อบกรอบ

อบกรอบ

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
หลอม	1 กก
แป้งเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก	แก้วขนาดเล็ก
เกลือ	ลิ้มรส
น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น	สำหรับ jacquard

วิธีทำอาหาร

• นำไปหลอมและล้างให้สะอาดไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดและคว้านไส้ เกลือม้วนแป้งเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กแล้วทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง Smelt เป็นปลาที่ละเอียดอ่อนและอร่อยโดยไม่ต้องใช้ส่วนผสมมากนัก ... เสิร์ฟพร้อมขนมปังไรย์ - วีท ทานให้อร่อย!!!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

คุณจะทอดเท่าไหร่

เวลาเตรียม:

40 นาทีต่อ 1 กก.

บันทึก

จานเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กแท้ๆ !!! แยมจริง !!!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

saury รมควันร้อนและ Kamchatka หลอม (MariV)

Smelt "ในสไตล์ Gusakov" (แอดมิน)

รมควัน (ฟลอเรสต้า)

ใครมีสูตรอื่น ๆ ในการหลอม

[ขนมปัง]

ขนมปัง
เอ๊ะ .. อยากจะลองทำสูตรนี้ดูบ้าง ...
ตราบเท่าที่ฉันไปเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กฉันฝันมากที่จะลอง ... แต่ฉันไม่เจอมันระหว่างทาง)))
ฤดูกาลของเธอคือเมื่อไหร่?

ฤดูกาลของเธอคือเดือนพฤษภาคม คุณสามารถลองได้ที่เทศกาลหลอมโลหะในวันที่ 12 และ 13 พฤษภาคมที่ Lenexpo เป็นต้น

ว้าวเธอมีวันหยุดด้วยเหรอ! น่าสนใจแค่ไหน !!! ที่นี่อาจเป็นช่วงวันหยุดและคุณสามารถลองในรูปแบบใดก็ได้?
ขอบคุณสำหรับสูตรและความช่วยเหลือ

ใช่ ... Smelt เป็นเหมือนสัญลักษณ์ของปีเตอร์ ... นั่นคือเหตุผลที่เธอมีวันหยุดของตัวเอง ... เธอว่ายน้ำไปที่อื่นด้วยท่าทางกระตุกเท่านั้น ... และในเดือนพฤษภาคมเราเคยจับเธอจากสะพานด้วยอวนบนเชือก .. ตอนนี้แค่ห้าม ...

มีการหลอมในมากาดานในฤดูหนาวจากใต้น้ำแข็งในฤดูใบไม้ผลิมีตาข่ายและที่ชูก็อตกา ... ที่อร่อยที่สุดคือฤดูหนาวใต้น้ำแข็ง ... มีปลาดุกตัวเล็ก ๆ . คนสุดท้ายละมุนกว่า ...

มีเทศกาลหลอมเหลวในมากาดานหรือไม่?

มีเทศกาลหลอมเหลวในมากาดานหรือไม่?

บางทีฉันอาจจะไม่ได้อยู่ในหัวข้อนี้ แต่เมื่อฉันพูดว่า smelt ฉันนึกถึงวัยเด็กของฉันทะเลญี่ปุ่นท่าเรือ Yedinka และฉันเป็นถุงหลอมขนาดเล็กและใหญ่ในบ้าน ...

ถ้าตั้งแต่วัยเด็กในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กกลิ่นเหม็นคือฤดูใบไม้ผลิพฤษภาคมกลิ่นของแตงกวาและผู้คนที่ขว้างจากสะพานบนเชือกการดัดแปลงบางอย่างเช่นวงกลมที่มีตาข่ายและดึงปลาหลายตัวออกมาสำหรับการโยนแต่ละครั้ง ... ดังนั้นคุณ จับได้หลายกิโลกรัม ... ลองนึกดูสิว่าเธอเดินไปตามสันดอนแบบไหน ...

ถ้าตั้งแต่วัยเด็กในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กกลิ่นเหม็นคือฤดูใบไม้ผลิพฤษภาคมกลิ่นของแตงกวาและผู้คนที่ขว้างจากสะพานบนเชือกการดัดแปลงบางอย่างเช่นวงกลมที่มีตาข่ายและดึงปลาหลายตัวออกมาสำหรับการโยนแต่ละครั้ง ... ดังนั้นคุณ สามารถจับได้หลายกิโลกรัม ... คุณลองนึกดูว่าเธอเดินไปตามสันดอนแบบไหน ...

ฉันไม่รู้ว่าเตาหลอมถูกจับได้อย่างไรทหารนำมันมาสำเร็จรูปและฉันก็มีปลาแห้งอยู่ในมือเสมอ

อืม ... ได้เวลาไป ... ไปเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กทุกคนกินข้าวฉันอยู่คนเดียวในป่าช้า.. กี่ครั้งแล้วที่ฉันไม่เคยกัดเธอเลย (กลิ่นเหม็น)

อืม ... ได้เวลาไป ... ไปเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กทุกคนกินข้าวฉันอยู่คนเดียวในป่าช้า.. กี่ครั้งแล้วที่ฉันไม่เคยกัดเธอเลย (กลิ่นเหม็น)

และฉันมีห่อเล็ก ๆ ในตู้เย็นของฉันที่ทำงาน แต่ไม่มีความปรารถนาอีกต่อไป แต่มันไม่ได้เกิดจากวัยเด็กอย่างที่คิด

[VS NIKA]

VS NIKA
แล้วเราจะไปหาคุณ !!!

[VS NIKA]

VS NIKA
แล้วเราจะไปหาคุณ !!!

ได้โปรด!

[VS NIKA]

ในมากาดานไม่มีวันหยุดที่มีกลิ่นเหม็น - ฤดูหนาวอย่างไรก็ตามในฤดูใบไม้ผลิ - (เดือนมิถุนายนก็เหมือนกับฤดูใบไม้ผลิ .. ) - วันหยุดของคาเปลินและจากนั้น - วันหยุดของ "ปลาตัวใหญ่" - เป็นคนท้องถิ่นที่มีการเต้นรำ และรำมะนาจัดให้มีวันหยุด - และเรา - ที่นี่ที่นี่ ... ฉันเคารพและชื่นชอบชาวเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กที่รักการหลอม ..
แต่ ... เหม็นมากมาก ...VS NIKAใช่ไหม ... กลิ่นเหม็นน่าถุง ... ไม่น้อย ...
แก้ไขความทรงจำ ...

บางทีฉันอาจจะไม่ได้อยู่ในหัวข้อนี้ แต่เมื่อฉันพูดว่า smelt ฉันนึกถึงวัยเด็กของฉันทะเลญี่ปุ่นท่าเรือ Yedinka และฉันเป็นถุงหลอมขนาดเล็กและใหญ่ในบ้าน ...

ซึ่งกันและกันมีเพียง Razboynik Bay และด้วยเหตุผลบางประการกระเป๋าที่มีปลาเป็นไปรษณีย์ (งานฝีมือ) มาโดยตลอด แต่กลิ่นนั้นกลิ่นแตงกวาสดน่ากลัว Ladoga smelt มีกระดูกมากกว่าและไม่หวานเท่าเมื่อเทียบกับโรงหลอมฟาร์อีสเทิร์น และตอนนี้สิ่งที่ขายในร้านค้าในราคาที่บ้าคลั่งนั้นไม่มี TA หลอมเลย

Ladoga smelt มีกระดูกมากกว่าและไม่หวานเท่าเมื่อเทียบกับโรงหลอมฟาร์อีสเทิร์น และตอนนี้สิ่งที่ขายในร้านค้าในราคาที่บ้าคลั่งนั้นไม่มี TA หลอมเลย

นกอีก๋อยทุกคนชื่นชมหนองน้ำของมัน ... ฉันไม่รู้เกี่ยวกับร้านค้า ... เรามีมันเช่นนั้นในร้านค้าจะพบเพียงของแห้งเท่านั้น ... ดังนั้นในฤดูก็มีถาดข้างๆรถไฟใต้ดินและ ขายทันทีจากถาด ... ในราคา .. krupnyak - 500 re ต่อกก. เฉลี่ย - 280, เรื่องเล็ก - 180 ... และยังขายหมด ...

[ขนมปัง]

ขนมปังไม่มีความผิด เพียงแค่ความทรงจำในวัยเด็ก: ผู้ปกครองถูกย้ายจากเลนินกราดไปรับใช้ในตะวันออก - ดังนั้นการเปรียบเทียบ ...
และคุณยังพยายามที่จะหลอมละลาย ข้าว แป้ง - สุดท้ายเมล็ดจะเป็นอย่างไร

[ขนมปัง]

ขนมปังไม่มีความผิด

ฉันไม่ได้คิดว่า ... เป็นเพียงคำชี้แจง ...

[ขนมปัง]

ขนมปัง,
และคุณยังพยายามที่จะหลอมละลาย ข้าว แป้ง - สุดท้ายเมล็ดจะเป็นอย่างไร

ใช่มีความคิดที่จะลองไม่เพียง แต่ข้าวสาลีและข้าว แต่ยังรวมถึงข้าวโพดกับพริกด้วย ... และคุณจะได้กลิ่นที่เป็นภาษาญี่ปุ่นและเม็กซิกัน ...

มีการหลอมในมากาดานในฤดูหนาวจากใต้น้ำแข็งในฤดูใบไม้ผลิมีตาข่ายและที่ชูก็อตกา ... ที่อร่อยที่สุดคือฤดูหนาวใต้น้ำแข็ง ... มีปลาดุกตัวเล็ก ๆ . คนสุดท้ายละมุนกว่า ...

ฉันเป็นพยัญชนะอะไร !!!!! มีการหลอมเหลวอยู่เสมอในตะวันออกไกล ฤดูหนาวเป็นฤดู!
ปลาดุกฟูจากใต้น้ำแข็งอร่อยที่สุด !! พ่อและพี่ชายของฉันทุกวันหยุดสุดสัปดาห์กับ marmyshka ข้างหลุม
แล้วกลิ่นนางเลิศขนาดไหน !!!
ทอดในแป้งและเกลือเสมอ

[VS NIKA]

แต่ ... เหม็นมากมาก ...VS NIKAใช่ไหม ... กลิ่นเหม็นน่าถุง ... ไม่น้อย ...
แก้ไขความทรงจำ ...

พ่อของฉันเป็นทหารและเราไม่ต้องไปไหนเลยจนกว่าฉันจะไปโรงเรียน แต่ครั้งนี้ก็เพียงพอแล้วสำหรับความประทับใจไปชั่วชีวิต ดังนั้นการหลอมจึงเป็นเหมือนตอนนี้อาจจะเป็นเกลือในบ้านแล้วก็คาเวียร์ แต่สีดำเรามีในขวดขนาด 3 ลิตรและดูเหมือนว่ามันจำเป็น

มีการหลอมในมากาดานในฤดูหนาวจากใต้น้ำแข็งในฤดูใบไม้ผลิมีตาข่ายและที่ชูก็อตกา ... ที่อร่อยที่สุดคือฤดูหนาวใต้น้ำแข็ง ... มีปลาดุกตัวเล็ก ๆ . คนสุดท้ายละมุนกว่า ...

โอ้ถึงมากาดานแล้วก็มากาดาน ... มีที่ไหนอีกบ้างที่จะลองหลอม? ไม่ได้อยู่ที่วลาดิเมียร์อย่างแน่นอน แต่อย่างใดสิ่งที่ขายที่นี่จะถูกแช่แข็งเมื่อแช่แข็งและไม่มีรสชาติดังนั้นฉันจึงอยากลอง ...

โอ้ถึงมากาดานดังนั้นสำหรับมากาดาน ...

เปโตรไม่ได้รับการพิจารณาอีกต่อไปหรือไม่? Pravzdnik หลอมในวันที่ 12 และ 13 พฤษภาคม ... คุณสามารถมาลอง ... ในปริมาณที่ไม่ จำกัด หากมีเงินเพียงพอ ...

และปีเตอร์ไม่ได้รับการพิจารณาอีกต่อไป?

การเดินทางไปมากาดานง่ายกว่าการป้องกันการจราจรติดขัดทั้งหมดจากวลาดิเมียร์ไปยังเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก

การเดินทางไป Magadan ง่ายกว่าการป้องกันการจราจรติดขัดทั้งหมดจาก Vladimir ไปยัง St.

แล้วเที่ยวให้สนุกนะครับ ...

เป็นไปได้ไหมที่จะแทรกแซงคำถามถ้าคุณไม่ใช้แป้งเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กมันจะไม่ได้ผล? Smelt ได้รับคำสั่งแล้วญาติในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมจะบินจากเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก

เป็นไปได้ไหมที่จะแทรกแซงคำถามถ้าคุณไม่ใช้แป้งเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กมันจะไม่ได้ผล? Smelt ได้รับคำสั่งแล้วญาติในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมจะบินจากเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก

ให้ญาตินำแป้งเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กอีกหนึ่งกิโลกรัมกับเขา ... ในขณะเดียวกันก็เปรียบเทียบผลลัพธ์และแบ่งปันความประทับใจของคุณ ...

ให้ญาตินำแป้งเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กอีกหนึ่งกิโลกรัมกับเขา ... ในขณะเดียวกันก็เปรียบเทียบผลลัพธ์และแบ่งปันความประทับใจของคุณ ...

ไม่แป้งไม่โชคดีแน่นอน ฉันจะซื้อที่นี่เรามีสิ่งนี้ในร้านค้าของเรา

ไม่แป้งไม่โชคดีแน่นอน ฉันจะซื้อที่นี่เรามีสิ่งนี้ในร้านค้าของเรา

ในแป้งโนโวซีบีร์สค์จะดีกว่าถ้าขนมปังมากาดานหลอมใต้น้ำแข็งและการหลอม Ladoga ควรจะรีดเฉพาะในพรีพอร์ตของเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก ถ้าคุณไม่เชื่อฉันลองดูด้วยตัวคุณเอง :-)

ในที่สุดวันนี้ฉันก็ทอดโรงหลอม แต่ไม่ใช่ด้วยแป้งข้าวโพด (มากกว่า) แต่มีแป้งข้าวโพดด้วย (ก็ไม่เลวเหมือนกัน) เรามีราคาสำหรับหลอมตั้งแต่ 140 ถึง 180 รูเบิล แต่ในขณะที่การหลอมนี้ไม่ได้ไปที่ Volkhov มันจะเกือบจะเป็นอิสระ

freebie เช่นนี้สำหรับราคาหลอมอยู่ที่ไหน? แจ้งที่อยู่ด่วน ... กำลังจะออกพร้อมซื้อมันฝรั่งกระสอบใหญ่ !!!!

โรงหลอมฟรีขายในเมือง Volkhov ซึ่งตั้งอยู่ริมฝั่งแม่น้ำ Volkhov (มีต้นกำเนิดในทะเลสาบ Ilmen และไหลลงสู่ทะเลสาบ Ladoga) นอกจากนี้ยังมีแม่น้ำ Syas ในภูมิภาค Volkhov ฉันไปเยี่ยมเพื่อนและเราไปดูว่าพวกเขาไปหลอมที่นั่นได้อย่างไร ภาพที่คู่ควรกับพู่กันของศิลปิน เพียง แต่ฉันไม่ชอบที่ชาวประมงโยนปลาตัวเล็ก ๆ ออกมาแล้วเดินไปบนนั้นชายฝั่งก็เป็นสีเงินด้วยซ้ำ

อ่า ... มันชัดเจน ... แต่ที่เซนต์ปีเตอร์สเบิร์กมันเป็นการฉ้อโกง ... ในราคาที่ฉันเขียนไว้ข้างต้นแล้ว ... วันนี้ความจริงเลือก krupnyak 450 ไม่ใช่ 500 ...

ดังนั้นการหลอมละลายจึงเป็นไปได้ในแป้งสาลีเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กในแป้งข้าวโพดในข้าว ... มีตัวเลือกอะไรอีกบ้าง? มข. ลองเทมปุระไหม