เค้กไรย์ไร้ยีสต์ "ใน 5 นาที"

เค้กไรย์ไร้ยีสต์ "ใน 5 นาที"

ประเภท: ขนมปังพิเศษ

ส่วนผสม
แป้งไรย์	250 ก
หัวหอมทอดแห้ง	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เกลือ	2 \ 3 ช้อนชา
น้ำ	180 ก
น้ำมันพืช	20 ก

วิธีทำอาหาร

• ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นน้ำมัน ตอนแรกฉันผสมด้วยช้อนแล้วใช้มือเช่นเนื้อสับ แป้งจะเหนียว
• ใส่น้ำมันปั้นเป็นลูก
• แบ่งแป้งออกเป็น 8 ชิ้นเท่า ๆ กัน หมุนลูกบอลออกจากแต่ละลูก วางไว้บนกระดาน
• ตัวเลือกเพิ่มเติมเป็นไปได้ คุณสามารถม้วนเค้กแต่ละชิ้นด้วยหมุดกลิ้งและอบในกระทะแห้งทั้งสองด้าน แป้งนุ่มมากคุณสามารถใช้มือบี้ได้ แต่จะดูดีกว่าด้วยหมุดกลิ้ง)
• ฉันอบใน chapatnitsa เร็วขึ้นและไม่ยากเลย เนื่องจากแป้งยังไม่สุกจึงจำเป็นต้องกดฝาโดยไม่ต้องออกแรงและไม่เกิน 2 ครั้ง อบโดยเปิดฝาทั้งสองด้าน
• คลุมเค้กที่เสร็จแล้วด้วยผ้าขนหนูให้นุ่มขึ้นเล็กน้อย แม้ว่าฉันจะชอบขอบที่กรุบกรอบก็ตาม
• และนี่คืออาหารค่ำของฉันเอง ไม่มีเวลาถ่ายรูปเลย ฉันอยากกินจริงๆ))
• 
• เมื่อไม่มีขนมปังในบ้านและคุณไม่ต้องการไปที่ร้านผ่านแอ่งน้ำในเดือนกุมภาพันธ์เค้กดังกล่าวจะเป็นประโยชน์ แน่นอนว่าพวกเขาไม่ได้ทำใน 5 นาทีชื่อนี้เป็นสัญลักษณ์ แต่ความจริงที่ว่าคุณไม่สามารถอบได้เร็วกว่าขนมปังสำหรับมื้อเย็นแน่นอน

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

8 ชิ้น

พวกเขานุ่ม? อย่างน้อยสองสามวัน?

ฉันพูดเสมอว่าความขี้เกียจเป็นกลไกของทุกสิ่งดังนั้นคุณ Ksyunya จะไม่ขี้เกียจเกินไปที่จะไปที่ร้านเพื่อซื้อขนมปังและเราจะไม่เห็นเค้กที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ !!!

สองสามวัน?

และฉันไม่แน่ใจว่าชอว์พวกเขาจะมีชีวิตอยู่ได้นานขนาดนั้นพวกเขาจะ ...

[อมิดาลา]

อมิดาลาโดยทั่วไปฉันทำพิเศษในปริมาณเล็กน้อยเพื่อที่ฉันจะได้กินมันในสองวัน ฉันไม่เห็นจุดที่จะเก็บไว้นานกว่านี้คุณสามารถทำให้มันสดใหม่ได้ และจนถึงวันพรุ่งนี้พวกเขาจะนุ่ม หากเก็บไว้ในผ้าขนหนูและกระเป๋า)

ฉันพูดเสมอว่าความขี้เกียจเป็นกลไกของทุกสิ่ง

Ksyushaไม่ใช่คุณนั่นคือสิ่งที่ฉันพูดเสมอ! สโคนเรียบง่าย แต่อร่อย ฉันกินอันแรก (มันแตกด้วยแรงกด) ตอนร้อน

ดังนั้นเราจึงเป็นพี่น้องกันและฝาแฝด

ขอบคุณสำหรับสูตร!

[Olga จาก Voronezh]

ดังนั้นเราจึงเป็นพี่น้องกัน

แล้ว!

Olga จาก Voronezh,

ฉันรักเค้กทุกประเภทที่ไม่มียีสต์จริงๆ แต่ไม่ว่าฉันจะทำมากแค่ไหนพวกเขาก็แห้ง - คุณไม่สามารถห่ออะไรได้เลย และไม่มีเวลาอบทุกวัน. สิ่งที่ซื้อมาอย่างน้อยก็เป็นบางสิ่งบางอย่าง แต่แน่นอนว่ามีองค์ประกอบของนิวเคลียร์และชีวิตก็เป็นหนึ่งเดียวกัน

ฉันจะพามันไปที่บ้านของฉันพรุ่งนี้ฉันจะเตรียมสิ่งที่จะโต้แย้ง Spockushki

แต่ไม่ว่าฉันจะทำมากแค่ไหนมันก็แห้ง

และคุณเก็บไว้ในอะไร?

พวกนี้ไม่แห้งแน่นอน แต่มีน้ำมันมาก


Tortillas เม็กซิกัน (Tortillas) ในกระทะและใน Tortilla Maker โดย lu_estrada (โอเมล่า)

[โอเมล่า]

โอเมล่าคุณคิดว่าอย่างไร แต่ใน Prinzesk จะอบได้ไหม ???

ตอนนี้ฉันจะใส่แว่นฉันกำลังเขียนฉันกำลังเขียนอยู่

Ksyusha เค้กอะไรอร่อย ... และในที่สุดอาหารเย็นก็ยอดเยี่ยมมาก

Ksyusha เค้กอร่อยมาก! ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก ใช่มันเกิดขึ้นเมื่อไม่มีขนมปังและไม่มีเวลาอบขนมปังด้วย แต่เค้กโฮมเมดอร่อยกว่า ...

Ksenia ขอบคุณ !!! กราบบบบบบบ !!! ฉันมักจะทำเค้กพวกเขาไม่กินขนมปังของฉัน แต่ทุกประเภท Chapatki ขนมปังพิต้าบาง ๆ หรือแค่เค้กนี่เป็นเพียงวิธีที่พวกเขาแฮมสเตอร์

[ลุดมิลา]

สาว ๆ ขอบคุณ! ฉันรู้สึกไม่สบายใจ คุณไม่สามารถเรียกสูตรนี้ได้ฉันทิ้งสิ่งที่อยู่ที่บ้าน

และใน Princesk จะอบได้ไหม ???

ลุดมิลา, แน่นอน. และถ้าคุณใส่ผงฟูหรือโซดาดับลงในแป้งคุณก็สามารถทำเค้กหนา ๆ ไม่ใช่เค้กบาง ๆ ได้ เป็นตัวเลือก

และในที่สุดอาหารค่ำก็ยอดเยี่ยมมาก

นาตาชาฉันไม่ทำอาหารกินเองในขณะที่สามีไม่อยู่

พวกเขาไม่กินขนมปังของฉัน

ทันย่า แต่สำหรับฉันในทางตรงกันข้าม ของฉันมี แต่สีขาวและกิน

shl. วันนี้เค้กแห้งแน่นอน แต่ไม่มาก.. ทานได้ค่ะ)

[Ksyu]

ขนมปังของฉันไม่ได้กิน

ฉันอิจฉาในทางที่เป็นมิตร ...

และของฉันกิน ... ทุกคน ... เยอะมาก

ตามไม่ทันแล้ว ...

Ksyuในเตาอบอย่างที่ฉันเข้าใจคุณสามารถอบได้ด้วยใช่มั้ย?

ม้วนเป็นชั้นเดียวแล้วแบ่งเป็นขนมปังคุณว่าอย่างไร?

ยังสงสัยไม่เติมน้ำมันได้ไหม

หยดน้ำแทนเขาได้ไหม

ป.ล. กับอดีต / กับเมื่อวานชื่อ - วันทองของฉัน !!! สุขภาพสุขภาพและอีกครั้งของเขา !!!

[อินนา]

อินนาขอบคุณขอแสดงความยินดี!

เติมน้ำมันไม่ได้?

ตอนแรกฉันไม่ได้แค่เพิ่มมัน แต่แป้งกลับเหนียวมากจนไม่สามารถรวบรวมเป็นลูกได้ไม่ให้เค้กหมุน ฉันต้องเติมน้ำมันและทุกอย่างก็โอเค! และเพื่อความนุ่มนวลคุณต้องใช้น้ำมันด้วย มิฉะนั้นจะแห้งสนิท

แผ่ออกเป็นชั้นเดียวแล้วแตกเป็นก้อน

คุณต้องการทำให้มันบอบบางมากเพื่อกระทืบหรือไม่? คุณจะทำอย่างไรในทางเทคนิค? กลิ้งไปบนพรมแล้วพกติดตัวไปด้วย? สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ายังสะดวกกว่าในการม้วนเป็นส่วน ๆ และทอดในกระทะ

[โอเมล่า]

โอเมล่าและแป้งเป็นไขมัน? คุณต้องทาไขมันในจานก่อนอบหรือไม่?
กำลังมองหาสูตรสำหรับถั่วลีนและดีต่อสุขภาพ เด็ก ๆ ไปโรงเรียนจากความประหลาดใจ

[Babovka]

Babovka, Olesya นี่แป้งขนมปังไม่อ้วนเลย. อบในกระทะแห้ง ไม่เหมาะกับถั่วเลย

เราใช้เวลาสองสามวันในจานนวด Taperveevsky ขอบคุณ.

โอ้ชั้น ฉันอยากทำเค้กที่ดีต่อสุขภาพด้วยตัวเองมานานแล้วและตอนนี้ผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยมมากพวกเขาก็ทำหน้ามุ่ยเล็กน้อย ฉันจะใช้สูตรของคุณเป็นพื้นฐาน Merci beaucoup

[ดินแดน]

ดินแดนยินดีต้อนรับสู่ฟอรั่ม! ดีใจที่สูตรมีประโยชน์!)

[โอเมล่า]

โอเมล่า, ขอบคุณ
ฉันทำแพนเค้ก Kukmarovskaya ในกระทะด้วยหัวหอมแห้งไม่ทอดและส่วนผสมเพิ่มพริกสดเล็กน้อย





เอาผ้าขนหนูห่อไว้พรุ่งนี้เราจะลอง ...
หอมหวน

[Katko]

Katko, คัทยาเค้กเลิศ !! ฉันก็ทำเมื่อวานนี้เช่นกัน)

ดูแลรักษาเค้กที่อร่อยมาก เมื่อเร็ว ๆ นี้ 3 ครั้งฉันเกือบจะติดต่อกัน ยิ่งไปกว่านั้นเธอเริ่มอบใน chapatnice และหลังจากปิดไฟแล้วเธอก็อบในกระทะเหล็กหล่อ และในกระทะพวกเขายังสามารถผัดได้

[Musenovna]

Musenovna, Katerina ดีใจที่สูตรติด! ฉันทำในสองเวอร์ชัน: ทอดให้กรอบยากขึ้นและครั้งที่สอง - นุ่มกว่า