Adjika "วิตามินนายา"

[adjichka ที่เราชื่นชอบ! ลองมัน !!!]

Adjika "วิตามินนายา"

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
น้ำมะเขือเทศ	2 ล
พริกหยวก	15-20 ชิ้น
พริกไทยขม	8-10 ชิ้น
กระเทียมปอกเปลือก	1.5 ถ้วย
รากพืชชนิดหนึ่ง	2 ชิ้น
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง	โดยคาน
ผักชีฝรั่ง	3 สาขา
น้ำมันพืช	200 กรัม
น้ำส้มสายชู	200 กรัม
น้ำตาล	100 กรัม
เกลือ	1.5 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

• ล้างผัก.
• บิดมะเขือเทศในเครื่องบดเนื้อ ใส่ไฟต้มหลังจากเดือด 15 นาทีเอาโฟมออก
• ใส่พริกไทยกระเทียมมะรุมและสมุนไพรบิดในเครื่องบดเนื้อ ผสมให้เข้ากัน
• จากนั้นใส่เกลือน้ำตาลน้ำมันพืชน้ำส้มสายชู ต้มต่อไปอีก 15 นาที
• เทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนห่อจนเย็น

บันทึก

adjichka ที่เราชื่นชอบ! ลองมัน !!!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

Adjika เปรี้ยวหวาน (ทดสอบออฟไลน์ "มอสโกกุมภาพันธ์ 2017") (โอลก้า VB)

Adjika รสเผ็ดไม่ใส่มะเขือเทศ (แสงลาน่า)

Adjika ขาวจากมะเขือเทศไม่สุก (TATbRHA)

อร่อยมาก ... วันนี้จะทำแน่นอน

[สาว]

อร่อยมาก ... วันนี้จะทำแน่นอน

สาว คุณได้ลอง adjika นี้กับฉันโดยไม่ต้องปรุงอาหารนั่นคือ "ดิบ" ฉันทำแบบเดียวกันโดยใช้น้ำส้มสายชูน้อยกว่าความดันประมาณ 100 กรัมเป็นไปได้น้อยกว่า - เป็นเรื่องของรสชาติ และฉันมี "Vitaminka" ในตู้เย็นประมาณหนึ่งเดือน - หอมมาก!

เมื่อวานฉันปรุงตามสูตรของคุณปรากฎว่าอร่อยมาก ฉันมีคำถามว่าสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้มากแค่ไหนโดยไม่ต้องเย็บฉันแค่ไม่มีช่างเย็บผ้าฉันเป็นนายหญิงคนนี้ นี่เป็น adjika ตัวแรกในชีวิตของฉัน ยังไงก็ตามสูตรของคุณบอกว่าคื่นฉ่าย - 3 กิ่งโปรดระบุว่าสาขาใดเราขายเฉพาะคื่นฉ่ายที่มีรากขนาดใหญ่เท่าหัวบีทฉันใส่รากขนาดใหญ่หนึ่งราก และ adjika ของฉันกลายเป็นสีแดง แต่ทำไมคุณถึงมีสีเขียว? ฉันยังเพิ่มแครอทขนาดใหญ่หนึ่งอันโอเคไหม? ขออภัยสำหรับคำถามมากมายครั้งแรกทุกอย่างน่าสนใจ ขอบคุณ.

[Kalfohka]

Kalfohka ฉันดีใจที่ adjika เป็นที่ชื่นชอบของคุณ! เกี่ยวกับการเก็บรักษาสดนั่นคือ adjika ไม่ต้มได้ยืนอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1.5 เดือนเพราะมันทำมาก! คื่นฉ่าย - กิ่งไม้ไม่ใช่ราก! เขียว! แครอทเป็นรูปแบบของคุณอยู่แล้วแน่นอนว่าคุณทำได้! และคุณกลายเป็นสีแดงเพราะมันสดโดยไม่ต้องปรุงอาหารมันเป็นช่วงการอบร้อนที่เปลี่ยนสีสำหรับฉัน!

โอ้และฉันเพิ่มรากผักชีฝรั่งและฉันปรุงมันตามสูตรสำหรับมะเขือเทศ 15 นาทีจากนั้นทั้งหมดเข้าด้วยกันอีก 15 นาที ฉันได้ 5 ลิตร กระทะ แต่ฉันคิดว่ามันจะจบลงอย่างรวดเร็วเพราะวันนี้เราลองชิมแล้วมันออกมาอร่อยมากเปรี้ยวหวานเผ็ดปานกลางสามีบอกว่าอาจจะคมกว่านี้ แต่ฉันชอบมากมันไม่ ' ไม่เผาไหม้มาก แต่จะพ่นเข้าไปในความร้อนได้เป็นอย่างดี กระทั่งวันนี้ฉันเทกระปุกให้เพื่อนลองขอความเห็นจากภายนอกเพื่อที่จะพูด แต่สำหรับฉันประสบการณ์ครั้งแรกของฉันคือความสำเร็จ