บาบา Ganoush

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง
บาบา Ganoush

ส่วนผสม

มะเขือ 1 กก
ซอสทาฮินี 3-4 ช้อนโต๊ะล. ล.
กระเทียม 2 ฟัน
น้ำมันมะกอก 3-4 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เกลือ. พริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

  • อบมะเขือยาวในเตาอบหรือย่างจนนุ่ม
  • ลอกออกแล้วเจาะในเครื่องปั่น
  • ใส่กระเทียมที่ผ่านการกด ทาฮีนี่. เนย. น้ำมะนาว. เกลือและพริกไทย.
  • อร่อยกับขนมปังสด เจ๋งมากเหมือน "ครีม" สำหรับ profiteroles!

เวลาเตรียม:

30

เฟโอฟาเนีย
ขอบคุณสำหรับสูตร! : rose: ฉันจะพยายามทำอาหาร
ณัฐพิชญ์
ง่ายมาก. แต่อร่อยมาก!
Arka
ขอยืนยันอร่อยมาก! คุณสามารถกินได้ทั้งหมดในคราวเดียวด้วย "ปืนใหญ่" สีขาวอบสดทั้งก้อนจากนั้นนอนลงเพื่อทนทุกข์ทรมานจากความตะกละ
ฉันไม่ได้ "ปั่น" มะเขือยาวแค่ใช้มีดสับแบบสุ่ม แน่นอนว่าคนดีสามารถสับได้ดี ...
และฉันเพิ่มส่วนผสมที่เหลือด้วยตา ...
และคุณยังสามารถใส่สะระแหน่สับ
ณัฐพิชญ์
Arkaดีใจที่คุณชอบ! และคำแนะนำที่คุ้มค่า!
Arka
ชอบมาหลายปีแล้ว! เมื่อฉันเรียนรู้ที่จะทำ tkhina ฉันแนบมันกับทุกสิ่งที่ทำได้เพื่อ baba-ganush ครีม! ฉันยังได้มะเขือยาวอบแช่แข็งสำหรับเก็บรักษาจากนั้นละลายน้ำแข็งผสมในความอร่อย - และบนขนมปัง
อร่อยง่ายและอร่อยอีกแล้ว!
คนรักมะเขือยาวไปไหน! ทำไมพวกเขาไม่คุยโม้เกี่ยวกับ baba-ghanush ของพวกเขา!
บางทีพวกเขาอาจเรียกมันแตกต่างกัน?
ณัฐพิชญ์
!
MariV
แค่มันฝรั่งบดหรือคาเวียร์หรือ - ไม่เป็นไร! ที่สำคัญคือมันอร่อย!
ณัฐพิชญ์
MariVไม่ว่าคุณจะเรียกว่าอะไรทุกอย่างลงตัว! ขอบคุณมาก!
MariV
ผู้แต่ง peshi ischo!
ณัฐพิชญ์
ใช่ฉันทิ้งสูตรอาหารให้คุณแล้ว (ดังนั้นพวกเขาจึงเขียนถึงฉัน) ขอบคุณ!
Nataly_rz
นาตาชาแย่มากเธอโยนมันเพื่อให้จำนวนหน้าในบุ๊กมาร์กของฉันเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่จำนวนผู้กินยังคงเท่าเดิมและตอนนี้จะทำอย่างไรกับมัน?
คุณต้องเสาะหามันด้วยเล่ห์เหลี่ยมและเลี้ยงครอบครัวและเพื่อนฝูงของคุณด้วยสารพัดสารพัด
สูตรนี้เป็นหนึ่งในสูตรที่ง่ายที่สุดได้รับการฝึกฝนจนประสบความสำเร็จแล้ว ฉันทำชีสเอแคลร์ตามคำแนะนำของคุณและยัดไส้ให้กับผู้หญิงคนนี้ที่มีชื่อแบบตะวันออกความอร่อยสุดจะพรรณนาได้และมะเขือยาวสำหรับธุรกิจนี้ถูกแช่แข็งไว้แล้วสำหรับฤดูหนาว
ดังนั้น Natashik จึงโยนสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมของคุณมาที่เราฉันหวังว่าจะมีที่ว่างเพียงพอในบุ๊กมาร์กและผลิตภัณฑ์ในตู้เย็น
ณัฐพิชญ์
นาตาลอชก้า! ขอบคุณมาก!
Svetlenki
ฉันอบมะเขือยาวปอกเปลือกและสุก ฉันมีคำถาม - มะเขือยาวมีเสียงหัวเราะมากมาย พวกเขาจะทะลุด้วยเครื่องปั่นหรือไม่? หรือผ่านตะแกรงก่อนใส่ส่วนผสมที่เหลือ?

ฉันต้องการทำวันนี้ฉันจะขอบคุณสำหรับคำแนะนำอย่างรวดเร็วของคุณ
SvetaI
Svetikฉันไม่ได้ปรุง "ผู้หญิง" คนนี้ฉันไม่ชอบงา แต่ฉันติดตามหัวข้อด้วยความสนใจ ฉันสามารถตอบเกี่ยวกับมะเขือยาวได้
ณัฐพิชญ์ฉันพอดีหรือเปล่า?
หากคุณมีมะเขือพวงบดแสดงว่าตอนนี้เมล็ดสุกแล้วพวกมันจะไม่แตกด้วยเครื่องปั่นและจะเข้าไปยุ่งในจานที่บอบบางเช่นนี้ ในช่วงฤดูร้อนเมื่อมะเขือยาวยังเด็กคุณสามารถทิ้งไว้ได้แม้ว่าจะไม่ถูกบดจนสุด แต่ก็ยังไม่ระคายเคือง
Svetlenki
อ้างถึง: SvetaI
พวกเขาจะไม่ผ่านเครื่องปั่นและจะเข้าไปยุ่งในจานที่ละเอียดอ่อนเช่นนี้

SvetaI, Brightwing คุณยืนยันสมมติฐานของฉันแล้ว หมายความว่าเหมือนกันทั้งหมดฉันจะผ่านการบด ฉันต้องการความอ่อนโยน - ฉันไม่ต้องการเมล็ดพืชบนฟันของฉัน
ณัฐพิชญ์
คุณเองก็คิดออกโดยไม่มีฉัน! ทำได้ดี!
Svetlenki
บาบา Ganoush

อร่อยมาก!

ธัญญ่า - แฟนญ่า
Svetlenki, ว้าว! ช่างเป็นรายงานที่น่ารับประทาน! ฉันแน่ใจว่าตอนนี้คุณจะทำซ้ำมากกว่าหนึ่งครั้ง
Svetlenki
ธัญญ่า - แฟนญ่าคุณไม่รู้หรอกว่าฉันรู้สึกขอบคุณสำหรับความคิดของคุณแค่ไหน! เป็นเวลาสามสัปดาห์ติดต่อกันเช่นซอมบี้ฉันซื้อมะเขือยาวมาปรุงอาหารและตระหนักว่านี่ไม่ใช่สิ่งที่ฉันต้องการแล้วคุณ ... กับบาบา

ใช่ฉันคงกินไปครึ่งหนึ่งแล้ว เห็นได้ชัดว่าร่างกายต้องการการผสมผสานของผลิตภัณฑ์นี้โดยเฉพาะ
ธัญญ่า - แฟนญ่า
Svetlenkiฉันดีใจมากและเข้าใจดีอย่างสมบูรณ์ฉันแบ่งปันความสุขของคุณ! Babaganush ทำอาหารเกือบทุกวันเสาร์ตลอดทั้งปี ในฤดูร้อน Babaganush ทำจากบาคาลิกพื้นดินและในฤดูหนาวจากชาวอิสราเอล เด็กชอบ Babaganush ที่จะใส่ mmmmm กับ challah ... ความสุข!
SvetaI
ขอบคุณผู้เขียนมาก ณัฐพิชญ์, นาตาเลีย สำหรับใบสั่งยาและ Svetlenki, Svetiku เพื่อระลึกถึงเขา
ฉันปรุงมันด้วย ทาฮินีทำเองแล้วมันก็ขม ฉันอารมณ์เสีย แต่ก็ตัดสินใจเพิ่ม และ - ดูเถิด! - ในจานที่ปรุงเสร็จแล้วความขมก็หายไปมีเพียงกลิ่นงาวิเศษเท่านั้นที่ยังคงอยู่
น้ำมะนาวมากเกินไปสำหรับรสชาติของฉันแม้ว่าฉันจะพยายามลดความเป็นกรดด้วยการเติมน้ำตาล ครั้งต่อไปฉันจะใช้น้ำผลไม้หนึ่งช้อน
แต่โดยทั่วไปแล้วฉันชอบมันและแม้ว่าเด็ก ๆ จะปฏิเสธอย่างคาดหวัง แต่สามีของฉันและฉันก็เกือบจะต้องโทษส่วนนี้แล้ว
นี่คือแซนวิชที่ทำจากขนมปังโฮมเมดสดใหม่:
บาบา Ganoush

ขณะที่ฉันเลือกพื้นหลังและแสงสำหรับภาพถ่ายสุนัขของฉันก็เริ่มสนใจแซนวิชด้วย
บาบา Ganoush
โชคดีที่เขาไม่กินแบบนั้น - มัน "เหม็น" เกินไป

Svetlenki
SvetaI, Svetik ฉันตัดสินใจแล้ว! ทำได้ดี! ดูตรงโปร่งสุด ๆ ! และมันก็มีประโยชน์เช่น

อ้างถึง: SvetaI
ในจานที่ปรุงเสร็จความขมก็หายไปมีเพียงกลิ่นงาที่มีมนต์ขลังเท่านั้นที่ยังคงอยู่

ดังนั้นเราจะเขียนลงไป - อย่ากลัวทาฮินีที่ขมขื่น

สุนัขน่ารักภาพถ่ายตลก สงสัยเหลือเกินว่าเขากำลังคิดอะไรอยู่

ยังไงก็ตามนั่นคือทั้งหมด ธัญญ่า - แฟนญ่า เริ่มต้น - เธอเป็นคนแรกที่พูดถึงบาบา
SvetaI
อ้างถึง: Svetlenki
ยังไงก็ตามทันย่า - แฟนย่าเริ่มต้นทั้งหมดนี้ - เธอเป็นคนแรกที่พูดถึงบาบา
ทัตยา, และขอบคุณ!
ข้อความอ้างอิง: Tanya-Fanya
เด็กชอบ Babaganush ที่จะใส่ mmmmm กับ challah ... ความสุข!
เป็นที่น่าสนใจที่ Baba Ganush ถูกรวมเข้ากับขนมปัง Borodino สีดำราวกับเวทมนตร์! ฉันรู้สึกประหลาดใจโดยตรง - อาหารตะวันออกกลางพวกเขาไม่ได้อบขนมปังแบบนั้น แต่เอาเลย ... สิ่งที่เป็นสากลปรากฎ
Svetlenki
อ้างถึง: SvetaI
Baba Ganush นั้นรวมกับขนมปัง Borodino สีดำได้อย่างน่าอัศจรรย์!

และฉันกินกับข้าวไรย์กรอบบาง ๆ - ฉันต้องการมาก ใช่อาหารสากลสำหรับทุกรสนิยม
ธัญญ่า - แฟนญ่า
สาว ๆ ฉันดีใจมากที่ในขณะที่ Bakliks สดและราคาถูก

เกี่ยวกับการผสมผสานกับข้าวไรย์ - ฉันไม่สามารถชื่นชมมันได้ เด็กไม่สามารถกินขนมปังข้าวไรย์
ในภาคตะวันออกซึ่งตัดสินโดยวรรณกรรมที่มีการศึกษามาอย่างดีพวกเขากินมันเป็นอาหารเสริมและแพร่กระจายบนเค้กทุกประเภท
ฉันแค่ต้องการเสิร์ฟพร้อมไฟลนก้นบาบากานูชและเนื้อสัตว์ในกระเป๋านี้ด้วยเหตุนี้จึงเป็นของว่างแสนอร่อยпере

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง