มะเขือม่วง

[svetta]

svettaSvetochka รายงานต่อ Sothe ในภายหลังในวันนี้ อร่อยมาก! น้ำจิ้มก็แซ่บ
ฉันเข้าใจว่าฉันเป็นแฟนตัวยงของสูตรอาหารของคุณ!

และฉันลืมใส่น้ำส้มสายชู ...

[อิกร้า]

อิกร้า, เออ, เปิดกระป๋องแล้วต้มด้วยน้ำส้มสายชูแล้วม้วนอีกครั้ง หรือจะทิ้งไว้ในฤดูหนาวเพื่ออุ่นน้ำส้มสายชูก็ได้ แต่มันจะไม่เป็นอย่างนั้นพระพิฆเนศและ xs จะยืนอยู่ได้อย่างไร
ฉันจะทำซ้ำ

[svetta]

svettaฉันตัดสินใจอย่างนี้พวกเขาจะยืนอยู่ในตู้เย็นสองสามวันจากนั้นฉันจะเปิดและกินมันฉันทำเพียง 400 กรัมสามขวดเราจะชักชวนอย่างรวดเร็วและถ้าไม่มีน้ำส้มสายชูมันก็อร่อย ฉันพยายาม - ไม่หลุดออกมา สูตรเด็ดมาก!

[อิกร้า]

อิกร้านี่คือการตัดสินใจที่ชาญฉลาด และถ้ามีแรงบันดาลใจคุณจะม้วนมัน

[svetta]

svettaที่แน่นอน ตอนนี้แม้ว่ามะเขือยาวราคาไม่แพงจะวางขายในบางครั้ง แต่ฉันก็มีเวลาทำมากขึ้น เมื่อคืนเพิ่งผ่านการฆ่าเชื้อกระป๋องมาอีกครั้ง ... ไม่นะ ... กินเร็ว ๆ ทันทีที่แช่เล็กน้อยและจะมีวันหยุดสำหรับทุกคนจากนั้นสามีของฉันก็ดู "โรลอัพ" ทั้งหมดของฉัน เลียริมฝีปากและถามอย่างสิ้นหวัง: "นี่มันปีใหม่เหรอ"

เมื่อวานนี้ฉันยังทำ 6 ขวด 0.5 ลิตรสำหรับการทดสอบ เหลืออีกหน่อยก็กินเพลิน! ขอบคุณสำหรับสูตร!

[svetta]

svettaฉันมาถึงความอัปยศของฉันในวันนี้ด้วยความขอบคุณ ฉันลองสูตรที่ยอดเยี่ยมนี้เมื่อปีที่แล้ว ไม่มีเวลาเตรียมอาหาร แต่ในฤดูหนาวฉันต้องการกินอะไรบางอย่างดังนั้นฉันจึงมองหาสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดในการเตรียม บอกตามตรงว่าฉันไม่ได้คาดหวังด้วยซ้ำว่าเมื่อทำอาหารง่าย ๆ แล้วมันอาจจะอร่อยขนาดนี้ก็ได้ ฉันปิดบางส่วนของความอร่อยนี้อีกครั้งในปีนี้ ฉันนำรูปถ่ายมาที่นี่ สาว ๆ อย่ารีรออร่อยมาก

[Vredin @]

Vredin @, แอนนาขอบคุณสำหรับเคล็ดลับคำพูดดีๆไม่เคยสายเกินไปที่จะได้ยิน

เบาฉันยังทำ saute 7 ไห 0.5 ออกมา ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ด!

[svetta]

svetta, ขอบคุณมาก! สูตรเด็ดจากซีรีส์“ ง่ายและรวดเร็ว”
ฉันทำตามที่คุณเขียนไว้ครึ่งหนึ่งของสูตรและไม่เหนื่อยเลย - :)
อร่อยมาก! ฉันกลัวว่าขวดโหลจะไม่รอดจนกว่าจะถึงฤดูหนาว - :)))) ยังมีเวลาให้ไขลานอีกมาก
ขอบคุณมาก!

[svetta]

svettaปีนี้ฉันจะไม่เก็บอะไรเลย แต่แล้วฉันก็เห็นสูตรอาหารอร่อย ๆ
อาจต้องใช้มะเขือยาวที่นี่พวกมันนุ่มและไม่ขม ค้นหาได้ในตลาด

[ธัญญ่า - แฟนญ่า]

ธัญญ่า - แฟนญ่า, ขอบคุณสำหรับทิป. บางครั้งฉันทำแบบนี้เพื่อทำอาหารเท่านั้นอร่อยมาก!

ฝรั่งเศส, Alla มะเขือยาวใด ๆ ที่จะเข้าสู่สูตรนี้ไม่จำเป็นต้องมองหาความหลากหลายพิเศษ และอย่างไรก็ตามตอนนี้มะเขือยาวพันธุ์ดังกล่าวได้รับการปลูกแล้วซึ่งไม่มีความขมขื่น ฉันลืมไปแล้วว่าการขจัดความขมออกจากมะเขือยาวหมายความว่าอย่างไร บางครั้งคนเก่ารกก็ทำบาปกับสิ่งนี้ แต่ฉันไม่ซื้อเช่นนั้น
ดังนั้นซื้ออะไรก็ได้และทำอาหารฤดูหนาวจะกล่าวขอบคุณ

[svetta]

svettaวันนี้มะเขือม่วงปรุงสุกหกลิตร ดีจังที่มีเหลือให้ลองชิม มันอร่อยมาก!
ดังนั้นคุณต้องปรุงอาหารมากขึ้นน่าเสียดายที่คุณไม่มีผักของคุณเองคุณจำเป็นต้องซื้อทุกอย่าง
เช่นเคยรูปภาพจะไม่ถูกโหลดลงในแกลเลอรี
ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ด!

[อัลลา]

อัลลาดีใจจังที่ชอบสูตรนี้ ขอให้ฤดูหนาวของคุณอร่อย!

[svetta]

svettaและความอร่อยเช่นนี้ผ่านฉันไปได้อย่างไร? ฉันชอบมะเขือยาว ปีนั้นฉันรีดเงินของคุณฉันจำคุณได้ตลอดทั้งปีด้วยความขอบคุณปีนี้ฉันจะทำ sote ด้วยเช่นกัน ฉันมั่นใจว่าจะมีผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม!

[กุลยา]

กุลยา, กรุณาทำมัน!

[svetta]

svettaภาพน่ากินมาก - ต้องซื้อมาลองคำถามใด ๆ - น้ำตาล 2 แก้ว - ตามสายพานใช่มั้ย? มะเขือเทศน่าจะดีกว่าครีม? ใช้พริกขี้หนูแช่แข็งได้ไหม (ยังมีเหลืออยู่)
และที่สำคัญที่สุด - แทบไม่มีกระป๋องเล็ก ๆ เลย แต่ 3 ลิตรเป็นของทะเลถ้าคุณม้วนไว้ในนั้นจะเก็บอย่างไรหลังจากเปิดแล้วมันจะยืนอยู่ในตู้เย็นหรือไม่หรือคุณต้องกินอย่างรวดเร็ว?

[Kartinka]

Kartinka, มารีน่าแทนที่จะเป็นพริกฉันใส่พริกไทยป่นแห้ง ฉันยังปรุงโซดาก่อนสัดส่วนเท่านั้นเทลงในขวด 2 และ 3 ลิตร ฉันเก็บไว้ในห้องใต้ดินไม่มีชั้นใต้ดิน ทุกอย่างถูกเก็บรักษาไว้ เธอเก็บขวดโหลที่เปิดไว้ในตู้เย็น

[ฝรั่งเศส]

ฝรั่งเศสดังนั้นฉันต้องติดพริกไทยจากช่องแช่แข็งฉันหมักมัน แต่ปีนี้เรากินอะไรนิดหน่อย

[Kartinka]

Kartinkaเนื่องจากในสูตรนี้เราต้มทุกอย่างได้ดีฉันจะใส่พริกไทยแช่แข็งของคุณอย่างกล้าหาญ

เกี่ยวกับธนาคารขนาดใหญ่. ฉันคิดว่ากระป๋องที่เปิดอยู่จะสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้อย่างง่ายดาย
ฉันไม่ชอบเมื่อมะเขือยาวชิ้นหนาถูกปิดด้วยซอสเพราะมะเขือยาวมีลักษณะเป็นรูพรุน ในสูตรเดียวกันให้หั่นมะเขือยาวเป็นวงบาง ๆ ระหว่างทางออกเหล้าของฉันก็เหมือนซอส ดังนั้นการเปิดโถในฤดูหนาวคุณสามารถใช้มันได้เมื่ออบปลาตุ๋นลูกชิ้นด้วย

[Kartinka]

Kartinka, ท่าจอดเรือ, ใส่น้ำตาลชิมรส, ลองน้ำจิ้มก็น่าจะอร่อย. ฉันใช้มะเขือเทศโดยทั่วไปแล้วของเสียที่ตัดแต่งจากช่องว่าง ฉันจะไม่บอกคุณเกี่ยวกับพริกแช่แข็งฉันไม่เคยแช่แข็งและฉันไม่รู้รสชาติของการแช่แข็ง
ในตู้เย็นเปิดขวดได้ดี แต่ไม่ใช่สำหรับเดือน)))
โชคดี!

มารีน่าอย่าลังเลที่จะใช้พริกขมแช่แข็ง ฉันปิดมันในปีนั้นและทุกอย่างก็เรียบร้อยดี
สำหรับการจัดเก็บฉันเปิดขวดขนาดใหญ่ (ฉันก็ทำเช่นนี้เช่นกัน) ฉันเทเนื้อหาลงในถาดขนาดเล็กและส่งไปที่ช่องแช่แข็ง หลังจากละลายน้ำแข็งรสชาติก็ไม่ต่างจากขวดโหลที่เพิ่งเปิดใหม่

[Olya]

Olyaขอบคุณสำหรับการเพิ่มเติมชื่นชมมาก

ขอบคุณสาว ๆ ตอนนี้ฉันจะจัดการกับแพร์เล็กน้อยและฉันจะทำ - ฉันจะกู้ธนาคารไม่อย่างนั้นฉันก็กังวลว่าจะมีเพียงรายใหญ่เท่านั้นที่ยังคงอยู่ และคำถามไม่ได้อยู่ในหัวข้อ - น้ำลูกแพร์โมโนสามารถทำได้อย่างปลอดภัยหรือผสมกับแอปเปิ้ลที่จะยืนฉันไม่เคยบิดลูกแพร์ ...

Sveta คุณมีสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมเสมอ ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันเพิ่งเห็นอันนี้ นี่คือคำถาม มะเขือเทศของฉันยังไม่เกิดในปีนี้ ... มีน้อยมาก เป็นไปได้ไหมในสูตรนี้ที่จะแทนที่มะเขือเทศด้วยมะเขือเทศที่ดี - เจือจางเหมือนน้ำผลไม้?

[คนโง่]

คนโง่, แน่นอน. มะเขือเทศที่รีดเท่านั้นจะมีความหนาและพาสต้าที่เจือจางจะเป็นเส้นบาง ๆ ฉันยังคงเปลี่ยนมะเขือเทศอย่างน้อยครึ่งหนึ่งมิฉะนั้นรสชาติและความสม่ำเสมอจะเสียไป

[svetta]

svettaวันนี้ฉันปิดอีก 6 ลิตรและเหลืออีกสองไว้สำหรับอาหาร ฉันเพิ่มจำนวนผักในวันนี้ ฉันยังเพิ่มใบโหระพาแห้ง

ขอบคุณ Sveta!

[อัลลา]

อัลลานี่คือขอบเขตใช่มั้ย! เหมันต์จะกล่าวขอบคุณ

Svetochka ฉันทำมันแล้ววันนี้! เตรียมตัวได้เร็วจริงๆ😊เพราะฉันไปที่ร้านแล้วลืมซื้อพริก แต่ฉันมีสไปรูไลเซอร์จึงใช้แครอท

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือว้าวฉันไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับการเปลี่ยนพริกไทยเป็นแครอทฉันสงสัย

และถ้าไม่มีมะเขือยาวคุณจะได้รับซอสแสนอร่อยหรือไม่?

[Kartinka]

Kartinkaหากไม่มีมะเขือยาวมันจะไม่ถูกแช่แข็งอีกต่อไป แต่มีบางอย่างเช่น lecho
ในกรณีนี้คุณต้องเลือกสูตรเลโชหรือในสูตรโซเต้นี้ให้เปลี่ยนมะเขือยาวเป็นผักอื่น ๆ ที่มีน้ำหนัก 3 กก. เพียง แต่เราไม่แตะมะเขือเทศเพราะนี่คือพื้นฐาน
ตัวอย่างเช่นแทนที่จะใช้มะเขือยาว 3 กิโลกรัมเราใช้แครอท 500 กรัมหัวหอม 500 กรัมและพริกไทย 2 กิโลกรัม สูตรนี้มีพริกไทย 1 กก. และเพิ่มอีก 2 กก.
ตัวเลือกที่สอง: แครอท 1,500 กก. หัวหอม 500 กรัมและพริกไทย 1 กก.
หวังว่ามันจะชัดเจน

[Kartinka]

Kartinkaมะเขือยาวไม่ใช่สูตรเฉพาะของฉันมันเป็นแค่ซอสบางชนิด สูตรซอส Mulienne ที่คล้ายกันให้เลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง

[svetta]

svetta!
ฉันมาและขอบคุณมากสำหรับสูตร Sote ของคุณอีกครั้ง
มีสูตรอาหารที่คล้ายกันมากมาย แต่ของคุณประสบความสำเร็จมากที่สุดสำหรับรสชาติของเราคือการผสมผสานระหว่างเกลือน้ำตาลและน้ำส้มสายชู
ฉันได้มอบของขวัญให้เพื่อน ๆ ทุกคนด้วยรุ่น sote ของคุณแล้ว คุณได้ปรับปรุง Karma ของคุณอย่างชัดเจนมาก
พนักงานต้อนรับที่คุณไม่รู้จักส่งมาขอบคุณมาก!

[ธัญญ่า - แฟนญ่า]

ธัญญ่า - แฟนญ่า,

[svetta]

svettaแต่รสชาติต่างจาก Givech อย่างไร? ดูเหมือนของจะเหมือนกันทุกอย่างยกเว้นสีฟ้าที่ละลายลงไปในซอส ...

[อิกอร์]

อิกอร์แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ ในความเป็นจริงในสลัดผักทั้งหมดผลิตภัณฑ์เหมือนกัน แต่รสชาติแตกต่างกัน! ลองแล้วคุณจะไม่เสียใจฉันยอมฟัน!

[svetta]

svettaดังนั้นจึงเป็นเรื่องสมเหตุสมผลหากปรุงด้วยผลิตภัณฑ์เหล่านี้และปรุงสลัดสองประเภทควบคู่กันไป หนึ่งในการ์ตูนและอันนี้ในกระทะ ดังนั้นคุณให้ความเสียใจ ... คุณต้องคิด กระทะสำหรับ 5 ลิตร มีก้นหนา

[อิกอร์]

อิกอร์เพียงแค่ทำครึ่งหนึ่งของการเสิร์ฟคำแนะนำของฉัน การผัดในกระทะไม่ใช่ปัญหา

[svetta]

svettaดังนั้นฉันจึงวางแผน ... แต่ไม่มีเครื่องเทศ? มี lavrushka ถั่วออลสไปซ์ ... และน้ำส้มสายชู apple identity จะไปไหม ไม่?
มีอะไรอีกบ้างใน "กระปุกออมสิน" จากตะเข็บดังกล่าว?

[อิกอร์]

อิกอร์, เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส น้ำส้มสายชูเป็นไลล่าธรรมดามาตลอด แต่ฉันคิดว่าคุณสามารถใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ได้เช่นกัน ถ้าคุณกินเหมือนเดิมและเทมากขึ้นสำหรับการเย็บ
ดูสูตรอื่น ๆ ในโปรไฟล์ของฉันเลือกทุกอย่างอร่อย

และอีกอย่าง ... ฉันต้องการใช้ขวดสลัดของคุณในหนึ่งสัปดาห์แม่มีวันเกิด (80) ดังนั้นคุณสามารถปิดมันด้วยฝาพลาสติกธรรมดา เอาแล้วไง ... พลิกกลับใต้ผ้าคลุมแล้วเข้าตู้เย็น?

อิกอร์ฉันจะปรุงมันในหนึ่งสัปดาห์หรือจะม้วนแล้วเปิด

[svetta]

svettaจะไม่มีเวลาวางบนเตา แล้วอะไรจะไม่ยืนในตู้เย็นสองสามวัน?

สองสามวันหรือหนึ่งสัปดาห์? และอะไรป้องกันไม่ให้ม้วน?

[อิกอร์]

อิกอร์ฉันปรุงเป็นสองส่วน เทลงในขวดจนถึงขอบขวดแล้วปิดด้วยฝาเกลียว ฉันไม่ได้พลิกคว่ำหรือปิดทับสิ่งใด ๆ เมื่อโถเย็นลงฝาจะเว้า ทุกอย่างมักจะถูกเก็บไว้อย่างดี
ดังนั้นพวกเขาจึงเปิดลอดช่องและชิมดูปรากฎว่าอร่อยมาก

ฉันเอาของไป แต่วันนี้ฉันเริ่มด้วยซอสอีกครั้งและ .... ฉันหมดกระป๋องแล้วคุณมองไปทางไหน? พรุ่งนี้ฉันจะทำแน่นอนเห็นได้ชัดว่าฉันต้องทำสองส่วนทันที
สำหรับซอส (ทานิโรม่า, แยมพริก) ฉันใช้พริกขมจากช่องแช่แข็ง ฉันยืนยันว่าไม่มีอะไรเลย แต่ฉันมีกระป๋อง ... สอง .... ฉันชักชวนตัวเอง (โชคดีที่ฉันทำอาหารในตอนกลางคืนไม่มีใครรู้ว่ามันเปิดออกมากแค่ไหน ... ) แยมออกมา - ยอดเยี่ยมและ เผ็ดมาก. (หนูร้องไห้ฉีดยาตัวเอง แต่ยังคงกินกระบองเพชรต่อไป) ปรากฎว่าจากการแช่แข็งพริกไทยทั้งบัลแกเรียและขมก็เข้ากันได้ดีแม้ว่าฉันจะเอาสดเป็นพิเศษสำหรับผัดก็ตาม

[อัลลา]

อัลลาฉันไม่ห่อสลัดหรือพลิกกลับทุกอย่างเรียบร้อยดี บางครั้งมากกว่าหนึ่งปีเมื่อโถในตู้นอนอยู่รอบ ๆ