หัวหอมแห้ง

ฉันไม่เคยปรุงแครอทและหัวหอมในซุปมากเกินไป แม้ว่าฉันจะปรุงอาหารโดยไม่ใช้เนื้อสัตว์ก็ตาม ดังนั้นหัวหอมและแครอทแบบแห้งจึงเหมาะกับฉันมาก จริงอยู่ฉันมักจะปรุงซุปในหม้ออัดแรงดัน ปรากฎว่าออกจากเตา แต่นี่เป็นความคิดเห็นของฉันและเด็กผู้ชายของฉัน
ฉันยังทำผงจาก "เครื่องอบ": หัวหอม, แครอท, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง (ราก), ผักใบเขียว (คืออะไร), เมล็ดผักชีลาว, พริกไทยดำและพริกไทยออลสไปซ์, ลอเรล ฉันบดแผ่น ฉันเพิ่มในหลักสูตรแรกและครั้งที่สอง ลูกสาวของฉันไม่ชอบ "ลูกอ๊อด" ในจาน แต่ด้วยผงนี้ทุกอย่างจะกินได้

ฉันยังใช้เศษผักจากการเตรียม - การอบแห้งผักมันช่วยได้มาก

เครื่องปรุงผัก "ยอด - รากหอม" (แอดมิน)

Tanyusha เช่นเคยคุณเป็นขุมทรัพย์ของสูตรอาหารที่มีคุณค่า ปีนี้ฉันจะอบหัวหอมอีกครั้งและอื่น ๆ มีน้อยที่จะลอง บวกกับแครอทและฉันไม่ต้องกังวลกับน้ำซุปตลอดฤดูหนาว ผักแห้งและ

[ไอริชา]

ไอริชาเพื่อสุขภาพของคุณ!

[ธุรการ]

ธุรการ, Tanyusha, หัวหอมแห้งครึ่งหนึ่งของเราเสียชีวิตจากความตายของผู้กล้า ...

ลูกเขยพบขวดโหลขนาด 2 ลิตรพร้อมหัวหอมแห้งหั่นเป็นก้อนในตู้ลูกสาวยังไม่มีเวลาใช้และไม่ได้ดมกลิ่นก็ระเบิดออกมาว่ากลิ่นถุงเท้าเก่าและ โยนมันออกไป แน่นอนว่า Dotsya ไม่พอใจฉันไม่ตอบสนองเลยฉันแค่รู้สึกเสียใจกับลูกสาวของฉัน หอมกลิ่นทอดอร่อยใช่ไหม บางครั้งเขาก็มีสิ่งนี้ ... ฉันในขณะที่ยังมีชีวิตอยู่ใน Posada ได้ยัดพริกไทยและนำมา ให้ทุกอย่างกลับคืนมา ...
เขาสาบานและสาบานว่าเขาจะซื้อธนูด้วยตัวเอง ใช่แน่นอนผู้หญิงคนนั้นจะเตือนตัวเองให้ถามลูกสาวของเธอทุกวันเกี่ยวกับหัวหอมว่าจะเอาหรือไม่เอา ...

[นาตาชา]

นาตาชา, ขอโทษ
คุณรู้ว่าลูกเขยสามารถทำอะไรได้บ้างขึ้นอยู่กับอารมณ์อย่าถืออาหารไปด้วยดีแค่ถุงเล็ก ๆ สำหรับทำอาหารแล้วอีกอย่างเมื่อลูกสาวถาม

นี่คือธรรมชาติของชาวนาที่จะทำให้ทุกคนขุ่นเคืองโดยไม่ได้ตั้งใจแม้แต่คนที่อยู่ใกล้ชิดกับเขา ยังดูเหมือนเขาว่าคุณจะไม่ไปไหนแถมยังเหยียบย่ำคุณได้ ... โอ้ไม่ว่าเขาจะผิดแค่ไหนคุณก็อุบาทว์

เริ่มต้นใหม่เพียงแค่เก็บช่องว่างทั้งหมดไว้ที่บ้าน

ฉันมีสต็อกฉันจะพกมันเป็นซอง ... และหลังจากนั้นฉันจะทำให้แห้งมากขึ้น ไม่ใช่ลูกเขยเป็นผู้ชายที่ดีมาก แต่นิสัย ... ฉันไม่ชอบผู้ชายที่ยุ่งเกี่ยวกับงานครัว ... แต่ฉันรักลูกเขยของฉัน! เอาล่ะตามความสะดวกสำหรับพวกเขาฉันจะช่วยเท่าที่ทำได้ และกระเป๋าไม่ดึงสต็อก!

และฉันอบแห้งหนึ่งกิโลกรัมครึ่งสำหรับตัวอย่างและ ... ฉันขยำมันทั้งหมดด้วยตัวเอง ใช่. ฉันแค่เดินไปรอบ ๆ และกินมัน อร่อยแห้งด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย

[Ukka]

Ukka, Olya และฉันอ่านสิ่งที่พบและคิดในทันทีว่าฉันกินอะไรและฉันโยนอะไรทิ้งไป มีกลิ่นหอมและอร่อยในตัว ฉันชอบแบบแห้งมากกว่าแบบสด

[Ukka]

ระเบิดออกมาว่ามันเหม็นถุงเท้าเก่าแล้วโยนทิ้ง

Ukkaไม่มีความขุ่นเคือง แต่จะพูดว่ามันน่าดึงดูดที่จะพูดว่า: ผู้ชายแปลก ๆ ถ้าเขาไม่รักก็ไม่มีใครกิน? และถ้าคุณต้องการทำอาหารแยกต่างหากสำหรับตัวคุณเองสิ่งที่คุณรักและต้องการคุณทำไม่ได้?
ทิ้งผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปซึ่งเสียเงินเวลาพลังงาน ... ฉันไม่เข้าใจคุณไม่มีทางรู้ว่าเขาไม่ชอบอะไรและลูกสาวของเขาไม่มีสิทธิ์ใน "ความรัก" ของเธอ?

โอ้มาเถอะ ... เขาจะไม่ทิ้งเสบียงไปจากฉันเขาไม่สามารถเข้าถึงพวกมันได้ แล้วฉันจะทำให้แห้งอีก ...
และฉันจะใส่มันลงในถุง กระเป๋าหายากกว่า เจ้าตัวเล็กเป็นของเราชอบซุปกับหัวหอมและหัวหอมดองที่บีบจากพ่อบนบาร์บีคิวและทอด คนน้อยของเรา !!

[ทัตยา]

และฉันทำให้แห้งหนึ่งกิโลกรัมครึ่งสำหรับตัวอย่าง

คุณทำสูตรแห้งหรือไม่?
ทัตยาคุณคิดว่าหัวหอมทอดอบแห้งได้ไหม ??

[Zvezda]

Zvezdaแต่ไม่มีสูตรให้สับเป็นวงครึ่งบนเบอร์เนอร์วางบนพาเลทเติมเกลือเล็กน้อยส่งพร้อมพริกไทยสดแล้วออกไป

ทัตยาคุณคิดว่าหัวหอมทอดอบแห้งได้ไหม ??

คำถามตอบโต้: น้ำมันแห้งได้หรือไม่? หัวหอมอิ่มตัวด้วยน้ำมันพืชอย่างสมบูรณ์และหลักการของการทำให้แห้งคือการปลดปล่อยผลิตภัณฑ์จากของเหลวภายในการคายน้ำ ไม่มีน้ำในหัวหอมทอดอีกต่อไปมันระเหยและแทนที่ด้วยน้ำมันพืช

ที่นี่ห่อไว้อย่างใด

คำถามตอบโต้: น้ำมันแห้งได้หรือไม่?

แล้วยิ่งตรงข้าม แต่หัวหอมทอดขายล่ะ ??

แต่หัวหอมทอดลดราคาล่ะ ??

ตอนนี้ฉันไม่รู้ว่ามันผ่านกรรมวิธีอะไรบ้างเมื่อทำอาหารยังไงก็ตามฉันยังมีขวดหัวหอมที่มีตราสินค้าอยู่ (เป็นเวลาหลายปีแล้ว) และมันก็ไม่ทำให้เสีย

[ทันย่า]

ฉันไม่รู้

ทันย่า, คุณเห็นสิ่งที่ฉันผลักดันคุณ.

เป็นไปได้มากว่าหัวหอมไม่ได้ทอดในน้ำมันแล้วทำให้แห้งไม่มีอะไรจะได้ผลคุณจะจ่ายค่าไฟฟ้าที่เพิ่มขึ้นเท่านั้น

ที่นี่หัวหอมที่หั่นแล้วจุ่มลงในน้ำมันร้อน - ไขมันลึก - จากนั้นหัวหอมจะแห้งฉันจะหั่นหัวหอมก่อนล้างด้วยน้ำเย็นเพื่อขจัดเมือกหัวหอมและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูหรือใน อากาศ. ควรใช้ผ้าขนหนูทันทีเพื่อไม่ให้หัวหอมดูดซับของเหลวได้มากจากนั้นสาดในน้ำมันร้อน และเกลือป่นกับหัวหอมที่หั่นเสร็จแล้ว

โดยทั่วไปสิ่งนี้ มันฝรั่ง หัวหอมทอด

ฉันจะล่วงหน้า

และต่อไปในข้อความฉันจะถามมัน!

และในเกาหลีไม่เพียง แต่หัวหอมเท่านั้นที่อบแห้ง แต่ยังมีรากที่มีรากจากหัวหอมสีเขียวและต้นหอมอีกด้วย พวกเขามีเครื่องเทศแยกต่างหาก พวกเขากล่าวว่าสิ่งนี้ให้รสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ในซุป ...
โดยเฉพาะอย่างยิ่งรากจำนวนมากดังกล่าวจะถูกเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวกิมจิเมื่อทั้งหมู่บ้านร่วมกันทำการเก็บเกี่ยวกิมจิแบบ "เชิงกลยุทธ์" อย่างที่พวกเขาพูด: เรามีมันฝรั่งชาวเกาหลีก็มีกิมจิ!

นี้ยังผลิตและจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตของเกาหลี

ภายใต้สปอยเลอร์ - ขั้นตอนการที่ผู้หญิงเกาหลีตากรากของหัวหอมสีเขียวและตัวอย่างวิธีใช้ในภายหลัง ... ด้วย Google Translator ทุกอย่างชัดเจน ...

🔗

นอกจากนี้รากแห้งเหล่านี้ยังใช้ในชาเพื่อป้องกันโรคหวัดด้วยชาเขียวขิงน้ำผึ้งและเครื่องเทศอื่น ๆ และผลไม้แห้งเฉพาะของตัวเอง รากเหล่านี้อุดมไปด้วยอัลลิซินซึ่งช่วยการไหลเวียนโลหิตลดความดันโลหิตและมีประโยชน์ต่อผิวหนัง
ชานี้ยังมีประโยชน์สำหรับอาการไอเสมหะหลอดลมอักเสบของผู้สูบบุหรี่ในผู้หญิงมีผลดีในการรักษาเนื้องอกในมดลูกช่วยในการรักษาโรคหวัดในมือและเท้า

ดังนั้นเราจึงทิ้งสิ่งที่เป็นประโยชน์และจำเป็นที่สุด