แมนนา
ฟู่ฉันไม่มีประสบการณ์แบบนั้นมานาน 3-6 ชั่วโมงเนื้อจะแข็งเห็นได้ชัดว่ามีอุณหภูมิไม่เพียงพอ (การเดือดคงที่) คุณปรุงเนื้อโดยใช้เทคโนโลยีเดียวกันหรือไม่? ฉันหมายถึงคุณปรุงเนื้อสัตว์ไม่ใช่น้ำซุป? ใส่ลงในน้ำเดือดแล้ว? หรือ...
Fionka
แมนนาใส่เนื้อสัตว์ทั้งชิ้นลงในชามเติมน้ำต้มสุกแล้วเปิดการ์ตูน ในระหว่างการปรุงอาหารฉันเพิ่มหัวหอมแครอทพริกไทย lavrushka
แมนนา
Fionkaอาจจะลองสูตรจาก Gasha? เธอวางสูตรสำหรับหม้ออัดแรงดัน แต่เธอยังอธิบายวิธีปรุงเนื้อวัวโดยไม่ต้องใช้แรงกดอีกด้วย

เนื้อสัตว์ตามสูตรของต้นศตวรรษที่แล้ว (กาชา)

มัลติคุ้กเกอร์ยี่ห้อ 37502
Fionka
แมนนามีน้ำมัน และฉันต้องการผลิตภัณฑ์อาหาร
แมนนา
ถ้าอย่างนั้นลองทำอาหารในถุงดูไหม? ดังนั้นเนื้อควรจะฉ่ำกว่านี้ฉันไม่ได้ลองเอง แต่สาว ๆ ทำอาหาร
Fionka
แมนนาเช่นใส่ถุงและกระเป๋าอยู่ในน้ำแล้ว? หรือคุณหมายถึงถุงสูญญากาศ?
แมนนา
ไม่ฉันหมายถึงถุงอบ ตัวอย่างเช่นที่นี่เป็นสูตรจาก Tanyulya (อย่างไรก็ตามสำหรับหม้ออัดแรงดัน แต่หลักการสำหรับผู้เล่นหลายคนเหมือนกัน)

แฮมในถุงย่าง (ตันยุลยา)

มัลติคุ้กเกอร์ยี่ห้อ 37502

และในสุญญากาศ ... ใช่มันเป็นไปได้ในสุญญากาศ แต่ต้องใช้เวลา 8-9 ชั่วโมงในการปรุงอาหารที่ไหนสักแห่ง
Fionka
แมนนาในแพ็คเกจดังกล่าวฉันพยายามทำไก่ - มันก็ไม่ได้ผล = (
แมนนา
โอ้โหหมดตัวเลือกแล้วรอสาว ๆ ที่มีรุ่นนี้กันดีกว่า บางทีพวกเขาอาจจะมีคำแนะนำ
Fionka
แมนนาอย่างไรก็ตามขอบคุณสำหรับความช่วยเหลือ =)
เมอรี่
Fionkaตรงกันข้ามฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งกับเนื้อสัตว์ที่ปรุงใน MV! อาหารอันโอชะบนเตาดังกล่าวไม่เคยทำในเวลาเดียวกัน
Fionka
เมอรี่โปรดเขียนรายละเอียดเพิ่มเติม - คุณเตรียมตัวอย่างไร?
เมอรี่
Fionka, ฉันถูเนื้อสัตว์ด้วยเครื่องเทศแห้งที่เหมาะสมกับเกลือเล็กน้อย (บางครั้งฉันหั่นหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ เช่นสำหรับหมัก) ใส่ลงใน MV แล้วเปิดโปรแกรม "สตูว์" ฉันมักจะทำสิ่งนี้ตามกำหนดเวลาที่ล่าช้าในตอนเช้าก่อนทำงาน เนื้อได้เวลาหมัก มักจะออกมาอร่อยมาก ฉันไม่เติมไขมันหรือน้ำใด ๆ ไก่เนื้อและหมูก็ดีเช่นกัน
Fionka
เมอรี่คุณเอาเนื้อเป็นชิ้นใหญ่ทั้งชิ้นหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ? ใส่ลงในชามที่แห้งสนิทแล้วมันไม่แห้งเหรอ? คุณใส่ "ดับ" กี่ชั่วโมง?
เมอรี่
Fionka, ฉันปรุงเนื้อด้วยวิธีนี้ทั้งในชิ้นเดียว (คุณจะไม่ใส่ชิ้นใหญ่มากที่นั่นถ้าคุณต้องการ) และสับ ในชามแห้งไม่ไหม้ การเตรียมโปรแกรมมาตรฐาน - 1.5 ชั่วโมง
Fionka
เมอรี่โอเคขอบคุณสำหรับรายละเอียด ฉันจะลองอีกครั้ง
กำปั้น
สวัสดีสาว ๆ! และฉันมี multicooker ยี่ห้อ 37500new2 ฉันควรมองหาหัวข้ออื่นหรือฉันสามารถเข้าร่วมกับคุณ
หลังจากนั้นโหมดบางอย่างก็เปลี่ยนไป ... และสูตรอาหารจะไม่ตรงกันอีกต่อไปอาจเป็น? สำหรับสูตรอาหารของฉันที่ฉันไม่พบ ... ฉันจะเปลี่ยนโหมด "Pilaf" ในการ์ตูนของฉันได้อย่างไร? มีใครรู้บ้าง?
แมนนา
อนาสตาเซีย, ผู้เล่นหลายคน 37500new2 กล่าวถึง มัลติคุ้กเกอร์ยี่ห้อ 37502
และนี่คือตารางของโหมด 37502
มัลติคุ้กเกอร์ยี่ห้อ 37502
ลองเปรียบเทียบดู เปลี่ยนโหมด "Pilaf" สำหรับ 37502 เป็น "Fig. Premium" สำหรับ 37500new2
เชเลน่า
อ้างถึง: FistAshCo

สวัสดีสาว ๆ! และฉันมี Multicooker ยี่ห้อ 37500new2 ฉันควรมองหาหัวข้ออื่นหรือฉันจะเข้าร่วมกับคุณได้หรือไม่?
หลังจากนั้นโหมดบางอย่างก็เปลี่ยนไป ... และสูตรอาหารจะไม่ตรงกันอีกต่อไปอาจเป็น? สำหรับสูตรอาหารของฉันที่ฉันไม่พบ ... ฉันจะเปลี่ยนโหมด "Pilaf" ในการ์ตูนของฉันได้อย่างไร? มีใครรู้บ้าง?
อนาสตาเซีย ฉันรู้จักรุ่น 37500 และ 37500 ใหม่ค่อนข้างดี เขียนถึง Lichka หากคุณต้องการความช่วยเหลือในการควบคุมการ์ตูน
กำปั้น
แมนนาขอบคุณมากฉันยังคิดว่ามันเป็นไปได้ที่จะแทนที่ "ข้าว" แต่ฉันสงสัย ...

เชเลน่า, โอ้ขอบคุณ)))
Fionka
มันไม่ตลกอีกแล้ว ... ปัญหาอีกครั้งกับผู้เล่นหลายคน ...
คราวนี้ฉันกำลังพยายามทำซุปไก่ โปรแกรมคือชั่วโมงครึ่ง ฉันปรุงไก่เป็นเวลาครึ่งชั่วโมงแล้วโยนมันฝรั่งแครอทและหัวหอม หนึ่งชั่วโมงต่อมาการ์ตูนดังขึ้น มีบางอย่างดึงฉันไปลิ้มรสมันฝรั่ง ดิบ. ฉันประหลาดใจและเปิดเครื่องต่อไปอีกครึ่งชั่วโมง หลังจากทำเสร็จก็ลองทำดู ดิบอีกครั้ง. ตอนนี้ฉันเริ่มมันอีกครึ่งชั่วโมง
เป็นอย่างไรบ้าง ???
ซุปปรุงบนเตาในหนึ่งชั่วโมง มันฝรั่ง - ใน 15 นาที
โปรแกรมบอกว่าควรใช้งานเป็นระยะเวลาหนึ่งโดยนำของเหลวไปต้ม
และในเวลาเดียวกันจะไม่ปรุงมันฝรั่งในสองชั่วโมง ???
ขอโทษ ...
kVipoint
Fionkaฉันยังปรุงซุปเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงถ้าเป็นไก่ที่ซื้อจากร้าน เธอทำอาหารเร็ว
Fionka
kVipointคุณอ่านโพสต์ของฉันหรือยัง ทั้ง?
Aygul
Fionkaแล้วเทน้ำเย็นหรือน้ำเดือด? ทำไมคุณไม่รวมทุกอย่างเข้าด้วยกันในครั้งเดียว?
Fionka
Aygul, หนาว. ฉันไม่ได้วางมันทันทีเพราะฉันกลัวว่าภายในหนึ่งชั่วโมงครึ่งมันฝรั่งจะเดือดเป็นโจ๊ก ใครจะรู้ว่าสองทุ่มครึ่งนั้นไม่เพียงพอสำหรับเธอ
Aygul
ข้อความอ้างอิง: Fionka

Aygul, หนาว.
น้ำเดือดหรือไม่?
kVipoint
Fionkaฉันสับไก่และมันฝรั่งเป็นชิ้น ๆ ฉันไม่เคยปรุงอาหารเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง - 1 ชั่วโมงและมันก็พร้อมจากสถานะเย็น
Fionka
Aygul, ฉันจะรู้ได้อย่างไรว่า - ปิดฝาแล้ว. โปรแกรมเขียนว่านำน้ำไปต้ม
kVipoint, ในรุ่นนี้โดยเฉพาะและรายการ "ซุป 'ตาร์? คุณใช้ตัวจับเวลาเพื่อลดให้เหลือหนึ่งชั่วโมงหรือไม่?
kVipoint
Fionkaใช่แล้วโดยทั่วไปมีความสุขกับเธอ
Aygul
ข้อความอ้างอิง: Fionka

Aygul, ฉันจะรู้ได้อย่างไรว่า - ปิดฝาแล้ว. โปรแกรมเขียนว่านำน้ำไปต้ม
ผู้เล่นหลายคนเป็นอุปกรณ์ที่ชาญฉลาด แต่ไม่ใช่อุปกรณ์ที่มีตาทิพย์ โดยทั่วไปหลักการทำงานของโปรแกรมซุปมีดังนี้ - อย่างเข้มข้น 15 นาทีสำหรับการต้มครั้งแรกจากนั้นทุก ๆ 15 นาทีควรนำไปต้ม ข้อเสนอแรกสำหรับ. ผู้เล่นหลายคนไม่ทราบว่าเรากำลังเติมน้ำในอุณหภูมิเท่าใด และต้องใช้เวลาในการต้มน้ำเย็นมากกว่าน้ำร้อนเนื่องจากมีไก่มันฝรั่ง ... นั่นคือ 15 นาทีนี้ให้ต้มผลิตภัณฑ์ที่เต็มไปด้วยน้ำร้อน
อันที่จริงฉันเป็นคนรักหม้ออัดแรงดัน แต่ฉันใช้เครื่องทำอาหารหลายชนิดเครื่องแรกเป็นเวลาหนึ่งปีดังนั้นฉันจึงมีประสบการณ์มากพอ

ฉันอยากจะบอกคุณว่าฉันปรุงซุปทีละขั้นตอนอย่างไร
1. ใส่หัวหอม, แครอท, ไก่ / เนื้อในชามหลายชิ้น
2. ในขณะที่กำลังย่างอยู่ฉันปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่ง จากนั้นฉันใส่มันฝรั่งเหล่านี้ลงในกระทะที่ปิดอยู่ (+ ซีเรียล / กะหล่ำปลี / ... )
3. เกลือ
4. เทน้ำเดือดให้ทั่ว
5. โหมดซุป

เนื่องจากชามได้รับความร้อนหลังจากทอดน้ำเดือดจึงไม่เป็นอันตรายต่อมันเลย แต่ในกรณีนี้น้ำเย็นค่อนข้างเลวร้าย

อย่าคิดว่าเป็นเรื่องศีลธรรมฉันพยายามช่วยให้คุณคิดออก
ที่รัก
Fionka คุณใส่มันฝรั่งในน้ำซุปเค็มหรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้นมันค่อนข้างเป็นธรรมชาติที่มันฝรั่งไม่ได้ต้มฉันไม่รู้ว่าทำไม แต่มันฝรั่งยังคงดิบในน้ำเกลือ
kVipoint
Aygulในหลักการเดียวกันเทน้ำเย็นเท่านั้นมากกว่า 4 ปีตอนนี้ปกติทุกอย่าง
Aygul
kVipointถ้าเทร้อนมันจะเดือดและสุกแน่นอน
Fionka
kVipoint, ฉันทำสงครามกับเธอมาเป็นปีที่สามแล้ว ... ทุกสิ่งที่เธอยกย่องฉันทำไม่ได้ในตัวเธอ ... ด้วยเหตุนี้จึงใช้สำหรับอบมัฟฟินและต้มไข่เท่านั้น
Aygulฉันไม่เคยทอดแม้ว่าฉันจะทำอาหารบนเตาก็ตาม แต่ถ้าคุณเทน้ำเดือดลงไปด้วยทำไมต้องปรุงอาหารที่นั่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง?
และใช่ขอบคุณสำหรับคำอธิบายโดยละเอียดฉันไม่ถือว่าพวกเขาเทศน์อย่างแน่นอน =)
ที่รักไม่ฉันไม่ใส่เกลือ
Aygul
Fionkaถ้าคุณปรุงซุปบนเตาคุณใส่อาหารในน้ำเดือดหรือไม่? และหากคุณไม่ได้ทอดคุณสามารถนำไปต้มในโหมด Steam ก่อนจากนั้นเปลี่ยนเป็นซุปและลดเวลา สำหรับฉันโดยส่วนตัวแล้วความหมายของการปรุงซุปใน MV คือการใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในครั้งเดียวและฉันก็เป็นอิสระได้ ก๋วยเตี๋ยวไม่นับ
Fionka
Aygulดังนั้นบนเตาฉันก็ทำเหมือนกับที่ฉันลองในการ์ตูน ... ฉันใส่ไก่ในน้ำเย็นปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงแล้วโยนหัวหอมแครอทมันฝรั่งลงในน้ำซุปปรุงอีก 15- 20 นาทีก๋วยเตี๋ยวอีก 10 นาทีก็หมดแล้ว
ไอออนก้า
สวัสดี. กรุณาบอกฉันสำหรับข้อผิดพลาด E3?
Elena Bo
อ่านได้ที่นี่ 🔗
ไอออนก้า
ข้อความอ้างอิง: Elena Bo

อ่านได้ที่นี่ 🔗
ขอบคุณ.และฉันสามารถส่งอีเมลคำแนะนำในการเปลี่ยนวาล์วได้หรือไม่ และวิธีลบมันออกจากมัลติคุ้กเกอร์รุ่นเก่า ฉันเพิ่งมีอีกอันที่ใช้งานไม่ได้บางทีวาล์วอยู่ที่นั่นฉันจะลองจัดเรียงใหม่
ksenia_br
สวัสดีตอนเย็น.
ฉันส่งลิงก์ไปยังวิดีโอคำแนะนำพร้อมข้อความส่วนตัวและทำซ้ำไปยังอีเมล
เมอรี่
ข้อความอ้างอิง: Fionka
ฉันทำสงครามกับเธอมาเป็นปีที่สามแล้ว ... ทุกสิ่งที่เธอได้รับการยกย่องฉันไม่สามารถทำได้ในตัวเธอ ... ด้วยเหตุนี้จึงใช้สำหรับอบมัฟฟินและต้มไข่เท่านั้น
Fionkaและคุณพยายามที่จะไม่ต่อสู้กับเธอ แต่เพื่อผูกมิตร อย่าเพิ่งรำคาญเธอเป็นผู้ช่วยล้ำค่า! เคล็ดลับทั้งหมดคือทุกอย่างสามารถใส่ลงในซุปได้ในเวลาเดียวกัน (เนื้อดิบมันฝรั่งและแม้กระทั่งตรงกันข้ามกับตรรกะเกลือ!) เทน้ำเย็นและหลังจากนั้น 1.5 ชั่วโมงให้อาหารครอบครัวด้วยซุปแสนอร่อย มันเป็นความขัดแย้ง แต่เนื้อจะปรุงในขณะเดียวกันมันฝรั่งจะไม่เดือดพวกเขาจะไม่เย็นด้วยเกลือ! หากคุณปรุง Borscht กะหล่ำปลีเหมือนผักอื่น ๆ ก็จะถูกต้อง! Borscht แสนอร่อยบนเตาไม่ทำงานเช่นเดียวกับในหม้อหุงข้าวหลายชั้นดังนั้นคุณสามารถปรุงได้ในเตาอบเท่านั้น เชื่อใจเธอแล้วสนุกได้เลย!

Fionka
เมอรี่, ฉันพยายามเป็นเพื่อนกับเธอตั้งแต่แรก ... แต่ก็ไม่เพิ่มขึ้น = (เนื้อหยุดปรุง / ตุ๋นไปแล้วเพราะถึง 6 ชั่วโมงแล้วมันก็ยังเหนียวอยู่ฉันไม่รู้อีกต่อไป .. อาจจะมีข้อบกพร่องอย่างใดอย่างหนึ่งอย่างชาญฉลาดนั่นคือใช้งานได้ แต่ระบบอุณหภูมิอาจง่อย ... หรืออย่างอื่น ...
ตอนนี้สิ่งที่ฉันทำคืออบคัพเค้กในสำนักงานและนึ่งไข่
ที่รัก
Fionka คุณได้ติดต่อบริการหรือไม่?
Fionka
ที่รักฉันยังไม่ค่อยเข้าใจ - จะพูดอะไรกับพวกเขาดี ...
เมอรี่
Fionkaฉันไม่คิดว่าจะตัดสินสิ่งที่คุณมีกับ CF แต่จากคำบอกเล่าของคุณปรากฎว่าคุณพยายามเปลี่ยนแปลงบางอย่างในเทคโนโลยีการทำอาหารอยู่เสมอ พยายามปรุงอาหารตามสูตรจากหนังสือโดยไม่ต้องเปลี่ยนโหมดการทำอาหาร เป็นเรื่องแปลกที่คุณไม่ชอบเนื้อสัตว์ ปรากฎว่ามีมนต์ขลัง! นุ่ม แต่ไม่สุกเกินไปอธิบายไม่ได้ว่ามันอร่อยแค่ไหน บางทีคุณอาจมีบางโหมดที่ทำงานไม่เพียงพอ แต่ท้ายที่สุดแล้วนี่คือสิ่งที่มักได้รับความทุกข์ทรมานจาก CF
Fionka
เมอรี่มันเป็นเรื่องยากที่จะทำลายบางสิ่งด้วยเนื้อ ... ฉันเพิ่งปรุงเนื้อชิ้นหนึ่งในโปรแกรม "ซุป" เป็นเวลาสามชั่วโมง และเธอก็ตุ๋นด้วยหั่นเป็นชิ้น ๆ เป็นเวลา 6 ชั่วโมง ในการดับเพลิงการละเมิดเพียงอย่างเดียวคือการขาดน้ำมัน สามารถส่งผลกระทบอย่างมากได้หรือไม่?
คุณจะเตรียมมันอย่างไร?
เมอรี่
Fionkaก่อนอื่นฉันทอดเนื้อด้วยไขมันจำนวนเล็กน้อยในโปรแกรมที่เหมาะสมกับหัวหอมและรากจากนั้นปรุงรสและใส่สตูว์ ขึ้นอยู่กับความชื้นฉันเติมน้ำหรือไม่ (50-100 มล.)
และเมื่อไม่นานมานี้ฉันรีบผสมทุกอย่าง (เนื้อสัตว์หัวหอมแครอทเครื่องเทศเกลือ) ใส่ในชามแล้วนำไปตุ๋นทันทีมันก็ออกมาดีเช่นกัน สิ่งเดียวสำหรับเนื้อแข็งเช่นเนื้อวัวเก่าเป็ดมัสกี้ฉันจะยืดเวลาในการปรุงอาหารให้นานขึ้น แต่พวกเขาใช้เวลานานกว่า 2 เท่าในการปรุงอาหารบนเตา
Fionka
เมอรี่นี่คือตัวเลือกที่สอง - ขอรายละเอียดเพิ่มเติมได้ไหม ฉันเข้าใจถูกต้องหรือไม่ที่คุณหั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ ผสมกับหัวหอมแครอทเครื่องเทศ - ผสมกันพอดีไม่ใช่บนหมอน? และในชามแห้ง? ไม่มีน้ำมันและน้ำ? และสำหรับการดับในเวลาที่กำหนดหรือมีการเพิ่ม?
เมอรี่
Fionkaใช่ทุกอย่างเป็นเช่นนั้นในชามแห้งเพราะมีหมูแม้ว่าจะไม่อ้วน แต่ก็ยังไม่ใช่อกไก่ มีเวลาเพียงพอสำหรับโปรแกรม
Fionka
เมอรี่แล้วถ้าเป็นไก่หรือเนื้อล่ะ? คุณต้องการน้ำมันหรือไม่? หรือน้ำ?

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง