โจ๊ก Semolina กับข้าวโอ๊ตข้าวสาลีในหม้อหุงนม

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ส่วนผสม
นมสด	600 มล.
semolina ขนาดเล็ก	3 ช้อนโต๊ะล. ล. มิติ
ข้าวโอ๊ตข้าวสาลี	3 ช้อนโต๊ะล. ล. มิติ
น้ำตาลทรายขาว	2-3 ช้อนโต๊ะ. ล. ลิ้มรส
เกลือ	ลิ้มรส
เนย	20-30 กรัมเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

เส้นใยข้าวสาลีมีลักษณะดังนี้
ผสมเซโมลินาและข้าวโอ๊ตลงในถ้วยเล็ก ๆ
ใส่หม้อหุงนมลงบนกองไฟตั้งนมให้ร้อนจนนกหวีดเป่า
ใส่เกลือน้ำตาลลงในนมร้อนคนให้เข้ากัน
ในขณะที่กวนนมค่อยๆเทส่วนผสมของซีเรียลลงไปคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีก้อน
"เคล็ดลับ" เล็กน้อย: ใช้ veselka แล้วคนก้อนนมและซีเรียลที่สร้างขึ้นอย่างระมัดระวังกับมันโดยตรงในกระทะของหม้อหุงนมตีส่วนผสมจนเกิดฟอง - ด้วยวิธีนี้คุณจะกำจัดก้อนในนมและโจ๊กจะเปลี่ยนไปเอง ออกจะโปร่งโล่ง
ตอนนี้เพิ่มเนยชิ้นหนึ่งค่อยๆคนโจ๊กด้วยช้อนจนน้ำมันละลายและส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกันกับโจ๊ก
ปิดฝาและเคี่ยวโจ๊กหลายนาทีจนสุก

บันทึก

โจ๊กจะนุ่มมากไม่มีก้อนและอร่อย!

ปรุงด้วยความสุขและเรียกน้ำย่อย!

ลาน่า

ธุรการ
โจ๊กน่ากินมาก!
ทันย่า semolina แตกต่างจาก semolina ของเรามากไหม? หรือเปลี่ยนใหม่ได้หรือไม่?

ธุรการ

Sveta, ขอบคุณ!

ใช่ไม่ - เซโมลินาเดียวกันมีเพียงสีเหลือง มีเซโมลินาขนาดใหญ่และขนาดเล็กสำหรับพ่อครัวทำขนมขายถัดจากเซโมลินา
ฉันมักจะผสมเซโมลินากับเซโมลินาและฉันก็ชอบที่จะเพิ่มข้าวโอ๊ตรีด - มันเข้ากันดี

ลาน่า

อ้างถึง: Admin

ใช่ไม่ - เซโมลินาเดียวกันมีเพียงสีเหลือง มีเซโมลินาขนาดใหญ่และขนาดเล็กสำหรับพ่อครัวทำขนมขายถัดจากเซโมลินา

เราต้องดูใกล้ ๆ อาจจะมีใน Auchan ...

อ้างถึง: Admin

ฉันมักจะผสมเซโมลินากับเซโมลินาและฉันก็ชอบเพิ่มข้าวโอ๊ตรีด - มันเข้ากันได้ดี!

หลานชายต้องทำเรื่องวุ่นวายไม่งั้นเขาเบื่อเฮอร์คิวลิส แต่ฉันไม่ได้ทำอาหารเซโมลินาให้เขาวัยรุ่นไม่ต้องการมัน ... และเด็กชายอาจชอบส่วนผสม

ธุรการ

Svetaเซโมลินาเป็นเซโมลินาชนิดเดียวกันเฉพาะจากข้าวสาลีดูรัมเท่านั้นที่ทำขึ้นเพื่อให้สามารถใช้ได้กับผู้ชายและไม่ใช่ทุกวันที่เขากินเซโมลินา

NataliaK

ทัตยา! ขอบคุณมากสำหรับสูตร! ตอนนี้ข้าวต้มถูกเติมเต็ม ... ฉันชงข้าวโอ๊ตหนึ่งเม็ด - ฉันไม่ชอบโจ๊กมากนัก แต่ฉันไม่ได้คิดถึงโจ๊กกับเซโมลินาฉันแค่ผสมน้ำตาลเกลือพร้อมกันกับเซโมลินา - ข้าวโอ๊ต ... ฉันจะ ปรุงอาหาร

ธุรการ

นาตาชาเพื่อสุขภาพของคุณ!
ใช่โจ๊กจากข้าวโอ๊ตหนึ่งเม็ดนั้นไม่มากนัก ... เฉพาะคุณต้องคุ้นเคยกับมันเล็กน้อยหรือปรุงอาหารด้วยสารปรุงแต่ง
ฉันดีใจที่คุณชอบโจ๊กในรูปแบบนี้