ขนมปังธัญพืชนึ่งในครัว Oursson

ขนมปังนึ่งโฮลเกรนในโปรเซสเซอร์ครัว oursson

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
แป้ง 1: 1. W / s และโฮลเกรน (50/50)	330 กรัม
น้ำอุ่น	210-220 มล
เกลือ	1 ช้อนชา
น้ำตาล	1 เซนต์ ล
กดยีสต์	8-9 กรัม
น้ำเดือด	1 ลิตร

วิธีทำอาหาร

เทน้ำใส่เกลือและน้ำตาล
ยีสต์ให้แตกและผสมกับแป้ง
เปิดโหมดแป้งเป็นเวลา 2 นาทีเมื่อผสมไปแล้วค่อยๆใส่แป้ง
นวดแป้ง 2 นาที / โหมดแป้ง
หลังจากนวดแล้วให้วางแป้งลงบนกระดาษรองอบ
สร้างมนุษย์ขนมปังขิงหรือขนมปังแผ่นเรียบ
•วางจานลงในตะกร้า StemioPro
วางกระดาษรองอบพร้อมแป้งลงบนจานห่อขอบกระดาษเพื่อให้ไอน้ำไหลผ่านได้ฟรี
•เทน้ำเดือดลงในชามติดตั้ง StemioPro แล้วนึ่ง 50 นาที / ปรุง / ck หนึ่ง.
ระหว่างทำอาหาร
สำเร็จรูป
และหลังจากเครื่องทอดอากาศ 10 นาทีที่อุณหภูมิสูงสุด
บันทึก:
ขนมปังชิ้นนี้เหมาะสำหรับทำขนมปังปิ้งหรือจะทานแบบนั้นก็ได้))

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง 30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

อบไอน้ำ

ธุรการ

Mashaเป็นตัวอย่างที่ดีในการควบคุมโปรเซสเซอร์และความสามารถของโปรเซสเซอร์ซึ่งเป็นสูตรที่ดี

บราโว่!

ตันยุลยา

Mashaกับสูตรแรก !!!

มาซิเนน

โอ้ขอบคุณ)) ตอนนี้ฉันรู้วิธีอัปโหลดแล้วและจะทำบ่อยขึ้น))
จนถึงตอนนี้ฉันได้รับการแก้ไข 10 ครั้งลูกสาวของฉันอายุ 1 ปี 8 เดือนฉันลดโคกลง)))
และนั่นหมายความว่าขนมปังประสบความสำเร็จ))

จิริ

Masha คุณต้องตั้งแป้งล่วงหน้าหรือไม่?

มาซิเนน

ไม่ไม่ทำ นี่คือขนมปังด่วน เขาลุกขึ้นระหว่างการปรุงอาหารและขยายตัว 2 เท่า

กาลิน

ว้าวเป็นสูตรวิเศษจริงๆคุณไม่จำเป็นต้องเถียงฉันจะอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าน้ำหนักน้อยเราจะกินมันอย่างรวดเร็ว ขอบคุณสำหรับการทดลอง

มาซิเนน

ฉันแค่นั่งและคิดและถ้าคุณทิ้งไว้สักชั่วโมงเพื่อพิสูจน์อักษรมันก็น่าจะอร่อยกว่านี้ เกล็ดขนมปังเองอร่อยมากและออกมาโดยไม่ผ่านการพิสูจน์ ..