เค้ก "สารพัน"

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
เค้กคละ

ส่วนผสม

สำหรับเค้กหนึ่งชิ้น:
แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะล. (150 ก.)
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะล.
ไข่ 1 ชิ้น
ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะล.
โซดา 1/2 ช้อนชา
ครีม:
ไข่แดง 3 ชิ้น
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะล.
แป้ง 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
นม 1 ช้อนโต๊ะล.
เนย 150 ก
น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง

วิธีทำอาหาร

  • เค้ก:
  • เราอบเค้กสามชิ้นด้วยการอุดฟันที่แตกต่างกัน
  • บดไข่กับน้ำตาล + ครีมเปรี้ยวโซดา + ผู้ที่ใส่, + แป้ง
  • 1 ฟิลเลอร์ - 1 ช้อนชา ราดด้วยอบเชย
  • 2 ฟิลเลอร์ - มะนาวขนาดใหญ่ 1 ลูก (ผิวขูดและน้ำเล็กน้อย)
  • 3 ฟิลเลอร์ - 1 ช้อนโต๊ะล. วอลนัทปิ้งและสับละเอียด
  • อย่าเตรียมแป้งล่วงหน้าก่อนอบ!
  • อบเค้กที่ T 180 * C ประมาณ 30 - 35 นาที
  • ครีม% 1:
  • ต้มไข่แดง 3 ฟองกับน้ำตาลแป้งและนมให้เย็น
  • ตีเนยกับน้ำตาลวานิลลา ใส่ครีม% 1 แล้วตีต่อ
  • เคลือบ:
  • ฉันละลายดาร์กช็อกโกแลต 200 กรัม + ลูกพลัม 50 กรัม น้ำมัน. [/ b]
  • การประกอบ:
  • วางเค้กตามลำดับต่อไปนี้:
  • 1) บ๊อง
  • 2) ชั้นครีม
  • 3) มะนาว
  • 4) ชั้นครีม
  • 5) กับอบเชย
  • ปิดด้านบนและด้านข้างของเค้กด้วยไอซิ่ง
  • เค้กคละ
  • เค้กคละ


แทททูจา 12
Misha สวยและอร่อยอะไรอย่างนี้ !!! ฉันจดสูตรขอบคุณ! ฉันไม่รู้ว่าเมื่อไหร่ที่ฉันจะตัดสินใจเลือกเพลงดังกล่าว
มิชา
มีอะไรให้ปรับแต่ง - ใช้และอบ ดังนั้นเมื่อเรามีวันหยุดครั้งต่อไป คุณสามารถเรียกแขกได้นั่นคือเหตุผล
Svetl @ nka
นี่คือ super-duper web และแมงมุมอยู่ที่ไหน เค้กเย็น
เอเลน่า c @
เค้กวิเศษมาก!
ฉันยังอบเป็นประจำ - win-win

ฉันมีเค้กมากถึง 5 ชิ้น

คุณสามารถทำได้ด้วยเมล็ดงาดำลูกเกดโกโก้ ฯลฯ

และยังอร่อยมากถ้าคุณใส่เค้กมะพร้าวจาก Tortyzhka ระหว่างเค้กธรรมดา

เค้กนี้เป็นพื้นที่แห่งจินตนาการ !!!!

มิชาขนาดแม่พิมพ์ของคุณคืออะไร?
ฉันมี 26 ซม. และบิสกิตมีความสูงน้อยกว่ามาก

มค 3.jpg
เค้ก "สารพัน"
มิชา
คุณสามารถจินตนาการได้ไม่รู้จบ - แต่มันจะเป็นเค้กที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ลองใช้ตัวเลือกนี้
เกี่ยวกับรูปร่าง - มีเครื่องหมายบนรูปร่าง - 28 ซม. ฉันวัดเส้นผ่านศูนย์กลางจากด้านใน - 27 ซม. - หากสิ่งนี้ช่วยในการตัดสินใจ - ฉันยินดีที่จะช่วยเหลือ
อบเพื่อสุขภาพเค้กมีค่าควรแก่การเสกมากกว่า
Chiran-n
เคลือบหรือครีมที่ใช้ทาใยแมงมุมหรือไม่?
ป้า Besya
และสิ่งที่ต้องทำก่อน: ทาครีม (หรือจะเคลือบสีขาว?) แล้วทาลายขวางหรือกลับกัน
โคลินุชา
ขั้นแรกให้ไอซิ่งจากนั้นวงกลมจากครีมเดียวกันกับที่ชุบเค้ก (ในภาพล่างคุณจะเห็นโครงสร้างเหมือนกัน) จากนั้นใช้ไม้จิ้มฟันหรือของมีคมอื่น ๆ ที่เรานำจากตรงกลางไปที่ขอบของร่อง , จับไอซิ่ง.
ลุดมิลอชกา
Stella ฉันมีคำถาม: ในสูตรฉันวัดด้วยแก้ว 150 กรัมหรือแก้วมี 150 กรัม แป้ง? ฉันชอบสูตรนี้มากฉันต้องการทำให้สามีของฉันพอใจในวันเกิดของเขา!
Loeiza
สวัสดีทุกคนเมื่อวานฉันทำเค้กนี้มันง่ายมากที่จะทำขอบคุณมิชา! แต่มีความแตกต่างเล็กน้อยที่ทำให้ฉันสับสนเล็กน้อยคืออ้วนมาก! มันมาจากครีมเปรี้ยวหรือว่าเหมือนกันสำหรับคุณ? ขอบคุณล่วงหน้า
Kirieshka
โอ้คำถามของฉันคือคุณต้องการไข่ในการทดสอบหรือไม่? แค่ในคำอธิบายของสูตรบอกว่าบดไข่กับน้ำตาล + ครีมเปรี้ยวกับโซดาและฟิลเลอร์ + แป้ง แต่ในรายละเอียดของส่วนผสมไม่มีไข่มี แต่แป้งครีมเปรี้ยวโซดาน้ำตาล
เหตุผลในการแก้ไข: ข้อผิดพลาดทางไวยากรณ์
Ilona
ตัดสินตามคำอธิบายคุณต้องมีไข่ 1 ฟอง
echeva
เค้กแห้งหรือไม่? ไม่ต้องการการทำให้ชุ่ม? ครอบครัวของฉันนับถือบิสกิตเปียก ... คุณแนะนำอะไร?
กามูสิก
ข้อความอ้างอิง: echeva

เค้กแห้งหรือไม่? ไม่ต้องการการทำให้ชุ่ม? ครอบครัวของฉันเคารพบิสกิตเปียก ... คุณแนะนำอะไร?

และอะไรที่ป้องกันไม่ให้เค้กเปียก! ฉันจะชุบด้วย!
Lychikl
Dyakuyu สำหรับสูตร! การเดบิวต์ของฉันประสบความสำเร็จ
Lychikl
แกนฉันเค้กของฉัน เค้กคละ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง