ขนมปังที่ถูกที่สุด

ประเภท: ขนมปังยีสต์
ขนมปังที่ถูกที่สุด

ส่วนผสม

แป้งจาก Auchan 12 รูเบิลกก 600 ก
ยีสต์สด 12 กรัม
น้ำ 300 มล
Kefir หรือโยเกิร์ต 100 มล
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เกลือ 3/4 ศิลปะ ล.
น้ำมันพืช 1.5 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

  • ใส่ส่วนผสมลงในเครื่องทำขนมปัง ทุบยีสต์ให้ละเอียดแป้งเกลือน้ำตาลคีเฟอร์ + น้ำน้ำมัน โปรแกรม "พื้นฐาน" บนพานาโซนิค 4 ชั่วโมง ขนาด XL. สีเปลือกจะ "เข้ม"
  • ขนมปังที่ถูกที่สุด

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

1.2 กก

เวลาเตรียม:

4 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

หลัก

บันทึก

เป็นเวลานานที่ฉันไม่สามารถหาสูตรสำหรับทุกวันได้ ฉันลองสูตรอาหารมากมายจากเว็บไซต์ จนกระทั่งฉันเลือกตัวเลือกที่ฉันได้รับมาโดยตลอด ขนมปังอร่อยนุ่มเกล็ดยืดหยุ่น ฉันซื้อแป้งใน Auchan ของ บริษัท 2 กก. ในราคา 23.80 รูเบิล ยีสต์ 9 ถู แพ็ค น้ำมันพืชชนิดเดียวที่ฉันใช้คือน้ำมันมะกอก แต่ยังมาจาก Auchan ด้วย ดังนั้นค่าใช้จ่ายของก้อนโดยคำนึงถึงต้นทุนของส่วนผสมและค่าไฟฟ้าอื่น ๆ จึงไม่เกิน 9-10 รูเบิล

ธุรการ
AmariLisกับขนมปังชิ้นแรก!

คำถาม: ยีสต์เท่าไหร่โดยน้ำหนัก? คุณตัดออกจากแพ็คอะไรจากกิโลกรัม?
AmariLis
ยีสต์แพ็ค 100 กรัม
เมล็ดพืช
อ้างถึง: Admin

AmariLisกับขนมปังชิ้นแรก!

คำถาม: ยีสต์เท่าไหร่โดยน้ำหนัก? คุณตัดออกจากแพ็คอะไรจากกิโลกรัม?
เกลือไม่มากไปหน่อยเหรอ! 1 ช้อนโต๊ะล. l เกลือ Abaldet! นี่เป็นเพียงเบียร์ระบุสำหรับของขวัญเท่านั้น
AmariLis
ฉันรับรองว่าขนมปังไม่เค็มเกินไปเกลือจะถูกชดเชยด้วยน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ โดยปกติจะมีการเติมเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส และอาจทุกคนสามารถปรับเปลี่ยนสูตรในแบบของตัวเองได้
ยีราฟ
อ้างถึง: AmariLis

ยีสต์แพ็ค 100 กรัม

เขียนสูตรเป็นกรัมดีกว่า
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: Grain

เกลือไม่มากไปหน่อยเหรอ! 1 ช้อนโต๊ะล. l เกลือ Abaldet! นี่เป็นเพียงเบียร์ระบุสำหรับของขวัญเท่านั้น

สำหรับผู้มีพรสวรรค์: เกลือสามารถเพิ่มได้อย่างเหมาะสมถึง 2% โดยน้ำหนักของแป้งนั่นคือสำหรับแป้ง 600 กรัมเกลือ 12 กรัม
ในหนึ่งช้อนชา มีเกลือละเอียดประมาณ 7-8 กรัม

สรุปข้อสรุปของคุณเอง
เมล็ดพืช
การตัดทอนถูกวางไว้ในสูตรแม้แต่แป้ง entu ก็ถูกนำมาด้วย ตอนนี้เรากำลังรออยู่ครับ! ฉันจะรายงานผล
Any_M
AmariLis
ขอบคุณสำหรับขนมปังสวย ๆ !!! หนึ่งวันนี้ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน !!!
ไซปรัส
AmariLis ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่เรียบง่ายและยอดเยี่ยม
ฉันเตรียมหนังสือของคุณไว้ 2/3 เล่มและนี่คือสิ่งที่ฉันได้รับ:

ขนมปังที่ถูกที่สุด

ขนมปังที่ถูกที่สุด
ลู
ฉันขอโทษ แต่มันถูกกว่าในน้ำด้วยซ้ำ
dushe4ka
อมาริลิส!
ช่วยบอกหน่อยว่าซื้อแป้งอะไรใน Auchan ชื่อน้ำหนัก)))

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง