หัวใจไก่ตุ๋นกับมันฝรั่ง (Cuckoo 1054)

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
หัวใจไก่	500-1000 กรัม
มันฝรั่ง	หัวเล็ก 8 หัว
คันธนู	1 ชิ้น
แครอท	1/2 ชิ้น
กระเทียม	3 กลีบ
เกลือเครื่องเทศ

วิธีทำอาหาร

เราตั้งค่าโหมด บราวนิ่ง 1 ระดับ 1 นาที เปิดฝาแล้วโยนหัวหอมและแครอท ทันทีที่หัวหอมใสให้ใส่ไก่ที่ผ่านกระบวนการแล้ว (หรือจะใส่ไก่งวงก็ได้) ฉันตัดฐานที่หัวใจออกโดยที่ไขมันและส่วนที่เหลือของเส้นเลือดอยู่จากนั้นฉันก็ผ่าครึ่งเพราะอาจมีเลือดอยู่ข้างในซึ่งต้องเอาออกด้วย ในขณะที่แครอทหัวหอมและหัวใจกำลังเคี่ยว (และพวกเขากำลังเคี่ยวเนื่องจากหัวใจปล่อยน้ำผลไม้ออกมา) ฉันทำความสะอาดและหั่นมันฝรั่ง ฉันใส่กระเทียมและเครื่องเทศลงในหัวใจที่ทำเสร็จแล้วครึ่งหนึ่ง: เกลือพริกไทยและแกง ฉันปิดโปรแกรมทันทีที่หัวใจถูกตุ๋นเล็กน้อยด้วยกระเทียมและเครื่องเทศ ฉันเพิ่มมันฝรั่งและเทน้ำมันไม่ได้ครอบคลุมมันฝรั่งทั้งหมดเพียงไม่กี่มม. ฉันปิดฝาและเปิดโปรแกรม เนื้อตุ๋นกระป๋อง