พายกับแยมถั่วและซุป

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
นม	250 มล
น้ำตาล	100-125 ก
วานิลลิน	ลิ้มรส
เกลือ	0.5 ช้อนชา
เนย / เนยเทียม	50 กรัม
น้ำมันพืช	50 มล
แป้ง	450 ก
ยีสต์แห้ง	1.5 ช้อนชา
ถั่ว	200 ก
แยม	1 แก้ว

วิธีทำอาหาร

แป้งถูกนวดในเครื่องทำขนมปัง มันเพิ่มขึ้น - ฉันแบ่งครึ่ง (อีกครั้งฉันจะทำให้ส่วนล่างหนาเป็นสองเท่าของส่วนบน) ปิดแบบฟอร์มวางแยมผสมกับถั่วปิดด้วยส่วนที่สอง ฉันเกือบจะอบเค้กเสร็จแล้ว - ฉันจำได้ว่าไข่ขาวสามฟองที่เหลือจากการเตรียมชีสกำลังเดินอยู่ในตู้เย็น ทำSouffléเช่น ที่นี่โรยด้วยถั่วที่เหลือนำเข้าเตาอบต่ออีก 15 นาที

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ประมาณ 1,700 g

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

ฉันพบแป้งบนเว็บไซต์ขอบคุณผู้เขียน Zoya... นวดเวย์ (ตอนนี้เรากำลังนวดทุกอย่างอยู่วันนี้ฉันปรุงซุปด้วยสีน้ำตาลและไข่บนเวย์ ... )
ฉันไม่ได้เขียนองค์ประกอบของsouffléในส่วนผสมเนื่องจากฉันให้ลิงค์ แต่จริงๆแล้วsoufflé:
ไข่ขาว 3 ชิ้น
น้ำตาล 3.5 ช้อนโต๊ะ ล. (90 ก.)
ผงวุ้นแบล็คเคอแรนท์แห้ง 50 ก.
ผสมทุกอย่างแล้วตี