เค้กแฟนตาซี

ประเภท: ขนม
เค้กแฟนตาซี

ส่วนผสม

แป้ง 1 เซนต์
น้ำตาล 1 เซนต์
ไข่ 4 อย่าง
แป้ง 1 ช้อนชา
1 ครีม: นมข้นต้ม 250 ก
ครีม 35% 200 ก
2 ครีม: ชีสนมเปรี้ยว 300 กรัม
ครีม 35% 300 กรัม
น้ำตาล 0.5-1 เซนต์
ครีมสำหรับเคลือบเค้ก 35% 300 กรัม
ช็อคโกแลตชิพและของประดับตกแต่ง
การทำให้เค้กชุ่ม: นม 100 มล
น้ำตาล 25 ก
โกโก้สำหรับบิสกิต 3-4 ชม
เนยสำหรับบิสกิต 50 กรัม

วิธีทำอาหาร

  • เตรียมบิสกิต. ตีไข่ขาวและไข่แดงแยกกับน้ำตาล เชื่อมต่ออย่างระมัดระวัง ร่อนแป้งแป้งและโกโก้ที่นั่น ผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวังแล้วใส่เนยที่ละลายแล้ว จาระบีขนาด 26 ซม. เทแป้งออกแล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีอุ่นถึง 180 กรัม นำบิสกิตที่ปั้นเสร็จแล้วออกจากพิมพ์เย็นแล้วหั่นเป็น 3 ส่วน
  • 2
  • เตรียมการทำให้ชุ่ม: ใส่นมและน้ำตาลลงในกองไฟ นำไปต้มให้เดือดประมาณ 5 นาทีใส่ให้เย็น
  • 3
  • ครีม 1: ตีครีมด้วยนมข้น ถ้าปรากฎว่าเหลวเกินไปสามารถเติมเจลาติน 10 กรัมละลายในน้ำ 50 กรัมได้
  • 4
  • ใส่เค้ก 1 ชิ้นในรูปแบบแบ่ง แช่. นำครีมออก 1. ปิดทับด้วยเค้กชิ้นที่ 2 ด้านบนแล้วแช่ด้วย ใส่ในตู้เย็น
  • 5
  • เราทำครีมที่สอง ตีชีสนมเปรี้ยวด้วยครีมและน้ำตาล นำเค้กออกแล้วใส่ครีมที่สองลงบนเค้ก ปิดทับด้วยขนมชนิดร่วน 3 ชิ้นแช่เย็นไว้ 1 ชั่วโมง
  • 6
  • ตอนนี้มันยังคงอยู่ในการตกแต่ง ตีครีมกับน้ำตาล (คุณสามารถเพิ่มโกโก้หรือช็อคโกแลตละลายได้) เกลี่ยให้ทั่วเค้กแล้วตกแต่งตามต้องการ
  • เค้กแฟนตาซี
  • เค้กแฟนตาซี


ลอเรน
.
แทททูจา 12
ลอเรนไม่สามารถมองเห็นสองภาพสุดท้ายเขียน - เพื่อนร่วมชั้นอยู่ในไซต์
ลอเรน
มันแปลกมาก แต่ฉันเห็น
ครีม
ฉันไม่เห็น
ลอเรน
ตอนนี้ไม่เห็น
ลอเรน
มีบางอย่างที่ฉันไม่เข้าใจ ภาพถ่ายหลักมีค่าในขณะที่ภาพเหล่านี้ไม่ได้ จะโหลดได้อย่างไร ??
แทททูจา 12
ตอนนี้คุณสามารถเห็นทุกอย่างลอเรนเค้กวิเศษมากขอบคุณ!
ครีม
ตอนนี้ฉันเห็น
ลอเรน
ยินดี !!!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง