อาหารคาเวียร์มะเขือยาวในเมนูหลายเมนูของ Panasonic

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม

มะเขือยาวสุกขนาดเล็ก 6 ชิ้น
หลอดไฟ 2 ขนาดใหญ่
กระเทียม 4-6 ฟัน
พริกหยวก 3-4 ขนาดใหญ่
มะเขือเทศกระป๋อง
ในน้ำผลไม้ของตัวเอง
(หรือมะเขือเทศสด 6-8 ลูก)
1 กระป๋อง
(850 ก.)
ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งผักชีผักชีฝรั่ง ... ) มัด
เครื่องเทศแห้ง ลิ้มรส
เกลือ
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

  • ใส่มะเขือยาวลงในหม้อหุงช้าแล้วปรุงในโหมดอบประมาณ 90 นาทีพลิกกลับหลาย ๆ ครั้ง ฉันเรียงด้านล่างด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อให้กระทะหลายอันสะอาด
  • นำออกปอกเปลือกและบดด้วยเครื่องปั่น
  • บดผักใบเขียวเช่นเดียวกับมะเขือเทศปอกเปลือกด้วยเครื่องปั่นและผสมกับมะเขือยาวกับน้ำผลไม้ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศเรียวและเกลือเล็กน้อย (มะเขือเทศกระป๋องมีเกลืออยู่แล้ว)
  • ในหม้อหุงช้าใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อยเจียวหัวหอมและกระเทียมสับละเอียด (ในโหมดอบประมาณ 10-15 นาที) ใส่พริกสับลงไปแล้วทอดต่ออีกประมาณ 5-10 นาทีใส่น้ำซุปข้นที่ปรุงแล้ว แล้วนำทุกอย่างไปต้ม (5 นาทีในโหมดอบ) ... จากนั้นคุณสามารถทิ้งไว้ในโหมดทำความร้อนสักครู่ หากรสชาติดูจืดชืดคุณสามารถทำให้เป็นกรดได้ด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูบัลซามิก
  • หากคุณกระจายคาเวียร์ร้อนทันทีในขวดโหลแห้งที่สะอาดพร้อมฝาเกลียวจะต้องใช้เวลานานในตู้เย็น
  • คุณสามารถใช้มะเขือเทศสด แต่! เมื่อใช้มะเขือเทศกระป๋องในน้ำผลไม้ของคุณเอง CAVIAR COLOR จะทำให้คุณพอใจ แต่มะเขือเทศสดจะไม่ได้สีมะเขือเทศที่สวยงาม ...

บันทึก

ปริมาณแคลอรี่ต่อคาเวียร์สำเร็จรูป 100 กรัม: 48.1 กิโลแคลอรี ไขมัน 0.4 กรัม

อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับผู้ที่ทานอาหารแคลอรี่ต่ำไขมันต่ำและทุกคนที่กำลังดูรูป

Andreevna
ข้อความอ้างอิง: Alexandra


ใส่มะเขือยาวลงในหม้อหุงช้าแล้วปรุงในโหมดอบประมาณ 90 นาทีพลิกกลับหลาย ๆ ครั้ง ฉันเรียงด้านล่างด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อให้กระทะหลายอันสะอาด
และที่นี่มันไม่ชัดเจนสำหรับฉัน เรียงด้านล่างของกระทะด้วยกระดาษฟอยล์? มะเขือยาวทั้งลูกควรสับหรือไม่?
อเล็กซานดร้า
อ้างถึง: Andreevna

และที่นี่มันไม่ชัดเจนสำหรับฉัน เรียงด้านล่างของกระทะด้วยกระดาษฟอยล์? มะเขือยาวทั้งลูกควรสับหรือไม่?

คุณอาจไม่จำเป็นต้องเรียงเส้น - แต่จะต้องใช้กระทะต่อไปในขั้นตอนต่อไปและมะเขือยาวจะต้องอบทั้งตัวและแม้จะมีหางก็ตามโดยไม่ต้องใช้น้ำมันจึงสามารถเชื่อมได้โดยไม่ต้องใช้ฟอยล์ แต่ไม่ต้องผ่านฟอยล์
อเล็กซานดร้า
ฉันให้จำนวนผลิตภัณฑ์เพื่อที่จะอบมะเขือยาวทั้งลูกในหม้อหุงข้าวหลายจานเช่นเดียวกับในเตาอบ คุณสามารถทำคาเวียร์ได้มากขึ้นหากคุณอบมะเขือยาวหลายขั้นตอน หรืออบในเตาอบครั้งละมาก ๆ . แต่ในกรณีนี้ทำไมเราต้องมีผู้เล่นหลายคน?
Andreevna
ชัดเจน.
คลาเรนส์
ถ้าอย่างนั้นฉันจะมาหาคุณ อเล็กซานดราเราสามารถพูดได้ว่าเพื่อประโยชน์ในการปรุงอาหารคาเวียร์มะเขือในฤดูหนาวฉันซื้อหม้อหุงช้าให้ตัวเอง เราชอบอาหารจานนี้มาก โดยเฉพาะในฤดูหนาว ฉันมักจะปรุงอาหารในปริมาณมากและม้วนขึ้น อร่อยมาก แต่ขั้นตอนนาน อย่างที่แม่ของฉันเคยพูดไว้คาเวียร์จะพร้อมเมื่อของเหลวส่วนใหญ่ระเหยออกไปและคาเวียร์เริ่มล้าหลังผนังหม้อก่อนอื่นคำถามคือ - ปริมาณอาหารที่สามารถใส่ลงในหม้อหุงข้าวหลายรายการในครั้งเดียวได้ถ้ากระทะมีขนาด 4.5 ลิตร? คำถามที่สองคือความสม่ำเสมอของคาเวียร์คืออะไร? ตามปกติฉันทำอาหาร - มันค่อนข้างหนาแน่นและไม่กระจายไปทั่วจาน แต่ยังคงรูปร่างไว้ ใช้เวลาปรุงนานแค่ไหน?
ฉันมีพานาโซนิค 18.
ฉันจะขอบคุณมากสำหรับคำแนะนำของคุณ
อเล็กซานดร้า
คลาเรนส์,

จริงๆแล้วฉันไม่ได้กลับไปที่สูตรนี้เลยตั้งแต่ปี 2007 แต่ในความคิดของฉันมันอธิบายรายละเอียดที่เพียงพอว่าต้องใช้เวลาเท่าไรและต้องปรุงนานแค่ไหน
ความจริงก็คือฉันไม่ได้ม้วนอะไรสำหรับฤดูหนาวฉันทำตามความจำเป็นค่าใช้จ่ายสูงสุดหนึ่งสัปดาห์ - สองสามสัปดาห์ในตู้เย็น

ในสูตรนี้มีผลิตภัณฑ์จำนวนมากเท่าที่จำเป็นสำหรับจำนวนมะเขือยาวที่สามารถอบในหม้อหุงช้าได้ในแต่ละครั้ง
และถ้า x ถูกอบในหลาย ๆ ขั้นตอนแน่นอนว่าจะมีผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้นหลายเท่าในมัลติคุ้กเกอร์ 4.5 ลิตร ฉันคิดมากกว่านี้ 2-3 เท่า แต่ฉันไม่เคยทำแบบนั้น
ลองเริ่มจาก 2 เสิร์ฟ
หรือจะทำอาหารโดยไม่ต้องอบก่อนก็ได้ แต่จะเป็นสูตรอื่นและในสูตรนี้เนื่องจากการอบมะเขือพวงมีของเหลวน้อย

ใช่คาเวียร์ไม่ควรกระจายบนจานโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากผลิตภัณฑ์บางอย่างไม่ได้ทำให้บริสุทธิ์ แต่สับละเอียด (หัวหอมและพริกไทย)
คลาเรนส์
อเล็กซานดราขอบคุณมากสำหรับความสนใจฉันจะทดลอง ฉันหวังว่าทุกอย่างจะออกมาดี จากสว. คลาเรนส์
อเล็กซานดร้า
คลาเรนส์มันจะน่าสนใจมากที่จะรู้เกี่ยวกับผลลัพธ์ - ถ้าเป็นไปได้ให้ยกเลิกการสมัครและมันเยี่ยมมาก - พร้อมรูปถ่าย!
คลาเรนส์
Alexandra ฉันจะยกเลิกการสมัครอย่างแน่นอน เนื่องจากฉันเป็นผู้เล่นหลายคนเป็นศูนย์วันนี้ฉันขอคำแนะนำจากคุณ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง