ซุปกูลาชฮังการี (หม้อหุงช้า Moulinex Minute Cook CE4000)

[ซุปกูลาชฮังการี]

ซุปกูลาชฮังการี (หม้อหุงช้า Moulinex Minute Cook CE4000)

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ครัว: ฮังการี

ส่วนผสม
เนื้อวัว	1 กก
มะเขือเทศ	1 กก
มันฝรั่ง	6-7 ชิ้น
พริกหยวก	1 ชิ้น
หัวหอม	2 ชิ้น
แครอท	1 ชิ้น
กระเทียม	2 กลีบ
ไวน์แดงแห้ง	200 มล
Bouillon	350 มล
น้ำมันมะกอก	50 มล
Adjika Georgian red	5/9 ช้อนชา
พริกขี้หนูบด	1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
มาจอแรม	1/2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
เมล็ดยี่หร่า	1/2 ช้อนชา
เกลือ
พริกไทย

วิธีทำอาหาร

• 
• เราลวกและปอกเปลือกมะเขือเทศแล้วหั่นถูและสับทุกอย่าง
• 
• เทน้ำมันลงในการ์ตูนแล้วเปิดโหมด "ปิ้ง"
• 
• เพื่อให้น้ำมันร้อนขึ้นโดยไม่ไหม้ให้โยนกระเทียมหั่นเต๋าลงไป
• 
• โยนหัวหอมสับละเอียดลงในน้ำมันอุ่น
• 
• เจียวหัวหอมจนเริ่มใส
• 
• ใส่แครอทขูดด้วยเครื่องขูดขนาดเล็กและเป็นสีน้ำตาลต่อไป
• 
• เนื้อเข้าไปเป็นก้อนเท่า ๆ กัน 1.5-2.5 ซม
• 
• ทอดเนื้อจนขอบเปลี่ยนเป็นสีขาว (โปรตีนไม่ม้วนงอ)
• 
• มาปั้นแก้วสีแดงกันเถอะ
• 
• มะเขือเทศหลับ
• 
• และผสมให้เข้ากัน
• หลังจากหม้อเดือดทั่วทั้งจานแล้วให้ใส่เครื่องเทศลงไป
• 
• ผัดและนำไปต้ม
• 
• ใส่พริกหยวก
• 
• มันฝรั่ง
• 
• เติมน้ำซุป (ฉันมีน้ำซุปไก่) เพื่อให้ครอบคลุมทุกอย่าง (ปรากฎว่าการ์ตูนเต็มไปด้วยเครื่องหมาย MAX)
• 
• ผัดนำไปต้มปิดฝาด้วยการ์ตูนแล้วตั้งโหมด "แรงดันสูง" เป็นเวลา 15 นาที อย่าลืมตรวจสอบให้แน่ใจว่าวาล์วบริการอยู่ในตำแหน่ง "ปิด"
• 
• ในตอนท้ายของตัวจับเวลาให้ปล่อยไอน้ำออกแล้วเปิดฝา
• 
• และเพลิดเพลินไปกับกลิ่นสายตาและรสชาติของเรา ซุปกูลาชฮังการี.

บันทึก

ฉันปรุงอาหารถ่ายภาพด้วยโทรศัพท์ของฉันเป็นครั้งแรก - โปรดอย่าเรียกเก็บเงินสำหรับคุณภาพ ...

แต่เดิมสูตร ได้รับการเผยแพร่ในหัวข้อหม้อหุงความดันหลายหม้อ Moulinex Minute Cook CE400032.

ซุปอร่อย! และอันแรกพร้อมกันและ - อันที่สอง! รายงานภาพถ่ายที่ดี

ซุปอร่อย!

ยังอร่อยอีกด้วย! ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นที่ดีของคุณ!

[AZal]

AZalในวันนี้คุณกับฉันทุกคนในเรื่องแพร่กระจาย!
แท้จริงเมื่อหนึ่งชั่วโมงที่แล้วเราได้พูดคุยกับเพื่อนที่เพิ่งกลับจากบูดาเปสต์เกี่ยวกับความประทับใจที่มีต่อเมือง เขาไม่ชอบเขาออร่าเขาบอกว่ามืด และเนื้อวัวก็อร่อย
มีเหตุผลที่จะทำให้แน่ใจอีกครั้งโดยการทำอาหารที่บ้าน

ฉันมีหม้อหุงช้าที่เรียบง่ายไม่มีโหมดเช่นการทอดหรือความดันสูง / ต่ำฉันจะปรุงซุปกูลาชที่ฉันชอบได้อย่างไร?

ฉันมีหม้อหุงช้าที่เรียบง่ายไม่มีโหมดเช่นการทอดหรือความดันสูง / ต่ำฉันจะปรุงซุปกูลาชที่ฉันชอบได้อย่างไร?

คุณยังสามารถทำซุปเนื้อวัวที่คุณชื่นชอบได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องทำหลายอย่าง: คุณสามารถปรุงส่วนผสมในโหมดทอดบนเตาปกติในกระทะหรือกระทะและการเตรียมขั้นสุดท้าย (15 นาทีในโหมดแรงดันสูง) สามารถทำได้ใน กระทะปิดด้วยฝา ปรุงอาหารโดยไม่ใช้แรงดันสูงเท่านั้นไม่ควรเป็น 15 นาที แต่ต้องใช้เวลา 75 นาที (หลังจากเดือด)

คุณจะหัวเราะ แต่ฉันไม่มีปุ่มที่มีโหมดความดันฉันมีเพียง 4 ปุ่มที่มีโหมด - "Pilaf / Buckwheat", "Stewing", "Soup / Steamer" และ "Baking" และปุ่มเวลา ฉันแค่เชี่ยวชาญในหม้อหุงช้าของฉัน

[Madyarka]

Madyarkaตลกอะไรอย่างนี้? - ปีที่แล้วฉันไม่รู้ความหมายของคำว่า "หม้อหุงช้า" ด้วยซ้ำ!
หากการ์ตูนของคุณไม่มีโหมดความดันแสดงว่าไม่ใช่หม้ออัดแรงดัน นั่นคือทั้งหมด
และในข้อความก่อนหน้านี้ฉันค่อนข้างจริงจังและไม่มีคำพูดถากถางบอกว่าคุณสามารถทำอาหารของสาขานี้ได้อย่างไรโดยไม่ต้องใช้ผู้เล่นหลายคนเลย

ขอบคุณ! อาจจะจริงฉันแค่มีหม้อหุงช้า