โดนัท

โดนัท

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้ง	250 ก
ยีสต์	25 ก
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล
น้ำตาลวานิลลา	1 ซอง
เกลือ
ไข่	3 ชิ้น
เนยเทียมสำหรับทอด
นม	1/4 ลิตร

วิธีทำอาหาร

• เทพื้นลงในร่องในแป้ง นมอุ่นกับยีสต์และน้ำตาล 20 นาที. ลุกขึ้น. จากนั้นเพิ่มส่วนที่เหลือ นมเกลือไข่ นวดให้เข้ากันแล้วยกขึ้นอีกครั้ง
• เติมเซลล์ตรงกลาง
• ฉันทำกับยีสต์เร็ว - เยี่ยมมาก
• อร่อยจนไม่รู้ตัว! โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับครีมเปรี้ยว!
• นอกจากนี้ - การเพิ่มขึ้นของ Tupper - การตรวจสอบความแม่นยำ - ลดลงเหลือเพียงวินาที - 20 นาที

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ดัตช์โดนัท "Pofferches" (เมอรี่)

โดนัทในเตาอบ (Natali06)

โดนัท (GruSha)

"เบอร์ด้า. สูตรเด็ด". สีแดงสดอวบอิ่มฉบับปี 2537

[ดาวอังคาร]

ดาวอังคารขอบคุณมากสำหรับสูตร
วาฟเฟิลแสนอร่อยฉันแค่ครางด้วยความยินดี
ฉันกำลังพูดถึงเครื่องปิ้งย่างหลายเตาของ Nakerman แน่นอนยกเว้นวาฟเฟิลฉันยังไม่ได้ลองทำอาหารอย่างอื่นฉันยังไม่มีเวลา แต่ฉันสามารถพูดได้ว่าฝาปิดของแผงที่ถอดเปลี่ยนได้นั้นดี วาฟเฟิลแต่ละชิ้นจะอบประมาณ 5-7 นาทีอบอย่างสมบูรณ์แบบ ในอนาคตอันใกล้นี้ฉันอยากลองส่วนที่เหลือของแผงโดยเฉพาะโดนัท โดยทั่วไปแล้วฉันพอใจกับอุปกรณ์นี้มากและฉันไม่เสียใจที่สั่งซื้อไปฉันหวังว่าฉันจะใช้มันไปอีกนาน และเกี่ยวกับความจริงที่ว่าส่วนหนึ่งทอดนานกว่า 5 นาทีดังนั้นโดยหลักการแล้วฉันไม่รีบร้อน

เมลริน!
เพื่อสุขภาพของคุณ! สูตรของ Burda นั้นยอดเยี่ยมมาก พวกเขาให้ความสำคัญกับชื่อเสียงของพวกเขาและไม่เผยแพร่อะไรเลย

หนังสือเล่มนี้มีสูตรอาหารอะไรที่น่าสนใจอีกบ้าง? แค่สงสัยว่าฉันกำลังมองหาและคิดว่าจะหาและซื้อในเน็ต แต่คุณสามารถมีหน้าเธอในสตูดิโอได้

เมลริน!
เช้านี้ฉันได้รับ "รูปลักษณ์" จากผู้ดูแลสูตรอาหารในหัวข้อเมื่อเช้านี้ เธอออกแบบสูตรของฉันเอง ฉันอายมาก.
หนังสือเล่มนี้ประกอบด้วยสูตรอาหารแสนอร่อยหลายร้อยรายการในทุกทิศทาง และฉันทำซ้ำตรวจสอบแล้วตรวจสอบอีกครั้ง อย่าล้มเหลว ฉันยอมรับคำสั่งให้เผยแพร่สิ่งที่น่าสนใจสำหรับคุณ

อย่าอารมณ์เสียที่โดนดุ
ฉันมีข้อเสนอแนะคุณสามารถสร้างหัวข้อแยกต่างหากได้หากผู้ดูแลไม่สนใจและโพสต์สูตรอาหารจากหนังสือเล่มนี้ลงในนั้น เพราะฉันชอบวาฟเฟิลมากตอนนี้ฉันอยากจะทอดโดนัท
สำหรับสูตรอาหารฉันเชื่อในรสนิยมของคุณสิ่งที่คุณชอบมากที่สุดจากหนังสือฉันชอบทำอาหารตามสูตรใหม่ ๆ

Marisian ฉันคิดว่ามันจะไม่เป็นเช่นนั้นมีการโพสต์สำเนาสแกนจำนวนมากบนอินเทอร์เน็ต
และฉันก็ขอบคุณสำหรับโดนัทด้วย (ยังไงก็ตามคุณไม่ว่าฉันกับคุณโปรดโทรหาฉันด้วยเช่นกัน)

ยังไงก็ตามนอกจากคำขอบคุณสำหรับโดนัทแล้วฉันยังขอบคุณจากที่รักของฉันด้วยฉันไม่สามารถฉีกมันออกจากจานโดนัทได้
บอกว่าจะให้เมตตามหาศาล
ฉันยังโรยด้วยน้ำตาลผง
และไม่ต้องกังวลเรื่องผักก็อร่อยเช่นกัน ตัวอย่างเช่นฉันทำให้แอปเปิ้ลแห้งในเครื่องอบไฟฟ้าแล้วลากมันแทนขนม แต่วันครบรอบจะผ่านไปและคุณจะกินวาฟเฟิลและโดนัทอีกครั้ง คุณมีสูตรวาฟเฟิลอร่อย ๆ อะไรอีกบ้าง?

[ดาวอังคาร]

ดาวอังคาร และฉันจะดูสูตรสำหรับวาฟเฟิลแสนอร่อยเหล่านี้สำหรับวาฟเฟิลเหล็กได้ที่ไหน? ฉันยังต้องการ :)

เตะ!
สูตรสำหรับวาฟเฟิลจาก "Burda" ยังคงอยู่สำหรับความโชคดีของฉันผู้ดูแลไม่สังเกตเห็นในหัวข้อ "เครื่องทำวาฟเฟิลเฮเซลนัท" ในตอนท้ายเกือบ. : girl_curtsey.
ฉันคิดว่ามันจะถูกพบโดยคุณ ขอให้โชคดีในการทำอาหาร!

เมลริน!
ฉันเตรียมวาฟเฟิลฉันคิดจะตกแต่งธีม แต่ฉันหยิบกล้องขึ้นมาและหัวเราะให้คนที่ตีโพยตีพายเข้ามาทำร้ายฉันฉันไม่สามารถจับมันได้นี่ไม่ใช่สำหรับฉันฉันกินกินถ่ายรูปครอบครัวธรรมชาติและทุกประเภท ความงาม.
และวาฟเฟิลเป็น "เฟลมิช" ที่ยอดเยี่ยม: เจือจางยีสต์ 15 กรัมในนมอุ่นปริมาณเล็กน้อย (จาก 1 แก้วสำหรับทั้งสูตร) บดมาการีน 120 กรัมกับ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลใส่ไข่ 3 ฟองแป้ง 1 ถ้วยและยีสต์คนให้เข้ากันแล้วเทนมที่เหลือลงไป เติมเกลือเล็กน้อยและน้ำมะนาวหนึ่งลูก
นวดแป้งและในที่อุ่น ๆ
อบในจานวาฟเฟิล
เฟลมิงส์กินวาฟเฟิลประจำชาติกับน้ำตาลผงและวานิลลา
หมายเหตุ: ฉันอ่านในหัวข้อ "Waffle Maker, Hazel Maker" ว่าวาฟเฟิลบางชนิดกลายเป็น "ยาง" ซึ่งส่วนใหญ่มักเกิดจากข้อบกพร่องในการออกแบบเหล็กวาฟเฟิล ฝาไม่สามารถยกได้ดีเมื่อออกจาก Steam และวาฟเฟิลไม่ได้ทอด แต่ BOOL โยนแป้งยีสต์ลงในน้ำร้อน - น่ารังเกียจเหมือนกัน !!!!!!
เมลริน! ขอให้คุณโชคดีกับการทำอาหารและคำชมจากที่รัก
หวังว่าการออกแบบ 4-in-1 ของคุณจะดี

[ดาวอังคาร]

ดาวอังคาร ขอบคุณฉันจะพยายาม โดยวิธีการที่เมื่อทอดวาฟเฟิลแบบนี้ไอน้ำจะออกมาจากเหล็กวาฟเฟิลเพียงแค่ถือไว้ แต่ฉันอ่านในหนังสือเกี่ยวกับวาฟเฟิลว่าวาฟเฟิลพร้อมเมื่อไอน้ำหยุดไหลเช่นนี้ฉันรอจนกว่า เหล็กวาฟเฟิลหยุดนึ่งแล้วฉันก็ดึงมันออกมามันไม่ใช่ยางอย่างแน่นอน

เมลริน!
ขอแสดงความยินดีกับการซื้อเครื่องดนตรีที่ยอดเยี่ยม!
คุณต้องการสูตรสำหรับทำขนมวาฟเฟิล: กับสมุนไพรเนื้อสัตว์เผ็ด ฯลฯ หรือไม่?

"วาฟเฟิลสำหรับเสิร์ฟปลารมควันชั้นดีและคาเวียร์สีแดง"
แป้ง: เจือจางครึ่งก้อนของยีสต์ในนมอุ่นหนึ่งในสี่ลิตร + 1 ช้อนชา ซาฮาร่า; ในความร้อนครึ่งชั่วโมง
ในแป้ง 3 ไข่แดง 1 ช้อนชา เกลือ, เนยเทียมละลาย 100 กรัม, แป้ง 300 กรัมแล้วบดจนเนียน แนวทางคือสองครั้ง
สับกระเทียม 100 กรัมให้ละเอียดตีไข่ขาวสามฟองแล้วผสมลงในแป้งอย่างระมัดระวัง
อบเนยเทียมในเหล็กวาฟเฟิล
ใส่ครีมเปรี้ยวพร้อมผักชีลาวคาเวียร์หนึ่งช้อนเต็มและปลารมควัน แขกกวาดหมดในไม่กี่วินาที ...

ขอบคุณ

ยีสต์ครึ่งก้อนราคาเท่าไหร่?