สตูว์เนื้อสไตล์เท็กซัส - สูตรถ่ายภาพบน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

สตูว์เนื้อเท็กซัส

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เนื้อวัว	600 ก.
หัวหอม	2 ชิ้น
กระเทียม	2 ฟัน
แครอท	200 ก.
มันฝรั่ง	500 ก.
ผักชีฝรั่ง	3stalk
พริกไทย	5 ชิ้น.
ใบกระวาน	3 ชิ้น
แป้ง	2st. ล.
มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง	1b. (600 มล.)
ถั่วเขียว (แช่แข็ง)	100 กรัม.
เกลือ	ลิ้มรส
น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีทำอาหาร

... “ เจฟฟ์” เขากล่าว“ ฉันยินดีที่จะโต้แย้งกับคุณในเรื่องนี้โดยไม่ จำกัด จำนวนรอบถ้าฉันมีเวลาฝึกครึ่งชั่วโมงและสเต็กบาร์ขนาด 2 ตารางฟุตในการฝึก ประณามผู้คิดค้นศิลปะแห่งความอดอยาก! ปล่อยให้เขาถูกตรึงไว้ในโลกหน้าตลอดไปสองก้าวจากบ่อน้ำก้นลึกที่เต็มไปด้วยอาหารทอดร้อน ฉันยอมแพ้การต่อสู้เจฟฟ์ ฉันบกพร่องต่อศัตรู คุณจะพบมิสดูแกนในเต็นท์เธอครุ่นคิดถึงมัมมี่ที่มีชีวิตและหมูที่เรียนรู้ เธอเป็นผู้หญิงที่น่ารักเจฟฟ์ ฉันจะชนะเกมของเราถ้าฉันสามารถรักษาสถานะปลอดอาหารได้อีกสักระยะ คุณต้องยอมรับว่าความหิวโหยของฉันเกิดขึ้นพร้อมกับโอกาสแห่งความสำเร็จทุกครั้ง นั่นคือสิ่งที่ฉันคาดหวัง แต่ฟังเจฟพวกเขาบอกว่าความรักเคลื่อนย้ายภูเขา เชื่อฉันนี่เป็นข่าวลือที่ผิดพลาด ไม่ใช่ความรัก แต่การเรียกร้องให้รับประทานอาหารเย็นทำให้ภูเขาสั่นสะเทือน ฉันรัก Mamie Dugan ฉันไปหกวันโดยไม่มีอาหารให้เธอพอใจ ในช่วงเวลานี้ฉันกลืนอาหารเพียงครั้งเดียวเท่านั้น นี่คือตอนที่เขาย้ายชายที่มีรอยสักไปอยู่กับสโมสรของตัวเองและแย่งแซนวิชไปจากเขาซึ่งเขาเริ่มกิน เจ้าของปรับเงินเดือนฉันทั้งหมด แต่ฉันไม่ได้มาที่นี่เพื่อรับเงินเดือน แต่เพื่อผู้หญิงคนนี้ ฉันยอมสละชีวิตเพื่อเธอ แต่เพื่อ สตูว์เนื้อ ฉันจะให้วิญญาณอมตะของฉัน ความหิวเป็นสิ่งที่น่ากลัวเจฟฟ์ และความรักและการกระทำครอบครัวศาสนาและศิลปะและความรักชาติเป็นเงาที่ว่างเปล่าของคำพูดเมื่อคน ๆ หนึ่งอดอยาก ดังนั้น Ed Collier จึงบอกฉันด้วยน้ำเสียงที่น่าสมเพช การวินิจฉัยเป็นเรื่องง่ายที่จะสร้าง: ความต้องการของหัวใจและความต้องการของกระเพาะอาหารเข้าสู่การต่อสู้และผู้บังคับการเรือก็ชนะ (O. Henry "Cupid A La Carte")
ในกรณีนี้ผู้เขียนไม่ได้บอกใบ้สูตรอาหารจานนั้นด้วยซ้ำดังนั้นฉันจึงต้องเปิดจินตนาการและมองหาสิ่งที่น่าพอใจและเป็นแบบอเมริกัน และฉันพบ ... ในหนังสือของ E. S. Rzayeva
"สูตรอาหารอเมริกัน 50 รายการ" ( 🔗)
มาเริ่มกันเลย
พวกเราต้องการ:
หั่นเนื้อ (หมักไว้ก่อนข้ามคืนในภาชนะสุญญากาศในสมุนไพรและหัวหอม) เป็นชิ้นใหญ่
🔗
สับหัวหอมและกระเทียมเป็นชิ้น ๆ (ฉันทำกับเบอร์เนอร์)
🔗
ทอดเนื้อในน้ำมัน ฉันปรุงในกระทะ (4.5L) โดยใช้ก้นสามชั้นและเคี่ยวจนสีเปลี่ยน
🔗
ใส่หอมใหญ่และกระเทียม ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยแป้งและน้ำตาล
🔗
ใส่ใบกระวานมะเขือเทศกับน้ำผลไม้ หากจำเป็นต้องเติมน้ำในปริมาณที่แทบจะไม่ครอบคลุมเนื้อสัตว์ (ฉันไม่ได้เติมน้ำก็เพียงพอแล้ว) เคี่ยว 60 นาที
🔗
หั่นมันฝรั่งขึ้นฉ่ายและแครอทหั่นเป็นลูกเต๋า
🔗
ใส่ลงในเนื้อสัตว์ผัดและเคี่ยวประมาณ 20 นาที จากนั้นใส่ถั่วลงไปเคี่ยวต่ออีก 10 นาที
🔗
ดูดดื่มมาก !!!!!!