ขนมปังในหม้ออัดแรงดัน Comfort Fy 500

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
นม	200 มล. (โดยประมาณ)
ไข่	2 ชิ้น
แป้ง	2.5 ช้อนโต๊ะล. (แก้ว 200 กรัม)
น้ำตาล	50 กรัม
เกลือ	1 ช้อนชา
Saf ยีสต์ - ช่วงเวลา	2 ช้อนชา
เนย	100 กรัม
วานิลลิน	1 แพ็ค
ไส้ (แยมนมข้นต้มแอปเปิ้ล)

วิธีทำอาหาร

แบ่งไข่ 2 ฟองลงในภาชนะตวงและ เติม นม มากถึง 250 มล.
ฉันนวดแป้งในเครื่องทำขนมปัง
เทส่วนผสมของไข่และนมลงในถังของเครื่องทำขนมปังจากนั้นใส่ส่วนผสมที่เหลือตามลำดับตามที่ระบุไว้ในคำแนะนำสำหรับ HP ของคุณ
แบ่งแป้งที่เสร็จแล้วและจับคู่เป็นขนมปัง (ไส้ตรงกลาง)
พับขนมปังที่ปั้นเสร็จแล้วลงในหม้ออัดแรงดันที่ทาด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน (ฉันใส่กระดาษรองอบ) แล้วปล่อยขึ้นจนขึ้นเป็นสองเท่า
เรียกใช้โปรแกรมอบ / เค้กเป็นเวลา 55 นาที (หนึ่งรอบรสชาติมาตรฐาน + หนึ่งรอบรสชาติยาก)

บันทึก

ปรับปริมาณแป้งและยีสต์แห้ง (เนื่องจากผู้ผลิตต่างกัน) และผลลัพธ์อาจแตกต่างกัน
ฉันมีแป้งเกรดสูงสุด "Belotserkovskaya" และยีสต์แห้ง "ปลอดภัย - เดี๋ยว"

เพื่อความสวยงามฉันใส่ขนมอบทั้งหมดของฉันจากหม้ออัดแรงดันและหม้อหุงข้าวหลายชั้นในเตาอบใต้ตะแกรงสักสองสามนาที

เวอร์นิแซก

ซาลาเปาสวยอะไรอย่างนี้! และด้านบนมีสีดอกกุหลาบคุณพลิกหรือเป็นสีน้ำตาลที่ไหนสักแห่ง?

แซนดี้

อ้างถึง: vernisag

ซาลาเปาสวยอะไรอย่างนี้! และด้านบนมีสีดอกกุหลาบคุณพลิกหรือเป็นสีน้ำตาลที่ไหนสักแห่ง?

ขอบคุณ
สองสามนาทีในเตาอบใต้ตะแกรง (สำหรับด้านบนที่สวยงาม)

เสือ

ดีที่ตอนนี้สูตรอาหารแยกจากกัน แล้วฉันก็อยากจะทำอะไรแบบนั้นฉันหามันไม่เจอ และตอนนี้ฉันจะทำอย่างแน่นอน

แซนดี้

ข้อความอ้างอิง: tigrra

ดีที่ตอนนี้สูตรอาหารแยกจากกัน แล้วฉันก็อยากจะทำอะไรแบบนั้นฉันหามันไม่เจอ และตอนนี้ฉันจะทำอย่างแน่นอน

Tanyush คุณขนมปังของคุณที่คุณทำและตั้งค่าสูตรสำหรับ Liberty 860

เสือ

ข้อความอ้างอิง: Sandy

Tanyush คุณขนมปังของคุณที่คุณทำและตั้งค่าสูตรสำหรับ Liberty 860

และนี่คือการจัดแสดงหรือแยกต่างหากเพื่อเสรีภาพ

แซนดี้

ข้อความอ้างอิง: tigrra

และนี่คือการจัดแสดงหรือแยกต่างหากเพื่อเสรีภาพ

แยกต่างหากสำหรับ Liberty https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=519.0

Vorozheya

แบ่งไข่ 2 ฟองลงในภาชนะตวงแล้วใส่นม มากถึง 250 มล.

นม 200 มล. (โดยประมาณ)

ฉันเดาว่าฉันน่าเบื่อตอนกลางคืน? แต่ความจุในการวัดดูเหมือนจะเป็น 200 กรัม

IRR

ข้อความอ้างอิง: Vorozheya

ฉันเดาว่าฉันน่าเบื่อตอนกลางคืน? แต่ความจุในการวัดดูเหมือนจะเป็น 200 กรัม

+2 ไข่

มากถึง 250 ก็จะเป็น

แบ่งไข่ 2 ฟองลงในภาชนะตวงและ เติม นมถึงเครื่องหมาย 250 มล.

แซนดี้

ถูกต้อง Iruska ขอบคุณ

Malva

วันนี้ฉันอบซาลาเปากับเชอร์รี่ .... ยำ - ยำ))) เขียวชอุ่มพรุนนุ่มหวาน เราปีนเก่งมาก เอ๊ะ comfik ทำให้ฉันประหลาดใจอีกครั้ง) ภาพถ่ายไม่ร้อนเท่าไหร่ แต่เห็นโครงสร้างของการทดสอบได้ชัดเจน
ขนมปังในหม้ออัดแรงดัน Comfort Fy 500