เซเลสทีน
และอย่าตัดขนมปังให้ร้อนปล่อยให้ความชื้นส่วนเกินหมดแล้วมันจะไม่ถึงมีด
นกฮูก
Andrey ขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณฉันขอให้คุณประสบความสำเร็จ!

ทันทีฉันจะแสดงความคิดเห็นสั้น ๆ :

ก) จอแสดงผลไม่ควรเปลี่ยนความสว่างลองมองใกล้ ๆ บางที "ร้อนบนทาง" ต้องเปลี่ยนเตา (ก่อนอื่นให้ตรวจสอบปัญหา - นี่เป็นปรากฏการณ์เสมอหรือไม่มันจะหายไปเมื่อเตา ถูกปิด / เปิดจากเครือข่าย);

b) สูตรนี้คืออะไร ?? - ในความคิดของฉันปริมาณนมสูงเกินไปมาก! นี่คือสาเหตุหลัก!

c) ยีสต์ 2 ช้อนโต๊ะเป็นเรื่องปกติ!
Tanyusha
สูตรแรกที่ฉันอบคือขนมปังนมและตามสูตรคือยีสต์ 2 ช้อนชาฉันมีสถานการณ์เช่นเดียวกับแอนดรูหลังคาของขนมปังล้มเหลวหลังจากลดยีสต์เหลือ 1.25 หลังคาของขนมปังไม่ได้ ล้มเหลว.
Andrei
อ้างถึง: Owl

b) สูตรนี้คืออะไร ?? - ในความคิดของฉันปริมาณนมสูงเกินไปมาก! นี่คือสาเหตุหลัก!

สูตรจากตำราสำหรับเตา

อ้างถึง: Owl

ทันทีฉันจะแสดงความคิดเห็นสั้น ๆ :

ก) จอแสดงผลไม่ควรเปลี่ยนความสว่างลองมองใกล้ ๆ บางที "ร้อนบนทาง" ต้องเปลี่ยนเตา (ก่อนอื่นให้ตรวจสอบปัญหา - นี่เป็นปรากฏการณ์เสมอหรือไม่มันจะหายไปเมื่อเตา ถูกปิด / เปิดจากเครือข่าย);

ฉันไม่รู้เรื่องนี้ ..... เขากระพริบตาเล็กน้อยราวกับว่าภาพจะสั่นเล็กน้อย โทเค็นไม่ได้หายไปตลอดเวลา สามารถมองเห็นได้จากบางมุมเฉพาะกรณีนี้ยังอยู่ระหว่างการตรวจสอบ - อีก 2 สัปดาห์คุณสามารถตรวจสอบได้อย่างใจเย็น
ดีมีการรับประกัน 2 ปีถ้าเป็นเช่นนั้น

อ้างถึง: tanya1962

สูตรแรกที่ฉันอบคือขนมปังนมและตามสูตรคือยีสต์ 2 ช้อนชาฉันมีสถานการณ์เช่นเดียวกับแอนดรูว์หลังคาของขนมปังล้มเหลวหลังจากลดยีสต์เหลือ 1.25 หลังคาของขนมปังไม่ได้ ล้มเหลว.

ฉันจะพิจารณาขอบคุณ
นกฮูก
ตอนนี้ฉันอยู่ที่ทำงานและในตอนเย็นฉันจะดูสูตรอาหารในหนังสือของฉันและยกเลิกการสมัคร อย่างที่เข้าใจคือ "ขนมปังนม" ??

สำหรับผู้ผลิตยีสต์ฉัน (เช่นเดียวกับหลาย ๆ คนในฟอรัมนี้) ชอบ SAF-Moment แต่นี่คือ IMHO
Andrei
อ้างถึง: Owl

ตอนนี้ฉันอยู่ที่ทำงานและในตอนเย็นฉันจะดูสูตรอาหารในหนังสือของฉันและยกเลิกการสมัคร อย่างที่เข้าใจคือ "ขนมปังนม" ??

ใช่นมฉันมีสูตรดังกล่าวฉันสงสัยว่าอันไหนสำหรับรุ่น 5002

อ้างถึง: Owl

สำหรับผู้ผลิตยีสต์ฉัน (เช่นเดียวกับหลาย ๆ คนในฟอรัมนี้) ชอบ SAF-Moment แต่นี่คือ IMHO

ฉันมียีสต์ที่แตกต่างกันมากมาย แต่ที่สำคัญที่สุดฉันซื้อที่ Metro Dr. Oetker
ฉันมี Saf-Levure

ฉันยังซื้อแป้งที่แตกต่างกัน 1 กิโลกรัมสำหรับตัวอย่าง
แล้วฉันจะดูว่าจะหยุดที่ไหน
กระต่าย
ฉันดูรูปถ่ายของ Andrey และฉันสงสัยว่าสิบอันดับบนของฉันร้อนเกินไปและขนมปังในสถานที่เหล่านั้นไหม้เล็กน้อย ... แล้วฉันควรทำอย่างไร? เป็นความบกพร่องตามธรรมชาติหรือไม่?
Andrei
ข้อความอ้างอิง: Bunny

ฉันดูรูปถ่ายของ Andrey และฉันสงสัยว่าสิบอันดับแรกของฉันร้อนเกินไปและขนมปังในสถานที่เหล่านั้นไหม้เล็กน้อย ... แล้วฉันควรทำอย่างไร? เป็นความบกพร่องตามธรรมชาติหรือไม่?

ฉันคิดว่าคุณไม่ควรกังวลเกี่ยวกับสิบในตอนนี้

ฉันมีจุดเดียวเท่านั้นและตรงกลางล้มเหลวบางทีอาจเป็นเพราะเหตุนี้ฉันจึงมีความเท่าเทียมกันมากกว่านี้ฉันจะอัปโหลดรูปภาพที่ตามมาเพื่อเปรียบเทียบ

ฉันต้องลองอีกสักครู่ - แล้วจะสามารถพูดอะไรบางอย่างที่ชัดเจนได้
กระต่าย
แน่นอนว่ามันรบกวนสายตาฉันเท่านั้นทุกอย่างรสชาติโอเค
Andreevna
Andreiนี่เป็นสูตรพื้นฐานสำหรับขนมปังที่ฉันอบบ่อยมากและฉันมีนม 320 มล. (หรือนมผสมกับน้ำ) สำหรับแป้ง 525 กรัมยีสต์ไม่เกิน 1.5 ช้อนชาดังนั้นจึงมียีสต์จำนวนมากอย่างชัดเจน .
นกฮูก
ข้อความอ้างอิง: Andrey

ใช่นมฉันมีสูตรดังกล่าวฉันสงสัยว่าอันไหนสำหรับรุ่น 5002

ฉันมียีสต์ที่แตกต่างกันมากมาย แต่ที่สำคัญที่สุดฉันซื้อที่ Metro Dr. Oetker
ฉันมี Saf-Levure

ฉันตรวจสอบสูตรแล้ว - ทุกอย่างตรงกันทั้งหมดจึงไม่ใช่สูตร

เกี่ยวกับยีสต์: Andrey, Saf-Levure ไม่ใช่ช่วงเวลาแห่งความปลอดภัย คุณต้องการยีสต์แห้งในถุงสีแดง 10 กรัม (หรือ 12 - ฉันจำไม่ได้แล้ว) ด้านบนฉลากคือคนทำขนมปัง

ป.ล. นี่คือรูปขนมปังนมของฉันตามสูตรเดียวกัน - ฉันใส่ยีสต์ 2 ช้อนชาเสมอ

โดยทั่วไปคุณต้องได้รับประสบการณ์ - อย่างน้อยในครั้งแรกกัดมากขึ้นลองดู ฉันทำอย่างนั้น.

milk_bread.JPG
Panasonic หรือ Moulinex และ - คำถามทั่วไปของทางเลือก
Linka
อ้างถึง: Owl

เกี่ยวกับยีสต์: Andrey, Saf-Levure ไม่ใช่ช่วงเวลาแห่งความปลอดภัย คุณต้องใช้ยีสต์แห้งในถุงสีแดง 10 กรัม (หรือ 12 - ฉันจำไม่ได้แล้ว) ด้านบนฉลากคือคนทำขนมปัง
ยีสต์ที่ออกฤทธิ์เร็ว Saf-Moment น้ำหนักสุทธิ: 11 กรัม
หรืออื่น ๆ ที่ดีมาก SAF-Instant แพ็ค 500 กรัม
Saf-Instant มีลักษณะเช่นนี้และ Saf-Moment เป็นแพ็คเล็ก ๆ และขนมปังก็เหมือนกัน:

levure.jpg
Panasonic หรือ Moulinex และ - คำถามทั่วไปของทางเลือก
นกฮูก
ข้อความอ้างอิง: Bunny

ขนมปังที่สวยงาม

ขอบคุณ! (นกฮูกสีแดงเข้มกระโดดอย่างประหม่าและสับอย่างงุ่มง่ามด้วยอุ้งเท้ากรงเล็บของมัน)

และนี่คือขนมปังฝรั่งเศสของฉัน

French_bread.JPG
Panasonic หรือ Moulinex และ - คำถามทั่วไปของทางเลือก
กระต่าย
อื้อหือ !!! ทุกอย่างสวยมาก "!!! สิบบนของฉันอบอุ่นเกินไปแน่นอน!
Linka
ดี vascheeeee! บางคนบอกว่าใน Mulinex ปรากฎว่าหลังคาซีดเกินไป (และขนมปังทั้งหมดก็ซีด) ในขณะที่คนอื่น ๆ กลับสุกเกินไป! ฉันคิดว่าขนมปังใน Mulinex นั้นยอดเยี่ยมมาก!

กระต่ายและคุณพยายามเปลี่ยนสีของเปลือกโลกก่อนเริ่มโปรแกรมตามค่าเริ่มต้นของฉัน - ตั้งค่าเปลือกโลกที่มืดที่สุด และตามภาพ - ขนมปังและบาแกตต์ของคุณอร่อยมาก!
กระต่าย
มีแถบสีเข้มเล็ก ๆ ที่ด้านข้าง ... ค่าเริ่มต้นของฉันคือเปลือกปานกลาง ... ฉันจะใส่ไฟ
นกฮูก
ข้อความอ้างอิง: Bunny

อื้อหือ !!! ทุกอย่างสวยมาก "!!! สิบบนของฉันอบอุ่นเกินไปแน่นอน!

กระต่ายฉันเพิ่งสังเกตเห็นสิ่งนี้ - "สิบอันดับแรก" ปรากฎว่ามีสองคนในรุ่น 5004? และฉันมี "เหมือนคนอื่น ๆ " อยู่ใต้ถัง จะดีมากถ้ามีสองคนจริงๆ!
กระต่าย
ใช่เรามี 2 อันและอยู่ภายใต้ BUCKET และด้านบน ... อาจจะไม่ได้ดีขนาดนั้น!
นกฮูก
สิ่งนี้เจ๋งมาก - องค์ประกอบความร้อนเพิ่มเติมช่วยให้การกระจายความร้อนใน "ห้อง" ของเครื่องทำขนมปังมีความสม่ำเสมอมากขึ้น
อักซาเนีย
กระต่ายฉันดูเหมือนจะอบสิบอันดับแรกตามปกติฉันมักจะใส่เปลือกตรงกลางลงในขนมปังและปรากฎว่าเท่าที่จำเป็นเฉพาะเมื่อฉันอบบาแกตต์ปรากฎว่าด้านบนจะอบ (เปลือก) ได้ดีกว่าเร็วกว่า ฉันใส่โปรแกรมสุดท้าย - อบเพียง 40 นาทีเท่านั้น ดังนั้นฉันจึงเอาบาแก็ตต์ด้านบนออกแล้วเพิ่มอีก 10 นาทีสำหรับอันล่างสุดแล้วทุกอย่างก็โอเค

นกฮูกฉันคิดว่าในเตาของคุณมี 2 เทน่า แต่ปรากฎว่าเราเย็นกว่า
นกฮูก
ข้อความอ้างอิง: Oxana HR


นกฮูกฉันคิดว่าในเตาของคุณมี 2 เทน่า แต่ปรากฎว่าเราเย็นกว่า

ใช่นี่เป็นเรื่องจริงและสำหรับคุณทุกคนที่เป็นเจ้าของโมเดล 5004 จะถือแบนเนอร์พร้อมสโลแกนที่คุณรู้จักกันดีว่าใคร / อะไรคือ "เบนท์ลีย์" ในโลกของผู้ผลิตขนมปัง

อันที่จริงความจริงนี้สร้างความประทับใจให้กับฉันเป็นอย่างมาก ตัวสร้าง - เพื่อนที่ยอดเยี่ยม, องค์ประกอบความร้อน 2 ชิ้น - การค้นพบที่เรียบง่ายและชาญฉลาด
อักซาเนีย
นกฮูก เราจะถือแบนเนอร์อย่างภาคภูมิใจและจะไม่ทำให้ผิดหวัง (แม้ว่าจะมีเตาดังกล่าวก็ไม่ใช่เรื่องยาก)
Andrei
เพียงเท่านี้ความสุขก็อยู่ได้ไม่นาน ... เตาก็แตก
เธออบขนมปังก้อนเดียวเท่านี้แหละ!

เมื่อวานฉันเปิดทำขนมปัง - แต่มันไม่ได้นวดอีกต่อไป ...
เครื่องใช้ไฟฟ้าก็ใช้งานได้เช่นกัน แต่ไม่ได้นวดแป้งและนั่นแหล่ะ

ในร้านอินเทอร์เน็ตพวกเขาส่งไปที่ศูนย์บริการอย่างหยาบคายและวางสาย! ฉันเข้าใจอาจจะเป็น แต่การพูดหยาบคายและการวางสายมากเกินไป

ฉันอ่านบทความทางอินเทอร์เน็ต ...

ตามกฎหมายคุ้มครองผู้บริโภคฉบับใหม่ - ไม่มีการชดเชยใด ๆ สามารถซ่อมได้เฉพาะการรับประกันฟรีเท่านั้น การคืนเงินจะทำได้ก็ต่อเมื่อผู้ซื้อให้ความเห็นจากคณะกรรมการผู้เชี่ยวชาญว่าผลิตภัณฑ์มีข้อบกพร่องที่สำคัญจริงๆ
ดังนั้น .... ต้องไปที่ศูนย์บริการ ....
แมมส์
มันน่าเสียดายอย่างไร ...แทนที่จะเรียกใช้บริการบางครั้งพวกเขาไม่ต้องการซ่อมแซมโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากผลิตภัณฑ์เป็นของใหม่คุณดูและสามารถเปลี่ยนเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่หรือสำหรับผลิตภัณฑ์อื่น โชคดี.
ฉันเห็นอกเห็นใจมาก
นกฮูก
ข้อความอ้างอิง: Andrey

เพียงเท่านี้ความสุขก็อยู่ได้ไม่นาน ... เตาก็แตก
เธออบขนมปังก้อนเดียวเท่านี้แหละ!

เมื่อวานฉันเปิดทำขนมปัง - แต่มันไม่ได้นวดอีกต่อไป ...
เครื่องใช้ไฟฟ้าก็ใช้งานได้เช่นกัน แต่ไม่ได้นวดแป้งและนั่นแหล่ะ

ในร้านอินเทอร์เน็ตพวกเขาส่งไปที่ศูนย์บริการอย่างหยาบคายและวางสาย! ฉันเข้าใจอาจจะเป็น แต่การพูดหยาบคายและการวางสายมากเกินไป

ฉันอ่านบทความทางอินเทอร์เน็ต ...

ตามกฎหมายคุ้มครองผู้บริโภคฉบับใหม่ - ไม่มีการชดเชยใด ๆ สามารถซ่อมได้เฉพาะการรับประกันฟรีเท่านั้น การคืนเงินจะทำได้ก็ต่อเมื่อผู้ซื้อให้ความเห็นจากคณะกรรมการผู้เชี่ยวชาญว่าผลิตภัณฑ์มีข้อบกพร่องที่สำคัญจริงๆ
ดังนั้น .... ต้องไปที่ศูนย์บริการ ....

ฉันเห็นอกเห็นใจ แต่ ... ถ้าไม่มีเตามันจะอึดอัดอยู่แล้ว "ดังนั้นเราต้องไปที่ศูนย์บริการ"

แต่ประสบการณ์เชิงลบก็มีประโยชน์เช่นกัน - ความล้มเหลวของเมื่อวานนี้อาจเชื่อมโยงกับตัวอย่างที่ต่ำกว่ามาตรฐานได้อย่างแม่นยำ โชคดี!

ป.ล. สำหรับอนาคต - บางทีมันอาจจะมีประโยชน์ - หลังจากนั้นฉันโพสต์ภาพของยีสต์ที่ "เหมือนกันมาก" ซึ่งตัวฉันเองใช้มาหกเดือนแล้ว

yeast_1.JPG
Panasonic หรือ Moulinex และ - คำถามทั่วไปของทางเลือก
นกฮูก
... และอีกมุมมองหนึ่งของกระเป๋าจากด้านหลัง - พวกเขาบอกว่าตอนนี้มีของปลอมมากมาย

ยีสต์ _. jpg
Panasonic หรือ Moulinex และ - คำถามทั่วไปของทางเลือก
Andrei
เท่านี้ก็ส่งมอบเตาให้ศูนย์บริการ .......

ตามกฎหมายต้องซ่อมภายใน 14 วัน
Andrei
ฉันหวังว่าพวกเขาจะได้รับการซ่อมแซมก่อน 14 วันไม่อย่างนั้นมันจะน่าเบื่อ ...
กระต่าย
เข้มแข็ง! ต้องมีการแต่งงานไม่งั้นอาจจะหลุด ...
Andrei
ขอบคุณ

ใช่มีหลายทางเลือก แต่ส่วนใหญ่เป็นเพียงข้อบกพร่องจากโรงงาน

กล่องเป็นเรื่องปกติไม่มีความเสียหายกับตัวเตา

มาดูกันว่าเขาพูดอะไรและหลังจากนั้นนานแค่ไหน ...
Natalka
อย่าทำบาปกับคนจีนมันขึ้นอยู่กับ บริษัท ใน Mulineshka ของฉันยังมีการแต่งงานตั้งแต่ต้นและไม่มีการบิดสกรูช่วยเธอ แทนที่จะเป็นขนมปังจะได้แป้งร้อนหนึ่งชิ้น ฉันให้มันซ่อมแซมและรอเธอจากที่นั่นเป็นเวลาสองเดือน หลังจากนั้นมันก็กลายเป็นเตาอบที่ยอดเยี่ยม แต่ฉันตัดสินใจเปลี่ยนเป็น P255 แล้ว เกิดอะไรขึ้นพวกเขาไม่ได้อธิบายให้ฉันฟัง แต่พวกเขาเปลี่ยนรายละเอียดบางอย่าง (ข้อบกพร่องจากโรงงาน) ตอนนี้ฉันมีพานาโซนิคและประกอบโดยชาวจีน แต่ทั้งคุณภาพงานสร้างและคุณภาพของงานก็ไม่สามารถเปรียบเทียบกับ Mulka ได้แม้ว่าเธอจะเป็นเด็กสาวที่ฉลาดก็ตาม
และสถิติบนเว็บไซต์แสดงให้เห็นว่าปัญหาดังกล่าวส่วนใหญ่เกิดขึ้นกับ Mulineshkas จริงจาก 5,000 คนเท่านั้นที่ได้รับ "โชคดี" จนถึงขณะนี้ แต่ถึงแม้จะมีข้อยกเว้นบางประการ แต่ส่วนใหญ่ก็พอใจ
Andrei
ใช่อาจจะควบคุมได้ไม่ดีโดย Moulinex ...
ใช่ Panasonic, Bosch, Siemens และอื่น ๆ อีกมากมายก็ผลิตในประเทศจีนเช่นกัน แต่คุณภาพการสร้างดีกว่าในความคิดของฉัน ...
แอนนา
โปรดอธิบายว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะใช้สูตรอาหารจาก Panasonic 255 สำหรับ Moulinex 5004 โดยเฉพาะโปรแกรมสำหรับการทดสอบ สูตรที่น่าสนใจมาก
โคราช
ข้อความอ้างอิง: anna

โปรดอธิบายว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะใช้สูตรอาหารจาก Panasonic 255 สำหรับ Moulinex 5004 โดยเฉพาะโปรแกรมสำหรับการทดสอบ สูตรที่น่าสนใจมาก
ความแตกต่างจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อเตรียมแป้งสูงชัน (บะหมี่เกี๊ยว) แม้ว่าเตาอบของคุณอาจจะนวดได้ ฉันแค่ไม่รู้จักพลัง และสูตรแป้งที่เหลือสามารถนำไปใช้ได้ ที่จริงแล้วใน HP รุ่นนี้จะใช้ประเภทของเครื่องเตรียมอาหาร (ฟังก์ชั่นการนวดแป้ง)
แอนนา
ในพานาโซนิคกำลัง 503-550v. และใน Mulk 630v. มันดูเหมือน.
NEOPHYTE
โดยหลักการแล้วฉันมั่นใจว่าคุณภาพของขนมปังขึ้นอยู่กับปัจจัยสามประการ - คุณภาพของส่วนผสมอัตราส่วนเชิงปริมาณระหว่างพวกเขาและความแม่นยำในการรักษาอุณหภูมิ ทุกสิ่งทุกอย่างมาจากความชั่วร้าย ฉันมีทางเลือกด้วยเช่น Delonge หรือ Panasonic 255 หรือ Moulinex 5004 ในมอสโกมีตัวเลือกเหล่านี้ทั้งหมดดังนั้นทางเลือกจึงเป็นจริง Delongey ปัดทันทีไม่เหมาะกับขนาด ยังหยุดอยู่ที่บาแกตต์มูลิเน็กซ์ - บันนี่อดีตเพื่อนร่วมชาติของฉันด้วยความเคารพ! รายงานการเสียบ่อยไม่ได้หยุดฉันเช่นกัน - โชคดีเหมือน ๆ กับใคร ๆก่อนอื่นฉันชอบฟังก์ชั่นการใช้งานที่เพิ่มขึ้นอย่างมากด้วยถาดบาแกตต์เครื่องผสมแป้งที่ค่อนข้างทรงพลังสองแบบรวมถึงองค์ประกอบความร้อนสองระดับการออกแบบมีบทบาทสำคัญ ในเวลาเดียวกันฉันซื้อเครื่องชั่งที่ตั้งค่าใหม่ได้และแก้วกรอง ฉันซื้อแป้งที่ไหนก็ได้ แต่ถ้ามันบอกว่าขาวเบเกอรี่ ขนมปังมาตรฐานมักจะไม่มีที่ติ - สิ่งสำคัญคือการรักษาอัตราส่วนระหว่างแป้งและของเหลวอย่างแม่นยำ บาแกตต์ก็ออกมาคล้าย ๆ กับบันนี่ - ฉันไม่เห็นจุดที่จะแสดงภาพ ความสามารถในการทำซ้ำของเครื่องทำขนมปัง LG รุ่นก่อนหน้าของฉันแย่ลงมากกระบวนการนี้กลายเป็นความคิดสร้างสรรค์ที่ไม่อาจยอมรับได้ เห็นได้ชัดว่าองค์ประกอบความร้อนสองชิ้นและอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ขั้นสูงมีความสำคัญอย่างมาก นอกจากนี้พลังงานที่สูงกว่าแบบอื่นช่วยให้คุณควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำมากขึ้นโดยไม่ต้องเพิ่มการใช้พลังงานทั้งหมด ดูเหมือนจะไม่ค่อยมีเหตุผลที่จะทำบาแกตต์ตามโปรแกรมเนื่องจากเอะอะและเสียเวลาเพื่อประโยชน์ของขนมปังขนาดเล็ก 4 ชิ้น ในความคิดของฉันควรเตรียมแป้งและอบขนมปังบนแผ่นอบเหล่านี้ตามต้องการในโหมดอบ ข้อเสีย - เสียงรบกวนในระดับสูงระหว่างการผสม แต่ถ้าประตูห้องครัวไม่ตื่น หม้อแปลงไฟฟ้าในชุดจ่ายไฟฟังดูค่อนข้างชัดเจน แต่จะเตือนให้คุณทราบว่าจำเป็นต้องดึงสายไฟออก ถังเป็นเรื่องยากที่จะถอดออก - มันเพิ่มขึ้นด้วยมือจับพร้อมกับเครื่องทำขนมปังควรใช้ไม้พายแงะเล็กน้อยก่อนมิฉะนั้นคุณอาจทำให้เสียรูปทรงโดยไม่ได้ตั้งใจเกี่ยวกับองค์ประกอบความร้อนด้านบน ฉันไม่ชอบที่ฝาครอบที่มีน้ำหนักมากติดอยู่จากส่วนท้าย - คันโยกมีขนาดใหญ่เกินไปจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ปล่อยให้แขวนไว้เพื่อไม่ให้เพลาพลาสติกแตกโดยไม่ได้ตั้งใจ ฉันอาจจะทำให้ผนังของถังหนาขึ้นเพื่อให้สีของเปลือกโลกมีความสม่ำเสมอมากขึ้น แต่นี่เป็นการบ้าเห่อ - ไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพ แต่อย่างใด สรุปได้ว่าเครื่องทำขนมปังนี้เหมาะสำหรับการอบขนมปังไม่เลวร้ายไปกว่าที่อื่น ๆ แต่ดีกว่าคนอื่น ๆ ในการเตรียมแป้งและยังเป็นเตาอบขนาดเล็กที่ใช้งานได้ - หม้อปรุงอาหารขนาดเล็กและมัฟฟินบนถาดอบบาแกตต์จะได้รับตามปกติ
เตาชนบท
สวัสดีใหม่ NEOPHYTEb-baker
ขอแสดงความยินดีที่คุณซื้อสำเร็จและขนมปังแสนอร่อย

โปรดอย่านำไปใช้เป็นบทเรียน แต่อย่าให้เรา "ไม่สุภาพ" เกี่ยวกับผู้ผลิตขนมปัง ที่นี่ผู้คนปฏิบัติต่อเตาของพวกเขาอย่างอ่อนโยนมากดังนั้นอาจมีใครบางคนไม่พอใจกับฉายาเช่นนี้เกี่ยวกับ HP ของพวกเขา
นอกจากนี้เราสามารถโต้แย้งได้ว่ามันมีต้นกำเนิดที่ "ศักดิ์สิทธิ์" มากกว่านั่นคือเปอร์เซ็นต์ของการพังทลายหรือการออกแบบที่สูงกว่า

ขอให้โชคดี !!

NEOPHYTE
ขอบคุณสำหรับสิ่งนั้นและนีโอไฟต์ที่จะเรียนรู้รวมถึงพฤติกรรมในฟอรัม แก้ไขเรียบร้อยแล้ว.
อักซาเนีย
Neophyte ขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณ
คุณได้กำหนดข้อดีทั้งหมดของเครื่องทำขนมปังของเราเรียบร้อยแล้วฉันจะเพิ่มว่าฉันมีขนมปังที่ไม่มีเกล็ด (เสมอ "ด้วยตา") ฉันคิดว่านี่เป็นข้อดีของเตาอบด้วย ...
บาร์บาริสก้า
คำพูดของ Neophyte:ดูเหมือนจะไม่ค่อยมีเหตุผลที่จะทำบาแกตต์ตามโปรแกรมเนื่องจากเอะอะและเสียเวลาเพื่อประโยชน์ของขนมปังขนาดเล็ก 4 ชิ้น ในความคิดของฉันควรเตรียมแป้งและอบขนมปังบนแผ่นอบเหล่านี้ตามต้องการในโหมดอบ
นีโอไฟต์ฉันทำบาแกตต์ในโหมดอบง่ายๆ แต่มันก็ไม่ได้ผล ในขนมอบเฉดสีจะถูกทำให้ร้อนทันทีและหากไม่เหลือแป้งไว้สำหรับการพิสูจน์อักษรเป็นเวลา 30 นาทีก่อนหน้านี้คุณจะได้รับขนมปังขิง
นอกจากนี้รูปแบบของขนมปังบาแกตต์ที่แท้จริงนี้เป็นเพียงเสน่ห์

อันเดรย์เห็นใจฉันมาก มันน่าเสียดายกับเตา มันช่างน่าเศร้าจริงๆที่ไม่มีเธอ
กระต่าย
และฉันชอบทำบาแกตต์มาก !!! ง่ายแสนง่าย ... ไม่ต้องม้วน !!!
กระต่าย
NEOFIT ปิด - และฉันมีน้องสาวในมอสโกว! คุณลมพัดแบบไหน?
นกฮูก
Neophyte ยินดีต้อนรับบนเรือ! ฉันดีใจที่มีพันธมิตรใหม่ในร้านเบเกอรี่ปรากฏตัวในฟอรัม
NEOPHYTE
บาร์บาริสก้า
หนุ่มขนมปัง:
นีโอไฟต์ฉันทำบาแกตต์ในโหมดอบง่ายๆ แต่มันก็ไม่ได้ผล ในขนมอบเฉดสีจะถูกทำให้ร้อนทันทีและหากไม่เหลือแป้งไว้สำหรับการพิสูจน์อักษรเป็นเวลา 30 นาทีก่อนหน้านี้คุณจะได้รับขนมปังขิง
นอกจากนี้รูปแบบของขนมปังบาแกตต์ที่แท้จริงนี้เป็นเพียงเสน่ห์
ฉันเห็นด้วยอย่างยิ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับความสามารถพิเศษและการพิสูจน์อักษร แต่ในความคิดของฉันมันจะดีกว่ามากถ้าโปรแกรมสำหรับทำแป้งบาแกตต์และการอบของพวกเขาจะถูกแยกออกจากกัน ตอนนี้ถ้าคุณสามารถนำแป้งที่เตรียมไว้สำหรับใช้ในอนาคตและเริ่มโปรแกรมการอบบาแกตต์ตั้งแต่เริ่มต้น (43 นาที) โดยไม่รวมรอบการเตรียมแป้งก็จะดีมาก ดังนั้นตั้งแต่ช่วงเริ่มพิธีและรับบาแกตต์ควรผ่านไปอย่างน้อย 3.5 ชั่วโมง การพิสูจน์แป้งสำเร็จรูปตามคำพูดของคุณเองใช้เวลาเพียง 30 นาที ฉันมีโหมดเร่งการหมัก (พิสูจน์อักษร) ของแป้งในเตาอบไมโครเวฟโตชิบาฉันยังไม่ได้ลอง - มันอาจจะดีที่สุด
NEOPHYTE
ข้อความอ้างอิง: Bunny

NEOFIT ปิด - และฉันมีน้องสาวในมอสโกว! คุณลมพัดแบบไหน?
เมื่ออายุ 96 ปีเขาย้ายไปมอสโคว์ด้วยเหตุผลทางครอบครัว
กระต่าย
นีโอไฟต์มันชัดเจน ...
และเมื่อวานฉันอบขนมปังในโหมด "แค่อบ" เป็นเวลา 40 นาที และก่อนหน้านั้นพวกเขายืนอยู่ในเตาปิดเครื่องเป็นเวลา 30 นาที ... ทุกอย่างดูดีมาก ฉันจะโพสต์ภาพของบัควีท - ข้าวสาลี bvget ในหัวข้อ Moulinex 5004
NEOPHYTE
ข้อความอ้างอิง: Bunny

นีโอไฟต์มันชัดเจน ...
และเมื่อวานฉันอบขนมปังในโหมด "แค่อบ" เป็นเวลา 40 นาที และก่อนหน้านั้นพวกเขายืนอยู่ในเตาปิดเครื่องเป็นเวลา 30 นาที ... ทุกอย่างดูดีมาก ฉันจะโพสต์ภาพของบัควีทข้าวสาลี bvget ในหัวข้อ Moulinex 5004
อาจจะมากเกินไปสัก 40 นาทีแม้ว่าคุณจะชอบแป้งที่อบมาอย่างดีก็ตาม สำหรับบาแก็ตต์บัควีท - โฮลวีตฉันจะขอบคุณถ้าคุณได้รับแจ้งอัตราส่วนของปริมาณแป้งและจำเป็นต้องเพิ่มกลูเตนเพิ่มเติมหรือไม่หรือในแป้งบัควีทเพียงพอหรือไม่
กระต่าย
ฉันไม่ได้เพิ่มกลูเตน (ฉันไม่มี) แป้งบัควีทติดอยู่หนึ่งในสามของสูตรพื้นฐานเพียง 20 มล. เทน้ำเพิ่ม ... นั่นคือทั้งหมด
Andrei
ฉันกลับมาทำธุรกิจแล้ว!

นำเครื่องทำขนมปังมาจากศูนย์บริการคืนนี้มีบางอย่างผิดปกติกับกลไกพวกเขาจึงแยกมันออกจากกัน

อย่างไรก็ตามพวกเขากล่าวในศูนย์บริการเมื่อเขาเอาเตาพวกเขามี Mulinex 5004 อีกสองสามตัวและกำลังรออะไหล่อยู่นี่เป็นเรื่องที่น่าตกใจแล้ว ...

แม้แต่ขนมปังก็อบในศูนย์บริการ! ในของฉันมีคนหนึ่งถูกอบเพื่อทดสอบการทำงาน

ยังคงต้องตรวจสอบงานเป็นการส่วนตัว ... ฉันใส่ขนมปังขาวธรรมดา 750 กรัมในตอนเช้า - มาดูผลลัพธ์กันดีกว่า
Viktoriy @
กระต่ายกลูเตนมีจำหน่ายที่ Krasnoarmeyskaya (ม. Leo Tolstoy) ที่ 16g

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง