เค้กคาราเมล (ยี่ห้อ 6050 หม้ออัดแรงดัน)

[P.S: แก้ว 250 มล]

เค้กคาราเมล (ยี่ห้อ 6050 หม้ออัดแรงดัน)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
บัตเตอร์สก็อต	250 ก
ไข่	2 ชิ้น
น้ำตาล	4 ช้อนโต๊ะล. ล
นม	1 ช้อนโต๊ะล.
เนย	50 กรัม
แป้ง	1.5-2 ช้อนโต๊ะล.
ผงฟู	1.5 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• ละลายทอฟฟี่ในนมด้วยไฟอ่อนปิดไฟ ใส่น้ำตาลและสะเด็ดน้ำมัน ทำให้ส่วนผสมเย็นลงในอุณหภูมิห้อง ตีไข่ค่อยๆเทลงในส่วนผสมคาราเมลตีโดยไม่หยุด ใส่แป้งที่ร่อนไว้และผงฟูลงไปผสม แป้งควรมีขนาดประมาณแพนเค้ก โหมดอบ 55 นาทีเปิดฝาหลังจาก 10 นาที
• เค้กกลายเป็นเนื้อนุ่มมากด้วยรสคาราเมลเด่นชัด
• P.S: แก้ว 250 มล

บันทึก

แหล่งที่มาของสูตรอาหารข้อมูล Sei 7

คัพเค้กแฟนซีขอบคุณ

กินเพื่อสุขภาพ! นอกจากนี้ยังมีรสชาติอร่อยมาก