พรมแบบ Lean

พรมแบบ Lean

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้ง
น้ำ	1 ช้อนโต๊ะล.
น้ำตาลทราย	1 ช้อนโต๊ะล.
น้ำมันพืช	1/2 ช้อนโต๊ะ.
น้ำผึ้ง	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
โซดา	1 ช้อนชา
โกโก้	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เครื่องเทศสับ: กานพลูอบเชยผักชี
ลูกเกด	1/2 ช้อนโต๊ะ.
ถั่ว	1/2 ช้อนโต๊ะ.

วิธีทำอาหาร

• 1. เทน้ำตาลลงในชามเทน้ำและน้ำมันพืชใส่น้ำผึ้งแล้วตั้งไฟจนน้ำตาลและน้ำผึ้งละลายหมด
• 2. เทเบกกิ้งโซดาโกโก้เครื่องเทศลงในของเหลวที่เย็นลงถึง 30 ° -40 ° C แล้วผสมให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีก้อนเหลืออยู่
• 3. ใส่ลูกเกดถั่วและแป้งตามต้องการเพื่อให้ความหนาแน่นของแป้งคล้ายกับครีมเปรี้ยวที่ดี
• 4. นำเข้าอบในกระทะทาเนยและทาด้วยแป้ง
• บันทึก
• ขนมปังขิงที่ผ่านการทำความเย็นสามารถตัดตามยาวและวางด้วยแยมและปิดด้วยเคลือบด้านบน
• สามารถเตรียมไอซิ่งด้วยมาการีนผักได้ดังนี้ผสมน้ำตาลผง 150 กรัมกับ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะผงโกโก้เพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำร้อนและ 2 ช้อนโต๊ะล. มาการีนผักที่อุณหภูมิห้องอ่อนช้อนโต๊ะ

บันทึก

ขอแนะนำให้ผู้ที่ชื่นชอบการอดอาหารขนมอบแสนหวาน!
ฉันทำหลายครั้ง - ทั้งในเตาอบและเวทมนตร์ไฟฟ้า มันกลายเป็นสีเขียวชอุ่มนุ่มนวลฉันไม่อยากจะเชื่อเลยว่ามันจะไม่ติดมัน สำหรับรสนิยมของฉันคุณไม่สามารถแซนวิชหรือเคลือบด้วยอะไรก็ได้ - และดีมาก

ภาพ * แอนนี่ *

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ถ้วยชายีสต์แบบลีน (อเล็กซานดร้า)

มูสกล้วย - ขิงแบบไม่ติดมัน (อเล็กซานดร้า)

พรมโฮลเกรนแบบไม่ติดมัน (อเล็กซานดร้า)

Lyuba ขอบคุณสำหรับสูตร ฉันเป็นคนฟันหวานมากและในระหว่างการอดอาหารฉันไม่กังวลเกี่ยวกับการขาดเนื้อสัตว์ไข่และนม แต่มีข้อ จำกัด ในขนมหวาน
แต่การตัดผมของคุณยอดเยี่ยมมากที่ฉันนั่งอยู่ที่นั่นและจดจำคุณด้วยคำพูดที่ดี
ฉันรายงานเกี่ยวกับการเตรียม: ฉันใส่ทุกอย่างตามสูตรใส่ไว้ในแบบฟอร์มและเนื่องจากไม่มีคำแนะนำในการอบให้ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 160 องศา เป็นเวลา 40 นาที ชั้นด้วยแยมแอปเปิ้ลพลัมไม่เคลือบ ปรากฎว่าศักดิ์สิทธิ์! เอร็ดอร่อย! สุดยอด!

Bulochka ดีใจมาก! และเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!
ฉันอยากจะลองทำเค้กแบบไม่ติดมันตามสูตรนี้: ตัดขนมปังขิงที่ทำเสร็จแล้วออกเป็นเค้ก 2 ชิ้นชั้นด้วยแยมหรือน้ำซุปข้นผลไม้ปิดเค้กด้านบนด้วยผลไม้ / เบอร์รี่กระป๋องหรือแช่แข็งแล้วเทลงบนเยลลี่ น่าเสียดายที่โครเชต์นูนตรงกลาง จะต้องจัดแนว "โคก" และพลิกเค้กด้านบนด้วยการตัดขึ้น คุณคิดว่าจะได้ผลอย่างไร? หรืออาจมีแนวคิดอื่น ๆ ที่จะแทนที่บิสกิตด้วยแบบลีนได้อย่างไร?

ฉันทำกับแยม แต่ฉันคิดว่ามันจะอร่อยกว่าด้วยผลไม้ สำหรับครีมบางครั้งฉันก็ซื้อสเปรดช็อกโกแลตหรือเฮเซลนัทด้วย (ผลิตโดย "Bob and Soy" แบบลีน) วันนี้ฉันซื้อมาการีนฉันจะลองทำไอซิ่งตามสูตรของคุณ

ขอบคุณสำหรับแนวคิดการวางถั่วเหลือง แม้แต่ขนมวานิลลาถั่วเหลืองก็น่าจะเหมาะกว่า ฉันชอบสิ่งนี้ มันทำมาจากอะไรบางอย่าง แต่ถ้าคุณเริ่มไหมันจะไม่หลุดออกมา ก็เลยเลิกซื้อ แต่ฉันคิดว่ามันจะยอดเยี่ยมเมื่อเป็นเลเยอร์
และวันก่อนเมื่อวานฉันพยายามเทแป้งนี้ลงในพิมพ์มัฟฟิน (ซึ่งอยู่ในรูปแบบของการเยื้องบนกระทะ) มันกลายเป็นคัพเค้กที่น่ารักน่ารักหลายโหล ครอบครัวสูญเสียมันไปในชั่วขณะ นอกจากนี้ที่ด้านล่างของถังยังถูกขูดเป็นแม่พิมพ์ที่ 13 แยกต่างหากซึ่งเป็นโบนัสสำหรับสามีของฉัน

ขอบคุณมากสำหรับสูตร! รวดเร็วง่ายและอร่อยมากฉันอบมาหลายครั้งแล้ว อย่างไรก็ตามเธอปรับปรุงขนมปังขิงด้วยการเพิ่มผิวส้มขูดและลูกพรุนลงในองค์ประกอบ กลิ่นน่ากลัวรสชาติดียิ่งขึ้น! ด้านบน - แยมบลูเบอร์รี่และเปลือกน้ำฅาล เวลาเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับทุกสิ่ง - 50 นาที!

ฉันขอขอบคุณอย่างมากสูตรนี้เหมาะสำหรับผู้เล่นหลายคน มีสูตรอาหารที่คล้ายกันมากบนเว็บไซต์ แต่ของคุณได้รับการเผยแพร่ก่อนหน้านี้ดังนั้นขอขอบคุณ พรมมีกลิ่นหอมไม่แห้ง อร่อย.

ฉันก็มักจะทำขนมปังขิงนี้ในโพสต์ ...
ทาด้วยแยม / แยม - รสชาติดีกว่า ...
บางครั้งฉันทาแยมครึ่งหนึ่งแล้วปล่อยให้อีกอัน "แห้ง"

ขอบคุณสำหรับสูตร เสร็จเร็วปรากฎว่าอร่อย ฉันเปลี่ยนส่วนผสมตามความชอบของฉัน เครื่องเทศน้อยโกโก้มากน้ำผึ้งและน้ำตาลน้อยลง ปรากฎว่าดี ไม่ต่างจากพายเร็ว ๆ ตามทฤษฎีแล้วควรจะคงความสดใหม่ได้นานขึ้น แต่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะตรวจสอบมันถูกกิน