสิกธรรมดาที่ไม่มีสารปรุงแต่ง (ดื่มในขวด) ... เวลาในการปรุงอาหาร 3.5 ชั่วโมงเมื่อฉันเห็นว่ามวลแข็งตัวในถาดฉันก็เก็บ เปิดโปรแกรมไปประมาณหนึ่งชั่วโมง "วิญญาณกวีทนไม่ไหว" ก็ดับ ..
บอกตามตรงฉันกลัวว่ามันจะหลุดออกมาขัดผิวและเสื่อมสภาพอีกครั้ง
ตอนนี้อยากลองทำแบบไม่ใช้เครื่องกวน แต่มี sourdough จากร้านขายยา

ฉันอ่านหัวข้อ binaton ทั้งหมดอย่างขยันขันแข็งเพื่อที่จะไม่ถามคำถามโง่ ๆ ... และฉันพลาดช่วงเวลานี้กับเครื่องกวนได้อย่างไร
Irza
ร้อนๆและมีเครื่องกวนก่อนเริ่มโปรแกรมหรือไม่?
มาซิเนน
Krasotulya ขอแสดงความยินดีกับโยเกิร์ต))
ฉันคิดว่าด้วย sourdough ของร้านขายยาเครื่องกวนไม่จำเป็นต้องดึงออกในทันทีแป้งเหล่านั้นจะแห้งและควรกระจายอย่างเท่าเทียมกันไม่ว่าคุณจะผสมเองหรือ binaton จะทำ)) แต่หลังจากกวนแล้วคุณก็ดึงมัน ออก))
อิรุสยา 1
ฉันพยายามทำโยเกิร์ตด้วยแป้งเปรี้ยวผลที่ได้คือเกรด C)
ฉันได้รับโยเกิร์ตที่ดีที่สุดพร้อมกับการกระตุ้นและนมหนึ่งลิตรหลังจากปรุงอาหารฉันเติมน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วใส่ในตู้เย็นข้ามคืน
claireust
ขอให้เป็นวันที่ดี!
ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจเข้าร่วมการจัดอันดับของเจ้าของผู้ผลิตขนมปังและผู้ทำอาหารหลายคนที่มีความสุข
และเนื่องจากเราไม่ได้มองหาวิธีง่ายๆเราจึงเลือกใช้ Binatone BM-2170
แต่ฉันพบโมเดลนี้เพียงไม่กี่แห่งในเคียฟและยูเครน ส่วนที่เหลือระบุว่า "เลิกผลิตอย่างเป็นทางการแล้ว"

ตอนนี้ฉันไม่รู้จะทำยังไงดีอาจจะมีคนได้ยินอะไรเกี่ยวกับเรื่องนี้
มาซิเนน
โดยทั่วไปแล้ว 2175 ถูกผลิตขึ้นมาเป็นเวลานาน
claireust
ขอบคุณ!!!!!! กำลังจะศึกษาตลาด ...
LINASHA
ฉันคิดอยู่นานและมองหาเครื่องทำขนมปังสำหรับตัวเองแล้วฉันก็พบอุปกรณ์นี้ แต่รุ่น 2175 สนใจมันมากกว่าในขณะที่ฉันคิดว่ามันหายไปในร้านค้าออนไลน์ทั้งหมดฉันตัดสินใจซื้อ LG 2001BY แล้วในขณะที่ฉัน พบรุ่น 2170 ในร้านค้าฉันมีความสุขมากและซื้อมันทันทีแม้ว่าจะไม่ทั้งหมดในขณะที่ poluchaetsya และมีเพียงไม่กี่คนที่จะหว่าน เป็นครั้งแรกที่ฉันทำขนมปังด้วยข้าวโอ๊ตทุกอย่างเป็นไปตามสูตรอย่างเคร่งครัดและด้านบนของขนมปังตกลงมาระหว่างการอบและไม่ได้อบเล็กน้อยฉันอ่านที่ฟอรัมโอเดสซาว่าน้ำควรอุ่นสำหรับยีสต์แห้ง San Levure และควรโยนลงไปในน้ำทันทีจากนั้นทุกอย่างที่เหลือเป็นไปตามลำดับในสูตรใช่หรือไม่? โยเกิร์ตไม่ได้ผลฉันใช้นมพาสเจอร์ไรส์หนึ่งลิตรไม่ได้ต้มและนมหมักที่มีเชื้อที่อุณหภูมิต่ำเป็นเวลา 6 ชั่วโมงมีอะไรผิดปกติ? ช่วยผู้รู้ ???
LINASHA
และสถานที่ที่คุณจะได้รับชามสำหรับหม้อนึ่งเช่นเดียวกับรุ่น 2175 พวกเขามีโปรแกรมเหมือนกันไม่มีชามในชุด
มาซิเนน
ในเรื่องของขนมปังด้านบนจะล้มเหลวเมื่อมียีสต์มากและเมื่อมีน้ำมาก และฉันไม่รู้เกี่ยวกับโยเกิร์ต ((
LINASHA
ฉันทำขนมหวานสองชิ้นและขนมปังสามครั้งแล้วทุกอย่างดูดี แต่คุณต้องเพิ่มน้ำตาลให้หวานมากกว่าในสูตรอาหารและในทางกลับกันใส่ขนมปังธรรมดาให้น้อยลงมิฉะนั้นจะหวานมาก ฉันรู้ว่าทำไมด้านบนของขนมปังไม่ขึ้นและล้มเหลว:
1) ช่วงเวลาที่ปลอดภัยของยีสต์ฉันหลับไปในน้ำอุ่นทันทีจากนั้นก็ทำอย่างอื่นตามลำดับ
2) ฉันไม่ได้เปิดฝาหลายฝาในระหว่างชุดที่สองในตอนแรกมันอยากรู้มากที่จะทำตามขั้นตอนการทำอาหาร
3) เมื่อฉันพลิกถังฉันจับที่ด้านข้างอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันไม่ให้หัวของฉันพัดลงมา
LINASHA
ช่วงเวลาดีๆของวันเมื่อวานฉันทำโยเกิร์ตฉันไม่รู้ว่ามันควรจะเป็นยังไงหรือไม่ฉันมีบางอย่างเช่น kefir แม้ว่ามันจะหนาและไม่ไหลออกจากโถและในตู้เย็นก็ยิ่งหนาขึ้น แต่ เมื่อฉันผัดกับ kefir kefir แต่อร่อย
ฉันเอานม Salus 1.5% 1 ลิตรอุ่นในปริมาณเล็กน้อยละลายโยเกิร์ต GOODFOOD 1 กรัมผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันเทลงในขวดแล้วปิดฝาตั้งโยเกิร์ต 12 ตัวพร้อมถังสำหรับขนมปัง ถอดปลั๊กออกจากซ็อกเก็ตและแทนที่ด้วยถังสำหรับ mlti ด้วยขวดที่อุณหภูมิต่ำเป็นเวลา 8 ชั่วโมง (ฉันวางขวดบนผ้าที่แช่ในน้ำอุ่น) ทำอะไรผิด ???
วาเลอร์กา 2132
บอกฉันว่าเป็นไปได้ไหมที่จะปรุงเนื้อสัตว์เช่นซี่โครงในหม้อหุงช้า?
มาซิเนน
ใส่ออกได้ แต่อย่าทอดเพราะไม่มีการทอด แต่ผมอ่านว่าการคั่วเสร็จเร็ว)
Elena Bo
ข้อความอ้างอิง: LINASHA

ฉันกินนม Salus 1 ลิตร 1.5%
เพื่อให้ได้โยเกิร์ตข้นคุณต้องทานนมไขมัน พวกเขายังเพิ่มอีก 2 ช้อนโต๊ะ ล. นมผง.
ข้อความอ้างอิง: LINASHA

ในหลาย ๆ มันหนาและไม่ไหลออกจากโถและแม้จะหนากว่าในตู้เย็น แต่เมื่อฉันกวนมัน
โยเกิร์ตไม่รบกวน โยเกิร์ตที่คุณผัดจะเหลว
เอ็ดเวิร์ดเอส.
ข้อความอ้างอิง: beauty

เมื่อวานลองทำโยเกิร์ต.. ผลที่ได้คือผิดหวัง ในโปรแกรม 12 ฉันเลือกอุณหภูมิปานกลางเวลาในการหมักคือ 5 ชั่วโมง (ในคำแนะนำสำหรับการเพาะเลี้ยงเริ่มต้นแนะนำให้ใช้ 6 ชั่วโมงและสำหรับผู้เล่นหลายคน - 4 ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจเลือกขนาดกลาง)
....
อาจจะมีคนเผชิญสถานการณ์เช่นนี้ ?? ช่วยบอกทีว่าคุณทำอะไรผิด ??

มันเขียนไว้แล้วในหัวข้อนี้ - Benaton โยเกิร์ตร้อนเกินไป
พวกเราในครอบครัวได้สร้างกฎสำหรับตัวเอง - ความร้อนมีน้อยระยะเวลา 6-7 ชั่วโมงและ - อย่าใส่เครื่องผสม - ปล่อยให้แกนหมุนโดยไม่ได้ใช้งาน ... - นี่เป็นขั้นตอนแรก
แล้วความคิดอีกอย่างก็เกิดขึ้น - วางผ้าที่ก้นถัง (เพื่อไม่ให้ก้นเป็นรอย) แล้วใส่ในถัง 4-5 แก้วแก้ว (ที่คุณหยิบ) ลงไปแล้วเทนมที่มีแป้งเปรี้ยว และเทน้ำระหว่างพวกเขาเพื่อการกระจายความร้อนที่ดีขึ้น - ความคิดของตัวเองเป็นธรรม! โยเกิร์ตมีความหนาและหนาแน่นและบรรจุเป็นแก้วแล้ว
และสิ่งสุดท้าย - โยเกิร์ตที่ยอดเยี่ยมทำจากนมสด

เครื่องทำขนมปังอเนกประสงค์ Binatone BM-2170เครื่องทำขนมปังอเนกประสงค์ Binatone BM-2170
Anamashka
ต้องการคำแนะนำ เมื่อวานนี้เราซื้อ 2175 และตัดสินใจที่จะอบขนมปัง ปรากฎว่าเตาอบไม่ได้นวดแป้ง บนจอแสดงผลฟังก์ชั่นทำงานมีเสียงลักษณะและส่วนผสมที่ผสมกันเช้านี้เราขับเตาเปล่าออกไปเราสังเกตเห็นว่าสกรูไม่หมุน คุณคิดว่าอะไรคือปัญหา? อาจจะแต่งงาน? (
มาซิเนน
คุณใส่ถังลงในร่องหรือไม่? หมุนขึ้น?
Anamashka
ใส่ถังแล้ว มันหนักไปหน่อย แต่เมื่อคุณใส่ไม่ถูกต้องจอแสดงผลจะเตือน สามีได้แขวนมันอย่างเรียบร้อย และการ์ตูนก็ยอมรับมันกระบวนการก็เริ่มขึ้น
Anamashka
โดยวิธีการเกี่ยวกับถัง ... มีการแทรกและเลื่อนตามเข็มนาฬิกาหรือไม่? นิดหน่อย?
มาซิเนน
ถูกต้องคุณต้องบิดไปตามลูกศรปิด เป็นไปได้มากว่าถังไม่ได้บิดอย่างสมบูรณ์
อ้างถึง: Anamashka

โดยวิธีการเกี่ยวกับถัง ... มีการแทรกและเลื่อนตามเข็มนาฬิกาหรือไม่? นิดหน่อย?
ควรเลื่อนตามเข็มนาฬิกาจนสุดแล้วสกรูจะหมุน
Anamashka
เรามีมันเลื่อนสองสามมิลลิเมตรอย่างแท้จริง แต่มันควรจะมากกว่านี้หรือไม่?
มาซิเนน
ใช่มันควรจะเป็นเช่นนั้น ตอนนี้ฉันตรวจสอบด้วยตัวเองใน binaton ของฉัน คุณปกติทุกอย่าง)
Anamashka
ฉันไม่สามารถรับมือกับถังนี้ได้ด้วยตัวเองฉันจะต้องรอสามีจากที่ทำงาน (
มาซิเนน
ใช่ไม่มีอะไรซับซ้อน พวกเขาวางไว้ในร่องและหมุนตามเข็มนาฬิกาเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย และพยายามบิดมิกเซอร์ด้วยมือของคุณในถัง

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง