เนื้อไก่ในตาข่ายขนมพัฟ

เนื้อไก่ในตาข่ายขนมพัฟ

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
อกไก่ขา	2 ชิ้น
พัฟเพสตรี้ (สำเร็จรูป)	250 ก
มายองเนส	50-70 ก
เกลือเครื่องเทศ	ลิ้มรส
เนย (แช่แข็ง)	4 ชิ้น
ไข่สำหรับหล่อลื่น

วิธีทำอาหาร

• ฉันเอากระดูกออกจากไก่ทิ้งเนื้อไว้คนเดียว ฉันพยายามทำให้แน่ใจว่ามันยังคงสมบูรณ์ ฉันทำกระเป๋าและใส่เนยแช่แข็งไว้ในนั้น โรยด้วยเกลือพริกไทยกระเทียมปรุงรสไก่ ฉันเคลือบเนื้อด้วยมายองเนสแล้วส่งไปที่ตู้เย็นหมักให้เข้ากัน
• 
• ละลายแป้งพัฟ คราวนี้เอาแบบไม่ใส่ยีสต์ ม้วนออกหั่นเป็น 4 ชิ้น (ตามจำนวนชิ้นไก่) ใช้มีดลูกกลิ้งทำแผลในรูปแบบของตาข่าย ใส่ไก่ชิ้นนี้ ห่อขอบแป้งด้วยการทับซ้อนกัน เราตัดขอบด้านข้างของแป้งด้วยมีดสำหรับ chebureks (ฉันลองมีดนี้เป็นครั้งแรก) เขาตัดส่วนเกินออกและเข้ากับขอบเป็นอย่างดี พลิกชิ้นไก่โดยให้ตะเข็บลงแล้วใส่ลงในตะแกรงของหม้อทอดอากาศ เราปล่อยให้ยืนเล็กน้อย หล่อลื่นด้วยไข่แล้วนำไปอบ 10 นาทีที่ 180 องศาและ 5 นาทีที่ 200 องศา
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4 เสิร์ฟ

โปรแกรมทำอาหาร:

หม้อทอดอากาศ

บันทึก

เตรียมความพร้อมอย่างรวดเร็ว เนื้อมีความชุ่มฉ่ำ แป้งพัฟกรุบกริบ! ฉันทำเต้านมหลังจากที่ยัดมันเข้าไป เนื้อสับสามารถทำได้ตามดุลยพินิจของคุณทุกคน ฉันจะเพิ่มว่าฉันสามารถใส่ได้เพียงสองส่วนในหม้อทอดทรงลึกดังนั้นฉันจึงอบอีกสองส่วนในหม้อทอด ในด้านความชุ่มฉ่ำไม่ได้แตกต่างกันเล็กน้อย เปลือกโลกดูมีสีดียิ่งขึ้น แต่เมื่อเวลาผ่านไปในหม้อทอดอากาศมันถูกอบนานขึ้น 7 นาที
นี่คือภาพถ่ายจาก airfryer

โอ้โห - โยเชชกี้! Lyudok แต่จะสวยแค่ไหน !!! ลากไปบุ๊ก !!!

สวยและเดิมมาก! สุดยอด!

ไม่มีคำ!

ดีมาก!! และใน AG คุณก็ทำได้เช่นกัน ??

[Moskvichk @]

สาว ๆ ขอบคุณทุกคน !! ฉันเข้าใจว่าอเมริกาไม่ได้ถูกค้นพบ สูตรอาหารไม่มีอะไรใหม่ ชิปทั้งหมดอยู่ในตาข่ายซึ่งก็ไม่มีอะไรใหม่ แต่เนื้อกับตาข่ายออกมาสวยและอร่อย !!
Moskvichk @ภาพสุดท้ายในสูตร - ไก่ถูกสร้างขึ้นในหม้อทอด คุณทำได้และควร!

[Lyudmila,]

Lyudmila, ขอบคุณมาก. อเมริกายังไม่เปิด แต่ฉันลืมเรื่องเน็ตฉันจะทำ ชอบขนมพัฟจาก AF มากเลยค่ะ

[ตันยุลยา]

ตันยุลยาฉันชอบมันมากขึ้นเมื่อฉันทำไก่แบบนี้ในแป้งพัฟยีสต์ แต่คราวนี้ไม่มีแล้วค่ะ ดังนั้นพยายามทำให้เป็นยีสต์ถ้าเป็นไปได้
และฉันจำได้เกี่ยวกับตาข่ายและอยากทำทุกอย่างมานานแล้ว แต่ฉันเกือบลืมมีดสำหรับ chebureks !! ฉันซื้อมา แต่ไม่ได้ใช้ทุกอย่าง จากนั้นคดีก็เริ่มขึ้นเพื่อลอง พันธบัตรที่ดี

[Moskvichk @]

Moskvichk @ภาพสุดท้ายในสูตร - ไก่ถูกสร้างขึ้นในหม้อทอด คุณทำได้และควร!

อีกคำถามเล็ก ๆ - ใน AG บนตาข่ายหรือบนถาดคุณต้องวาง? ฉันต้องการออกอากาศใต้ชิ้นส่วนฉันหมายถึง? หรือถ้าวางบนถาดอาจจะต้องพลิกกลับ แต่ไม่ใช่บนตะแกรง?

ฉันมีพาเลทที่มีรูใน AG ที่นี่และอบ เธอไม่ได้พลิกอะไรเลย

ขอบคุณ.

[ฮัสกี้]

ฮัสกี้, ขอบคุณมาก. อร่อยมาก. นั่นคือสิ่งที่ฉันทำ จริงอยู่ฉันอบในเตาอบ
/04 🔗

[natalisha_31]

natalisha_31นี่คือความงาม !! ชื่นชมตาข่าย !! แบนและเซลล์ก็ห่างกันมาก! สุดยอด !!

[นาตาชา]

นาตาชาคุณมีตาข่ายสุดเท่! !! ฉันต้องการสิ่งเดียวกันสำหรับตัวเอง
ฮัสกี้ขอบคุณสำหรับสูตร ด้วยการถือกำเนิดของลูกกลิ้งตัดตาข่ายฉันจะเตรียมตัวอย่างแน่นอน

[ฮัสกี้]

และวันนี้ฉันได้ทดสอบลูกกลิ้งตัดเป็นครั้งแรก และเนื่องจากฉันจ้องมองสูตรนี้มาเป็นเวลานานและ natalisha_31 ก็ชื่นชมมันทางเลือกจึงตกอยู่กับ "ผมเปีย" ที่มีเนื้อไก่ จริงอยู่ที่บ้านไม่มีมายองเนสดังนั้นฉันจึงหมักเนื้อใน adjika ดิบ
สำหรับรสชาติของฉันฉันสามารถพูดได้ว่ามันอร่อยมากสามีของฉันและฉันไม่ได้สังเกตด้วยซ้ำว่าเรากินทุกอย่างอย่างไร
ฉันได้เพิ่มอาหารจานนี้ในเมนูปีใหม่แล้ว
แต่ฉันยังต้องทำงานในรูปแบบ แต่ฉันเข้าใจข้อผิดพลาดของฉันแล้วและครั้งต่อไปมันจะสวยงามกว่านี้



ฮัสกี้, ผมจะใส่เครื่องหมายบวกและ natalisha_31ขอบคุณสำหรับโฆษณาสูตรอาหาร

ลิวโดชก้า! ขอบคุณ! ตาข่ายฉันใช้ไม่ได้จริง ๆ ไม่ว่าที่จับจะคดเคี้ยวหรือมีดคัตเตอร์ของฉันก็โง่ ... แต่มีรสนิยม !!!

[แหบ]

แหบบอกหน่อยครับหม้อทอดแอร์มือใหม่กับหม้อทอดแบบก้นลึกเหมือนกัน ???
แล้วคุณใช้มีดแบบไหนสำหรับตาข่าย 6 หรือ 12 ซม.? ฉันถามเพราะฉันตัดสินใจไม่ได้ว่าจะซื้ออันไหนดีจะต้องใช้ตัวไหนบ่อยกว่ากัน?

[คิดถึงราสเบอรี่]

คิดถึงราสเบอรี่เท่าที่ฉันเข้าใจนี่เป็นอุปกรณ์สองชิ้นที่แตกต่างกัน หม้อทอดอากาศฉันค่อนข้างจะอ้างถึงหม้อทอดอากาศ และหม้อทอด (ฉันไม่มี) แต่อย่างที่ฉันเข้าใจมันทอดในน้ำมันจำนวนมาก
สำหรับมีดสำหรับตาข่ายฉันมี 6 ซม. และก็เพียงพอแล้ว ถ้าฉันต้องการตาข่ายกว้างฉันก็เดินขนานอีกครั้งด้วยมีด 6 ซม.

[แหบ]

แหบขอบคุณสำหรับคำตอบทึบ !!!
ฉันแค่มีหม้อทอดธรรมดาที่ไม่ได้ใช้งานฉันไม่ค่อยได้ใช้เมื่อเด็ก ๆ เริ่มถามหาแมคโดนัลด์ฉันก็ทอดด้วยเนยสดที่บ้าน
คุณถามมันเหมือนหรือต่างกัน? และฉันชอบสูตรของคุณมาก! : wow: ท้ายที่สุดแล้วในเตาอบมันอาจทำได้ด้วยการพาความร้อน?

[แหบ]

แหบบอกเราว่าหม้อทอดอากาศทำงานอย่างไร? ปกติจะทอดในน้ำมันแค่นั้นแหละเฟรนช์ฟรายส์ขนมเปี๊ยะ .... แต่อันนี้ ??
ซื้อหรือ airfryer? หรือเตาอบแบบพาความร้อนก็เพียงพอแล้ว?

นี่คือหลักการของ airfryer บอกตามตรงว่าฉันไม่เห็นความแตกต่างมากนัก
ไก่แบบนี้สามารถทำได้อย่างง่ายดายทั้งในหม้อทอดและในเตาอบแบบธรรมดา ทั้งแบบมีและไม่มีการพาความร้อน
หม้อทอดอากาศทำงานได้เร็วขึ้นโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน (1 ช้อนโต๊ะนั่นแหล่ะ) และเปลือกในนั้นจะบอบบางกว่า ฉันไม่พบข้อดีอื่นใด
ฉันคิดว่าถ้าคุณมี airfryer ก็ไม่จำเป็นต้องมี โอ้ - เธอ - เธอ !! อย่าตีใครที่รักเธออย่างรักใคร่และอ่อนโยน ลูกสาวของฉันขาดเธอไม่ได้ แต่ฉันก็ปฏิบัติต่อเธออย่างใจเย็น ฉันทำได้ในนั้นฉันทำได้ในหม้อทอดอากาศ

Lyudmila สิ่งที่ฉันไม่มีทั้ง airfryer หรือ airfryer ก่อนไซต์ของคุณไม่มีอะไรอยู่ในบ้านนอกจากเตาอบและหม้อทอดที่บริจาคแล้วและเมื่อฉันพบไซต์ของคุณฉันกำลังอาบน้ำเครื่องทำขนมปังและเหล็กวาฟเฟิลเปลี่ยนมาใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนตอนนี้ฉันกำลังขอสามีของฉัน คัพเค้กไฟฟ้าแม้ว่าเขาจะไม่ได้ต่อต้านมันเป็นพิเศษ แต่เขาก็ชอบกินอย่างเอร็ดอร่อย
เท่าที่ฉันเข้าใจคุณชอบ airfryer มากกว่าหรือไม่?

และฉันชอบ AF มากกว่าในบางสูตร ลบ AF ปริมาณเล็กน้อย ไม่มีอะไรที่ฉันปีนขึ้นไป

และฉันชอบ AF มากกว่าในบางสูตร ลบ AF ปริมาณเล็กน้อย ฉันเข้าไปแล้ว

ความคิดเห็นทั้งหมดมีความสำคัญสำหรับฉัน !!! มันดีมาก "ที่พวกเขาเข้ามา" ฉันต้องตัดสินใจว่าจะซื้อ AF หรือ AG อะไรดี คุณทั้งสองมีหรือไม่? อะไรทำให้รสชาติดีขึ้น? หรือเป็นไปตามที่คุณต้องการ?

[ฮัสกี้]

ฮัสกี้ขอบคุณมากสำหรับสูตร!
เมื่อวานสำหรับมื้อเย็นฉันทำแป้งไม่พอสำหรับสองชิ้นเล็ก ๆ ฉันทำแบบหายใจไม่ออก:

ไก่ในตาข่ายก็อร่อย! ฉันยังไม่มีวิดีโอสำหรับการตัดตาข่าย แต่ฉันได้เพิ่มลงในรายการช้อปปิ้งแล้ว)))))) และสำหรับการตัดแป้งด้วย))))
ขอขอบคุณอีกครั้ง!!!

และที่ขายรอกสำหรับตัดตาข่าย - ตอนนี้ฉันน่ารังเกียจเกินไป

และที่ขายรอกสำหรับตัดตาข่าย - ตอนนี้ฉันน่ารังเกียจเกินไป

Tupperists มีเช่น ...

Tupperists มีเช่น ...

คุณจะให้อภัยใครสำหรับความหนาแน่น? ฉันก็ต้องการมันเหมือนกัน ...

ฉันพบว่าที่ไหนในฟอรัมของเราพวกเขาขายลูกกลิ้งสำหรับตัดแป้ง แต่นี่คือในยูเครนในโกดังของลิลี่ ในมอสโคว์ฉันซื้อ o Bell ที่บาร์ริม Volokolamskoe shosse d.86 เมโทร Tushinskaya นอกจากนี้ยังมีร้านค้าอื่น ๆ

ขอบคุณตอนนี้ฉันจะดูลูกกลิ้งอย่างใกล้ชิดสำหรับการทดสอบบางทีฉันจำสิ่งนี้ได้ที่ไหน ตัวเลือกที่เปล่งออกมานั้นไม่สามารถบรรลุได้

[แหบ]

แหบ, ขอบคุณ!
จะแสวงหา!

เทสคอมก็มีเช่นกันฉันเพิ่งซื้อมา แต่จนถึงตอนนี้ฉันยังไม่ได้ทดสอบ

เทสคอมก็มีนะเพิ่งซื้อมา แต่ยังไม่ได้ลอง

ในฉันก็อยากจะเขียนเหมือนกัน ไม่มีลูกกลิ้งในเทสคอมตอนนี้

[Huske-Lyudochka]

ฉันตัดสินใจที่จะเพิ่มสูตรที่เรียบง่ายและอร่อยมาก วันนี้ฉันปรุงสูตรนี้กับลูกพี่ลูกน้องของฉัน
Huske-Lyudochka ขอบคุณมาก

และฉันต้องการสิ่งนี้ !!!

และฉันต้องการสิ่งนี้ !!!

ทำมัน

ใช่ฉันจะทำ .. ฉันเพิ่งเห็นแขก.. ตอนนี้ฉันว่าง ...

[natalisha_31]

natalisha_31, นาตาชา, หนุ่มหล่อของคุณคืออะไร?
Natulya ขอบคุณมากสำหรับการใช้สูตรและขอบคุณฉันจูบคุณ !!

วันนี้ฉันปรุงสูตรนี้กับลูกพี่ลูกน้องของฉัน

แล้วอุปกรณ์แบบนี้ล่ะ?

[ฮัสกี้]

แล้วอุปกรณ์แบบนี้ล่ะ?

ฮัสกี้, ลุดมิลานี่ไง
เตาอบหลายเตา DeLonghi FH1394

[Natalia K.]

Natalia K.,
นาตาชาบอกฉันว่าคุณปรุงอาหารอย่างไรใน Kuza) โหมดเวลาบนตะแกรงหรือไม่))

[Antonovka]

บอกฉันว่าคุณทำอาหารอย่างไรใน Kuza) โหมดเวลาบนตะแกรงหรือไม่))

Antonovka, ลีนาฉันเริ่มที่จะบอก
อร่อยมากและไม่ลำบาก
ฉันปรุงในโหมดเตาอบระดับ 3 เป็นเวลา 13 นาที
เลนฉันปรุงบนพรม

[Natalia K.]

Natalia K.,
ขอบคุณเพื่อน)) เราต้องรวบรวมกำลังและทำ - และมีเนื้ออกและแป้งอยู่ในช่องแช่แข็ง))

3 ระดับ 13 นาที

นาตาชา! ก้าวโดยประมาณคืออะไร? ฉันอยากทำอาหารใน AF

[Antonovka]

เราต้องรวบรวมกำลังของเราและทำ

Antonovka, ลีนาเรากำลังรอ

ฉันอยากทำอาหารใน AF

มิราเบล, วิกุลยาที่นี่ Luda-Huska เขียนไว้ในหน้าแรก
เป็นเวลา 10 นาทีที่ 180 องศาและ 5 นาทีที่ 200 องศา
จากนั้นเธอก็ปรุงอาหารจานนี้ใน AF

[นาตาเลีย]

นาตาเลียและฉันก็คิดว่าใน AG .... โอเค! ขอบคุณมาก!

อะไรสวย! ที่คั่นหนังสือ)) ฉันจะพยายาม))
ไก่มีเวลาเตรียมตัวใน AF หรือยัง? ไม่ไปฟอยด์ก่อนเหรอ? ฉันเพิ่งได้รับหน่วยเวทย์มนตร์นี้เมื่อวานนี้ฉันเริ่มชินแล้ว