Geleshka
กรุณามาก. สูตรเผ็ดเชบกับพริกและฝ่าบาทหรือส่งที่ไหนก็ได้
กะตะ
อ้างถึง: Geleshka

กรุณามาก. สูตรเผ็ดเชบกับพริกและฝ่าบาทหรือส่งที่ไหนก็ได้
ฉันเอาสูตรขนมปังพริกจากแฟนพร้อมสูตรที่แนบมากับ HP + MV Binaton VM2170 ของฉัน
ส่วนผสมสำหรับ 750g:
น้ำ (50 องศา) - 1 ถ้วย
ชีสนุ่ม ๆ อย่าง "Ricotta" - 4 ช้อนโต๊ะล. ล
นมผง - 2 ช้อนโต๊ะล. ล
เกลือ - 1/2 ช้อนชา
น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะล. ล
พริกชี้ฟ้าไม่มีเมล็ด - 1/2 ฝัก
มะเขือเทศแห้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล
กระเทียมสับ - 2 กลีบ
แป้งสาลี - 3 ถ้วย
ยีสต์ - 3 ช้อนชา
โปรแกรม - เร็วมาก

และตอนนี้อย่างที่ฉันทำ:
แทนน้ำและนมผงฉันเทนมอุ่น ๆ 1 ถ้วย
แทนที่จะเป็น Ricotta - ชีสที่ไม่ผ่านการรมควันที่ผ่านการแปรรูปหรือเป็น "Russian" ที่นุ่ม
ไม่มีพริกด้วย - ฉันเทพริกขี้หนูแห้งสำหรับตัวอย่าง (มันใช้ได้ดี แต่ไม่เผ็ดมาก)
แทนมะเขือเทศแห้ง - มะเขือเทศที่ละลายน้ำแข็งและอุ่นจากช่องแช่แข็ง

นี่คือพาย !! =)) ขนมปังที่แม่นยำยิ่งขึ้น
Geleshka
การขอบคุณในแฟนนั้นยากมาก แต่ทุกอย่างก็ง่ายสำหรับคุณ
กะตะ
อ้างถึง: Geleshka

การขอบคุณในแฟนนั้นยากมาก แต่ทุกอย่างก็ง่ายสำหรับคุณ
ตอนแรกฉันก็อ้าปากค้างเหมือนกัน - เรามีปัญหากับส่วนผสม ไม่มีใครเลยหรือ ...
คุณสามารถซื้อแป้งที่ขายฟรีเฉพาะเกรดสูงสุดอย่างดีหรืออันดับ 1 ไรย์หยาบบัควีทข้าวโพดซาวโดแห้งซีเรียลผสม 7 เม็ดซอสเพสโต้พานิฟารินกลูเตนฟรีผสมเค้ก - เราไม่มี ...
คุณจะหัวเราะ - แต่ฉันทำงานใน บริษัท เกี่ยวกับธัญพืช)) อย่างน้อยก็เอาเมล็ดมาจากตัวอย่าง ... แต่พวกมันไม่ได้ผ่านกระบวนการกับเราพวกมันไม่เหมาะกับอาหาร ...
หากใครรู้ว่าข้อใดสามารถแทนที่ด้วยบางสิ่งได้ให้เขียน
Dopleta
อ้างถึง: กะตะ

ตอนแรกฉันก็อ้าปากค้างเหมือนกัน - เรามีปัญหากับส่วนผสม ไม่มีใครเลยหรือ ...
คุณสามารถซื้อแป้งที่ขายได้ฟรีเฉพาะเกรดสูงสุดอย่างดีหรืออันดับ 1 ไรย์หยาบบัควีทข้าวโพดซาวโดแห้งซีเรียลผสม 7 เม็ดซอสเพสโต้พานิฟารินกลูเตนฟรีผสมเค้ก - เราไม่มี ...
คุณจะหัวเราะ - แต่ฉันทำงานใน บริษัท เกี่ยวกับธัญพืช)) อย่างน้อยก็เอาเมล็ดมาจากตัวอย่าง ... แต่พวกมันไม่ได้ผ่านกระบวนการกับเราพวกมันไม่เหมาะกับอาหาร ...
หากใครรู้ว่าข้อใดสามารถแทนที่ด้วยบางสิ่งได้ให้เขียน

กะตะอย่ารบกวนคุณด้วยเรื่องไร้สาระจงวางหนังสือเล่มนี้ทิ้งไว้! แม้ว่าคุณจะสามารถแทนที่สิ่งเหล่านี้ได้ด้วยของธรรมดา (แป้งแห้ง - น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์, แอปเปิ้ลขูด, แม้แต่คีเฟอร์, พานิฟาริน - แป้ง, มันฝรั่งต้ม, เซโมลินา, เพสโต้นั้นทำเองได้ง่าย - ฯลฯ ) แต่ใช้สูตรที่ดีกว่า จากฟอรัม เชื่อฉันเถอะว่าสูตรอาหารในหนังสือเหล่านี้รวบรวมได้จากทุกที่และไม่ได้หมายความว่าจะปรับให้เข้ากับ hp นี้โดยเฉพาะ
มูเรยอก
อ้างจาก: Murenok


ฉันพบปัญหาอื่นฉันต้องการทำแป้งสำหรับเกี๊ยว แต่มันน่าเสียดายที่ไม่มีอะไรเกิดขึ้น ... แนะนำว่าคุณต้องทำอย่างไรและในลำดับใด? อยากได้เกี๊ยว แต่ไม่มีแรงนวดแป้ง (((

ไม่มีใครจะบอกอะไรคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้เลยเหรอ? คุณใช้โปรแกรมอะไรในการทดสอบ? คุณวางอะไร? คุณกำลังผลักดันอะไร?
Dopleta
อ้างจาก: Murenok

ไม่มีใครจะบอกอะไรคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้เลยเหรอ? คุณใช้โปรแกรมอะไรในการทดสอบ? คุณวางอะไร? คุณกำลังผลักดันอะไร?
มูเรยอนอ๊ก แต่มีอะไรที่เข้าใจไม่ได้? กระทะต้องทำจากขนมปังเลือกฟังก์ชั่นการอบและโปรแกรมแป้งแบบสั้น ฉันจำไม่ผิดดูเหมือนว่าเธอจะอายุครบ 9 ขวบ
เลน่า 1072
จากเว็บไซต์ของผู้ผลิต - "การเริ่มต้นล่าช้าถึง 12 ชั่วโมง (สำหรับเครื่องทำขนมปังเท่านั้น)" และหลังจากอ่านหัวข้อนี้ฉันก็รู้ว่ายังมีฟังก์ชั่นเริ่มต้นที่ล่าช้าสำหรับผู้เล่นหลายคน และตอนนี้ฉันไม่เข้าใจมันยังอยู่ที่นั่นหรือเป็นข้อผิดพลาดในเว็บไซต์ของผู้ผลิตหรือมีวิธีหลอกลวงเตาหรือไม่?
Lyolya-la
อ้างถึง: Lena1072

บอกฉันทีว่าอะไรคือสิ่งแรกที่จะทำให้ทั้งสามีและตัวคุณเองและลูกสาวของคุณพอใจ?

ขอให้เป็นวันที่ดี. อยากทำอาหารอะไร! ขนมปังหลักสูตรแรกหรือครั้งที่สอง?
ฉันยังไม่ได้ลองทำซุปเลยอย่างที่สองฉันปรุงพิลาฟเค้กตับ ... ฉันชอบทำขนมปังมากกว่า (เพราะ "ฉันใส่ส่วนผสมและลืม" พ่อครัวหลายคนทำอาหารเอง)

หากคุณต้องการทำขนมปังฉันสามารถแนะนำสูตรต่อไปนี้ได้ (ฉันมาถึงสูตรนี้โดยการลองผิดลองถูกดังนั้นอย่าด่าฉันมากเกินไป):
วางที่ด้านล่างของแม่พิมพ์
- ยีสต์ (ทันที) 2 ชม. ล.
- แป้ง 600 กรัม (บางครั้งฉันใส่ผงฟู 1 ช้อนชาลงในแป้ง)
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำตาล 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
- เนย (หากต้องการคุณสามารถแทนที่ด้วยเนยเทียมน้ำมันพืช) 2.5 ช้อนโต๊ะ ล.
- ไข่ 2 ชิ้น
- น้ำอุ่น 200ml
ฉันเปิดโปรแกรมหมายเลข 2, 900 กรัมและเปลือกกรอบ
ขนมปังสูงมาก (เหนือขอบถัง) และสวยงาม
เครื่องทำขนมปังอเนกประสงค์ Binatone BM-2170
**** ฉันทำขนมปังหวานตามสูตรนี้แทนน้ำฉันเทนมอุ่นใส่เนยเท่านั้นและหลังจากสัญญาณเสียงฉันเพิ่มลูกเกด (แอปริคอตแห้ง / ถั่ว - มีอยู่แล้ว ลิ้มรส) และโรยขนมปังที่เย็นแล้วด้วยน้ำตาลผง
Geleshka
กรุณารายละเอียดเพิ่มเติมจากเค้กตับไม่งั้นฉันจะได้แค่โจ๊ก และขนมปังดูดีมากคุณต้องอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากสูตรเป็นวิธีอื่น ๆ ขอบคุณล่วงหน้า.
Lyolya-la
ขอให้เป็นวันที่ดี.
สูตรเค้กตับ (นำมาจากเว็บไซต์)
ฉันโพสต์รูปเค้กตับที่ปรุงด้วยบริการหลายอย่างเนื่องจากฉันไม่ได้ถ่ายภาพเค้กจาก Binatone BM-2170 (ฉันไม่พบความแตกต่างใด ๆ ในข้อมูลภายนอกและรสชาติเพียง แต่เวลาในการปรุงต่างกัน)
เครื่องทำขนมปังอเนกประสงค์ Binatone BM-2170
ดังนั้นสูตร:
ตับ (เนื้อหรือหมู) 1 กก.
หัวหอม 1 ชิ้น
เราส่งตับและหัวหอมผ่านเครื่องบดเนื้อ
เพิ่มมวลผลลัพธ์:
ข้าวต้ม 2 แก้วใหญ่
ไข่ดิบ 3 ชิ้น
ครีมเปรี้ยว 250 กรัม
โซดาเล็กน้อย
เกลือ (หลายชนิดยังคงใช้เครื่องปรุงรสต่างๆ)

หล่อลื่นแม่พิมพ์ (หม้อ) ด้วยน้ำมันเติมมวลที่ได้แล้วอบ
*** ใน Binatone ฉันเปิดอีกครั้งเพื่ออบเพราะเค้กยังไม่ได้อบและปิดเมื่อพร้อม
ฉันตัดเค้กที่ได้ออกเป็นเค้กอีกสามชิ้น ฉันทาเค้กด้วยมายองเนสและกระเทียมและใส่แครอทผัดกับหัวหอมลงไป
เลยค่าสูตรขนมปัง "กลับกัน" ....
ฉันพยายามอบตามคำแนะนำ: ของเหลวแรกจากนั้นผลิตภัณฑ์จำนวนมาก ขนมปังไม่ได้ผลเลย
Geleshka
สวัสดีตอนเย็น.
ฉันมีคำถามสองข้อสำหรับคุณ: ขนมปังและเค้กตับที่เราทำในเครื่องทำขนมปังหรือในหม้อหุงช้าต้องใช้ของเหลวเท่าไหร่และในโปรแกรมอะไร ฉันเสียใจมากสำหรับไวยากรณ์ฉันไม่มีภาษารัสเซียในพีซีของฉันขออภัยอีกครั้ง ราตรีสวัสดิ์.
มูเรยอก
ข้อความอ้างอิง: Lyolya-la

ขอให้เป็นวันที่ดี. อยากทำอาหารอะไร! ขนมปังหลักสูตรแรกหรือครั้งที่สอง?
ฉันยังไม่ได้ลองทำซุป แต่อย่างที่สองฉันปรุงพิลาฟเค้กตับ ...

แต่คุณสามารถปรุงอาหารพิลาฟธรรมดาวิธีการตุ๋นผักในโปรแกรมอะไรเช่นเนื้อสัตว์ ฉันต้องการพิลาฟจริงๆ แต่ฉันกลัวเทคนิคนี้จู่ๆฉันจะทำลายมัน
เลน่า 1072
เกือบหนึ่งสัปดาห์เตาของฉันสามารถปรุงก๋วยเตี๋ยวโฮมเมดหมูกับผักพิลาฟแยมแบล็กเบอร์รี่แยมลูกเกดดำขาไก่ตุ๋นกับแท็กเลียเตลล์ ขนมปังอบจากหนังสือแฟนพันธุ์แท้และชาวโรมันเรื่องบัตเตอร์มิลค์ เสียดายไม่มีรูปถ่าย ญาติทุกคนได้รับการสนับสนุนให้ซื้อผลงานชิ้นเอกนี้
ฉันทำพิลาฟได้อย่างไร:
น้ำมันดอกทานตะวันครึ่งถ้วย
300 กรัม เนื้อหมู
ข้าวหนึ่งถ้วย (ข้าวนึ่ง)
น้ำสองถ้วย
200 กรัม แครอท
หัวหอม 100 กรัม
เกลือพริกไทย Barberry ยี่หร่าเพื่อลิ้มรส
ในการทอดหัวหอมและแครอทฉันทำคาถา ฉันตั้งโปรแกรมการอบฉันกดปุ่มในเตาอบ (มีเขียนไว้ข้างบน) และเปิดโหมดการอบ ในภาชนะจากหลายหัวหอมทอดในน้ำมันตามด้วยเนื้อสัตว์และแครอทเมื่อสุกเล็กน้อยเทข้าวที่ล้างแล้วเติมน้ำลงไป เราวางโปรแกรมพิลาฟและภารกิจนี้ก็เสร็จสมบูรณ์ ฉันทำมันด้วยความล่าช้าในตอนเช้า มันเป็นเพียงความมหัศจรรย์ของพิลาฟข้าวกลายเป็นข้าวและอาหารร้อนกำลังรอเราอยู่ในครัว
กะตะ
โอ! ช่วยฉันด้วย!
วันก่อนฉันกำลังทำขนมปังในเครื่องทำขนมปังทุกอย่างเรียบร้อยดี ตอนนี้ฉันกำลังจะทำอาหารพิลาฟใส่กระทะและฉันได้รับสัญญาณว่าใส่แบบฟอร์มหลายรายการไม่ถูกต้อง ไม่มีโปรแกรมใดรวมอยู่ด้วยเนื่องจากเหตุนี้ ต้องทำอย่างไร ??? ทำไมทั้งหมดนี้?
กะตะ
ดังนั้นฉันคิดว่าโหมดการอบของเธอติดขัดอยู่ที่ไหนสักแห่ง เนื่องจากเขาทำงานเกี่ยวกับการอบและไม่ได้สาบานว่าจะไม่ติดตั้งแบบฟอร์มอย่างที่เป็นอยู่แม้ว่าจะไม่ได้เป็นแบบนั้นก็ตาม บิดและเปลี่ยน
ใครจะรู้วิธีที่จะนำเธอไปสู่ความรู้สึกของเธอได้อย่างรวดเร็ว?
อีกไม่นานสามีของฉันจะมาและเขาชอบว่ายน้ำในหม้อหุงช้านี้
Natamaslova
กะตะ แต่ฉันคิดว่าโปรแกรมการอบน่าจะใช้ได้กับกระทะที่มีไว้สำหรับอบ แต่การที่คุณบังคับมันด้วยมือของคุณแล้วจิ้มเข้าไปข้างในสิ่งนี้และการทำงานผิดพลาดในเทคนิคของโปรแกรมนั้นเป็นเรื่องละเอียดอ่อนที่ฉันชอบ ความอ่อนโยน
กะตะ
อ้างถึง: natamaslova

กะตะ แต่ฉันคิดว่าโปรแกรมการอบน่าจะใช้ได้กับกระทะที่มีไว้สำหรับอบ แต่การที่คุณบังคับมันด้วยมือของคุณแล้วจิ้มเข้าไปข้างในสิ่งนี้และการทำงานผิดพลาดในเทคนิคของโปรแกรมนั้นเป็นเรื่องละเอียดอ่อนที่ชอบ ความอ่อนโยน
Natamaslova และคุณได้ความคิดที่ว่าฉันใช้กระทะผิดในโหมดต่างๆ? ฉันอบขนมปังด้วยใบมีดตื้นโดยใช้ใบมีดสำหรับอบส่วนพิลาฟขนาดใหญ่สำหรับทำอาหาร เหมือนกันทุกอย่างเป็นไปตามที่คิดไว้และฉันไม่ใช้กลเม็ดที่เด็กผู้หญิงและเด็กผู้ชายบางคนใช้ (เช่นเอากระทะเล็ก ๆ ออกมาอย่างรวดเร็วหรือหนีบอะไรด้วยส้อม)
ฉันได้รับเซ็นเซอร์ในโหมดอบจริงๆจากครั้งสุดท้ายที่ฉันอบขนมปัง นั่นคือปัญหาทั้งหมด แต่โชคดีที่สามีของฉันมาซ่อมให้
และแทนที่จะเป็นพิลาฟฉันก็ปรุงอาหารที่แตกต่างออกไป: หลักการก็เหมือนกับในพิลาฟ แทนปริมาณข้าวทั้งหมดฉันเทข้าว 1 ถ้วยถั่วเลนทิลแดง 1 ถ้วยแบ่งครึ่งและถั่วเขียว 0.5 ถ้วย (นึ่งในไมโครเวฟ) เธอเทยี่หร่าจำนวนมาก กลายเป็นว่าอร่อย!
Natamaslova
กะตะคุณเป็นเพื่อนที่ดีที่จะรักษามันไว้ดอกไม้: ฉันมี Binaton 2170 มา 2 เดือนแล้วและฉันก็พอใจมากแม้ว่า Panasonic จะทำงานง่ายกว่า แต่ฉันก็ชินแล้วและตกหลุมรัก Binatosh โดยเฉพาะคัพเค้กที่ฉันทำได้ดีและส่วนที่เหลือก็เกือบจะเหมือนกับในการ์ตูนทุกเรื่องและจะดีต่อสุขภาพเมื่อมือของสามีเติบโตจากที่ที่พวกเขาต้องการ
เลน่า 1072
แล้วใครไม่รู้จะจัดการกับสติของเธอได้อย่างไร? จะดับลงหากไม่มีของเหลวในชามจากหลาย ๆ ตัวอย่างเช่นเมื่อทอดหัวหอม ถ้าไม่ใช้ส้อมจะทอดยังไง? และเมื่อวานนี้ฉันตัดสินใจที่จะปรุงข้าวโพดในนั้น ในโหมดเร็วเตาจะดับลงหลังจากเดือดเห็นได้ชัดว่าทุกอย่าง! ไม่ต้องปรุงเพิ่ม! ฉันคิดอยู่แล้วว่ามันจะปิดโดยไม่มีน้ำได้อย่างไรปิดด้วยน้ำ ... มีใครบางคนนั่งอยู่ที่นั่นและดูกระบวนการนี้อย่างชัดเจน
กะตะ
เธอทำขนมปังด้วยถั่วและเมล็ดพืชบนพัดลม จริงอยู่ที่ไม่มีแป้งไรย์ แต่ก็ยังอร่อย. ฉันได้ข้อสรุปว่าก่อนที่จะโยนเมล็ดพืชและถั่วต้องทอดเล็กน้อย รสชาติดีกว่าด้วยวิธีนี้
นอกจากนี้เรายังอบคัพเค้กกล้วย - มันก็อร่อยมากเช่นกัน (เพียงเรานวดด้วยมือ - เราไม่รู้ว่าแป้งจะออกมาเป็นแบบไหน) แต่! ในเตาอบสิ่งนี้จะไม่ได้ผลอย่างแน่นอน มันควรจะสูงและสูงจะไม่ถูกอบในเตาอบ
แต่สติของเธอรบกวนเล็กน้อยจริงๆ ฉันทอดในโหมดเร็วและเมื่อปิดฉันก็ต้องเปิดโหมดอีกครั้ง
โดยทั่วไปสิ่งที่น่าสนใจ !!
, fubhf
อ้างจาก: Murenok

กะตะเพื่อไม่ให้เครียดเวลาอบให้นำขนมปังไปอบข้ามคืนโดยเริ่มช้า มันช่วยฉันได้มาก) ฉันตื่นขึ้นมาในตอนเช้า - ขนมปังก็พร้อมแล้ว!
มันฟังดูตลกมาก ... แต่มันไม่ได้เดินนั่งแน่นฉันไม่รู้ว่ามันขึ้นอยู่กับอะไรมันเหมือนกับว่าฉันแค่หมุนมันไปตลอดทางโดยไม่ต้องคลั่งเพื่อที่ ไม่ยุบเลย) และทุกอย่างเป็นปกติ


ฉันพบปัญหาอื่นฉันต้องการทำแป้งสำหรับเกี๊ยว แต่มันน่าเสียดายที่ไม่มีอะไรเกิดขึ้น ... แนะนำว่าคุณต้องทำอย่างไรและในลำดับใด? อยากได้เกี๊ยว แต่ไม่มีแรงนวดแป้ง (((
ในหนังสือเล่มเล็ก "แฟน" มีสูตรสำหรับเกี๊ยว
กะตะ
ข้อความอ้างอิง:, fubhf

ในหนังสือเล่มเล็ก "แฟน" มีสูตรสำหรับเกี๊ยว
ท้ายที่สุดแล้วก็มีสำหรับเครื่องทำขนมปังที่ตั้งโปรแกรมได้ (ดูเหมือนปี 2169) แล้ว 2170 ล่ะ?
, fubhf
ฉันมี 2170 และแป้งก็เยี่ยมมาก!
กะตะ
ข้อความอ้างอิง:, fubhf

ฉันมี 2170 และแป้งก็เยี่ยมมาก!
นั่นคือคุณใช้ส่วนผสมตามที่แฟนบอก แต่โปรแกรมคืออะไร? - แค่แป้ง?
เลน่า 1072
เช้านี้ทำแป้งบะหมี่เกือบเท่าเกี๊ยว ฉันตั้งโปรแกรมนวดและในสองครั้งฉันได้แป้งที่ยอดเยี่ยมเห็นได้ชัดว่า 15 นาทีใส่ในเตาอบไม่เพียงพอ
ดร. สุกร
ขออภัยฉันไม่ได้เชี่ยวชาญหัวข้อ
มี 2 ​​คำถาม:
1. อุปกรณ์นวดแป้งขนมปังไรย์เหนียวหรือไม่? ข้าวไรย์ดีไหม? (ฉันขอให้ผู้ที่พยายามตอบ)
นี่เป็นข้อมูลที่แน่นอนเกี่ยวกับข้าวไรย์ไม่ใช่ของปลอมของ Mulinex โดยที่ 80% เป็นแป้งสาลี
2. พลาสติกของจีนไม่เหม็นเหรอ?
Dopleta
อ้างจาก: ดร. สุกร

ขออภัยฉันไม่ได้เชี่ยวชาญหัวข้อ
มี 2 ​​คำถาม:
1. อุปกรณ์นวดแป้งขนมปังไรย์เหนียวหรือไม่? ข้าวไรย์ดีไหม? (ฉันขอให้ผู้ที่พยายามตอบ)
2. พลาสติกจีนของเครื่องไม่เหม็นเหรอ?
ขนมปังอบยอดเยี่ยมไม่มีกลิ่นแปลกปลอม
Tato4ka911
สาว ๆ สามีของฉันนำเครื่องทำขนมปัง Unold มาจากยุโรปซึ่งเป็นฝาแฝดของ Binatone BM-2170 การเรียนการสอนนั้นดีอย่างแน่นอน แต่เป็นภาษาเยอรมัน ไม่มีความเป็นไปได้ที่จะแปล ฉันดาวน์โหลดคำแนะนำสำหรับรุ่นของคุณจากเว็บไซต์ Binatone แต่มีสูตรอาหารไม่เพียงพอ คำขอใหญ่สำหรับทุกคน - สแกนหรือถ่ายรูปแฟนพร้อมสูตรอาหารและใส่ไว้ในหัวข้อ ฉันอยากเห็นขนมปังจากที่นั่นจริงๆ
เซียะ
สวัสดี!
เราเป็นเพื่อนกับ Binosha มาได้หนึ่งเดือนแล้ว และขนมปังซาลาเปาและโยเกิร์ตตัวแรกและตัวที่สองและยอดเยี่ยม .. สามีของฉันต้องการเกี๊ยว แต่แฟนบอกว่าจำเป็นต้องมีฟังก์ชั่น "ทำอาหารที่บ้าน" ฉันรู้ว่ามันอยู่ในรุ่นก่อนหน้านี้เราจะออกจากสถานการณ์นี้ได้อย่างไร? คุณสามารถทำแป้งที่ไม่ใช่ยีสต์ในฟังก์ชัน KIND ได้หรือไม่? เพราะมีเครื่องทำความร้อน ...
เลน่า 1072
ไม่มีการทำความร้อนในฟังก์ชั่น "การนวด" การให้ความร้อนในโปรแกรม "Dough" สำหรับเกี๊ยวแป้งจะนวดซ้ำสองครั้งของโปรแกรม "Kneading" อาจมาจากใครบางคนและสำหรับคนเดียว แต่ฉันมี
Natamaslova
dopleta บอกฉันว่าซุปเดือดกี่องศาในการอุ่นเครื่องหรืออุ่นแค่ไหนเมื่อร้อนเท่านั้น
Natamaslova
สาว ๆ ช่วยบอกหน่อยว่าใครทำโยเกิร์ตใน Binaton 2170 แล้วเขียนว่าต้องเพิ่มเท่าไหร่และต้องกดปุ่มไหน
รินาริ
สวัสดีทุกคน))) ฉันมีปัญหากับคุณโปรดช่วยด้วย .... ฉันได้เป็นเจ้าของ Binatoshi MBS-2175 (แต่ฉันคิดว่าไม่มีความแตกต่างพื้นฐานในรุ่นเหล่านี้นี่เป็นเครื่องทำขนมปังเครื่องแรกในชีวิตของฉัน . ฉันซื้อมันมาเมื่อสองสามสัปดาห์ก่อนฉันอบสองครั้ง "ฝรั่งเศส" ตามสูตรจากหนังสือเล่มเล็กที่แนบมามันดูดีมากจากนั้นฉันก็ตัดสินใจที่จะทดลองโดยใช้สูตร "ขนมปังกับถั่วและเมล็ดพืช" , ฉันทำด้วยงา (1 แก้ว), มันกลายเป็นขนมปังที่อร่อยมาก, อบคัพเค้กในวันเดียวกัน, มันก็ประสบความสำเร็จเช่นกัน ... และนั่นแหล่ะ .... ฉันลองทำซ้ำกับงา เมล็ด, แป้งไม่ได้นวด, ขนมปังไม่ขึ้น (ฉันทำแป้งและยีสต์จากผลิตภัณฑ์เดียวกันเหมือนเดิม) ผลที่ได้คือ 2 ลูกฉีกขาดในโรยงา, มีอะไรกับมัน
Zloyedd
สวัสดีทุกคนเห็นได้ชัดว่าปัญหาคือจำนวนส่วนผสมฉันมีปัญหาอื่นฉันลองทุกอย่างแล้วมันใช้งานได้ดี แต่โยเกิร์ตไม่ได้ผล ฉันลองใช้กับการเปิดใช้งาน ฯลฯ เช่นเดียวกับ narine (ฉันเอา 0.5 ลิตรจากร้านขายยาสำเร็จรูปในสภาพของเหลวบอกว่า 1 มล. มีแบคทีเรีย 1 ล้านตัวสูตรบอกว่า 100 มล. ต้องมี 100 ล้าน แบคทีเรียตามลำดับสำหรับนม 1 ลิตร 100 มล. narine) เป็ดไม่ใช่ในครั้งแรกไม่ใช่ในกรณีที่สองโยเกิร์ตไม่ทำงานนมเพิ่งลอกออกและนั่นคือมันใส่ไว้ที่ 4 ชั่วโมงและ 8 และ มันไร้ประโยชน์ทั้งหมด ฉันยังคงทำการทดลองต่อไป
รินาริ
อ้างถึง: Zloyedd

สวัสดีทุกคนเห็นได้ชัดว่าปัญหาคือจำนวนส่วนผสมฉันมีปัญหาอื่นฉันลองทุกอย่างแล้วมันใช้งานได้ดี แต่โยเกิร์ตไม่ได้ผล ฉันลองใช้กับการกระตุ้น ฯลฯ เช่นเดียวกับนารีน (ฉันเอา 0.5 ลิตรจากร้านขายยาสำเร็จรูปในสภาพของเหลวบอกว่ามีแบคทีเรีย 1 ล้านตัวต่อ 1 มล. สูตรบอกว่าต้องมี 100 มล. 100 ล้านแบคทีเรียตามลำดับสำหรับนม 1 ลิตร 100 มล. narine) เป็ดไม่ใช่ในครั้งแรกไม่ใช่ในกรณีที่สองโยเกิร์ตไม่ทำงานนมเพิ่งลอกออกและนั่นคือมันใส่ไว้ที่ 4 ชั่วโมงและ 8 และมันก็ไร้ประโยชน์ทั้งหมด ฉันยังคงทำการทดลองต่อไป
ฉันทำโยเกิร์ตแบบนี้: โยเกิร์ตสด 2 ช้อนโต๊ะต่อนม 1 ลิตรเติมลงในนมอุ่นใส่แบตเตอรี 5 ชั่วโมงเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย! Yummyaaaa
เอลวิร่า 13
สวัสดี! ฉันใช้โมเดลนี้มาหนึ่งเดือนแล้วไม่มีปัญหากับฟังก์ชั่นหลักเลย แต่มีคำถามมากมายเกี่ยวกับการอบ
1. เมื่อฉันอบ 900 กรัม ขนมปังคลานออกจากแม่พิมพ์แขวนไว้ที่ด้านข้างและวางพิงฝาด้วย 750 กรัม ไม่มีปัญหาใด ๆ แน่นอนมีทางเดียวคือ 750 กรัม ขนมปัง แต่ฉันสงสัยว่านี่เป็นแค่ปัญหาของฉันหรือเปล่า?
2. ฉันทำเกือบทุกอย่างจากพัดลมฉันไม่สามารถรับขนมปังที่มีลูกเกดหนาแน่นและชื้นมากทิ้งไว้บนเครื่องทำความร้อนยังชื้นอยู่อาจจะต้องใช้โปรแกรมอื่นฉันทำกับ Sweet?
3. ฉันอยากลองทำเค้กอีสเตอร์จริงๆ แต่ฉันกลัวโดยไม่ได้รับคำแนะนำจากคุณประการแรกเพราะขนมอบ 900 กรัมคลานออกมาจากแม่พิมพ์และประการที่สองฉันไม่รู้ว่าจะเลือกโปรแกรมไหนดี คุณช่วยอธิบายกลไกการทำเค้กอีสเตอร์ให้ละเอียดที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้โดยระบุสูตรอาหาร ฉันจะขอบคุณมาก
ขอบคุณ.
kasya1908
สาว ๆ ช่วยด้วยฉันไม่เข้าใจวิธีการปรุงอาหารที่ไม่ได้อยู่ในโหมดอบ - ฉันต้องการมันฝรั่งตุ๋นหรือสตูว์ - และดูเหมือนว่าไม่จำเป็นต้องใช้น้ำ แต่มันส่งเสียงแหลมและไม่ได้ผล
Zvezda askony
ข้อความอ้างอิง: Lyolya-la

ขอให้เป็นวันที่ดี.
สูตรเค้กตับ (นำมาจากเว็บไซต์)
โซดาเล็กน้อย
เกลือ (หลายชนิดยังคงใช้เครื่องปรุงรสต่างๆ)
ทำไมต้องดื่มโซดา?
เธอคืออะไร (โซดา)
เค้กตับที่ไม่มีเบกกิ้งโซดาจะเรียนรู้ได้หรือไม่?
Eliolite
อ้างถึง: Rinari

สวัสดีทุกคน))) .... ฉันกลายเป็นเจ้าของ Binatoshi MBS-2175 (แต่ฉันคิดว่าไม่มีความแตกต่างพื้นฐานในรุ่นเหล่านี้
ฉันยังดูรุ่นนี้อย่างใกล้ชิด ฉันเข้าใจถูกหรือไม่ว่านี่เกือบจะเหมือนกับ 2170 อะไรคือความแตกต่าง? มีการพิจารณาข้อบกพร่องก่อนหน้านี้หรือไม่ (ปัญหาเกี่ยวกับฝาและสภาวะอุณหภูมิยังไม่พบรีวิวเกี่ยวกับรุ่นนี้ ...
เลน่า 1072
มีคนบอกฉันว่าน้ำเดือดแค่ไหนในโหมดเร็ว? ทันทีที่ซื้อก็ต้มทันที ฉันมีเตาไฟฟ้าและในหม้อหุงข้าวหลายเตามันเร็วกว่าหลายเท่า เมื่อวานฉันลองทำเกี๊ยวและน้ำต้มหลังจาก 45 นาทีเท่านั้น
เลน่า 1072
มันเหมือนกันสำหรับคุณหรือไม่? เครื่องทำขนมปังอเนกประสงค์ Binatone BM-2170 - ดูผ่านช่อง
เครื่องทำขนมปังอเนกประสงค์ Binatone BM-2170 และนี่ก็เป็นเช่นกัน เครื่องทำขนมปังอเนกประสงค์ Binatone BM-2170
Irza
อ้างถึง: Eliolite

ฉันยังดูรุ่นนี้อย่างใกล้ชิด ฉันเข้าใจถูกหรือไม่ว่านี่เกือบจะเหมือนกับ 2170 อะไรคือความแตกต่าง? มีการพิจารณาข้อบกพร่องก่อนหน้านี้หรือไม่ (ปัญหาเกี่ยวกับฝาและสภาวะอุณหภูมิยังไม่พบรีวิวเกี่ยวกับรุ่นนี้ ...

ตอนนี้ฉันกำลังพิจารณา 2 รุ่นนี้ด้วย แต่จนถึงขณะนี้แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะสัมผัสมัน - ไม่ใช่การขายตามคำสั่งเท่านั้น
จากคำอธิบายทั้งหมดฉันตระหนักว่าในปี 2175 มีเครื่องจ่ายและฟังก์ชั่นเครื่องนึ่งชนิดหนึ่ง (มีการประกาศตะกร้านึ่งไว้ในบรรจุภัณฑ์)

ตอบกลับใครมีหรือใครเห็น 2175! มีความแตกต่างดังกล่าวหรืออาจเป็นอย่างอื่น
Alexa 13
ข้อความอ้างอิง: Zvezda Askony

ทำไมต้องดื่มโซดา?
เธอคืออะไร (โซดา)
เค้กตับที่ไม่มีเบกกิ้งโซดาจะเรียนรู้ได้หรือไม่?

สำหรับการคลายตัวให้โครงสร้างที่มีรูพรุนและเบาขึ้น อะไรทำให้คุณตื่นตระหนกขนาดนี้? โซดาไม่ใช่สิ่งที่ขาดแคลนและไม่น่าจะทำให้เกิดความเสียหายต่อสุขภาพได้
Irza
ฉันรีบแชร์! สามีของฉันให้ฉันแยมสำหรับวันนี้และนี่เป็นปาฏิหาริย์สำหรับฉัน (ฉันหวังว่าในอนาคตคำพูดที่ดีจะไม่สูญหายไปเมื่อเกี่ยวข้องกับหน่วยเอนโตะ)

ได้ลองย่างแล้ว ขนมปังอบอย่างรวดเร็วจาก Elena Bo (ในโหมดพื้นฐาน) และ Cornbread จาก Ksyushki-Buns... และฉันเกือบลืมและนวดแป้งสำหรับข้าวสาลีและนม ธุรการ... ทุกอย่างดูดีเหมือนครั้งแรก
ฉันชอบที่มันนวดอย่างเงียบ ๆ (ฉันเปรียบเทียบกับเตาอื่น)
โดยทั่วไปในขณะที่เราพอใจ
Svetlashka
ข้อความอ้างอิง: irza

ตอนนี้ฉันกำลังพิจารณา 2 รุ่นนี้ด้วย แต่จนถึงขณะนี้แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะสัมผัสมัน - ไม่ใช่การขายตามคำสั่งเท่านั้น
จากคำอธิบายทั้งหมดฉันตระหนักว่าในปี 2175 มีเครื่องจ่ายและฟังก์ชั่นเครื่องนึ่งชนิดหนึ่ง (มีการประกาศตะกร้านึ่งไว้ในบรรจุภัณฑ์)

ตอบกลับใครมีหรือใครเห็น 2175! มีความแตกต่างดังกล่าวหรืออาจเป็นอย่างอื่น
แล้วคุณเห็น 2175 ในยูเครนที่ไหน? ฉันยังไม่พบ
Svetlashka
สาว ๆ ช่วยบอกหน่อย ดังนั้นฉันจึงรอ Binatosha ของฉัน (ญาติที่นำมาจากเคียฟ) ตอนนี้ฉันเต็มไปด้วยความสงสัยที่คลุมเครือสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ามีคนปรุงบางอย่างอยู่แล้ว (ด้านล่างใต้หม้อมันสกปรกมีบางอย่างผิดปกติ) วิธีตรวจสอบประสิทธิภาพอย่างรวดเร็วจนกว่าญาติจะจากไปเพื่อส่งคืนทันทีหากมีอะไร? โปรแกรมใดจะแสดงทันทีหากมีสิ่งผิดปกติ
Irza
Svetlashkaสิ่งแรกที่ฉันสังเกตเห็นหลังจากใช้ไปหลายวันคือหมากฝรั่งที่อยู่ใต้ฝาจะเป็นหยักเหมือนเดิม สิ่งนี้เกิดขึ้นตามที่ฉันเข้าใจจากการปล่อยไอน้ำในการ์ตูน ดังนั้นหากมีเช่นนั้นก็มีความเป็นไปได้ที่จะนำไปใช้นอกร้าน เนื่องจากร้านค้าจะตรวจสอบความร้อนสูงสุดของเครื่องทำขนมปัง (โหมดการอบ) การนวด (หรือการหมุนเครื่องผสม)
Svetlashka
เธอใช้มันและไม่ค่อยเรียบร้อย - ฉันเข้าใจเรื่องนี้ทันทีหลังจากถอดที่เก็บข้อมูลหลายรายการ ที่ด้านล่างของร่องมีโกโก้บางชนิดอบอยู่
พวกเขาเป็นคนแบบไหน?
ดูเหมือนขนมปังจะอบตามปกติฉันยังไม่ได้ตรวจสอบส่วนที่เหลือ แล้วยังไม่มีหนังสือสูตรอาหารวันนี้หายไปไหนเนี่ย!
Oca
นี่ไม่ใช่เว็บบอร์ด แต่เป็นเพียงขุมทรัพย์!
ดังนั้นวันนี้เมื่ออ่านเกี่ยวกับผู้เล่นหลายคนฉันได้พบกับ HP และ MV ที่ผสมผสานกัน ฉันอ่านด้วยความสุขจดบันทึก ฉันมีคำถามทันที: หน่วยนี้สามารถปรุงโจ๊กเซโมลินาโดยไม่ต้องเป็นก้อนได้หรือไม่? (ฉันหาคำตอบไม่ได้) สำหรับคนขี้เกียจอย่างฉันมันจะสุดยอดมาก! ฉันจะชี้แจงคำถาม: สิ่งนี้สามารถกวนโจ๊กนมตลอดเวลาระหว่างการปรุงอาหารได้หรือไม่? ท้ายที่สุดเธอมีกระดูกสะบัก

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง