เนื้อ "มัฟฟิน"

ประเภท: จานเนื้อ
เค้กเนื้อ

ส่วนผสม

หมู (ไม่อ้วน) 400-500 ก
เนื้อ (เนื้อ) 300-350 ก
balyk แห้ง 200 ก
ตับไก่ต้ม 100 กรัม
ครีมไขมัน 33% 200-250 มล
วอลนัท 50 กรัม
แป้งข้าวโพด 30 ก
ผงฟู 0.5 ชม
ลูกจันทน์เทศ 0.5 ชม
พริกเกลือ ลิ้มรส
เชอร์รี่ (คอนญัก) 2-3 ช้อนโต๊ะ
เนย 20 ก

วิธีทำอาหาร

  • 1. ต้มตับไก่ (ควรเป็นตับห่าน) บดถั่วให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ (เหลือไว้สักสองสามชิ้นสำหรับโรย)
  • 2. บดเนื้อหมูเนื้อวัวและแป้งในเครื่องปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกันใส่ตับถูผ่านตะแกรง เทเชอร์รี่หรือคอนญักใส่เครื่องเทศและคนให้เข้ากันอีกครั้งจนเป็นเนื้อนุ่ม จากนั้นใส่ครีมเย็นมากในหลาย ๆ ขั้นตอนแล้วตีจนเนียน ใส่แป้งมันผสมกับถั่วและเบกกิ้งโซดาแล้วผสมให้เข้ากัน (คุณสามารถตีอีกครั้งในโหมด "ชีพจร")
  • 3. ใส่เนื้อสับลงในจานที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180C นำเข้าอบประมาณหนึ่งชั่วโมง ก่อนอบโรยด้วยถั่วที่เหลือแล้วทาเนยละลาย
  • เค้กเนื้อ

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

เสิร์ฟ 12-14 ครั้ง

เวลาเตรียม:

เตรียม 30 นาทีอบ 60-75 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

ปาเต้นี้มีชื่อเล่นว่า "เค้กเนื้อ" โดยครอบครัวของฉัน มันทำอาหารได้เร็วพอสมควรทั้งอุ่นและเย็น
คุณอาจต้องการลอง
ปรุงอาหารด้วยความรักและเรียกน้ำย่อย!

Sonadora
ข้อความอ้างอิง: Twist

ปาเต้นี้มีชื่อเล่นว่า "เค้กเนื้อ" โดยครอบครัวของฉัน มันทำอาหารได้เร็วพอสมควรทั้งอุ่นและเย็น
คุณอาจต้องการลอง
AAAA !!!! อยากได้แล้ว !!!!

มาริชาขอบคุณสำหรับสูตร! แน่นอนฉันจะเตรียมมันเร็ว ๆ นี้!
บิด
มาริชา, ขอบคุณ !!! ลองดูแล้วคุณจะไม่เสียใจ
Svettika
บิดเราอยากลองจริงๆ! คัพเค้กแบบนี้น่าประทับใจทำให้น้ำลายสอ อย่าลืมทำอาหาร!
บิด
Svettika, ฉันดีใจที่ฉันชอบ "คัพเค้ก"! อย่าลืมลองฉันมั่นใจว่าสูตรนี้จะไม่ทำให้ผิดหวัง
โอเมล่า
มาริช, ตะลึง !!! แด๊ปเนื้อ !!!!! น่ากินมาก !!!!
บิด
Ksyusha, รักษาสุขภาพตัวเอง !!!
โอเมล่า
เรียกสามีดีกว่า! ฉันสามารถทานคอทเทจชีสเป็นมื้อเย็นได้ !!
บิด
Ksyusha ฉันกำลังจัดโต๊ะอยู่แล้ว! นอกจากนี้ยังมีเบียร์และมัฟฟินบลูเบอร์รี่ (ยังอุ่นจากเตาอบเท่านั้น)
โอเมล่า
คุณไม่มีจิตสำนึก !!! ชั่วโมงแรกของคืนนี้ !!! แล้วคุณให้เมนูทาโก้ตัวเล็ก ๆ มาด้วย !!!!
บิด
ยกโทษให้หัวไชเท้าฉันลืมเรื่องเวลาที่ต่างกันพรุ่งนี้เราจะรออาหารเย็น ...
อัลทัสยา
ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์กฉันชอบเนื้อ
แมงกะพรุน
ทำได้ดี, บิด
คุณไปถูกทางแล้วสหาย!
ให้คว่ำบาตรไส้กรอกพิษ !!!
ฉันเองก็เปลี่ยนมาใช้ "คัพเค้ก" แบบนี้เมื่อนานมาแล้ว เฉพาะเมื่อซับแบบฟอร์มด้วยกระดาษรองอบฉันไม่รำคาญ - ฉันแค่ใช้แบบฟอร์มที่มีขนาดเหมาะสมกับการเคลือบสารกันติด
บิด
อัลทัสยา, Olyaฉันหวังว่าคุณจะสนุก!

แมงกะพรุน
, ขอบคุณ! ฉันดีใจที่ได้พบคนที่มีใจเดียวกันในตัวคุณ
และด้วยกระดาษฉัน "รำคาญ" ด้วยความเกียจคร้าน - แถบที่มี "หู" ห้อยอยู่ที่ปลายของแบบฟอร์มช่วยให้คุณสามารถหยิบขนมอบที่ละเอียดอ่อนออกมาได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ และทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น
นิลา
ฉันได้ลองแล้ว!ท่าจอดเรือขอบคุณสำหรับสูตรไม่มีอะไรเลย! คุ้มค่าที่จะเย็นลง แต่ไม่สามารถต้านทานและรอยบากได้
ฉันเอาเฮเซลนัทแทนวอลนัท มีหมูอีกนิดหน่อย ก่อนอื่นเธอส่งทุกอย่างผ่านเครื่องบดเนื้อจากนั้นเธอก็เบลนดาร์ล่า
บิด
Nelyaดีใจที่คุณชอบ! เฮเซลนัทอาจเพิ่มบันทึกที่น่าสนใจฉันไม่เคยเพิ่มมันลงในสูตรนี้
คุณใช้ทอดหรือดิบ?
นิลา
ท่าจอดเรือเพิ่มดิบบดในเครื่องบดเนื้อกับเนื้อเข้าด้วยกัน บางครั้งฉันใส่เฮเซลนัทลงในแฮมเมื่อฉันปรุงอาหารในเบโลบ็อกเพียงทั้งชิ้น
Klementina
ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน แทนที่จะเป็นไส้กรอกก็น่ารักสำหรับเด็ก ๆ !
บิด
Klementina, ยินดีที่ได้พบ!
กินเพื่อสุขภาพของคุณ หวังว่าเด็ก ๆ จะสนุกกับมัน!
Klementina
เมื่อวานฉันปรุงมัน! อาหารอันโอชะที่นุ่มนวลและชุ่มฉ่ำ ทำโดยเบี่ยงเบนไปจากสูตรดั้งเดิมเล็กน้อย เด็ก ๆ เรียกมันว่าขนมปัง (มีรูปร่างคล้ายกันและมีสีเล็กน้อย) และพวกเขากินกับซุปและมันฝรั่ง แม้แต่คนโตยังเป็นคนกินจุกจิก (เขาไม่ชอบเคี้ยวเนื้อมาก) เพราะนั่งลังเลทั้งชิ้น
ขอบคุณ!
สูตรนี้จะหยั่งรากลึกในบ้านของฉันและมักจะเตรียมไว้สำหรับทุกวันและสำหรับแขก

และนี่คือภาพถ่าย
เค้กเนื้อ
บิด
Klementina ดีใจมากที่คุณชอบโดยเฉพาะเด็ก ๆ !!! กินเพื่อสุขภาพ!

และวิธีการแทรกรูปภาพลงในข้อความเรามี Temka ทั้งหมดทุกอย่างมีรายละเอียดเขียนไว้ที่นั่น ไปที่ส่วน "ฟอรัมของเราวันนี้ฝ่ายเทคนิคของไซต์และฟอรัม" หัวข้อนี้เรียกว่า "วิธีแทรกรูปภาพลงในข้อความของคุณ"
Klementina
ขอบคุณ!
เกิดขึ้น :-)
บิด
ฉันดีใจมากที่สามารถช่วยได้!
inucya
บิดคัพเค้กอะไรอร่อย !!! ขอบคุณสำหรับสูตรนี้ !!! นี่คือสิ่งที่คุณต้องการเมื่อคุณเบื่ออาหารทอดแล้วเค้กเนื้อ
บิด
inucyaกินเพื่อสุขภาพ! ฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่สูตรนี้มีประโยชน์
ขอบคุณมากสำหรับรายงานภาพ
โลย่า
มีแป้งข้าวโพดอยู่เพื่อให้ได้ส่วนผสมที่เหลือและ - ออกไป!
บิด
โลย่าดีใจมากที่สูตรอาหารน่าสนใจ! ฉันหวังว่ามันจะเป็นประโยชน์และผลลัพธ์จะถูกใจคุณ! ฉันจะรอความประทับใจ!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง