เทศกาล Saltison

เทศกาล Saltison

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
ไก่	2 กก
หน้าแข้ง	1 ชิ้น
เจลาติน	25 กรัม
พริกไทยดำ	1 ช้อนชา
กระเทียม	5 ฟัน
น้ำมันหมูดิบ	500 กรัม

วิธีทำอาหาร

• ต้มน้ำมันหมูไม้ตีกลองและไก่จนนุ่ม สับไม้ตีกลองให้ละเอียดแล้วหั่นไก่เป็นก้อน หั่นเบคอนเป็นชิ้น ๆ ตามชอบดีกว่าฉันชอบชิ้นเล็กกว่า แช่เจลาตินในน้ำเย็นจนฟูแล้วเติมน้ำซุปร้อน เพื่อให้มันละลาย บดกระเทียมในเครื่องปั่นในชามขนาดใหญ่รวมผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ทั้งหมด ใส่กระเทียมและพริกไทยใส่เกลือเพื่อลิ้มรสจากนั้นใส่ถ้วยเจลาตินที่ละลายแล้วผสมอีกครั้ง ใส่ทุกอย่างลงในถุงพลาสติกและกดเล็ก ๆ ในที่เย็น ต้องขอบคุณเจลาตินที่ไม่มีช่องว่างในเกลือนี้และไม่แตกออกเป็นชิ้น ๆ และเนื่องจากกระเทียมไม่ได้ปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยจึงมีรสกระเทียมพริกไทยเด่นชัด!

บันทึก

ในแง่ของช่วงของผลิตภัณฑ์และต้นทุนที่ทางออกนี่เป็นอาหารราคาถูกและอร่อย

ว้าว อร่อยแค่ไหน !!! นั่นจะเป็นชิ้นส่วนในตอนนี้! อืม ..... !

: girl_red: shins - มีอะไรเหรอ?

[นก]

นก ไม้ตีกลองเป็นส่วนบนของขาหมู - ต้นขา ความกล้าหาญเมอร์ซี่ขนาดใหญ่สำหรับเคล็ดลับ - ฉันเคยทำมันเหมือนหัวหมู แต่สามีของฉันบ่นว่ามันอ้วนเกินไป แต่สูตรนี้ควรได้ผล

น่าจะหมายถึงขาหมู (ขา)

ส่วนนี้เรียกว่าแตกต่างกันไปทุกที่ฉันจะถ่ายรูปมันและเปิดเผยมันเพื่อไม่ให้สับสน !!