คชาปุรีโฮมเมด

คชาปุรีโฮมเมด

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
kefir	300 มล
ยีสต์สด / แห้ง	10 ก. / 1.5 ชม. ล
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	0.5 ช้อนชา
น้ำมันพืช	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
แป้ง	400-450 ก
การกรอก
suluguni (เฟต้าชีส)	300-400 ก
ไข่	1 ชิ้น
สำหรับการหล่อลื่น
ไข่แดงและเนย

วิธีทำอาหาร

• โดยทั่วไปแล้วพวกเขารู้วิธีทำคชาปุรีในทุกบ้าน แป้งกลายเป็นนุ่มผิดปกติ ฉันดึงสูตรออกมาจากเทมกะการทำอาหารของฉัน อย่างไรก็ตามภาพถ่ายจะมืดและไม่ค่อยดีนัก ประสบความสำเร็จ.
• ขูดชีส (ฉันยังเพิ่มชิ้นส่วนของรัสเซียฉันต้อง "ทิ้ง") ใส่ไข่และผสม หากมีใครต้องการเติมเกลือคุณสามารถเติมเกลือเพื่อลิ้มรส
• ฉันนวดแป้งในเครื่องทำขนมปังในโปรแกรม TESTO แบ่งครึ่งแล้วรีดออก 2 แผ่นหนา 4-5 มม.
• เธอวางแผ่นแป้งลงบนแผ่นอบวางไส้ให้เท่า ๆ กันปิดด้วยแผ่นที่สองบีบขอบตรงกลางทำเป็นรูสำหรับระบายอากาศและวางไว้เพื่อพิสูจน์อักษร (30-40 นาที) ทาด้วยไข่แดงแล้วนำเข้าเตาอบร้อน (170 * -180 * C) เป็นเวลา 20 นาทีจนสุกเหลือง
• ทาเนยด้านบนของ Khachapuri ทันที
• คุณสามารถกินร้อนหั่นเป็นส่วน ๆ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

จอร์เจีย Khachapuri (Telavi) (MariV)

คชาปุรี (สิงหาคม)

Khachapuri ในเตาอบอเนกประสงค์ยี่ห้อ 701 (MariS)

Lena คุณไม่ใช่ Khachapuri แต่เป็นพาย Khachapur ขนาดใหญ่สำหรับทั้งครอบครัว! Vkusnoooo !!!

[Irina]

Lena คุณไม่ใช่ Khachapuri แต่เป็นพาย Khachapur ขนาดใหญ่สำหรับทั้งครอบครัว! Vkusnoooo !!!

Irina, ขอบคุณ! และเพื่อสุขภาพของคุณ!
ใช่สำหรับทั้งครอบครัวฉันมี 5 คนกับฉันและคชาปุรีจบลงอย่างรวดเร็ว การทำอาหารทำได้ง่ายและรวดเร็ว

Lena ขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร "Khachapuri" ที่ง่ายต่อการเตรียมบุ๊กมาร์กไว้

เราชอบขนมอบที่มีชีสมากด้วย

สูตรเด็ด! ฉันอบมันมาทั้งปีแล้ว มันไม่เคยพลาดเลยมันจะออกมาอร่อยมากเสมอ ขอบคุณ!
ฉันเพิ่งเอาออกจากเตาอบ จะไม่มีรูปถ่ายเพราะเราจะกินที่เดชา

[ไอริน 1]

ไอริน 1, อิริน่า, เราทำขนมมาทั้งปีแล้ว แต่ตอนนี้มีแค่รูปถ่ายและความประทับใจเท่านั้น
สุขภาพแข็งแรงทั้งคุณและครอบครัว! ฉันยังมีสูตรที่ชอบและทำบ่อยๆ

เฮเลน่า! ใช่ฉันมาสายด้วยความขอบคุณ
แต่ก็ยังดีกว่าไม่มาสาย

และฉันทำตามที่พวกเขาเรียกว่าคชาปุรีขี้เกียจก็อร่อยและรวดเร็วเช่นกัน)

และฉันทำตามที่พวกเขาเรียกว่าคชาปุรีขี้เกียจก็อร่อยและรวดเร็วเช่นกัน)

ฉันเชื่อ แต่นี่เป็นสูตรที่แตกต่างกัน